ความคิดเห็นที่ 1 ทำเมื่อวานตอนเช้าค่ะ นานๆทีวรรณถึงจะมีโอกาสได้ทำเค้กตอนกลางวัน ^^ วันนี้เลยมีขั้นตอนการทำมูสเค้กก้อนนี้มาฝากค่ะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 12:25:47 ]

ความคิดเห็นที่ 2 สตรอเบอรรี่มูสเค้ก เปรี้ยวๆ หวานๆ ทานเย็นๆ อร่อยดีนะคะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 12:31:38 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เริ่มจากตัวเค้กก็ยังคงเป็นสปันจ์เค้กสูตรพี่แหม่ม Tiara เช่นเคยค่ะ แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟู  3/4 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา เนยละลาย 70 กรัม น้ำตาลทราย 120 กรัม (วรรณลดจากสูตร เหลือ 80 ค่ะ) เอสพี 10 กรัม น้ำ 40 กรัม นมข้นจืด 30 กรัม วนิลา 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ 3 ฟอง (แต่วันนี้วรรณได้ไข่ฟองเล็กมากๆมา รู้สึกจะเบอร์ 1 เลยมังคะ วรรณเลยต้องใช้ 4 ฟองค่ะ ถ้าใช้เบอร์ 2ก็ 3 ฟองนะคะ) สูตรนี้วรรณทำบ่อยมากกก มากจนจำส่นผสมทุกอย่างได้หมดแล้วค่ะ ^^ ขอบคุณพี่แหม่มสำหรับสูตรอร่อยนะคะ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 12:45:23 ]

ความคิดเห็นที่ 4 อ๊ะ น่ากิน จากคุณ : M-M-C-L - [ 27 พ.ย. 49 12:47:34 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ปาดพี่วรรณ จากโรงเรียนค่ะ !! ^^ จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 27 พ.ย. 49 12:53:15 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เฮ้อ....เพิ่งทานข้าวเที่ยงมา...แต่ก็..ชงกาแฟมารอแล้วนะคะน้องวรรณ....เพิ่งรู้ว่าน้องวรรณเป็นคนขอนแก่น...ฝีมือขนาดนี้ถ้าไปเปิดร้านเบเกอรี่ที่ขอนแก่นนะ....ลูกค้าตรึมแน่เลย...พี่แหละคนนึง...อิอิ จากคุณ : Nairarbil - [ 27 พ.ย. 49 13:02:09 ]

ความคิดเห็นที่ 7 คุณ M-M-C-L คะ เอ่อ เรื่องมันเศร้าอ่ะค่ะ...เค้กละลายเยิ้ม เหอ เหอ น้องแพร...พักเที่ยงหรอจ๊ะ อิอิ ....... ร่อนแป้ง เกลือ ผงฟู รวมกันค่ะ...เคยมีคนบอกวรรณว่า อย่าร่อนผงฟูรวมกับแป้ง เพราะจะทำให้ผงฟูทำงานได้ไม่ดีเท่าที่ควร...แต่ด้วยความขี้เกียจของวรรณ ก็ร่อนรวมกันไปทุกครั้งเลยค่ะ - -" จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 13:03:25 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เคยทำหนมด้วยสตรอเบอรรี่ไทย แหะ ๆ เปรี้ยวสุด ๆ เรยค่ะ หนมขายไม่ออกไม่มีคนช่วยหม่ำเรยง่า >o< ปล.เค้กน่าหม่ำเหมือนเคยนะคะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 27 พ.ย. 49 13:04:58 ]

ความคิดเห็นที่ 9 คุณวรรณทำเค้กด้วยสตรอเบอรรี่อีกแล้ว มูส โอ้ยเห็นแล้วอยากกินค่ะ ทำร้ายจิตใจกันจริงๆๆ แถมตรึมไปด้วยสตรอเบอรรี่ จากคุณ : momijimi - [ 27 พ.ย. 49 13:08:23 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ถามนิดนึงว่าเอสพีคืออะไรคะ มาต่อเร็วๆนะคะ อยากหัดทำบ้าง น่าหม่ำมากๆ จากคุณ : Yuki - [ 27 พ.ย. 49 13:13:59 A:161.200.255.162 X: TicketID:037121 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ปาดด้วยครับ น่ากินจังเลยยย ชอบกลิ่นหอมๆ ของ strawberry + mousse มากเลยครับ จากคุณ : Calamity - [ 27 พ.ย. 49 13:14:45 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ปาดโด้ยยยยยยยยยย จากคุณ : Bean Sprout - [ 27 พ.ย. 49 13:16:30 ]

ความคิดเห็นที่ 13 พี่ Nairarbil  สวัสดีคนขอนแก่นค่ะ ^^ เพื่อนๆก็ยุวรรณให้ไปเปิดร้านที่ขอนแก่นเหมือนกันค่ะ...แต่วรรณกลัวเจ๊ง แหะๆ ...... นมข้นจืด และวนิลาเทรวมกันค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 13:19:20 ]

ความคิดเห็นที่ 14 กินด้วยคนสิคร้าบบบ จากคุณ : kittscake - [ 27 พ.ย. 49 13:25:16 ]

ความคิดเห็นที่ 15 มาลอกการบ้านน้องวรรณจ้ะ จากคุณ : Dummium Dog - [ 27 พ.ย. 49 13:36:26 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ปาดด้วยคน อิอิ น่ากินจางเลยพี่วรรณ ไว้ทำมั่งดีกว่า ฮี่ๆ จากคุณ : hhbb - [ 27 พ.ย. 49 13:41:16 ]

ความคิดเห็นที่ 17 คุณชื่นคะ ถ้าเอาสตรอเบอรรี่ไทยไปทำหนม คงต้องทำเป็นซอสสตรอเบอรรี่ หรือแช่สตรอเบอรรี่ในน้ำเชื่อมก่อนค่ะ ไม่งั้นเปรี้ยวปรี๊ดเลยค่ะ คุณ momijimi เดี๋ยวคงมีสตรอเบอรรี่ชีสพายตามมาค่ะ หุหุ บอกแล้วตู้เย็นวรรณเต็มไปด้วยสตรอเบอรรี่ ^^ คุณ Yuki คะ เอสพี (SP) สปองจ์ เค้ก เค้กนางฟ้า ขนมไข่ และปุยฝ้าย ล้วนเป็นเค้กที่ขึ้นด้วยฟองอากาศ ดังนั้นเราจึงมีเอสพีซึ่งเป็นสาร ที่ผลิตจากประเทศญี่ปุ่นให้คุณใช้เพื่อช่วยให้เกิดฟองได้ในปริมาณมาก เพื่อขนมที่คุณภาพที่ดีเยี่ยม เอิสพีมีลักษณะเป็นครีมใส สีน้ำตาลอ่อน และกลิ่นหอม เวลาใช้ ๆ เพียง 1.5 - 2.0 % ของน้ำหนักรวมของแป้ง น้ำตาลและไข่ในสูตรเท่านั้น จาก  http://www.ufmeducation.com/tips03.html  คือไม่รู้จะตอบยังงัย ขอก๊อปปี้มาละกันนะคะ ^^ คุณ Calamity คะ สตรอเบอรรี่สดๆ นี่เอามาทำเค้ก หอมอร่อยดีค่ะ ^^ คุณ Bean Sprout ท่าทางงานนี้จะได้ปาดกันถ้วนหน้า เพราะคนโพสต์ อู้งานมาโพสต์ ช้าหน่อยนะคะ ^^ พี่บอลคะ ...เอ่อ เค้กวรรณโดนอากาศร้อนๆข้างนอก 2 ชั่วโมง ละลายเยิ้มเลยค่ะ T_T ....... ระหว่างที่เตรียมส่วนผสม ครบแล้วก็เปิดเตาอบอุ่นไว้เลยนะคะ วรรณใช้ไฟ บน-ล่าง อุณหภูมิ 180 องศาค่ะ แล้วก็นำเนยไปอุ่นในเตาอบรอไว้เลยนะคะ ไข่ น้ำ น้ำตาล เทลงอ่าง และป้ายเอสพีที่หัวตระกร้อค่ะ...ง่า ไข่ไม่สด แอบแตกไป 1 ฟองค่ะ - -" จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 13:42:16 ]

