ไปขุด ๆ รื้อ ๆ เจอเตาอบสมัยยังเอ๊าะ ๆ เลยอยากลองทำเค้กดูบ้างน่ะค่ะ
สมัยเอ๊าะ ๆ เคยทำเค้กหลายหนเหมือนกัน แต่ใช้แป้งเค้กสำเร็จรูปน่ะค่ะ ไม่มีการร่อนแป้งสักจิ๊ด แค่เท ๆ ผสม ๆ ก็เรียบร้อยแล้ว
พอเข้ามาห้องนี้ก็เลยทำให้รู้ว่า ไอ้วิธีทำเค้กที่ทำมาตั้งกะสมัยเอ๊าะ ๆ นั่นน่ะ มันคนละเรื่องกับที่เชฟทุกท่านทำมาเลย
อยากขอคำแนะนำว่ามีเค้กอะไรที่ทำได้ง่ายที่สุด สะดวกสุด ใช้อุปกรณ์น้อยที่สุด ที่เหมาะกับมือใหม่อย่างโอ่งบ้างไหมคะ เอาเป็นลิงค์มาก็ได้ค่ะ
อ้อ...ใช่ค่ะ ถ้าหากเราจะทำเค้กแล้วไม่มีเครื่องตีไข่ เราจะสามารถใช้มือตีแทนได้ไหมคะ
แล้วผงโกโก้เนี่ย สามารถใช้โอวัลตินหรือไมโลแทนได้ไหมคะ
ขอบคุณมาก ๆ ค่า
แก้ไขเมื่อ 13 ต.ค. 49 14:44:00