ความคิดเห็นที่ 1 ต้นฉบับสูตร สามารถดูได้ที่นี่นะครับ http://www.foodnetwork.com/food/recipes/recipe/0,1977,FOOD_9936_33093,00.html เป็นรายการของ Paula Dean ครับ ถ้าเอาแบบแปลคร่าวๆ ก็ตามนี้เลยครับ ส่วนประกอบได้แก่ ขนมปังฝรั่งเศสหรืออิตาลีหั่นเป็นลูกเต๋า  1 ปอนด์ (1 แท่งยาว) นมสด                                            3 ถ้วย Heavy cream                                 1/4 ถ้วย เหล้ารสกาแฟ (เช่น คาลัว)                 1/2 ถ้วย น้ำตาลทรายขาว                              1 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง                              1 ถ้วย (อัดแน่น) ผงโกโก้                                         1/4 ถ้วย vanilla extract                                1 ช้อนโต๊ะ almond extract                               2 ช้อนชา ผงอบเชย (ground cinnamon)           1 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ฟองใหญ่ (ตีเล็กน้อย)                6 ฟอง semisweet chocolate chips              8 ออนซ์ ปล. จริงๆ คิดว่า เหล้าไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้นะครับ จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:13:10 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ขนมปังฝรั่งเศสก่อนหั่นครับ จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:14:58 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ผมหั่นมั่วๆ ออกมาได้ประมาณนี้ครับ เอาใส่ถาดอบขนาด 13 X 9 นิ้วได้เลยครับ (มันจะค่อนข้างพอดี) ถ้าใช้ภาชนะทำจากแก้วคิดว่าน่าจะต้องทาเนยสักนิดครับ (ของผมเป็น nonstick เลยไม่ต้อง) แก้ไขเมื่อ 17 ธ.ค. 49 16:17:47 จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:15:57 ]

ความคิดเห็นที่ 4 จากนั้นให้ผสม นม, Heavy cream, และเหล้ารสกาแฟ ลงในชามผสมขนาดใหญ่ครับ จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:19:37 ]

ความคิดเห็นที่ 5 คนให้เข้ากันครับ จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:20:13 ]

ความคิดเห็นที่ 6 จากนั้นผสมน้ำตาลทรายขาว, น้ำตาลทรายแดง, และผงโกโก้ลงในชามอีกชามนะครับ (ไม่ต้องชามใหญ่มาก) จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:21:32 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ตามสูตรจริงๆ เขาใช้ light brown sugar แต่ผมใช้ dark brown sugar แทนนะครับ... จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:22:25 ]

ความคิดเห็นที่ 8 หลังจากผสมส่วนน้ำตาลเสร็จแล้ว ก็จัดแจงเทลงชามใบแรก (ที่มีนม) แล้วคนๆๆๆๆ ต่อได้เลยครับ จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:23:40 ]

ความคิดเห็นที่ 9 จากนั้นก็เปลี่ยนมาตีไข่ไก่ 6 ฟองครับ (ดูเหมือนว่า จะมีฟองนึงที่ไข่ขาวค่อนข้างข้นมากๆ แต่ว่า ก็ไม่รู้จะแก้ไขยังไงครับ) จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:25:47 ]

ความคิดเห็นที่ 10 หลังจากตีไข่แล้วก็จัดการเติม Vanilla extract, Almond extract, และ ผงอบเชยลงในถ้วยไข่ (ที่ตีแล้ว) แล้วก็ผสมให้เข้ากันครับ จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:27:05 ]

ความคิดเห็นที่ 11 พึ่งนึกได้ว่า อย่าลืม อุ่นเตา ไว้ที่ 325 องศาฟาเรนไฮต์ นะครับ (ประมาณ 162.7 องศาเซลเซียส) จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:28:14 ]

ความคิดเห็นที่ 12 มารอชิมครับ จากคุณ : Lee Sharp - [ 17 ธ.ค. 49 16:29:31 ]

ความคิดเห็นที่ 13 จากนั้นก็เทส่วนผสมของไข่ลงในชามใบแรก (ที่มีนมอยู่) ได้เลยครับ แล้วก็คนๆๆ ต่อไป จากนั้นก็เอา Chocolate chip ผสมลงไปด้วยเลยครับ จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:29:35 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ทำไมขยันอย่างงี้ค่ะเนี่ย มาปาดทันมั้ยค่ะ^^ จากคุณ : BELOVEDHAJI - [ 17 ธ.ค. 49 16:29:41 ]

ความคิดเห็นที่ 15 เห..... พี่ L-Nets ทำขนมเยอะแยะไปหมดเลยยยยยยยยยย สุดยอดไปเลยค่ะ!!! จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 17 ธ.ค. 49 16:31:11 ]

ความคิดเห็นที่ 16 จากคุณ : Lee Sharp = รอให้ชิมอยู่เหมือนกันนะครับ แต่ไม่ค่อยมั่นใจในเรื่องรสชาติ อยากให้เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ลองเอาสูตรไปทำดูนะครับ น่าจะอร่อยเหาะกว่าผม ============================= คนรอบสุดท้ายก่อนเตรียมตัวเทลงขนมปัง จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:31:14 ]

ความคิดเห็นที่ 17 จากคุณ : BELOVEDHAJI = ยังทันครับ ฮาฮา จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ = คราวนี้หมดของจริงแล้วครับ พอดีวันนี้มีงาน potluck ปกติเอาแต่ซื้ออาหารเข้างาน ครั้งนี้เลยขอลองทำบ้าง =============================== จัดแจงเทของเหลวทั้งหมดลงถาดขนมปังได้เลยนะครับ [คลิกเพื่อชมภาพขนาดจริง] จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:33:21 ]

ความคิดเห็นที่ 18 จากนั้นก็คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันครับ พยายามทำให้ขนมปังดูดซึมของเหลวให้มากๆ (เช่น ตั้งทิ้งไว้สัก 20 นาทีเป็นต้น) ส่วนของผมทิ้งไว้นานเกินไปหน่อย (เพราะว่าวิ่งออกไปถ่ายรูปกับน้องๆ ที่รับปริญญาครับ) หายไปหลายชั่วโมง เหอๆ แก้ไขเมื่อ 17 ธ.ค. 49 16:36:12 จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:35:46 ]

ความคิดเห็นที่ 19 แล้วก็อบเข้าเตาอบได้เลยครับ อบไปสัก 1 ชั่วโมงนะครับ นำออกมาแล้วก็ลองเอาไม้จิ้มฟันจิ้ม ถ้าไม่มีอะไรติดออกมาก็แสดงว่าสุกเรียบร้อย จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:37:28 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ฮ้า...................รูปแรกมา น่าทานมากๆๆ ค่ะ คุณ L-Nets ทำขนมบ่อยดีจริง ช่วงนี้ ^ ^ (ถ่ายรูปชัดแจ๋วเลยค่ะ) จากคุณ : Bean Sprout - [ 17 ธ.ค. 49 16:37:50 ]

ความคิดเห็นที่ 21 หลังจากนั้นก็รอให้มันอุ่นๆ แล้วก็ลองหั่นออกมาลองชิมได้เลยครับ (จะแช่เย็นแล้วกินแบบเย็นๆ ก็ได้นะครับ) จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:38:39 ]

ความคิดเห็นที่ 22 จากคุณ : Bean Sprout = ขอบคุณครับ มันเหมือนกับว่า พึ่งทำอาหารเป็นครั้งแรกก็เลยพยายามหาสูตรที่เด็กใหม่พอทำไหวน่ะครับ แต่เดี๋ยวต้องลดละบ้างแล้วครับ มิฉะนั้นจะโดนอาจารย์จัดการได้ ============================= ขอถ่ายแบบเอียงๆ นิดนะครับ เพื่อนๆ ผมไม่เชื่อว่า ผมทำนะครับเนี่ย บางคนก็ไม่กล้าทานเลยขนาดนั้น จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:40:53 ]

ความคิดเห็นที่ 23 สามารถทานคู่กับ วิปครีม หรือ ซอสหวานอื่นๆ ได้นะครับ (ในตัวรายการจริงๆ มีสอนทำด้วย แต่ว่า ในอินเตอร์เน็ตไม่ได้บอกวิธีทำซอสเอาไว้) อีกสักมุมแล้วกันครับ [คลิกเพื่อชมภาพขนาดจริง] จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:42:24 ]

ความคิดเห็นที่ 24 #21น่าทานจังครับ จากคุณ : Lee Sharp - [ 17 ธ.ค. 49 16:42:40 ]

