ความคิดเห็นที่ 1 แช่น้ำเกลือ จากคุณ : M@! - [ 22 พ.ย. 49 23:10:39 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ขูดไส้มะระให้เกลี้ยง   แช่น้ำเกลือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ถ้าเป็นเกลือแกงจะดีกว่า   แช่ทิ้งไว้ 10-20 นาที แล้วแต่จะให้เหลือขมมากน้อย   ตอนต้มครั้งแรกใส่น้ำซุปไม่ต้องมาก กะให้พอท่วมมะระ   ใส่มะระตอนน้ำเดือด ห้ามคน ต้มไฟปานกลาง-อ่อนจน   น้ำงวดลงครึ่งนึง ใส่น้ำซุปลงไปอีก ปรุงรส ต้มไฟอ่อน   จนมะระนิ่ม จากคุณ : ^1^ #นิดหนึ่ง# - [ 22 พ.ย. 49 23:32:07 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ขอบคุณมากๆครับ  เยี่ยมเลย   เดี๋ยวไปลองทำเลยนะครับ จากคุณ : ซอร์บอนน์ - [ 22 พ.ย. 49 23:59:55 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ^ ^ ไปหม่ำด้วยดิ .. จากคุณ : zizi lazy - [ 23 พ.ย. 49 07:01:55 ]

ความคิดเห็นที่ 5 คุณนิดหนึ่งท่าทางจะเป็นแม่บ้านแม่เรีอนดีนะค่ะ จากคุณ : chiraporne (Chiraporne) - [ 23 พ.ย. 49 07:40:48 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เอาไปเชื่อมคับ จากคุณ : navy (wasanchai) - [ 23 พ.ย. 49 09:45:13 ]

ความคิดเห็นที่ 7 มะระเชื่อมอร่อยนะครับ แต่เค้าก็จะแช่น้ำเกลือก่อนอยู่ดี เคยได้กินครั้งนึง...มะระแช่อิ่ม ^__^ จากคุณ : เฮียแมว - [ 23 พ.ย. 49 11:52:45 ]

ความคิดเห็นที่ 8 หั่นมะระเป็นชิ้น ๆ  ขูดตรงกลางไส้ออกขยำเกลือให้ทั่วใช้เวลาซัก 2-3 นาที  แล้วล้างน้ำออก  เวลาต้มก็ใช้ไฟอ่อนที่สุดปิดฝาหม้อ โดยแง้มฝาหม้อนิดนึง  แค่นี้มะระก็ไม่ขมแถมน้ำใสแจ๋วเลยค่ะ จากคุณ : ซาเจิ้น (ซาเจิ้น) - [ 23 พ.ย. 49 12:02:16 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เป็นผม ผมกินขมๆนะ ผมว่าไม่ขมก็ไม่ใช่มะระ จากคุณ : SchwedaKong - [ 23 พ.ย. 49 14:13:16 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ขอบคุณทุกๆคำแนะนำอีกครั้งนะครับ จากคุณ : ซอร์บอนน์ - [ 23 พ.ย. 49 16:19:56 ]

ความคิดเห็นที่ 11 จะลองกินดูสักที ใจไม่ถึงเลย จากคุณ : รวมการเฉพาะกิจ - [ 23 พ.ย. 49 16:25:19 ]