ความคิดเห็นที่ 1 ที่ทำทานเองอยู่ใช้ น้ำตาลปี๊บ (น้ำตาลเพชรจะดีมากเลย)1ถ้วย น้ำกะทิ 1ถ้วย เกลือพอประมาณ (แล้วแต่ชอบ) เนย1ช้อนชา ตั้งไฟพอเดือด ลดไฟอ่อน เคี่ยวให้มันหนืดๆ นิดนึง ยกลงให้เย็น จะให้เด็ดก็ใส่น้ำผึ้งลงไปซัก 2 ช้อนโต๊ะรับรองอร่อยเด็ดค่ะ แก้ไขเมื่อ 27 ก.ย. 49 10:49:23 จากคุณ : มะไข่ - [ 27 ก.ย. 49 10:48:41 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เข้ามาขอความรู้ค่ะ เราชอบแบบหนึบ ๆ เหนียว ๆ มาก ๆ อ่ะค่ะ ไม่ชอบบางร้านที่เค้าทำแบบใส ๆ เหมือนน้ำเชื่อม แบบนั้นไม่อร่อยเลย ของคุณมะไข่ ต้องอร่อยแน่ ๆ เลยค่ะ น้ำเชื่อมที่ราดบนกล้วยเราเรียกคาราเมลค่ะ เวลาซื้อแล้วเค้าแยกต่างหาก ต้องเอากล้วยมาจิ้ม น้องเราเลยเรียกว่า กล้วยฟองดูว์ หรูซะไม่มี ร้านที่ซื้อประจำเค้าไม่ขายแล้วค่ะ ไว้จะลองทำกินเองดู จากคุณ : แบ๊น แบน - [ 27 ก.ย. 49 12:46:06 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ต้องใส่แบะแซด้วยคับ รับรอง เคยเห็นป้าทำ จากคุณ : teenahor - [ 27 ก.ย. 49 23:13:42 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ขอบคุณทุกท่านนะคะที่เข้ามาให้ความรู้ ไม่ทราบว่าต้องใส่ใบเตยตอนเคี่ยวหรือไม่คะ จากคุณ : เจ้าของกระทู้ - [ 28 ก.ย. 49 10:19:54 A:58.9.98.37 X: TicketID:121887 ]

ความคิดเห็นที่ 5 แถวบ้านผมเรียกกล้วยทับน้ำผึ้ง น่าจะมีส่วนผสมของน้ำผึ้งด้วยนะครับ แต่ต้นทุนอาจจะสูงหน่อย จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 28 ก.ย. 49 12:42:22 A:161.200.119.63 X:161.200.255.164 TicketID:120371 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เมื่อก่อนนี้คุณแม่เคยทำขาย ขายดีมากเลยตั้งแต่สมัยกล้วยน้ำหว้าหวีละไม่ถึง10บาทแต่เดี๊ยวนี้คุณแม่ไม่ขายแล้วเพราะแก่แล้วให้อยู่บ้านเฉยๆแต่ยังมีลูกค้าบางคนอยากกินอยู่ก็ให้คุณแม่ทำให้กินโดยที่ไม่ได้ขายเห็นเขาทำน้ำจิ้มคุณแม่จะให้น้ำตาลโตลดอย่างดีเอามาเคี่ยวกับน้ำกะทิแต่แกตั้งไฟอ่อนๆและก็ตั้งไฟเคี่ยวนานมากๆเลยประมาณเกือบ5ชั่วโมงได้ต้องคอยคนอยู่เรื่อยๆจนมันเหนียวมากๆ ไม่ต้องใส่เบะเซหรอกมันจะเหนียวเองถ้าเคี่ยวนานๆลองทำดูซิ จากคุณ : แม่ตุ้ม (แม่ตุ้ม) - [ 28 ก.ย. 49 14:22:05 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ทางปักษ์ใต้ จะใส่กะทิเยอะมาก แต่อร่อยโคตะระ ค่ะ จากคุณ : katanprayuk - [ 29 ก.ย. 49 18:42:06 ]