ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนนี่ค่ะ ....... "ปลาดุกทอดกรอบผัดพริกแกง" ..... แบบครัวบ้านพิม คาดว่าก็คงจะหน้าตา เหมือนครัวบ้านคนอื่นอ่า ..... ใช่ม่ะค่ะ ?? ป.ล. พิมอาจจะโพสต์ช้านิดนะคะ พอดีทำอาหารมื้อดึกให้คุณแฟนอยู่ด้วยอ่าค่ะ ^^" จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 02:06:55 ]

ความคิดเห็นที่ 2 อ่อ ๆ ก่อนอื่น ..... เรื่องส่วนผสมนี่ต้องขอโทษด้วยนะคะ - -" พอดีพิมทำไว้เมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา แล้วก็จดทุกอย่างเอาไว้ (ในสมอง) กะว่าเช้าวันเสาร์จะโพสต์ (คงไม่ลืม) แต่ปรากฎว่ากว่าจะได้โพสต์ ก็ปาเข้าไปวันนี้แล้ว  เพราะฉะนั้น ส่วนผสมบางอัน มันก็เลยลืมเลือนไปนิ๊ดด ขอโทษนะคะ -*- •• ส่วนผสม •• 1. ปลาดุกตัวใหญ่หน่อย ขนาดสักตัวละ 4.5-5 ขีด 2 ตัวค่ะ (ถ้าไม่มี ก็เล็กหรือใหญ่กว่านี้ได้ค่ะ) 2. พริกแกงแบบผัดเผ็ด ประมาณ 2  - 2.5  ขีด 3. น้ำตาลทราย 3-5 ช้อนโต๊ะ   4. น้ำปลาดี  2 - 3 ช้อนโต๊ะ 5. พริกชี้ฟ้าแดงเขียว 4 เม็ด 6. พริกขี้หนูเม็ดใหญ่ (เน้นสีแดง) 6 เม็ด 7. ใบกะเพรา 2 ถ้วย หรือราว ๆ 7-8 กิ่ง 8. กระชาย 5 ราก 9. น้ำซุป (ถ้าไม่มี น้ำเปล่าก็ได้ค่ะ) 10. น้ำมันปาล์มสำหรับทอด จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 02:24:02 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ปาดค่ะ............... น่ากินจังเลยค่ะ หิวอ่ะ เมื่อตอนเย็นยังไม่ได้กินข้าวเลย อิอิ จากคุณ : k_korpsiri - [ 20 ธ.ค. 49 02:27:19 ]

ความคิดเห็นที่ 4 อิจฉาๆ งือ มีมื้อดึกด้วย จากคุณ : Panda-baker - [ 20 ธ.ค. 49 02:34:29 ]

ความคิดเห็นที่ 5 โอ้ว...มื้อดึกจริงๆด้วย ฮิฮิ จากคุณ : Orion - [ 20 ธ.ค. 49 02:35:40 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เย้ๆๆ ..... มีลูกค้าคนแรกแล้ว ขอบคุณค่าคุณ k_korpsiri  ^^ . . ก่อนจะลงมือทำ มาดูรายละเอียด ส่วนผสม แต่ละอย่างกันก่อนดีกว่าเน๊าะค่ะ ปลาดุกเนี่ย โดยทั่ว ๆ ไปที่เขานำมาทำกับข้าวกัน ก็มักจะเป็นปลาดุกด้านค่ะ (เพราะปลาดุกอุยหายากหน่อย) และส่วนมาก ก็จะเป็นปลาเลี้ยง  ซึ่งบางคนอาจจะไม่นิยมทาน แต่วันนี้พิมได้ปลาดุกด้าน แบบที่เขาปล่อยไว้ตามธรรมชาติมาอ่าค่ะ .... รสชาติ และกลิ่นก็จะหอมอร่อยกว่าปลาที่เลี้ยงไว้ประมาณนึง ^^ ปลาดุกที่พิมนิยมนำมาทอดแล้วผัดพริกเนี่ย พิมชอบใช้ปลาดุกตัวใหญ่อวบ ๆ นิดค่ะ เพราะว่าทอดแล้วได้เนื้อหนังมากกว่าตัวเล็กๆ ... ขนาดของปลา พิมว่าตัวละสัก 5 ขีดกำลังดี แต่ที่พิมได้มา นี่ตัวละประมาณ 6 ขีดอ่าค่ะ  ก็ใช้ได้เหมือนกัน เอาปลาดุกมาจัดการซะค่ะ ^^ แล้วก็หั่นตัวปลาเป็นชิ้นๆ หนาสัก 1 เซนต์ ส่วนหัวปลาดุก พิมไม่เอาค่า ... โยนทิ้งไปได้เลย แล้วก็นำไปล้างให้สะอาด เอามันเหลืองๆ  ออกซะ ใส่ตะกร้า/ตะแกรง ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ เวลาทอดจะได้ไม่กระเด็น อาจจะเคล้ากับเกลือป่นนิดหน่อยก็ได้ เผื่อเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อปลา และเวลาทอดออกมาก็จะมีสีเหลืองสวยค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 02:36:09 ]

ความคิดเห็นที่ 7 น้ำลายพุ่งแล้วอ่ะพิม แต่ปลาน้าชอบกินปลาดุกผัดเผ็ดแบบไม่ทอดมากกว่าอ่ะ กลัวอ้วน หุหุ แต่ของพิมน่ากินจัง ^0^ จากคุณ : saren - [ 20 ธ.ค. 49 02:39:04 ]

ความคิดเห็นที่ 8 มานั่งรอดูครับ.. รีบมาต่อให้จบนะครับ.. อยากทำเป็นครับ จากคุณ : มังคุด (mangkhud) - [ 20 ธ.ค. 49 02:51:51 ]

ความคิดเห็นที่ 9 อุอุ .... น้องตูน ... คุณฝาชีพี่เนี่ย เขาไม่มีมื้อปกติหรอกจ้า มีแต่มื้อที่หิวอ่ะ ซึ่งบางวันก็ไม่มีเลย - -" แต่บางวันก็มี 2-3 มื้อ ส่วนใหญ่ก็มื้อก่อนพี่จะนอนทู๊กที คุณ Orion ค่า... ดึกมากๆ ด้วยค่ะ ^^" . . พริกแกง .... พิมใช้สูตรเดียวกับพริกแกงเผ็ดค่ะ แต่โขลกให้หยาบหน่อย สูตรพริกแกงของที่บ้านพิม เคยโพสต์ไว้แล้ว ยังไงใครสนใจลองดูในคลังกระทู้นะคะ ^^" ส่วนถ้าใครไปซื้อที่ตลาด หากมีพริกแกงแบบผัดเผ็ด ให้เลือกแบบนีมาใช้นะคะ เพราะเวลาผัด จะมีพริกที่ดูหยาบ ๆ สวยกว่าพริกแกงแบบละเอียดที่เวลาผัดแล้ว จะดูเป็นเลน ๆ อ่าค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 02:51:55 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ใบกะเพรา .... พิมมีใบกะเพราบ้านค่ะ ก็โชคดีนิดนึง ตรงที่จะหอมกว่ากะเพราตลาด พิมตัดกิ่งมาประมาณ 6-7 กิ่งอ่าค่ะ .... ก็เก็บเศษผงตามกิ่งก้านออก แล้วก็ล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 02:54:04 ]

ความคิดเห็นที่ 11 แวะมาดูปลาดุกผัดเผ็ด ทอดกรอบแบบนี้อร่อยที่สุดเลยค่ะคุณพิม..เออ..จะบอกว่าคิดถึงกระทู้คุณพิมนะคะ หายไปนานเลย จากคุณ : nawaarun - [ 20 ธ.ค. 49 02:56:55 ]

ความคิดเห็นที่ 12 อุ๊ย ทันปาดคุณพิมด้วย เห็นรูปเขียนวันที่ 16-17 December คุณพิมทำตอนใกล้ๆ เที่ยงคืนเหรอคะ เลยใช้สองวัน อิอิ ขำๆนะคะ จากคุณ : แดดอ่อนๆตอนเช้าฯ - [ 20 ธ.ค. 49 02:57:31 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ปลาไปนอนก่อนแล้วนะพิม พิมเองก็อย่าอยู่จนเช้านะ เป็นห่วงจ้า จากคุณ : saren - [ 20 ธ.ค. 49 03:23:14 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เย้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : ครีมชีส - [ 20 ธ.ค. 49 03:24:42 ]

ความคิดเห็นที่ 15 มาทักน้องพิมค่ะ หายไปตั้งนานเลย สบายดีใช่ไหมคะ ทั้งคุณแฟนและน้องชายด้วย จากคุณ : อัญชัน (อัญชันฟ้ามุ่ย) - [ 20 ธ.ค. 49 03:27:06 ]

ความคิดเห็นที่ 16 น้องพิม เมนูโปรดพี่เลยค่ะ แต่ทำไม่ได้อ่ะจ้ะ ทำทีเลอะหมด พี่ขี้เกียจทำความสะอาด งั้นนนน ให้น้องพิมทำให้หม่ำดีกว่า เอิ๊กๆๆๆๆ ^ ^ จากคุณ : LittleApple - [ 20 ธ.ค. 49 03:29:35 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ปลาจ๋ะ ..... ปลาชอบปลาดุกผัดพริกแกงแบบแฟนพิมเลย ^^  แต่พิมชอบแบบนี้มากกว่า เพราะพิมกินปลาดุกแบบไม่ทอดไม่เป็น แห๊ะๆ - -" คุณมังคุด ค่ะ .... โทษทีค่า ที่ช้าหน่อย พอดีเพิ่งทำมื้อดึกเสร็จ ตอนนี้จะโพสต์รวดเดียวแหละค่ะ คุณ  nawaarun  ค่ะ .... ขอบคุณค่ะ แห๊ะๆ หายไปเกือบปี แต่ตอนนี้จะกลับมาโพสต์เป็นระยะ ๆ แล้วอ่าค่ะ คุณแดดอ่อนๆตอนเช้าฯ ค่ะ ..... - -" อายจัง พอดีก่อนหน้านี้ พิมทำรูปของชุดไปเที่ยวกาญอ่าค่ะ พอมาทำรูปกับข้าวจานนี้ ก็เลยลืมแก้ แห๊ะๆ .... ^^" จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:33:11 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ปลาจ๋ะ ..... บายๆ  จ้า พิมจะพยายามไม่อยู่จนเช้านะ เอาแบบว่าเที่ยงไปเลยล่ะกัน ^^" (ล้อเล่นง่า เด๋วโพสต์เสร็จ ก็จะไปนอนแล้วจ้า) น้องครีม ..... อุอุ  เลี้ยงก๋วยเตี๋ยวกลับคืนมาซะดี ๆ พี่อัญชัน ค่ะ ..... สวัสดีค่ะพี่ พิมหายไปใช้ชีวิตเป็นนักพเนจรอยู่น่ะค่ะพี่ แต่ตอนนี้ กลับมาอยู่กรุงเทพฯ เหมือนเดิมแล้ว จะพยายามกลับมาโพสต์บ่อย ๆ นะคะ ส่วนตัวพิม คุณแฟน คุณแม่ และก็น้องชายทั้งสอง สบายดีอ่าค่ะ พี่เปิ้ล ค่ะ ..... - -" ไม่เป็นไรค่า งั้นพิมทำให้ก็ได้  แต่พี่เปิ้ลเก็บล้างนะคะ คิคิ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:36:27 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ปาดยามดึก ขอกินด้วยคนค่า จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 20 ธ.ค. 49 03:36:27 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เว้นวรรคนานไปนิด ...... โทษทีนะคะ - -" ต่อมาก็กระชายค่ะ ..... เราจะใช้เฉพาะรากมันเท่านั้น นำมาล้างให้สะอาด แล้วนำไปโขลกหรือปั่นละเอียด แล้วผสมลงไปในพริกแกงค่ะ พิมใช้กระชายที่ปลูกเอง จะหอมกว่าซื้อที่ตลาด ก็ใช้ราว 4-5 ราก แต่ถ้าใครใช้กระชายที่ซื้อตลาด หาก 5 รากไม่หอม ก็ใส่เพิ่มได้ค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:39:00 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ต่อมาก็ ...... พริกขี้หนูเม็ดใหญ่  เอามาเด็ดขั้วออก ล้างให้สะอาด แล้วโขลกหรือบดหยาบ ผสมรวมไปในพริกแกง ใช้เพิ่มความเผ็ด เพิ่มความหอม และก็เพิ่มสีสันอ่าค่ะ ใครชอบเผ็ดน้อย จะลดลงเหลือใช้สักเม็ดสองเม็ด หรือไม่ใช้เลย หรือใครชอบเผ็ดมาก จะตำเพิ่มลงไปอีกสัก 6-7 เม็ด ก็ได้ค่ะ ตามชอบเลย จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:41:12 ]

