ความคิดเห็นที่ 1 วิธีของผมนะใช้ไข่เป็ด ผมต้มน้ำท่วมไข่สัก1นิ้ว ตั้งน้ำพร้อมเอาไข่ใส่ลงไป พอน้ำเดือดก็ปิดแก๊สเลย เเช่ไข่ไว้สัก1นาที ไข่ก็ออกมาเป็นมะตูมสวยงามครับ จากคุณ : bassraider - [ 15 ต.ค. 49 16:47:31 ]

ความคิดเห็นที่ 2 นานกว่าไข่ลวกนิดนึง...น้อยกว่าไข่ต้ม ไม่มีสูตรจ่ะ แต่ควรใช้ไข่เป็ดครับ...ต้มแล้วลดอุณหภูมิด้วยน้ำอุณหภูมิปกติผสมเกลือ ธรรมดาใช้น้ำร้อนปานกลางใส่ไข่เร่งไฟเดือดสองสามนาทียกใส่น้ำเย็นทิ้งไว้ก็โอ.... จากคุณ : Unus - [ 15 ต.ค. 49 17:04:29 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ไข่ 5-6 ใบ ใส่ น้ำท่วม สัก 1 นิ้ว ใส่เกลือ ไป สัก 1 ชต ต้มน้ำไปเรื่อยๆ รอจับเวลาตอนน้ำเดือด 4-5 นาที แล้วแต่ ชอบ ไข่แดงสุกแค่ไหน บางคนใส่ไข่ไปทีหลัง เมื่อน้ำเดือดแล้ว จะใช้เวลานานกว่า ราว 6-7 นาที จากคุณ : polar bear's sushi (The Polar Bear) - [ 15 ต.ค. 49 17:25:20 ]

ความคิดเห็นที่ 4 YOU BOIL WATER FIRST TILL BOILED,AND THEN PUT EGG, LEAVE 7 MINUTES ( CONFIRMED ONLY 7 MINUTES ) AND TAKE IT OFF PUT TO COLD WATER จากคุณ : YINGJOY - [ 15 ต.ค. 49 18:51:22 A:80.229.167.123 X: ]

ความคิดเห็นที่ 5 เคยไปถามร้านค่ะ เค้าบอกว่า ตั้งน้ำให้เดือด พอเดือดใส่ไข่ ลงไป รอ 3 นาที ยกขึ้น แต่ยังไม่เคยลองเลยค่ะ แต่ชอบมากๆเลย ไข่ยางมะตูมเนี้ยะ แต่ทำไมที่แต่ละคนบอก นานจัง แต่ร้านบอกด้วยว่า ขึ้นอยู่กะไฟที่ใช้ด้วยที่ร้านใช้ไฟแรง ต้มทีละมากกกกกก จากคุณ : oilja (lynn_oil) - [ 15 ต.ค. 49 19:55:53 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เคยนั่งต้มจับเวลา หมดไข่ไปโหลนึง 7 นาทีนี่น่ากินสุดครับ (น้ำเดือดแล้วค่อยเอาไข่ใส่นะครับ) เสียดายน่าจะมีคนมาถามก่อนหน้านี้มั่ง จะได้ไม่ต้องมาลองเอง(เปลืองไข่) เอาไข่ขึ้นแล้ว มาแช่น้ำเย็นทันที จะปอกง่ายมากๆ จากคุณ : จิ้งจอกภูเขาหิมะ - [ 15 ต.ค. 49 20:15:20 ]

ความคิดเห็นที่ 7 มายืนยัน  อีกคนค่า  ต้มไข่ในน้ำเดือด  7นาที ค่า จะได้ แบบยางมะตูมเย้มๆๆเลยค่า จากคุณ : maguro - [ 15 ต.ค. 49 20:55:43 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ระวังเรื่องไข่แช่ตู้เย็น แล้วใส่ทีหลังน้ำเดือด จากคุณ : วี - [ 15 ต.ค. 49 21:06:10 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ต้มน้ำให้เดือดก่อนค่ะ  แล้วค่อยใส่ไข่ลงไปจับเวลา 7 นาที ถ้าอยากให้ไข่แดงอยู่ตรงกลางอย่างสวยงามให้คนไปด้วย... แต่เบาๆหน่อยน๊าเดี๋ยวไข่แตก สูตรนี้ใช้กับไข่ไก่ได้ค่ะลองทำมาแล้วแต่สีไข่แดงสดสู้ไข่เป็ดบ่ด้ายยย จากคุณ : Jinnie_In_A__BoTTle - [ 15 ต.ค. 49 21:51:52 ]