ความคิดเห็นที่ 18 พี่วะคะ แล้วไหนล่ะคะรูปเค้กพี่วะอ่ะ ไม่ยอมเอามาโชว์ ^^ น้องฮุย อ่ะจ้า ทำแล้วเอามาโชว์มั่งเน้อ ^^ .............. ตีด้วยความเร็วสูง 5 นาทีค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 13:47:31 ]

ความคิดเห็นที่ 19 --- ม่ายชอบสตรอเบอรี่ เหอๆ ^o^  กินเค้กกับน้ำตา เอ๊ย น้ำชาดีกว่าแฮะ จากคุณ : เหมียวหล่อ (myth) - [ 27 พ.ย. 49 13:49:29 ]

ความคิดเห็นที่ 20 5 นาทีผ่านไป ก็จะได้ส่วนผสมที่ข้นและฟูแบบนี้ค่ะ ...ระหว่างนี้ก็นำเนยละลายที่อุ่นไว้ในเตาอบออกมาด้วยนะคะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 13:53:38 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ง่ะ  มาหรอคุณวรรณ คะ  มารอจดสูตรด้วย อิอิ  คุณวรรณแวะไปดูฝีมือลูกศิษย์บ้างจิคะ อิอิ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D4912442/D4912442.html จากคุณ : นู๋ยิ้ม (yim160325) - [ 27 พ.ย. 49 13:53:47 ]

ความคิดเห็นที่ 22 พี่เหมียวคะ น้ำตาไรหรอคะ ม่ายมี๊ เอาไว้คราวหน้าแมวอ้วนจะทำเค้กมะตูมเอาใจคนแก่ละกันนะคะ :P คุณ นู๋ยิ้ม คะ เอ ทำไมวรรณไม่เห็นกระทู้นี้หว่า เดี๋ยวแวะไปค่ะ ^^ ............ ปรับความเร็วเป็นต่ำสุด ใส่แป้ง แล้วตีอีก 1 นาทีค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 13:59:45 ]

ความคิดเห็นที่ 23 หลังจากนั้นก็เปลี่ยนเป็นความเร็วกลาง ตีต่ออีก 5 นาทีค่ะ ระหว่างตี ก็ใช้พายปาดๆอ่างไปด้วยเรื่อยๆนะคะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:02:30 ]

ความคิดเห็นที่ 24 แวะมาชิม เอ้ยชมสตรอเบอรี่ค่ะ เมื่อวานไปท็อป สตรอเบอรี่ไม่สวยเหมือนที่คุณววรณซื้อมาเร้ยย จากคุณ : nukoy (nawaarun) - [ 27 พ.ย. 49 14:04:26 ]

ความคิดเห็นที่ 25 เมื่อครบ 5 นาทีแล้ว ตีด้วยความเร็วต่ำอีก 1 นาทีค่ะ แล้วก็ใส่นมข้นจืดที่ผสมวนิลาไว้ลงไป จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:05:14 ]

ความคิดเห็นที่ 26 แอบอู้มาดูมูสเค้กของน้องวรรณ พี่ยังไม่กล้าทำเลยจ้ะ ซื้อสตอเบอรี่มาเต็มตู้เหมือนกัน อยากทำมูสเค้ก แต่เสียดายวิปปิ้งครีมอ่ะ ฝีมือมีน้อยนิด กินของน้องวรรณแล้วกันเนอะ :) จากคุณ : หลานตานี - [ 27 พ.ย. 49 14:06:07 ]

ความคิดเห็นที่ 27 หุหุ  ทันหม่ำพอดีเลยค่ะ ขอซักชิ้นนะคะ คุณวรรณ จากคุณ : นู๋_coo - [ 27 พ.ย. 49 14:07:30 ]

ความคิดเห็นที่ 28 แล้วก็ตามด้วยเนยละลาย วรรณก็ทำแบบนี้มาตลอดนะคะ คือเตรียมส่วนผสมครบหมด ก็เปิดเตาอุ่น แล้วใส่เนยไปในเตา พอตีไข่ครบ 5 นาทีก็เอาเนยออกจากเตา พอถึงเวลาที่ต้องใส่เนย ก็จะอุ่นๆพอดีอ่ะค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:09:32 ]

ความคิดเห็นที่ 29 น้องวรรณตีส่วนผสมได้สวยจัง จากคุณ : tiara - [ 27 พ.ย. 49 14:12:11 ]

ความคิดเห็นที่ 30 วันนี้มาทันด้วยหยุดหรอค่ะ จากคุณ : ~JinnyJoop~ - [ 27 พ.ย. 49 14:14:05 ]

ความคิดเห็นที่ 31 คุณก้อยคะ ที่ท๊อป ของเชียงใหม่หรือนิวซีแลนด์คะ มูสเค้กนี่ใช้ของเชียงใหม่ก็ได้ค่ะ เปรี้ยวๆดี ซื้อข้างนอกถูกกว่านะคะ วรรณซื้อมาโลละ 120 แต่ลูกไม่สวยค่ะ ^^ พี่ตุ๊กคะ มูสเค้กไม่ยากเลยค่ะ แต่หลายขั้นตอนแค่นั้นเอง ลองทำดูนะคะ วรรณมั่นใจพี่ตุ๊กต้องทำออกมาได้ดีแน่นอนค่ะ ^^ คุณแนนคะ สำหรับคนไม่สบาย วรรณให้ 2 ชิ้นเป็นพิเศษเลยค่ะ ^^ ---------- แล้วจึงตีด้วยความเร็วสูงอีกประมาณ 2 นาที คนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วเทลงพิมพ์ที่รองด้วยกระดาษไขค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:14:36 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ปาดดดดดดด ค่ะ ปาดดดดดดดดดดด หุหุ ช่วงนี้มาทันพี่วรรณ ประจำเลย แล้วก็หิวประจำด้วย T^T จากคุณ : น้องใบหญ้า - [ 27 พ.ย. 49 14:16:47 ]

ความคิดเห็นที่ 33 มาปาดด้วยครับ ไม่รู้ว่า SP จะหาซื้อในอเมริกาได้ไหม? ถ้าหาซื้อไม่ได้นี่ควรจะปรับสูตรยังไงเหรอครับ? จากคุณ : L-Nets - [ 27 พ.ย. 49 14:18:30 ]

ความคิดเห็นที่ 34 พี่แหม่มขา อย่าพึ่งชมค่ะ เหอ เหอ สุดท้าย ส่วนผสมวรรณเหลวค่ะพี่แหม่ม T_T นี่คือปัญหาที่วรรณเจอบ่อยๆ หาสาเหตุไม่เจอ ว่าเพราะอะไร วันไหนที่ทำแล้วส่วนผสมข้น มั่นใจได้ 100 % ว่าอบออกมาแล้ว ฟูสวย นุ่มเบาแน่นอน ถ้าวันไหนอาการออกเหลวๆแบบในรูปนี้คือ..เสี่ยงต่อการไม่ฟูของเค้กค่ะ... คุณ ~JinnyJoop~ คะ วันนี้อู้งานมาโพสต์เช่นเคยค่ะ แหะๆ ........... เทส่วนผสม 2ใน 3 ของพิมพ์ ปกติวรรณจะเหลือส่วนผสมที่สามารถนำไปอบพิมพ์ครึ่งปอนด์ได้อีก 1 ก้อนเลยนะคะ...แต่วันนี้ส่วนผสมวรรณเหลวเทหมดแล้วก็ได้แค่นี้ล่ะค่ะ...แล้วก็รอลุ้นว่าเค้กจะฟูมั๊ยน๊อ ... จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:20:49 ]