ความคิดเห็นที่ 22 น้ำตาล วันนี้พิมใช้น้ำตาลทรายไม่ขัดสี ยี่ห้อมิตรผลค่ะ ..... จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:42:22 ]

ความคิดเห็นที่ 23 น้ำปลา .... พิมใช้ ยี่ห้อ "ตราชั่งทอง" น้ำมัน .... พิมใช้น้ำมันปาล์มทั้งในการทอดและการผัดค่ะ (ถ่ายรูปผิดขวด) จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:43:21 ]

ความคิดเห็นที่ 24 คุณนายเย็นชาค่ะ ....... เชิญเลยค่า ^^ เมื่อตรวจดูข้าวของว่าครบเรียบร้อยแล้ว ต่อมา เราก็มาเตรียมเครื่องที่จะใช้กันนะคะ ก่อนที่จะลงมือทำ อันแรกก็นี่เลยค่ะ ..... พริกแกง เราจะต้องตำพริกขี้หนูสดเม็ดใหญ่ (ไม่เอาก้าน) + กระชาย ผสมลงไปก่อน กระชายเนี่ย หากใช้วิธีปั่น ก็ไม่ยากอะไร แต่ถ้าใช้วิธีโขลก ถ้ามีครกหิน ใช้ครกหินง่ายกว่า ครกดินค่ะ เอากระชายไปล้างนะคะ แล้วหั่นเป็นท่อนสั้นๆ ละเอียดหน่อย จากนั้นเอาใส่ครกค่ะ ตำๆโขลกๆ ไป  แล้วพอกระชายมีน้ำออกมา ก็เอาออกมาบีบน้ำออกซะหน่อย (เก็บน้ำไว้) จากนั้นเอากระชายอันเดิมไปโขลกอีก พอมีน้ำออกมา ก็เอามาบีบเก็บไว้อีก (ไม่งั้นจะกระเด็น) ก็ทำอย่างนี้ไปจนกว่า กระชายจะละเอียด (หรือหยาบนิดก็ได้ค่ะ) ... นี่คือหน้าตาของพริกแกง ที่ผสมพริกขี้หนูสดโชลกหยาบ กับกระชายเรียบร้อยแล้วนะคะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:46:39 ]

ความคิดเห็นที่ 25 คุณพิม สวัสดีค่ะ เมนูนี้เป็นอาหารที่ชอบมากๆ เลยค่ะ อยากกินจริงๆ จากคุณ : วิสกี้โซดา - [ 20 ธ.ค. 49 03:47:03 ]

ความคิดเห็นที่ 26 อันบน ลืมรูปค่ะ -*- จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:47:04 ]

ความคิดเห็นที่ 27 พริกชี้ฟ้าก็เด็ดขั้วออก ล้างน้ำให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นยาว ๆ แบไหนก็ได้ ตามแต่ชอบค่ะ กระเพราที่ล้างน้ำไว้เรียบร้อยแล้ว นำมาเด็ดใบไว้นะคะ ส่วนตรงไหนเป็นยอด ก็เด็ดทั้งยอดอ่อน ๆ ได้เลยค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:48:45 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ดีค่าคุณวิสกี้โซดา ..... พิมก็ชอบมากเหมือนกัน อ่อ ๆ ลืมไปอีกอย่าง ..... ลืมได้ยังไงเนี่ย ก็ใบมะกรูดค่ะ เลือกใบมะกรูดไม่อ่อนเกินไปนัก จะได้หอมๆ   และก็ไม่แก่มากไป เวลาเคี้ยวจะได้ไม่รู้สึกเป็นกากขยากอ่าค่ะ ใบมะกรูดล้างน้ำให้สะอาด ซอยไม่ต้องละเอียดมากค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:51:54 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ต่อไปนี้ เราก็จะเริ่มลงมือทำกันล่ะนะคะ ..... ก็ตั้งกระทะค่ะ (ก้นลึก) ใส่น้ำมันลงไปให้มากสักหน่อย ใช้น้ำมันปาล์ม จะกรอบดีกว่าใช้น้ำมันอย่างอื่น (พิมว่านะ) จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:53:02 ]

ความคิดเห็นที่ 30 พอน้ำมันร้อน หากใช้ไฟแรงตอนแรก ให้ลดลงเหลือไฟกลางค่ะ แล้วค่อย ๆ หย่อยปลาดุกใส่ลงไป ไม่ต้องให้แน่นกระทะเกินไปนะ เอาพอประมาณ พิมเอง .... ปลาดุกทั้งหมดด้านบนเนี่ย ทอด 2 ครั้งอ่าค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:54:11 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ไม่ว่าจะทอดปลาอะไรให้กรอบก็ตาม ..... ต้องใจเย็น ๆ นะคะ อย่าใจร้อน บางคนใจร้อนไป เห็นปลาไม่กรอบเหลืองซะที ก็เร่งไฟแรง ๆ กะว่าจะได้กรอบทันใจ ผลปรากฎว่า ไหม้ซ๊า......... อดกินไปเลยค่ะ ทอดปลาดุกเนี่ย ปกติพิมใช้ไฟกลางค่ะ  ทอดไประยะนึง  กะว่าข้างนึง (ข้างที่อยู่ใต้น้ำมัน) สุกเหลืองแล้ว ก็จะค่อย ๆ เอาตะหลิวช้อนกลับด้านค่ะ (ส่วนใหญ่จะติดกันเป็นแพมาเลย) อย่างในภาพ ..... พิมจะรอให้ได้ประมาณนี้ก่อน + รออีกนิด ถึงจะค่อยกลับอีกด้านค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:58:32 ]

ความคิดเห็นที่ 32 พอกลับอีกด้านแล้ว .... ก็ทอดทั้งหมดต่อไปจนเหลืองประมาณนี้ ก็เอาขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันนะคะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 03:59:14 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ตอนตักขึ้นจากกระทะ บางคนอาจจะชอบใช้คีมคีบทีละชิ้น ๆ กะว่า น้ำมันจะได้ไม่ติดขึ้นมามาก ก็ได้ค่ะ ส่วนพิม ชอบใช้ตะหลิวช้อนแพปลาดุกเอียงข้างกระทะก่อนแป๊บนึง แล้วก็ตักขึ้นใส่ตะแกรง/กระด้งแบบนี้แหละค่ะ พอทอดปลาเสร็จ ก็พักปลาไว้ก่อน จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:00:54 ]

ความคิดเห็นที่ 34 หันมาที่กระเพรากันบ้างค่ะ .... ปลาดุกทอดกรอบผัดพริกแกงเนี่ย พิมว่าสิ่งนึงที่ต้องกินคู่กัน ก็น่าจะเป็นกระเพราทอดกรอบนะคะ เพราะว่าเข้ากันมากๆ เลย อีกทั้งเพิ่มความสวยงาม ทำให้จานผัด ดูมีมิติด้วยอ่ะ ^^" เราก็เอาใบกระเพราที่เราเด็ดไว้เรียบร้อยแล้วนั่นแหละค่ะ ใส่ลงไปในน้ำมัน ตอนที่น้ำมันร้อนๆ  เลย (ใช้นำมันที่ทอดปลาดุกได้) แล้วก็ทิ้งไว้แป๊บนึงค่ะ คน ๆ 2-3 ที พอมันกรอบก็ตักขึ้นค่ะ พักใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมันเหมือนกัน พิมว่าเวลาเราทอดใบกระเพรา มีข้อควรระวังอย่างนึง  คือถ้าอยากให้ใบกะเพราที่ทอดออกมาแล้วสีเขียวๆ อย่าใช้ไฟอ่อนค่ะ น้ำมันที่ทอด ก็ควรจะต้องร้อน ไม่งั้นเหมือนใบกระเพรามันจะเฉา ๆ สีใบกระเพราจะเปลี่ยนออกเป็นสีเขียวตุ่น ๆ หน่อย ทอดเสร็จแล้วจะไม่ค่อยสวยเลยค่ะ แถมถ้าใช้ไฟอ่อน น้ำมันร้อนน้อย เวลาทอดเสร็จ ใบกระเพรามันจะดูแฉะ ๆ ยังไงก็ไม่รู้อ่าคะ วิธีการทอดแบบนี้เนี่ย ใช้ได้ทั้งกับการทอดกระชาย และก็ใบคะน้าอ่าค่ะ แก้ไขเมื่อ 20 ธ.ค. 49 04:06:53 จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:05:28 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ปกติเฟมจะไม่ชอบอะไรที่ทำกับปลาดุก ยกเว้นยำปลาดุกฟู อิอิ แต่วันนี้เหนของพี่พิมแล้วอยากเปลี่ยนใจจริงๆ ค่ะ^^ ว่าแต่...เผ็ดมากมั้ยคะ นู๋กินเผ็ดมะได้อ่ะค่ะ ><" จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:09:41 ]

ความคิดเห็นที่ 36 พอทำเครื่องทุกอย่างเรียบร้อย ก็มาลงมือผัดกันค่ะ (จะได้ไปนอนซะที ตี 4 กว่าแล้วววววววววว -*-) เราก็เอาน้ำมันที่ใช้ทอดปลาดุกแหละค่ะมาผัด แต่ถ้าใครไม่ชอบ ก็จะเอาน้ำมันอื่นมาใช้ก็ได้อ่าค่ะ ใส่น้ำมันลงกระทะไปพอประมาณ พิมใส่ไปราวทัพพีเล็กทัพพีนึงค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:09:56 ]

ความคิดเห็นที่ 37 หูยยยยย...........ยยยย เห็นใบกระเพราทอดกรอบแร้วนึกถึงทอดมันปลากรายเลยค่ะ^^ จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:11:02 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ดีจ้าน้องเฟม ยังไม่นอนอีกเหรอเนี่ย ... ปลาดุกทอดกรอบผัดพริกแกงอันนี้ไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่จ๊ะ แต่ถ้าคนไม่ชอบทานเผ็ดมาก พี่ว่าก็เผ็ดนะ   ยังไงถ้าน้องเฟมจะลองทำ ลดพริกขี้หนูลง หรือไม่ใส่ก็ได้จ๊ะ . . พอน้ำมันอุ่นๆ  ก็เอาพริกแกงที่ผสมแล้ว ใส่ลงไปผัดเลยค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:12:04 ]

ความคิดเห็นที่ 39 เอิ๊กๆ .... น้องเฟม งี้ผัดพริกปลาดุกทอดกรอบของพี่ ก็น่าจะต้องกินคู่กับทอดมันปลากรายของพี่จุ๋มเน๊อะ ^^ . . ผัดไปจนพริกแกงสุก .....  และก็เริ่มส่งกลิ่นหอมมม จนจามกันไปทั้งบ้าน ก็เติมน้ำซุปลงไปหน่อยค่ะ สักประมาณ 1/2 ถ้วย  หรือถ้าไม่มีน้ำซุปก็ใช้น้ำเปล่าได้ คน ๆ ผัด ๆ ให้เข้ากันค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:14:04 ]

ความคิดเห็นที่ 40 นู๋ยังไม่ได้นอนเหมือนกันค่ะ พอดีพรุ่งนี้วันเกิดเพื่อน เพิ่งทำเค้กเสร็จค่ะ นู๋อยู่เปนเพื่อนพี่พิมดีกว่า^^ เพราะถ้านอนคงยาวเลยค่า รร.ไม่ต้องปงต้องไปกันพอดี อ้อ....พี่พิมขราเฟมคงไม่กล้าลองทำ นู๋กลัวหัวปลาดุก ^^' แร้วก้ออีกอย่างครัวคงเละค่ะ แม่ต้องสกายคิกนู๋แน่ๆ อิอิ ย้ายไปอยู่บ้านพี่พิม ให้พี่พิมทำให้ทานได้ไหมคะ^^ จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:15:15 ]

ความคิดเห็นที่ 41 น่าอร่อย ทานด้วยคุ่ะ คิดถึงคุณพิมนะคะ เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้เข้ามา เพราะแพ้ท้อง ท้องอืด ไม่มอาีรมณ์ทำอาหารเลยค่ะ ตอนนี้ค่อยยังชั่วแล้ว อาหารคุณพิมทำ น่าทานทุกอย่างค่ะ จากคุณ : chef umim - [ 20 ธ.ค. 49 04:16:40 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ประมานนั้นค่ะพี่พิม ทอดมันพี่จุ๋มก้อน่าทาน และน่าทำ เฟมชอบมากๆๆๆ พอๆ กับยำปลาดุกฟูเลยค่ะ แต่คงไม่ได้ลองทำ เพราะสุราษมีแต่ปลาทะเล ไว้ปิดเทอมไปเรียนซัมเมอร์ที่กทม ค่อยลองทำ^^ จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:16:43 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ตักข้าวมารอ กินด้วยคนจ้าน้องพิม ปล.คิดถึงมากมาย จากคุณ : Kofschip - [ 20 ธ.ค. 49 04:17:46 ]

ความคิดเห็นที่ 44 555 .... น้องเฟม ย้ายมาได้น๊า แต่ห้ามย้ายออก บ้านพี่กำลังต้องการสาวๆ  มาช่วยทำครัวเล๊ยย ว่าแต่ดีจังอ่า ทำเค้กวันเกิดให้เพื่อนด้วย น่ารักมากๆ เลยจ๊ะ ^^ ว่าแต่ทำเค้กอะไรเหรออ่า . . แล้วก็ปรุงรสค่ะ ด้วยน้ำตาลทราย กับน้ำปลา ทั้งสองอย่าง ทยอยใส่ลงไปก่อนนะคะ  อย่าเทใส่พรวดเดียวเท่าทีเรามีหรือเตรียมไว้ ไม่งั้นอาจจะเค็มหรือหวานเกินไป จนแก้ไม่ได้ก็เป็นได้ค่ะ (พิมใส่ไปสักครึ่งนึงก่อน) จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:18:02 ]

ความคิดเห็นที่ 45 คดข้าวรอจ้า... จากคุณ : FaCtOrY cHeeSeCaKe - [ 20 ธ.ค. 49 04:22:24 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ทำเค้กแยมสตอเบอร์รี่ค่า เพื่อนไม่ชอบครีมและช็อคโกแลต เลยทำเป็นแยม เฟมชอบนะคะเค้กแยม แต่แบบมันแต่งแล้วสวยสู้เค้กครีมไม่ได้เลย^^ เด๊วเฟมจะหอบผ้าหอบผ่อนหนีตามพี่พิมไปเลยนะคะ ฟิ้วๆๆๆ จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:22:24 ]