ความคิดเห็นที่ 10 7-8 นาทีหลังน้ำเดือด เป็นคำตอบสุดท้ายครับ 3 นาทีผมว่าน้อยไป ไข่ขาวยังไม่ทันแข็งเลยมั้งนั่น คือไข่ต้มมันจะสุกแบบ outside-in นะครับ เริ่มจาก ชั้นไข่ขาวจนไปถึงขอบไข่แดง เรื่อยไปจนถระทั่งถึงใจกลาง ไข่ต้มยางมะตูมที่ต้มได้สวยงาม จะต้องสุกไปจนถึงขอบไข่แดง ที่ติดกับไข่ขาว จากนั้นเรื่อยไปจนถึงใจกลางจะเห็นเยิ้ม เข้าไปเรื่อย ๆ จนถึงใจกลาง เวลาผ่าใช้ด้ายจะสวยกว่า ใช้มีดนะครับ เพราะไข่แดงจะติดมีดร่นไปข้างหนึ่ง มองแล้วไม่มืออาชีพ จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 16 ต.ค. 49 09:06:37 A:210.203.176.33 X: TicketID:120371 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ผมเอาไข่ออกจากตู้เย็น ใส่น้ำเลยครับ แล้วเปิดไฟตอนนั้นเลย ใช้เวลา 11 นาที ไข่เป็นยางมะตูมพอดี จากคุณ : The Cole - [ 16 ต.ค. 49 11:31:40 ]

ความคิดเห็นที่ 12 อ่านข้างข้างกล่องของ ไข่สด CP เขาบอกว่า ให้ใส่ไข่พร้อมกับน้ำ(ที่อุณหภูมิปกติ) แล้วต้ม พอน้ำเดือดให้จับเวลาไปอีก 7-8 นาที แล้วเอาไข่ออกมาแช่น้ำเย็น ก็จะได้ไข่ยางมะตูมครับ จากคุณ : prapasawat - [ 16 ต.ค. 49 15:34:52 ]

ความคิดเห็นที่ 13 พ่อบอกว่า 7 นาที คร๊าๆๆ อิอิ ดั่ง คาด เร้ยยย อร่อยๆๆ ^^ จากคุณ : mkjaa - [ 16 ต.ค. 49 18:20:04 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ต้มน้ำให้เดือดจัดๆ แล้วนำไข่ใส่ลงต้ม 6 นาที แล้วตักออกได้เลยค่ะ อีกนิดมีเคล็ดลับคือถ้าหากต้องการให้ไข่แดงอยู่ตรงกลางไข่ขาวก็ให้เขย่าหม้อตลอดเวลาหรือจะนำไข่ใส่ลงตะแกรงตอนต้มให้เขย่าก็ได้ จะได้ไข่แดงสวยๆ อยู่ตรงกลางไข่ขาวพอดี จากคุณ : MeoMeaw - [ 16 ต.ค. 49 22:35:50 A:58.136.68.174 X: ]

ความคิดเห็นที่ 15 โดยหลักการ และเหตุผล รวมทั้งทฤษฎี และการทดลองต่างๆ พบว่า ต้มไข่ในน้ำเดือด 7 นาที ขอย้ำ 7 นาทีเท่านั้น เอาไข่ต้มออกมาแช่น้ำเย็น เพื่อให้ปอกง่ายขึ้น ได้ไข่ยางมะตูมสวย น่ากินแน่นอน ..เชื่อหัวไอ้เรือง.. (จะใส่ไข่ก่อนก็ได้แต่เริ่มจับเวลาตอนน้ำเดือด ไข่เป็ดจะมะตูมเยิ้มกว่าไข่ไก่ อยากให้ไข่แดงอยู่กลางใช้วิธีคนตอนต้มจ้า) จากคุณ : คราวนี้เรืองรู้จิง (moodute) - [ 17 ต.ค. 49 10:28:08 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ไข่ถ้าเพิ่งเอาออกจากตู้เย็นทิ้งให้หายเย็นก่อนนะคะ เดี๋ยวต้มแล้วไข่แตกค่ะ ต่อไปต้มน้ำให้เดือด  ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วหย่อนไข่ลงไป จับเวลา 7 นาที ครบเวลาเอาแช่นำเย็นเลยนะคะปลอกเปลือกได้เลยเวลาหั่นก็ใช้เชือกผ่าไข่เป็นซีกตามต้องการ  ทานกันนำปลาพริกมะนาว ข้าวร้อน ๆค่ะ ( ไข่หมายถึงไข่เบอร์1 ไข่ใหญ่ค่ะ  ถ้าไข่เบอร์เล็ก 6 นาที ก็น่าจะพอ) จากคุณ : fifty - [ 17 ต.ค. 49 11:20:59 ]

ความคิดเห็นที่ 17 น่าจะแตกกระทู้เป็นไข่ลวกไปรเวทสไตล์...แฮะ แก้ไขเมื่อ 17 ต.ค. 49 12:13:48 จากคุณ : Unus - [ 17 ต.ค. 49 12:12:56 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ขอบคุณค่ะ ไปลองทำดูแล้วเมื่อกี๊นี้ confirm  7 นาที อาหย่อย จากคุณ : BrowNie - [ 17 ต.ค. 49 20:36:43 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เราใสไข่ตอนน้ำเดือน ๆ ไม่ได้อ่ะ ร้อนนนนใช้กระบวยก็ไม่ทันใจ เราใส่ไข่เปิดไฟแรง ๆ พอน้ำเดือนก็จับเวลา 7-8 นาทีคะ ยางมะตูมเจง ๆ จากคุณ : me2 (me2again) - [ 24 ต.ค. 49 17:13:58 ]