ความคิดเห็นที่ 35 แอบมาอ่านกระทู้คุณวรรณตลอดค่ะ เห็นเค้กที่คุณวรรณทำแล้วแอบกลืนน้ำลาย อยากทำเป็นบ้างจังค่ะ เห็นเค้กแล้วอยากกิน...โอย..หิวเค้กๆๆ จากคุณ : prim_ang_ja - [ 27 พ.ย. 49 14:21:00 ]

ความคิดเห็นที่ 36 คุณวรรณคะ ของนิวซีแลนด์ก็ไม่สวยค่ะ ลูกโตแต่ช้ำอ่ะค่ะ ไว้ต้องไปหาดูข้างนอกบ้างแล้ว จากคุณ : nukoy (nawaarun) - [ 27 พ.ย. 49 14:21:32 ]

ความคิดเห็นที่ 37 เหอ เหอ พอรู้ว่าคุณวรรณจะให้ตั้ง 2 ชิ้น รีบลุกจากที่นอนอย่างไวค่ะ ลืมไปเลยค่ะว่าป่วย อิอิ จากคุณ : นู๋_coo - [ 27 พ.ย. 49 14:23:27 ]

ความคิดเห็นที่ 38 น้องป๋อม นั่นอ่ะจิ ช่วงนี้น้องป๋อมมาทันปาดพี่ตลอด อิอิ คุณ L-Nets คะ ในเมกา เห็นหลายๆคนบ่นว่าหาซื้อไม่ได้นะคะ ที่นู่นเค้าไม่ใช้สารเสริมกันรึเปล่าคะ ถ้าไม่มีเอสพีก็คงต้องเพิ่มระยะเวลาในการตีไข่ น้ำ น้ำตาลอ่ะค่ะ ตีให้ขึ้นฟูอย่างในรูป อาจต้องใช้เวลาในการตีมากหน่อย  วรรณเคยทราบมาว่าต้องตีถึง 20 นาทีเลยมังคะ อันนี้ก็ไม่แน่ใจนะคะ แหะๆ คุณ prim_ang_ja คะ ขอบคุณที่วันนี้มาลงชื่อนะคะ ^^ ........ ส่งเข้าอบไฟ บน-ล่าง 180 องศาเซสเซียส วรรณอบ 40 นาทีเลยค่ะ เรื่องไฟและระยะเวลาการอบ คงต้องขึ้นอยู่กับเตาอบของแต่ละคนนะคะ บางคนอาจอบไฟล่างอย่างเดียว แล้วค่อยเปิดไฟบน 5 นาทีสุดท้าย แต่เตาวรรณ อบบน-ล่าง จะให้ผลที่ดีกว่าค่ะ ^^ ออกมาแล้ว ฟูด้วยแฮะ ...แต่แอบหน้าแตกเล็กน้อย แหะๆ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:26:44 ]

ความคิดเห็นที่ 39 คุณก้อยคะ ข้างนอกของเชียงใหม่ลูกสวยๆโลละ 200 ค่ะ ลูกไม่สวยเล็ก อย่างวรรณเอามาทำมูสวันนี้โลละ 100-120 เองค่ะ ^^ คุณแนน คนป่วยไม่ยอมพักผ่อน แล้วยังจะทำเค้กอีก แบบนี้ ยึดหนมคืนดีมั๊ยคะ ^^ ...... พักเค้กทิ้งไว้ให้เย็นคาพิมพ์ แล้วจึงเคาะออกจากพิมพ์ แล้วจึงนำมีดมาเลาะข้างๆเค้กที่เป็นรอยไหม้นิดๆออก เพื่อความเนียนสวยของขอบค่ะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:31:24 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ก็จะได้เค้กขอบเนียนๆแบบนี้ค่ะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:33:21 ]

ความคิดเห็นที่ 41 แล้วก็สไลด์เค้กค่ะ วันนี้ใช้อุปกรณ์ช่วย อิอิ น้องอ๊อบซื้อมาฝาก ถามพี่แมวอ้วนว่า ใช้มั่งป่าว พี่แมวอ้วนบอก...ยังจ่ะ พี่ใช้ไม่เป็นอ่ะ น้องอ๊อบกรี๊ดใหญ่...พี่แมวอ้วนนน ทำไมบ้านนอกแบบนี้...ฮา... วรรณไสลด์เป็น 3 เลเยอร์นะคะ แต่ใช้ทำมูสก้อนใหญ่แค่ 2 เลเยอร์ค่ะ ที่เหลือเอาไปทำมูสจิ๋วในรูปแรกงัยคะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:38:59 ]

ความคิดเห็นที่ 42 เค้กสวยจังค่ะคุณวรรณ ก้อยทำยังเป็นไตอยู่เลย แต่เนื้อเค้กนิ่มมากๆๆ จากคุณ : nukoy (nawaarun) - [ 27 พ.ย. 49 14:39:23 ]

ความคิดเห็นที่ 43 แงๆๆ  คุณวรรณใจร้าย ให้แล้วจะมายึดคืนด้วยง่ะ Y_Y .... ต้องรีบกินให้หมดก่อนวุ้ยยย เดี๋ยวโดนยึดคืน แบบว่านอนอยู่เฉยๆมันเบื่ออ่ะค่ะคุณวรรณ ต้องหาอะไรทำให้มันสดชื่น สดใส ซาบซ่า ขึ้นซักนิดหน่อย หุหุ -- แก้คำผิดค่ะ แก้ไขเมื่อ 27 พ.ย. 49 14:44:32 แก้ไขเมื่อ 27 พ.ย. 49 14:42:25 จากคุณ : นู๋_coo - [ 27 พ.ย. 49 14:40:10 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ใช้อุปกรณ์ช่วยก็ทำให้สไลด์ได้ตรงกันเป๊ะแบบนี้แหละค่ะ...แต่ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:44:15 ]

ความคิดเห็นที่ 45 น่าหม่ำอีกตามเคยนะค่ะน้องวรรณ...สีสวยจังเลย จากคุณ : แหม่มซัง - [ 27 พ.ย. 49 14:46:36 ]

ความคิดเห็นที่ 46 พี่วรรรณ อย่าลืมลง มูสจิ๋วด้วยน๊า เผื่อปีใหม่จะทำไปแจกเพื่อน ๆ มั่ง ^^ จากคุณ : น้องใบหญ้า - [ 27 พ.ย. 49 14:46:59 ]

ความคิดเห็นที่ 47 คุณก้อยคะ วรรณทำแล้วไม่เป็นไตค่ะ แต่มีบางวัน ทำแล้วไม่ฟูเต็มที่ ต้องทิ้งก็มีค่ะ - -" คุณแนน แหม คนป่วยต้องพักผ่อนเยอะๆนะค๊า ^^ .... แต่...เพราะใช้ยังไม่ค่อยจะเป็น เลยทำให้เนื้อเค้กวรรณเป็นแบบนี้แหละค่ะ T_T จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:48:03 ]

