Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    รู้สึกแย่กับร้านอาหารญี่ปุ่น "ฟูจิ"

    เมื่อวานนัดกินข้าวกะเพื่อนที่เซ็นทรัล ลาดพร้าว ก็ตกลง

    กันว่าจะกินฟูจิ คนเยอะหน่อยก็รอ จนได้เข้าไปนั่ง สั่ง

    อาหาร รวมแล้วประมาณ 4-5 อย่าง ก็กินไปเรื่อยๆ จนนึก

    ได้ว่ายังขาดอีก 1 อย่างที่ยังไม่ได้ ก็บอกกับเด็กที่

    ร้าน  "น้องคะ" ......คนแรกเดินผ่านไปเหมือนไม่ได้ยิน

    "น้องคะ" เป็นครั้งที่ 2 "ยังขาดอีก 1อย่างค่ะ"

    น้องเงยหน้าขึ้นมาด้วยสีหน้าเหมือนคนเพิ่งตื่นนอน ตอบ

    ว่า "รอสักครู่ครับ" แล้วก็ก้มหน้าอยู่ที่เคาน์เตอร์ เราก็นึก

    ในใจว่า ทำไมไม่เข้ามาถามสักนิดว่า อาหารที่เหลือยังขาด

    อะไรบ้าง ครึ่งชั่วโมงผ่านไป จนอาหารบนโต๊ะเกลี้ยงแล้ว

    รออีกแค่อย่างเดียว  เลยเรียกพนักงาน  คราวนี้เหมือนจะ

    เป็นผู้จัดการป่าวไม่แน่ใจ ยิ้มแย้มดีมาก ก็บอกเค้าไปว่ายัง

    ขาดอีก 1 อย่าง เช็คดูแล้วสรุปว่า ไม่มีรายการอาหารนี้ใน

    เมนูที่สั่งไป ก็เลยงง เพื่อนตรูก็สั่งเสียงดังฟังชัดนี่หว่า ไม่

    เป็นไรสั่งใหม่ รอประมาณ 15 นาที อาหารก็มาหน้าตาไม่

    เหมือนกะที่เคยกิน แต่ไม่ซีเรียสเพราะคิดว่าครัวคงใกล้

    ปิด เลยรีบ พอจะเก็บเงินก็เป็นเหมือนเดิมอีกแระ  เรียกกี่

    คนก็ไม่ค่อยได้ยิน ทั้งที่ก็เดินอยู่ใกล่ๆในรัศมีไม่เกิน 2

    เมตร เลยเขียนคอมเมนท์ไป แต่เพื่อนบอกว่า เคยเขียนไป

    หลายครั้งก็ยังเป็นเหมือนเดิม ไม่มีการเปลี่ยนแปลง แต่ก็

    เขียนไป  เพื่อนก็ส่งให้พนักงานเดี๋ยวนั้นเลย เค้าก็เอาไป

    อ่านกันนะ เห็นเพื่อนบอกมา เพราะมันแอบดูอยู่ ก็เลยนั่ง

    คุยกะเพื่อนว่า ร้านอาหารที่คิดค่า service  charge น่าจะมี

    การบริการที่ดีกว่านี้นะ และเราก็ไม่ได้เข้ามากินฟรี เพราะ

    เราเองก็เคยเป็นพนักงานร้านอาหารลักษณะนี้เหมือนกัน

    แต่เราพูดได้เต็มปากเลยนะว่าเราทำได้ดีกว่านี้ เพราะร้าน

    อาหารแบบนี้การเอาใจใส่ลูกค้าถือเป็นเรื่องสำคัญมาก ไม่

    ได้ใช้ตัวเองเป็นบรรทัดฐานนะ แต่ใช้จรรยาบรรณของการ

    บริการเป็นตัวชี้วัด และก็เข้าใจนะว่าคนมากินเยอะ ยังไงก็

    ไม่ต้องง้อลูกค้าอยู่แล้ว และพนักงานก็ทำงานเหนื่อย แต่

    ไม่ใช่ไม่ใส่ใจลูกค้าแบบนี้ ไม่น่าคิดค่า service  charge

    เลยนะถ้ายังบริการอยู่แบบนี้ ฟูจิได้สุขภาพ แต่บริการตัว

    เองเน้อ

    จากคุณ : นางสาวเดือนสิบ - [ 1 ธ.ค. 49 17:00:40 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom