ตอนหัดทำเค้กแรกๆ เมื่อปลายปีก่อน เคยลองทำเค้กเนื้อสปันจ์ดูหลายครั้ง แต่ไม่สำเร็จซักกะครั้งเดียว เลยไม่คิดจะทำอีก จนมาเมื่อหลายวันก่อนได้เห็นหลายๆ สูตรมูสเค้กของน้องวรรณ จะมีส่วนประกอบเป็นเค้กเนื้อสปันจ์ของคุณแหม่ม เลยคิดจะลองกันดูอีกซักตั้ง อยากกิงมูสเค้กอ่ะค่ะ แหะแหะ
จดสูตรใส่กระดาษ นั่งอ่านทบทวนวิธีทำอยู่หลายเที่ยว จนมั่นใจ แล้วก็ลงมือทำ ไม่น่าเชื่อว่าจะทำสำเร็จ ไม่อยากจะเชื่อว่าจะทำเค้กเนื้อนุ่มอร่อยได้ขนาดนี้ ตอนน้องวรรณบอกว่าเนื้อเค้กนุ่มแทบจะละลายในปาก ยังงงว่าจะเป็นไปได้ไง คิดว่าชิฟฟอนเนี่ยเบานุ่มสุดๆ แล้วนะ แต่พอได้ลองทำเอง ถึงเข้าใจ ^^
จากคุณ :
luvammie
- [
25 ก.ย. 49 22:32:51
]