ความคิดเห็นที่ 48 พี่แหม่มจ๋า คิดถึงๆ ไม่ได้คุยกันเลยนะคะ ^^ น้องป๋อม ได้จ่ะ รอหน่อยนะ รูปพี่เยอะมากกก แหะๆ อู้งานอีกต่างหาก - -" --------- พอสไลด์เค้กแล้ววรรณถึงนึกได้...ว่าจะทำมูสเค้กนี่นา...จะต้องเลาะขอบเค้กออกก่อน เพื่อให้เหลือพื้นที่ให้มูสไหลลงข้างๆค่ะ...เลยต้องมาเลาะทีหลัง อ้อ ถ้าใครใช้พิมพ์ล็อคข้างหรือสปริงฟอร์ม ไม่ต้องเลาะชอบเค้กออกนะคะ จะมีพื้นที่เหลือพอให้มูสไหลพอดี แต่ถ้าใช้พิมพ์ถอดก้นขนาด 2 ปอนด์แบบวรรณต้องเลาะขอบเค้กออกแบบนี้นะคะ ...แดดเริ่มแรงแล้วค่ะ อยากมีครัวจริงๆ... จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:52:20 ]

ความคิดเห็นที่ 49 คราวนี้ก็มาเริ่มทำมูสกันค่ะ ส่วนผสมมูสสตรอเบอรรี่ สตรอเบอรรี่สด 400 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม เจลลาติน 3 ช้อนชา ละลายในน้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ วีปปิ้งครีม 2 ถ้วยตวง สตรอเบอรรี่ในภาพนี้โลละ 120 บาทนะคะ ลูกเล็กๆ เปรี้ยวเหมาะกะการทำมูสเป็นอย่างยิ่งค่ะ ^^ แก้ไขเมื่อ 27 พ.ย. 49 15:12:53 จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:56:07 ]

ความคิดเห็นที่ 50 กินด้วยคนค่า กินด้วย คุณวรรณ หนูขอจอง 1 ชิ้นหย่ายๆเลยนะคะ =9 อิอิ ยัยน้องแพรโดดเรียนมาปาดคุณวรรณหรอจ๊ะ? อิอิ จากคุณ : puppadoowab - [ 27 พ.ย. 49 14:58:28 ]

ความคิดเห็นที่ 51 นำสตรอเบอรรี่มาหั่นและคลุกกะน้ำตาลค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 14:58:49 ]

ความคิดเห็นที่ 52 ปาด ขอทานด้วยคนค่ะ จากคุณ : klakung - [ 27 พ.ย. 49 14:59:53 ]

ความคิดเห็นที่ 53 คุณ puppadoowab ได้เลยค่า ชิ้นใหญ่ๆนะคะ ^^ ............. แล้วก็คนๆ ทิ้งไว้สักพัก ก็จะเป็นน้ำแบบนี้ค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 15:00:00 ]

ความคิดเห็นที่ 54 มารอหม่ำเค้กค่า ^^ อุ่นมีเตาอบกับเครื่องตีไข่รุ่นเดียวกะคุณวรรณเลยค่ะ เลยชอบเค้กของคุณวรรณเป็นพิเศษ  เพราะอุปกรณ์เหมือนกัน แต่ยังไม่ได้ลงมือทำเป็นเรื่องเป็นราวเลยค่ะ ได้แต่นั่งน้ำลายยืดหน้าคอมไปเรื่อยๆ ก่อนนะคะ  อิอิ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) - [ 27 พ.ย. 49 15:00:37 ]

ความคิดเห็นที่ 55 แล้วก็นำเข้าไมครเวฟความร้อนสูงสัก 4 นาที หมั่นเอาออกมาคนด้วยนะคะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 15:02:01 ]

ความคิดเห็นที่ 56 มารอทานค่ะ จากคุณ : nam-aoy - [ 27 พ.ย. 49 15:06:52 ]

ความคิดเห็นที่ 57 คุณ klakung คะ ได้เลยค่ะ ^^ คุณอุ่นคะ อุปกรณ์เหมือนกันแบบนี้ ใช้วิธีเดียวกะวรรณได้เลยนะคะ ^^ ลงมือทำเมื่อไหร่เอาผลงานมาโชว์ด้วยนะคะ วรรณจะรอชมค่ะ ^^ ........... แล้วก็ละลายเจลลาตินในน้ำอุ่นค่ะ  แล้วนำไปผสมกับสตรอเบอรรี่แล้วเอาเข้าเวฟอีก 1 นาทีค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 15:08:08 ]

ความคิดเห็นที่ 58 คุณ nam-aoy คะ ใกล้เสร็จแล้วค่ะ ^^ ........... เอาเข้าเวฟ 1 นาที แล้วพักไว้ให้เย็นนะคะ เปลี่ยนภาชนะนิดนึง จะได้เย็นเร็วๆ แหะๆ วรรณเอาชามไปแช่ในน้ำเย็นไว้เลยค่ะ แบบว่า จะได้หายร้อนเร็วทันใจ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 15:09:53 ]

ความคิดเห็นที่ 59 ระหว่างรอสตรอเบอรรี่เย็น ก็มาตีวีปครีมรอเลยค่ะ ก่อนตีก็นำโถตี+หัวตีไปแช่ฟรีชไว้ให้เย็นเลยนะคะ แล้วรองโถด้วยชามน้ำแข็งอย่างในภาพค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 15:12:16 ]

ความคิดเห็นที่ 60 น้ำลายหกแว้วววววว จากคุณ : M-M-C-L - [ 27 พ.ย. 49 15:23:20 ]

ความคิดเห็นที่ 61 ฮุ ๆ วรรณเอ๊ย ก็เพราะว่า มันหลายขั้นตอนเนี่ยแหล่ะ คนขี้เกียจอย่างพี่ถึงไม่กล้าทำ อิ ๆ ว่าแล้วก็ติดขอบจอ รอเก็บสูตร :) จากคุณ : หลานตานี - [ 27 พ.ย. 49 15:23:33 ]

ความคิดเห็นที่ 62 กินด้วนคนดิวรรณจ้า   เนสเคยทำแล้วรสมันแปลก มากินเค้กวรรณดีกว่า  คุณภาพคับจอทีเดียวเชียว จากคุณ : nes (ChuyJumbo) - [ 27 พ.ย. 49 15:27:48 ]

ความคิดเห็นที่ 63 พี่วรรณ หายไปหรือป่าวคะเนี่ย *-* จากคุณ : น้องใบหญ้า - [ 27 พ.ย. 49 15:42:13 ]

ความคิดเห็นที่ 64 เย็นนี้จะอดข้าวเย็น รอทานเค้กของน้องวรรณค่ะ เอาน้องแววมาฝากน้องวรรณค่ะ จากคุณ : บัวนลิน - [ 27 พ.ย. 49 15:51:41 ]

ความคิดเห็นที่ 65 ถ้าไม่อยากทำสปองจ์ที่ก้นหนะคะ จะทำอะไรดีแครกกอร์ที่ก้นมันจะเขากับมูสไหมคะ เมื่อวันที่23 ที่ผ่านมาวันเกิดเพื่อนบอกเค้าว่าจะทำขนมให้เพราะคันไม้คันมือค่ะ ก็คิดว่าจะทำสตอเบอรี่มูสนี่แหละ แต่ไม่กล้าทำเค้กรองก้นมันหนะค่ะ กลัวเจ้ง สุดท้ายเลยทำโอริโอชีสเค้กแบบเดียวกับที่เพื่อนพี่ตรีทำอ๊ะคะ ไม่ได้แสดงฝีมืออะไรเล้ย...แต่คนรับก็โอเคนะคะ สีตัดกันโช๊ะเชะ สวยดีคะ แต่แอบทำยากตอนกดครัชให้ติดถ้วยคะมันลื่น... สุดท้ายก็ยังฝังใจจะทำสตอเบอรี่มูสเค้กอย่างคุณวรรณอยู่ดี อยากทำอันเล็ก ๆ แบบรูปแรกนะคะแบบที่ฝันเลย แต่มันกลัวจริง จริ๊ง...สปองจ์เค้กเนี่ย จากคุณ : ~JinnyJoop~ - [ 27 พ.ย. 49 15:58:55 ]