ความคิดเห็นที่ 25 บางคนบอกว่า ขมนิดๆ เพราะว่า ใส่เหล้า แต่ผมซึ่งไม่ดื่มเหล้า ก็คิดว่าโอเคนะครับ ปล. กระทู้นี้ลดขนาดภาพพลาดไปสองรูป ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยครับ คิดว่าเดี๋ยวคงขอตัวลาไปนอนแล้วล่ะครับ (เดี๋ยวตื่นไม่ทันไปกิน Sunday Brunch เหอๆๆๆ) จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:45:03 ]

ความคิดเห็นที่ 26 จากคุณ : Lee Sharp = ขอบคุณครับ ที่ผมทำไม่เลิศรสนัก แต่เชื่อว่า เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ น่าจะทำได้เด็ดกว่านี้ จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 49 16:46:03 ]

ความคิดเห็นที่ 27 อ๊ากส์ อยากกินจังเลยค่า ว่าแต่ช่วงนี้คุณ  L-Nets  ทำหนมบ่อยจังเยย ลาภปากค่า 555 จากคุณ : puppadoowab - [ 17 ธ.ค. 49 16:49:01 ]

ความคิดเห็นที่ 28 น่าทานจังเลย เหอๆๆๆ จากคุณ : jang_ju - [ 17 ธ.ค. 49 16:49:53 ]

ความคิดเห็นที่ 29 รูปชัด  แจ่มดีจังเลยค่ะพี่  L-Nets   ^^ ขอคาลัวร์ 1 จอกได้มั๊ยคะ ฮิฮิ จากคุณ : ลูกสน - [ 17 ธ.ค. 49 17:20:42 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ว๊าววว  กินด้วยค่าคุณเล็ก ชอบจังผู้ชายทำขนมเนี่ยะ จากคุณ : jeeddy - [ 17 ธ.ค. 49 17:50:25 ]

ความคิดเห็นที่ 31 น่ากินดีจัง ไม่น่ากลัวเลยค่ะ ท่าจะอร่อยนะ รูปชัดสวยดีค่ะ จากคุณ : เอม...! - [ 17 ธ.ค. 49 18:23:05 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ขอบชอบอีกแล้วววววว จากคุณ : foolfighting - [ 17 ธ.ค. 49 19:04:05 ]

ความคิดเห็นที่ 33 หวา  น่ากินมากครับ ภาพสวยชัดเจนจัง ท่าจะนุ่มๆหนึบๆปากดี จากคุณ : scissorman - [ 17 ธ.ค. 49 19:07:52 ]

ความคิดเห็นที่ 34 และแล้ว เราก็ได้จอมยุทธ ผู้มีฝีมือกล้าเก่งอีกคนแล้ว ดีใจจัง เย๊ๆๆๆๆ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 17 ธ.ค. 49 19:44:09 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ว๊าวว  น่าทานออกค่ะ  ^^ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 17 ธ.ค. 49 20:23:50 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ว๊าวววววววว ขอชิมหน่อยได้มัยคะ น่าทานมากๆเลย จากคุณ : ยู้ (bigsize) - [ 17 ธ.ค. 49 20:47:30 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ใช่แล้วขยันทำจริงๆ แล้วก็ออกมาดีด้วย.... จากคุณ : ร่ำอักษรา - [ 17 ธ.ค. 49 21:19:10 ]

ความคิดเห็นที่ 38 น่ากินดีออก ดูโฮมเมดดี บ่งบอกถึงความตั้งใจของคนทำ ตอนแรกกะจะทำตามแล้วค่ะ มาสะดุดเอาที่ไข่ไก่ ไม่ค่อยอยากทำขนมที่ใช้ไข่เยอะๆแฮะ ไม่ชอบกลิ่นมัน จากคุณ : Campari - [ 17 ธ.ค. 49 21:47:13 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ชอบ bread pudding มากเลยค่า ต้องมีซอสวานิลลาราดอุ่นๆๆๆ อร่อยเหอะเลยยย จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู - [ 17 ธ.ค. 49 23:56:35 ]

ความคิดเห็นที่ 40 โห...คุณ L-Nets ฟิตจริงๆเลยค่ะ อ่านทู้นู้นจบ ต่อทู้นี้ ชอบๆค่ะ จากคุณ : Orion - [ 18 ธ.ค. 49 03:20:01 ]

ความคิดเห็นที่ 41 อ่ะฮึ่ก อ่ะฮึ่ก...มันช่างน่ากินยิ่งนัก... จากคุณ : ยุ่งจัง - [ 18 ธ.ค. 49 05:38:34 ]

ความคิดเห็นที่ 42 จากคุณ : puppadoowab = ติดลมครับ แต่ว่าเปลืองเวลามากเลย เพราะว่า ไม่ถนัดเอาเสียมากๆ ในสูตรบอกว่าเตรียมยี่สิบนาที เราก็ใช้เป็นชั่วโมงๆ จากคุณ : jang_ju = ทานได้เลยครับ ทานแบบแช่เย็นก็อร่อยไปอีกแบบนะครับ จากคุณ : ลูกสน = มากกว่าหนึ่งจอกก็ได้ครับ ซื้อมาขวดนึง ใช้ไปไม่เท่าไหร่เลย เหล้าก็ดื่มไม่เป็น ต้องไปหาขนมที่ใช้เจ้านี่อีก จากคุณ : jeeddy = พึ่งลองทำไม่นานเองครับ พี่สาวที่บ้านทำท่าไม่เชื่อ จากคุณ : เอม...! = ถ่ายรูปนี่บางทีชัด บางทีไม่ชัดอ่ะครับ มือไม่นิ่งพอ อยากได้แบบ SLR แต่ว่า แพงเหลือเกิน จากคุณ : foolfighting = ชอบแล้วก็ต้องทานด้วยนะครับ จากคุณ : scissorman = หนึบๆ ครับ เพราะว่าใช้ขนมปังฝรั่งเศส จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ = ยังอยู่เลเวลแรกอยู่เลยครับ ต้องอาศัยเวลาและความพยายามต่อไป จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= = ขอบคุณมากๆ ครับ จากคุณ : ยู้ (bigsize) = ชิมได้เลยครับ จากคุณ : ร่ำอักษรา = ขยันงานราษฎร์ แต่งานหลวงขี้เกียจนี่ก็เครียดๆ เหมือนกันนะครับ จากคุณ : Campari = โฮมเมดจริงๆ ครับ แต่ขนมที่ไม่ใช้ไข่นี่มีไม่มากเลยนะครับ (ไม่แน่ใจ) จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู = ซอสวานิลลายังไม่ได้หาสูตรเลยอ่ะครับ หมดแรงไปก่อน จากคุณ : Orion = ฟิตชั่วคราว เดี๋ยวก็หายแวบไปอีกพักนึงครับ จากคุณ : ยุ่งจัง = ขอบคุณมากๆ ครับ แก้ไขเมื่อ 18 ธ.ค. 49 05:42:19 จากคุณ : L-Nets - [ 18 ธ.ค. 49 05:41:44 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ตามมาปาดแล้วจ้าพี่เล็ก ช่วงนี้ขนมหมดบ้าน T_T ขอแบ่งบ้างนะพี่เล็กนะ จากคุณ : มูคินญ่า (Mukinha) - [ 18 ธ.ค. 49 06:21:52 ]

ความคิดเห็นที่ 44 น่ากินมากๆ เลยค่า ขอแบ่งนิดนึงนะ ไม่เอาเยอะเพราะมีคนอยากทานเยอะ อิอิ จากคุณ : Sniffy :) - [ 18 ธ.ค. 49 13:20:54 ]

ความคิดเห็นที่ 45 โหยยยย น่ากิน เบรดพุดดิ้งนี่ไม่ขอพลาดครับ.... มากินทีหลังยังมีเหลือหรือเปล่าครับเนี่ย? จากคุณ : kittscake - [ 18 ธ.ค. 49 13:44:44 ]

ความคิดเห็นที่ 46 โอยยย ของโปรดเลยครับ Bread pudding นี่ ขอราด vanilla sauce หน่อยได้เปล่าครับ ??!! จากคุณ : Calamity - [ 18 ธ.ค. 49 15:22:12 ]

ความคิดเห็นที่ 47 จากคุณ : มูคินญ่า = ลองทานได้เลยครับ แต่น้องมุกไม่ทำเค้กเพิ่มเหรอ? จากคุณ : Sniffy :) = ได้เลยครับ ตัดชิ้นไม่ใหญ่มากให้ชิ้นนึง จากคุณ : kittscake = ยังเหลือครับ (ตามความเป็นจริงเหลืออีกชิ้นไว้ทานมื้อเช้าพรุ่งนี้) จากคุณ : Calamity = อยากทำเหมือนกันครับ แต่ว่ายังไม่ได้หาสูตรเลย จากคุณ : L-Nets - [ 18 ธ.ค. 49 16:09:45 ]