 |
[เชฟกะทะเหล็ก] คร็อกเกตมันฝรั่งไส้สตรอเบอรี่
ไม่รู้ว่ามีกฎกติกามารยาทอะไรบ้างในการส่งประกวด แต่ก็ทำมาแล้วอะ ลองชมกันดูละกันนะ รูปอาจไม่สวย เพราะไม่มีฝีมือด้านการถ่ายรูปค่ะ
คร็อกเกตมันฝรั่งไส้สตรอเบอรี่ ได้แรงบัลดาลใจจากทีวีแชมป์เปี้ยนพ่อครัวคร็อกเกต ว่า คร็อกเกตก็ทำเป็นแบบหวานได้นะ
สูตรก็ไม่ได้มีอะไรมาก มันฝรั่งอบไมโครเวฟบด 300 กรัม แป้งสาลี 1/4 ถ้วยตวง ชีสขูดฝอย 1 ถ้วยตวง ไข่แดง 1 ฟอง อบเชยป่น นิดหน่อย พริกไทย นิดหน่อย เอาทั้งหมดมาผสมรวมกัน แล้วเอาไปห่อสตรอเบอรี่กับชีส แล้วเอาไปชุบแป้ง ชุบไข่ขาว ชุบเกล็ดขนมปัง ทอด
ค้นพบว่า ทานกะแยมสตรอเบอรี่และเยลลี่สตรอเบอรี่ก็ยิ่งอร่อยนะ เสียดาย จะตีวิปครีม แต่ลืมเอาวิปครีมออกจากช่องแข็ง ก็เลยทำไม่ทัน
จากคุณ :
baby_sister
- [
7 ธ.ค. 49 17:44:00
]
|
|
|
|
|