ความคิดเห็นที่ 66 พี่วรรณขร๋า กระทู้ พี่วรรณ ทำนู๋ตาเจ็บ เพราะโดนสตรอเบอร์รี่ ทิ่มตาอ่ะ จากคุณ : Nu_Cookie - [ 27 พ.ย. 49 16:18:42 ]

ความคิดเห็นที่ 67 คุณ M-M-C-L แหะๆ จขกท. มัวย่อรูป+ทำงานอยู่ค่ะ ช้าหน่อยนะคะ พี่ตุ๊กคะ หลายขั้นตอน+ใช้เวลาด้วยค่ะ วรรณทำตั้งแต่ 8 โมงเสร็จตอนบ่ายกว่าๆอ่ะค่ะ เหอ เหอ เนสจ๊ะ แค่รูปสวยมั้ง แหะๆ ว่าแต่ที่ว่ารสมันแปลก แปลกยังงัยจ๊ะ น้องป๋อม พี่หายไปย่อรูปจ่ะ โพสต์ไปย่อไปยิ่งช้าอ่ะ เป็นกระทู้ที่ยาวที่สุด+รูปเยอะที่สุดของพี่เลยนะเนี่ย พี่บัวขา ขอบคุณสำหรับน้องแววสวยๆค่ะ พี่บัวเดี๋ยวจะเห็น bg น้องแววของวรรณ ตอนนี้เริ่มเหี่ยวและโรยไม่ค่อยสวยแล้วอ่ะค่ะ เดี๋ยวคงต้องไปหามาเพิ่มใหม่ ^^ คุณ ~JinnyJoop~ คะ แครกเกอร์ไม่น่าจะเข้ากะมูสนะคะ วรรณว่าสปันจ์นี่แหละค่ะ เข้ากะมูได้ดีที่สุด^^  สปันจ์เค้กไม่ยากค่ะ ลองใหม่อีกทีนะคะ สู้ๆค่ะ วรรณจะรอชมสตรอเบอรรี่มูเค้กอันจิ๋วนะคะ ^^ .............. ตีวีปครีมด้วยสปีดสูงสุดให้ได้ประมาณนี้นะคะ พอได้อย่างในภาพก็เปลี่ยนสปีดเป็นกลางค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:28:49 ]

ความคิดเห็นที่ 68 น้องกี้จ๊ะ อย่าพึ่งเจ็บตาค่ะ ยังมีอีกเยอะ หุหุ รูปเพียบเลยค่ะ ^^ .......... และพอเริ่มข้นได้ประมาณนี้ เปลี่ยนสปีดเป็นต่ำสุดเลยค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:30:15 ]

ความคิดเห็นที่ 69 กลับบ้านก่อนนะจ๊ะสาวน้อย เดี๋ยวพรุ่งนี้จะแวะมาเก็บสูตร 'e 'e bye ja จากคุณ : หลานตานี - [ 27 พ.ย. 49 16:31:01 ]

ความคิดเห็นที่ 70 ตีให้ได้ประมาณนี้นะคะ ทำมูสไม่ต้องตีวีปครีมให้ขึ้นมาก เพราะเวลาผสมจะทำให้ได้มูสเนียนๆ(อันนี้แอบจำมาจากพี่จุ๋มค่ะ ^^) แต่ถ้าตีปาดเค้ก ควรตีนานกว่านี้นิดนึงค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:31:53 ]

ความคิดเห็นที่ 71 พี่ตุ๊กจะกลับบ้านแล้ววรรณยังโพสต์กระทู้ไม่เสร็จ เหอ เหอ ....... สตรอเบอรรี่ที่ต้มไว้เย็นแล้วก็นำมาปั่นค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:33:18 ]

ความคิดเห็นที่ 72 นึกว่าพี่วรรณจะปล่อยให้หิ้วท้องว่าง ๆ ที่ร้อง จ๊อก ๆ เดินไปเดินมาซะแล้ว จากคุณ : น้องใบหญ้า - [ 27 พ.ย. 49 16:34:12 ]

ความคิดเห็นที่ 73 ปั่นให้ละเอียดเลยนะคะ จะได้มูสเนียนๆ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:34:22 ]

ความคิดเห็นที่ 74 เอิ๊กกก น้องป๋อมจ๊ะ พี่ย่อรูปจนมึนเลยจ่ะ รูปเยอะจริงๆ .......... นำสตรอเบอรรี่ทั่ปั่นมาผสมกับวีปครีมที่ตีไว้ค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:35:43 ]

ความคิดเห็นที่ 75 คนให้เข้ากันนะคะ ก็จะได้มูสสีหวานๆแบบนี้ค่ะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:36:37 ]

ความคิดเห็นที่ 76 ส่วนนี่เป็นพิมพ์ถอดก้นที่จะใช้สำหรับทำมูสเค้กนะคะ...เผื่อคนไม่เคยเห็นค่ะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:38:06 ]

ความคิดเห็นที่ 77 นำเค้กชั้นแรกวางลงไปค่ะ ... ผลของการตัดเค้กด้วยอุปกรณ์ช่วยไม่เป็น - -" จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:39:04 ]

ความคิดเห็นที่ 78 แบบว่ากลิ่นสตอฯ ไม่มีอ่ะวรรณ สีก็ไม่สวย ไม่แจ่มเหมือนเค้กวรรณน่ะ สีมันเป็นชมพูอ่อน ๆ แล้วรส เฮ้อ บอกไม่ถูก สรุปแล้ว พอทำไม่อร่อยมันเลยไม่อยากทำอีกเลย ทั้ง ๆ ที่ชอบมากก จากคุณ : nes (ChuyJumbo) - [ 27 พ.ย. 49 16:39:16 ]

ความคิดเห็นที่ 79 แล้วก็ปาดด้วยมูสค่ะ พยายามให้มูสไหลลงข้างๆนะคะ ไม่งั้นเวลาทำเสร็จแล้วขอบเค้กจะแหว่ง ไม่สวยค่ะ ...ปาดให้เรียบด้วยไพ่เช่นเคย ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:40:32 ]

ความคิดเห็นที่ 80 เนส กลิ่นสตรอเบอรี่ไม่มี คงเพราะเป็นสตรอเบอรรี่แช่แข็งมังจ๊ะ ลองใช้สตรอเบอรรี่สดทำดู อร่อยกว่ากันเยอะจ่ะ...ส่วนรส เราชิมได้นะ ว่าชอบยังงัยหวานมาก-น้อย ถ้าเปรี้ยวไม่พอก้เติมน้ำมะนาว ในขั้นตอนการต้มสตรอเบอรรี่กะน้ำตาลอ่ะจ่ะ ......... แล้วก็วางเค้กชั้นที่ 2 ลงไปค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:42:20 ]

ความคิดเห็นที่ 81 แล้วก็ราดด้วยมูส เกลี่ยหน้าให้เรียบ เป็นอันเสร็จค่ะ อ้อ อย่าเทมูสจนเต็มพิม์นะคะ เหลือไว้สำหรับราดเจลลี่ด้วยนะคะ เสร็จแล้วนำเข้าแช่ช่องฟรีช1-2 ชั่วโมงค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:43:43 ]

ความคิดเห็นที่ 82 จากที่บอกไว้ตอนแรก ว่าวรรณสไลด์เค้กเป็น 3 เลเยอร์ ฉะนั้นวรรณจึงเหลือเค้กอีก 1 เลเยอร์ ก็เลยเอามาทำเป็นมูสก้อนเล็ก โดยใช้พิมพ์กดตามรูปค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:45:15 ]

ความคิดเห็นที่ 83 เค้ก 1 เลเยอร์จะกดได้ 4 ชิ้นนะคะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:46:13 ]

ความคิดเห็นที่ 84 นำพลาสติคมาพันรอบเค้กติดด้วยเทปกาวให้แน่น แล้วเอามูสใส่ถุงพลาสติคตัดปลาย แล้วบีบมูสลงไปค่ะ เกลี่ยหน้าให้เรียบ...แต่วรรณไม่สามารถค่ะ แหะๆ ไม่ค่อยถนัดทำเค้กชิ้นเล็กแบบนี้อ่ะค่ะ ^^ เสร็จแล้วก็นำเข้าแช่ฟรีช เช่นกันกะก้อนใหญ่ค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:48:06 ]

ความคิดเห็นที่ 85 ใช้แล้วหล่ะวรรณเพราะเนสซื้อสตอฯ แช่แข็ง มิน่าไม่อร่อยเลย  สีก็คล้ำ  ขอบคุณมากจ้าวรรณ เอ้อ!  วรรณเนสขอถามหน่อยจ๊ะ ว่า วรรณซื้อ พวกกล่องเค้กที่ไหน แนะนำหน่อยได้มั๊ย  เพราะใกล้ปีใหม่เนสว่าจะทำให้ญาติ ๆ น่ะ เลยอยากได้กล่องงาม ๆ ที่ขอนแก่นมีแต่กล่องกระดาษ  10 ปีที่แล้วเป็นงัย ตอนนี้ก็เป็นยังงั้น  ขอบคุณ อีกรอบจ้า จากคุณ : nes (ChuyJumbo) - [ 27 พ.ย. 49 16:48:24 ]

ความคิดเห็นที่ 86 ระหว่างรอมูสเซ็ทตัวก็มาทำเจลลี่ราดมูสกันค่ะ ส่วนผสมเจลลี่ สตรอเบอรรี่ 300 กรัม น้ำตาล 100 กรัม เจลลาติน 2 ช้อนชา ละลายในน้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ ***ส่วนผสมนี้เมื่อต้มและกรองเอาแต่น้ำแล้วจะได้ 200 ml นะคะ*** พอดีวรรณมีสตรอเบอรรี่แช่แข็งซื้อมานานแต่ไม่ได้ใช้ วันนี้เลยเอามาใช้ค่ะ วรรณใช้แบบแช่แข็ง 200 และสตรอเบอรรี่สด 100 ถ้าจะให้ดี ใช้สดไปทั้งหมดจะดีกว่านะคะ สีจะสวยสดกว่าแบบแช่แข็งค่ะ แก้ไขเมื่อ 27 พ.ย. 49 18:08:09 จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:50:49 ]

ความคิดเห็นที่ 87 เนสจ๊ะ วรรณซื้อกล่องที่ร้านที่สยามซอย 2 อ่ะจ่ะ กะร้านขจรศักดิ์ที่สะพานหัน ^^ ........ นำสตรอเบอรรี่มาผสมกับน้ำตาล ใช้ช้อนยีๆให้สตรอเบอรรี่เข้ากะน้ำตาลนะคะ แล้วนำไปต้มค่ะ วรรณใช้ไมโครเวฟ 4 นาทีเช่นเคยค่ะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:53:03 ]

ความคิดเห็นที่ 88 ต้มแล้วกรองเอาแต่น้ำนะคะ กรองให้ได้น้ำ 200 ml แล้วละลายเจลลาตินในน้ำอุ่นเทผสมลงไป เอาเข้าเวฟอีก 1 นาที แล้วนำมาพักไว้ให้เย็นค่ะ ขั้นตอนนี้ชิมรสหวาน-เปรี้ยวได้ตามชอบนะคะ ใครที่ยังเปรี้ยวไม่พอ เติมน้ำมะนาวได้ค่ะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:54:57 ]

ความคิดเห็นที่ 89 ชั่วโมงกว่าๆผ่านไป มูสก็เซ็ทตัวแล้วค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:55:56 ]

ความคิดเห็นที่ 90 นำสตรอเอบรรี่สดมาแต่งหน้าตามชอบ หรือจะไม่แต่งเลยก็ได้นะคะ ^^  แล้วราดด้วยเจลลี่ (ที่เย็นแล้วนะคะ ถ้ายังร้อนหรืออุ่นอยู่เดี๋ยวตัวมูสละลายค่ะ) จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:57:19 ]

ความคิดเห็นที่ 91 เสร็จแล้วก็นำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา ประมาณ 3 ชั่วโมงนะคะ เค้กก้อนเล็กก็ทำเช่นเดียวกันค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 16:58:31 ]

ความคิดเห็นที่ 92 พอเจลลี่เซ็ทตัว ก็ใช้สปาร์ตูลาร์แซะขอบเค้ก แล้วดันก้นพิมพ์ขึ้น ก็จะได้มูสเค้กก้อนนี้มาค่ะ...เฮ้อ กว่าจะทำเสร็จ+กว่าจะโพสต์เสร็จ เหอ เหอ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:00:46 ]

ความคิดเห็นที่ 93 อ้าว คนโพสต์มึน - -" รูปคห. ข้างบนยังไม่เอาออกจากพิมพ์เลย เหอ เหอ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:02:04 ]

ความคิดเห็นที่ 94 สตรอเบอรรี่มูสเค้ก...ไม่ยากเลยใช่มั๊ยคะ...แต่ใช้เวลาทำ 5 ชั่วโมงแค่นั้นเอ๊ง - -" จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:03:23 ]

ความคิดเห็นที่ 95 BG น้องแวว เพื่อพี่บัวค่ะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:05:07 ]

ความคิดเห็นที่ 96 แบ่งให้เพื่อนไปกินที่ทำงานครึ่งนึง วรรณถือมาออฟฟิศอีกครึ่งนึง...แต่ว่า เรื่องมันเศร้าค่ะ T_T จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:06:37 ]

ความคิดเห็นที่ 97 วันนี้เกิดอยากมาทำงานด้วยการนั่งรถไฟ..ออกจากบ้าน 8 โมง รภไฟมาเลท เสียเวลา อากาศร้อนมากๆๆๆ กว่าจะถึงที่ทำงาน 10 โมง...เค้กวรรณหน้าเจลลี่ละลายเยิ้มเลยค่ะ ฮือๆๆๆ  แมวอ้วนอยากจะกรี๊ดดดด เศร้าใจจริงๆ T_T จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:11:27 ]

ความคิดเห็นที่ 98 ส่วนอีกครึ่งนึงที่ให้เพื่อนไปไม่มีปัญหา เพราะใช้เวลาแค่ชั่วโมงกว่าๆ เดินทางด้วยรถแอร์เย็นฉ่ำ ไม่เหมือนแมวอ้วนที่มารถไฟ ร้อนก็ร้อน ...เสียดายเค้กจริงๆค่ะ T_T จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:13:13 ]

ความคิดเห็นที่ 99 ส่วนก้อนเล็กวรรณชิมไป 1 ชิ้น ให้เพื่อนชิม 1 ชิ้น อร่อยดีนะคะ เปรี้ยวนิดๆ หอมสตรอเบอรรี่ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:14:51 ]

ความคิดเห็นที่ 100 ไม่รู้จะเข้าข้างตัวเองรึเปล่า แต่รู้สึกมันอร่อย แหะๆ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:16:01 ]

