Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    @^ ^@ ชวนเพื่อนๆๆมาหัดทำขนมไทย........ “ขนมต้มชาเขียวไส้ถั่วกวน”........... กันเถอะค่ะ@^ ^@

    วันนี้ก็มาชวนเพื่อนๆๆมาทำขนมไทย แต่เป็นไทยประยุกต์หน่อยนะคะ สูตรขนมอันนี้ได้แรงบันดาลใจมาจาก แอบไปกินขนมโมจิชาเขียวร้าน ซามูไรที่สยาม อื้มอร่อยมากมายกินกับครีมสดและถั่วแดงกวน หรือจะทานกับไอศกรีมชาเขียวก็อร่อย เลยคิดว่าอยากทำขนมไทยแต่มีกลิ่นไอแดนซามูไรซะหน่อย เลยเกิดมาเป็นขนมต้มชาเขียวไส้ถั่วกวน

    ปกติขนมต้มโดยทั่วไปก็จะเป็นขนมต้มแดง ขนมต้มขาว หรือแปลกมาอีกหน่อยก็จะเป็นขนมต้มใบเตย วันนี้เราก็จะดัดแปลงตัวขนมให้เป็นรสชาเขียว หอมๆๆ ส่วนไส้ขนมก็จะเปลี่ยนจากมะพร้าวทึนทึกผสมกับน้ำตาลปีปไปเป็นไส้ถั่วกวน(แบบไส้ขนมลูกชุป)

    เกล็ดเล็กเกล็ดน้อยเกี่ยวกับขนมต้ม

    ขนมต้มมักนิยมใช้ในพิธีบวงสรวงสังเวยเทพยดาและพระภูมิ โดยเป็นความเชื่อถือในลัทธิพราหมณ์ ปกติเราจะเห็นในพิธี ขึ้นบ้านใหม่ ลงเสาเอก วางสารพระภูมิเจ้าที่ ในพิธีพราหมณ์ทั่วไป

     
     

    จากคุณ : momijimi - [ 2 ธ.ค. 49 19:21:59 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom