ความคิดเห็นที่ 1 สำหรับอุ๊ นะคะ 1. ไข่เจียว ต้มยำค่ะ คือ เอาเครื่องผัก  ที่ใส่ในต้มยำมาใส่ค่ะ ตระไคร้เนี่ยซอยบางๆถี่ๆ กลัวจะกลิ่นแรงเกินค่ะ ใส่เห็นหั่นบางๆ บีบมะนาว ใส่น้ำปลา ใส่พริก เหมือนทำต้มยำเลยค่ะ ที่ขาดไม่ได้ คือ ผักชีฝรั่งค่ะ 2. ไข่เจียว ใส่ เครื่องลาบค่ะ  มี พริกป่น ข้าวคั่ว หอมซอย ผักชีฝรั่ง โหระพา หอมๆ ทำประจำเป็นเมนูส่วนตัวไปเลยค่ะ สำคัญคือ เราต้อง ให้ความสำคัญกับไข่ค่ะ ทำอะไร เราก็สามารถนำไข่ไปผสมได้เลย สุดท้าย ฝาก ไข่ผัดแตงกวา หรือแตงกวาผัดไข่ไว้ค่ะ ทำไว้นานแล้ว หุหุหุหุ ปล... แอบมีกุ้งด้วย ตรงกะโจทย์อาทิตย์นี้แฮะ แก้ไขเมื่อ 01 ต.ค. 49 19:49:14 จากคุณ : OnOuT_Au - [ 1 ต.ค. 49 19:40:49 ]

ความคิดเห็นที่ 2 มีแต่เมนูธรรมดาๆอะคับ... อยากทำอะไรหรูๆแต่ทำไม่เป็น Y_Y - ไข่ดาวค้างฟ้า ทอดไข่เจียวให้กรอบที่สุดเท่าที่จะกรอบได้ (จะใส่เครื่องอะไรก็แล้วแต่ จะหมู จะปู จะกุ้ง จะอะไรก็ได้) ทอดเสร็จ แปะหน้าไข่เจียวด้วยไข่แดงดิบ เวลากินก็เจาะไข่แดงเกลี่ยๆไปบนหน้าไข่เจียว...หร่อยมั่กๆๆ...ชอบสุดๆ ^o^ - ยำไข่เจียว ทอดไข่เจียวกรอบๆอีกหละ ปรุงเครื่องยำตามปกติ มะนาว น้ำปลา น้ำตาลปึกละลายแล้ว หรือไม่มีก็ใช้น้ำเชื่อมก็ได้ กระเทียมดองหน่อยหนึ่ง พริก หอมแดงซอย ต้นหอมผักชี คึ่นช่าย กระเทียมสดซอย (แบบว่า...เป็นคนชอบกินกระเทียมที่แช่ในน้ำปลาหรือน้ำยำอะ ฮี่ๆๆๆ) ส่วนเนื้อสัตว์ใส่อะไรก็แล้วแต่ชอบ....ส่วนตัวผมชอบหมูสับกะเนื้อปู....แต่ถ้ามีกุ้งกะปลาหมึกด้วยก็ไม่เรงเกียจ :P - ไข่น้ำ ทำแกงจืด แล้วก็ใส่ไข่เจียวลงไป แค่นี้แหละ(สิ้นคิดอีกแล้วตรู -*-) - ไข่กระทะ อันนี้หาวิธีทำได้ทั่วๆไปเนอะ (ขี้เกียจพิมพ์นั่นเอง :P) - ไอติมไข่แข็ง ซื้อไอติมมา... ตักไอติมใส่ถ้วย..... ตอกไข่เลือกเอาแต่ไข่แดง.... ใส่ไข่แดงลงไปในไอติม.....พอได้ความเย็น ไข่แดงจะเริ่มแข็ง ก็คลุกๆซะหน่อย เสร็จแระ :P จากคุณ : dragonite - [ 2 ต.ค. 49 02:19:40 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ยำไข่ดาว อร่อยๆ ทอดไข่ดาวให้สุกเป็นยางมะตูมพักไว้ แล้วก็ทำน้ำยำน่ะค่ะ พริก กระเทียม เกลือ น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำปลา ตำๆแล้วนำมาราด ไข่ดาวที่หั่นเป็นชิ้นๆ ใส่ผักชี หอมหัวใหญ่ซอยๆ อร่อยมากๆ ชอบจริงๆ จากคุณ : ประยงค์สตูดิโอ - [ 2 ต.ค. 49 03:14:52 ]

ความคิดเห็นที่ 4 แกงเผ็ดไข่ครับ เอาไข่ต้มทั้งใบมาแกงแบบเดียวกับที่แกง ใส่เนื้อสัตว์นั่นแหละ ตำรับอาจารย์ประยูร น่าจะอร่อยนะ แต่ผมยังไม่เคยลองหรอก จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 2 ต.ค. 49 07:13:33 A:210.203.180.63 X: TicketID:120371 ]

ความคิดเห็นที่ 5 มาม่าไข่ตุ๋นค่ะ วิธีทำก็คือ 1. เอามาม่าออกมาจากห่อแล้วแช่น้ำค่ะ 2. ตอกไข่ใส่ถ้วยแล้วก็ตีๆๆๆๆๆ 3. จากนั้นใส่หมูหรือไก่หรือ9ล9ลงไปในไข่ 4. แล้วก็ใส่เครื่องปรุงของมาม่าอ่ะค่ะ แล้วตามด้วยน้ำเปล่าสักถ้วยนึงก้อพอค่ะลงในไข่ แล้วก็เทส่วนผสมลงไปในชามมาม่าเลยค่ะ แต่เอาน้ำที่แช่ไว้ออกก่อนนะ แล้วก็ยัดเข้าไมโครเวฟได้เลยค่ะ สักประมาน4นาทีหรือลองจิ้มๆไข่ดูว่าสุกรึยัง โดยส่วนตัวเราเคยทำแค่รสหมูสับอ่ะค่ะ ยังไม่เคยลองทำรสอื่นดูไม่รู้จะอร่อยเหมือนกันมั้ย จากคุณ : มิกิ - [ 3 ต.ค. 49 23:58:42 A:203.113.38.7 X: TicketID:128934 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^เหมือนข้างบนค่ะแต่เราใช้มาม่ารสต้มยำกุ้งอร่อยมั่ก-มาก จากคุณ : ยาเบะ - [ 4 ต.ค. 49 01:43:42 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ดาวล้อมเดือน ส่วนผสม ไข่ไก่ , ไก่สับ ,หัวไชโป๊ , หอมแดง , น้ำตาลปี๊บ , น้ำปลา ผักชี , กระเทียมสับ วิธีทำ 1.ผัดกระเทียมพอหอม แล้วนำไก่ลงไปผัดปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ชิมรสดูให้หวานนำเค้มตามพอกลมกล่อม 2.ใส้หัวไชโป๊ลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำสะอาดลงไปพอ ให้มีน้ำขลุกขลิก 3.นำมาราดบนไข่ดาวที่ทอดไว้ 4.นำหอมแดงมาซอยบางๆเจียวให้เหลืองกรอบ นำมาราดบนไข่ที่ราดเครื่องแล้ว โรยหน้าด้วยผักชีค่ะ ปล.ถ้าไข่ดาวกรอบมากๆจะเพิ่มความอร่อยค่ะ ^_^ จากคุณ : poppy - [ 4 ต.ค. 49 12:16:48 A:203.147.18.139 X: TicketID:128958 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ไข่พระอาทิตย์ (คุ้น ๆ ว่าชื้อนี้แหละค่ะ^^") ก็ทำไข่เจียวธรรมดานี่แหละค่ะ เจียวใส่ชาม แล้วตักข้าวสุขลงไปในชามไข่เจียวพอประมาณ ตั้งไฟร้อน เอาลงไปทอด หอมน่าทานใช้ได้ค่ะ ลองดูๆ จากคุณ : -=MajorikA=- - [ 4 ต.ค. 49 16:08:28 A:124.121.60.93 X: ]