ความคิดเห็นที่ 101 วันหลังทำก้อนเล็กแบบนี้อย่างเดียวดีกว่า แจกเพื่อนๆง่ายดีค่ะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:17:03 ]

ความคิดเห็นที่ 102 ตักให้ชิม อิอิ แก้ไขเมื่อ 27 พ.ย. 49 17:17:53 จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:17:33 ]

ความคิดเห็นที่ 103 เค้กนิ่มๆ มูสเบาๆ เปรี้ยวอมหวาน ต้องแช่เย็นจัดถึงจะอร่อยนะคะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:18:40 ]

ความคิดเห็นที่ 104 อีกสักรูป ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:19:10 ]

ความคิดเห็นที่ 105 เป็นกระทู้ที่ยาวที่สุด+รูปเยอะที่สุด+ใช้เวลาโพสต์นานที่สุดของวรรณเลยค่ะ ขอบคุณที่คลิกเข้ามาชมนะคะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:20:17 ]

ความคิดเห็นที่ 106 แถมด้วยชิฟฟอนกาแฟค่ะ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:20:52 ]

ความคิดเห็นที่ 107 ล้มเหลวกะการทำอัลมอนด์เคลือบน้ำตาล เลยต้องเอามาคลุกกะน้ำผึ้งแทนค่ะ...ง่ายดี ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:21:51 ]

ความคิดเห็นที่ 108 ใครจะเอาวิธีนี้ไปใช้ก็ได้นะคะ ไม่ต้องไปเคลือบน้ำตาลให้ยุ่งยาก หอมน้ำผึ้งดีค่ะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:22:52 ]

ความคิดเห็นที่ 109 โห ขนาดคุณวรรณทำยังตั้ง 5 ชั่วโมง แล้วพวก การคน เดี๋ยวเร็วเดี๋ยวช้านี่มีผลมากไหมครับ เพราะคิดว่า คงกะไม่ถูกว่า ตรงไหนต้องทำยังไง จากคุณ : L-Nets - [ 27 พ.ย. 49 17:25:25 ]

ความคิดเห็นที่ 110 พี่วรรณ T^T ทำแบบนี้ หนูก็อยากทำเค้กหน่ะสิคะเนี่ย ไม่ได้ตุนของไว้ด้วยสิ T^T ขอเป็นชิมฟรีแทนได้มั้ยค๊า :P จากคุณ : น้องใบหญ้า - [ 27 พ.ย. 49 17:27:07 ]

ความคิดเห็นที่ 111 โอ้  กลับมาใหม่อีกครั้งวรรณยังมีอีกเพรียบเลย  สุดยอดเลยง่ะครั้งเนี่ย  ทำให้อยากทำอีกจังเลย จากคุณ : nes (ChuyJumbo) - [ 27 พ.ย. 49 17:39:45 ]

ความคิดเห็นที่ 112 คุณ L-Nets  คะ ที่ต้องใช้เวลาในการทำ 5 ชั่วโมงก็เพราะต้องรอให้มูสเซ็ทตัว แล้วนำมาราดเจลลี่งัยคะ เวลาที่ใช้อบเค้ก ก็ 1 ชั่วโมง ระหว่างอบเค้กเราก็ต้มสตรอเอบรรี่กะน้ำตาลรอ ตีวีปครีมรอได้เลยค่ะ แล้วเค้กสุก และเย็นก็มาทำมูส ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วเอามูสแช่เย็นอีก 1-2 ชั่วโมง รอมูสเซ็ทตัวแล้วมาทำเจลลี่ราดอีก เลยต้องใช้เวลาค่อนข้างนานอ่ะค่ะ เหมือนจะยุ่งยาก แต่ไม่ยากค่ะ ลองทำดูนะคะ ^^ น้องป๋อมจ๊ะ ชิมหรอ เค้กพี่ละลายเยิ้มไปหมดเลยจ่ะ...เศร้าจาย เหอ เหอ เนสจ๊ะ คราวนี้ลงรูปให้ละเอียดทุกขั้นตอนเลยจ่ะ ^^ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 17:46:52 ]

ความคิดเห็นที่ 113 น่าทานมากเลยค่ะ จานก็น่ารัก มีรูปแมวหันหลังด้วยอิอิ จากคุณ : k_korpsiri - [ 27 พ.ย. 49 17:51:41 ]

ความคิดเห็นที่ 114 เค้กสวยอีกแล้วนะค่ะ คุณวรรณ :) อืม เมื่อไหร่เราจะทำได้ยังนี้บ้างหนอ แค่สไลด์เค้กให้เป็นชั้นยังบิดๆ เบี้ยวๆ เลยค่ะ :( วันเกิดสามีเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว เค้กเกือบล้มแน่ะค่ะ ต้องรีบตัด รีบกิน 555 ถามคุณวรรณนิดนึงเรื่องอัลมอนด์เคลือบน้ำผึ้ง มีอัตราส่วนเท่าไหร่ค่ะ ของน้ำผึ้งและอัลมอนด์นะค่ะ อีกอย่างอัลมอนด์ต้องอบก่อนใช่ไหมค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ  :) จากคุณ : Benny...I love U - [ 27 พ.ย. 49 18:20:02 ]

ความคิดเห็นที่ 115 กลับมาชม...จนถึง... ขั้นตอนสุดท้ายค่ะ กะ หม่ำให้อิ่มท้องไปเลยค่ะคุณวรรณ .... เหอ เหอ จากคุณ : นู๋_coo - [ 27 พ.ย. 49 18:30:46 ]

ความคิดเห็นที่ 116 น่าทานมากเลย อ่านกระทู้คุณวรรณแล้วอยากทำเป็น ตอนนี้ก็รอเก็บตังซื้ออุปกรณ์  แอบเก็บวิธีทำไว้ด้วย เอาไว้พร้อมแล้วจะส่งการบ้านนะค่ะ ขอบคุณมากที่สอนวิธีอย่างละเอียดค่า.....อยากชิมจัง....หม่ำ..หม่ำ...อา...อาหร่อยจัง จากคุณ : พี่ชายกะน้องสาว - [ 27 พ.ย. 49 18:38:31 ]

ความคิดเห็นที่ 117 มากินอีกทีตอนจบได้เค้กกาแฟด้วย อิอิ เค้กละลายน่าเสียดายจังแต่ว่ารสชาติยังอร่อยอยู่เป็นใช้ได้ครับน้องวรรณ รูปสวยจังครับ จากคุณ : kittscake - [ 27 พ.ย. 49 18:51:28 ]

ความคิดเห็นที่ 118 อ๊าคคคคคคคคคคคคคคคคคคคคคคคคคคค อยากกินอ่ะ กลืนน้ำลาย เอื้อกๆเรย จากคุณ : จะบอกว่าตัวเอง...ป็อบ - [ 27 พ.ย. 49 18:59:59 ]

ความคิดเห็นที่ 119 ชอบช่วยทำและชอบช่วยกินค่ะ ช้านร้ากสตอร์เบอร์รี่ @^-^@ จากคุณ : ดีใจดีใจ - [ 27 พ.ย. 49 20:07:30 ]

ความคิดเห็นที่ 120 ได้ชิมแล้ว....เย้ เย้ มูสเนียนกิ๊กเลยคุณวรรณ.... จากคุณ : ~JinnyJoop~ - [ 27 พ.ย. 49 20:15:21 ]

ความคิดเห็นที่ 121 คุณ k_korpsiri คะ ก็แมวอ้วนๆเป็นโลโก้ของจขกท. นี่คะ ^^ คุณเกิ้ลคะ ถ้าอยากสไลด์เค้กให้ตรงไม่เบี้ยวก็ขอแนะนำที่สไลด์เค้กอย่างที่วรรณใช้ รับรอง ตรงไม่เบี้ยวแน่นอนค่ะ ว่นอัลมอนด์ก็นำไปอบไฟล่าง 160 องศาเซลเซียสสัก 10 นาทีก่อนนะคะ แล้วจึงนำมาคลุกกะน้ำผึ้ง วรรณไม่ได้ตวงค่ะ กะๆเอาเลยค่ะ ^^ คุณแนนคะ คงต้องเอามูสส้มมาแลกนะคะ ^^ คุณ พี่ชายกะน้องสาว  ทำเมื่อไหร่ เอารูปมาโพสต์ให้วรรณชมด้วยนะคะ ^^ พี่บอลคะ วรรณล่ะเศร้าใจจริงๆค่ะ ทำ5ชั่วโมง ถือวมาละลาย...ซะงั้น - -" คุณ จะบอกว่าตัวเอง...ป็อบ รับทิชชูไว้ซับน้ำลายมั๊ยคะ ^^ คุณ ดีใจดีใจ  วรรณก็ร้ากกกสตรอเบอรรี่ค่ะ ^^ คุณ ~JinnyJoop~ คะ กว่าจะได้ชิมเนอะ โพสต์ตั้งแต่เที่ยงยันเย็น หุหุ จากคุณ : A Little Catz - [ 27 พ.ย. 49 21:14:12 ]

ความคิดเห็นที่ 122 จะยังเหลือให้พี่หม่ำม๊ายยยยยยัยเหมียวน้อย   >.> <.< จากคุณ : luvammie - [ 27 พ.ย. 49 21:33:42 ]

ความคิดเห็นที่ 123 น่าหม่ำมากๆๆๆๆๆ ปอมขอก้อนเล็ก2เลยนะครับ จากคุณ : PomMae - [ 27 พ.ย. 49 22:22:57 ]

ความคิดเห็นที่ 124 อันที่แล้วที่ชิมไปว่าอร่อยแล้ว  มาเจอมูสน่าทานแบบนี้ต้องอร่อยแน่ๆครับ  ฝีมือพี่วรรณซะอย่าง ^^ ว่าแต่เสียดายแทนพี่วรรณจังเลยครับ  ทีละลาย T T   ถ้าจะทิ้งน้องเค้กที่ละลายหรือเละๆบอกผมนะครับ  จะไปรับมาเอ็ดดูครับ  เพราะไงๆถึงละลายก็น่าจะอร่อยอยู่ครับ  พี่วรรณทำซะอย่าง  หุๆ ^^v (ชู 2 นิ้ว) จากคุณ : [M][D][R] - [ 27 พ.ย. 49 22:46:21 ]

ความคิดเห็นที่ 125 น่าหม่ำๆที่ซู๊ดดดดดดดดดดดดดด เลยครับพี่วรรณ ^^ จากคุณ : ปีศาจตัวอ้วนหมายเลข 17~ - [ 27 พ.ย. 49 23:06:17 ]

ความคิดเห็นที่ 126 ทำแต่เค้กส่งมา สตอร์เบอร์รี่ เดี๋ยวหาแถวนี้ใส่เองครับ ด่วนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน อยากกินมั่กๆ จากคุณ : izzy_yeah - [ 28 พ.ย. 49 01:14:07 ]

ความคิดเห็นที่ 127 น้องวรรณขา งามน่าทานสุดๆๆๆๆๆ แล้วเนื้อมันนิ่มไม๊ค่ะ วันก่อนพี่สาวเขียนทำมูสประมาณนี้แหละค่ะ แต่เนื้อมูสมันเหมือนวุ้นไปหน่อย สงสัยใส่เจลลาตินมากไป เลยงงๆ ว่าจริงๆรสชาติประมาณไหนถึงจะถูกค่ะ จากคุณ : สาวเขียน - [ 28 พ.ย. 49 02:08:00 ]

ความคิดเห็นที่ 128 พี่วรรณขา...อ๊อบก็ว่าจะทำ แต่ว่ายังล้มเหลวกับการทำตัวเค้กอ่ะคะ... จากคุณ : aob-aob - [ 28 พ.ย. 49 05:25:48 ]

ความคิดเห็นที่ 129 กลับมาดูอีกครั้งจนจบ น้องวรรณพี่จะ Print ไว้ทุกหน้าเลยนะ เสาร์อาทิตย์นี้จะลองดู สู้ว้อยยยยยยยยยย :) จากคุณ : หลานตานี - [ 28 พ.ย. 49 08:05:41 ]

ความคิดเห็นที่ 130 อา...ทำไมได้รสชาดของมันอยู่ในปากด้วยนะ!! อา.... จากคุณ : nuchnin - [ 28 พ.ย. 49 10:32:41 ]

ความคิดเห็นที่ 131 ปุ้มอยากทำบ้างเหมือนกันค่ะพี่วรรณ แต่ไม่รู้ว่ามันจะออกมาเหมือนอย่างนี้รึเปล่าน้อออ น่าทานจัง กลัวตอนที่จะต้องราดมูสนี่แหละค่ะ ถามหน่อยค่ะ--พลาสติกที่ใช้หุ้มนี่คือถุงพลาสติกที่ใส่กับข้าวธรรมดารึเปล่าคะ เพราะคราวที่แล้วใช้แล้วรู้สึกว่ามันแข็งไม่พอที่จะทรงตัวอยู่ได้น่ะค่ะ จากคุณ : -Ki- - [ 28 พ.ย. 49 11:04:19 ]

ความคิดเห็นที่ 132 คุณวรรณค่ะ เดี๋ยวรอให้เช้าก่อนนุชจะลองทำดูค่ะ ไม่สตรอเบอรี่ ก็ ส้มค่ะ เมื่อกี้เข้าไปอ่านใน blog ของคุณวรรณที่เป็นมูสส้มมาด้วยค่ะ ช่วงนี้ลองฝึกทำเค้กดู เพราะใกล้วันเกิดแฟนอยากทำให้พี่เค้า พอดีนุชตื่นขึ้นมาแชทกับน้อง ต้องไปนอนต่อแล้วนะคะ  ZZZZzz ปล. เค้กของคุณวรรณสีสวย น่าตาน่าทานมากค่ะ นุชขออนุญาตแอด blog ของคุณวรรณนะคะ จากคุณ : baby_lotion - [ 28 พ.ย. 49 11:09:27 ]

ความคิดเห็นที่ 133 โห           น่ากินมากกกกกกกก จากคุณ : คนหัวฟู - [ 28 พ.ย. 49 15:39:30 ]

ความคิดเห็นที่ 134 น่าทานกว่าร้านเค้กชื่อดังบางร้านอีกอ่ะค่ะ ^^ จากคุณ : Angel iN BeD - [ 28 พ.ย. 49 22:39:48 ]

ความคิดเห็นที่ 135 น่าทานจังค่ะคุณวรรณ วันก่อนเพิ่งทำโรลสตรอเบอรี่ค่ะ ใช้สตรอเบอรี่แช่แข็งทำค่ะ เปรี้ยวได้ใจดีแท้ๆ จากคุณ : เต้าเจี้ยว - [ 29 พ.ย. 49 16:22:55 ]

ความคิดเห็นที่ 136 เด๊วลองทำดูมั่งดีก่าค่ะพี่วรรณ แล้วไงจะเอาการบ้านมาส่งนะคะ^^ จากคุณ : Femmie - [ 29 พ.ย. 49 17:44:06 ]

ความคิดเห็นที่ 137 ขอบคุณสำหรับส่วนแบ่งของพี่นะคะน้องวรรณ น่าทานมาก ๆ ค่ะ จากคุณ : บัวนลิน - [ 30 พ.ย. 49 08:05:31 ]