ความคิดเห็นที่ 47 สุดยอดเลยค่ะน้องพิม ปรกติพี่ไม่กินปลาดุก ปลาช่อน แต่น้องพิมทำ พี่คงอดใจไม่ไหวแน่ๆค่ะ น่าทานมากที่ซู้ดดด จากคุณ : ปูขาเก เซมารู - [ 20 ธ.ค. 49 04:22:37 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ดีค่า คุณแพร .... พิมเพิ่งได้ข่าวจากพี่จุ๋มวันนี้เองอ่าค่ะ ว่าคุณแพรมีน้องแล้ว พิมดีใจด้วยนะคะ ^^ (แอบเห่อ จะมีหลาน แห๊ะๆ) .... ยังไงถ้าเบื่อทำอาหาร มาทานกับพิมก่อนล่ะกันอ่า น้องเฟม จ๊ะ .... อ่าว.... อยู่สุราษฎร์เหรอ รร. ไหนเนี่ยย แฟนพี่คนสุราษฎร์น๊าา พี่เองก็ไปมาสุราษฎร์บ่อยอ่า พี่ดาวจ๋า .... คิดถึงพี่ดาวเหมือนกันค่า วันนี้ยังคุยกับพี่จุ๋มถึงพี่ดาวเลย (คิดถึงเค้กพี่ดาวด้วยอ่า ^^) . . ใส่น้ำตาลแล้ว ก็ใส่น้ำปลาลงไปนะคะ ตอนใส่น้ำปลาเนี่ย ต้องระวังนิด หากใช้พริกแกงที่ซื้อมา  อาจจะต้องลดน้ำปลาลงนะคะ เพราะบางยี่ห้อหรือบางเจ้า เขาใส่เกลือมาในพริกแกงเยอะมาก เพื่อจะทำให้พริกแกงเก็บได้นานขึ้น ดังนั้น พริกแกงมันก็เลยจะเค็มมากๆ อยู่แล้ว เวลาปรุงรสพริกแกงสำหรับผัดพริกเนี่ย ก็เลยต้องระวังนิด อย่าเผลอใส่เยอะ เดี๋ยวจะเค็มมากไป จนแก้ไม่ได้นะคะ ป.ล. ใครไม่ชอบน้ำปลา ใส่เกลือป่นแทนก็ได้ค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:22:38 ]

ความคิดเห็นที่ 49 สุราษพิทยา ม.5/4 พ่อชื่อ.... แม่ชื่อ.... พี่พิม >>> ชั้นถามแค่ รร นะ ไม่ได้ถามชื่อพ่อชื่อแม่^^' ขำๆ นะคะพี่พิม แก้ง่วงระหว่างโพสต์กระทู้^^ สรุปว่าเปนกระทู้คุยกันค่ะ ไม่ใช่กระทู้ทำอาหาร ฮี่ๆ จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:24:58 ]

ความคิดเห็นที่ 50 แล้วจากนั้นก็ผัด ๆ ให้เข้ากันกับพริกแกงค่ะ ลองชิมรสดู ออกเค็มๆ เผ็ดๆ หวานนิดๆ ถ้ารสไหนอ่อนไป ไม่ถูกปาก ก็เติมเพิ่มตามชอบเลยนะคะ ซึ่งพริกแกงที่ผัดสำเร็จ เตรียมจะคลุกกับปลาดุกทอดกรอบเนี่ย ..... ย้ำค่ะ ว่าจะต้องมีน้ำขลุกขลิกหน่อย ไม่งั้นจะคลุกปลาดุกได้ไม่ทั่วชิ้นนะคะ ป.ล. ตามตลาดที่เขาขาย  ส่วนที่เป็นน้ำพริกแกงขลุกขลิก เขามักจะใช้น้ำมัน มากกว่าน้ำค่ะ เพราะว่าเอาไว้นาน ๆ แล้ว ปลาดุกมันก็จะยังกรอบอยู่ แถมสีสันสวย ดูเงา ๆ น่าทานมากกว่า แต่ก็จะอ้วนและเลี่ยนมากกว่าไปนิดนึง . . จากนั้นพอชิมได้ที่แล้ว ก็เอาปลาดุกที่เราทอดไว้แล้วใส่ลงไปเลยค่ะ .... อย่างนี้ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:26:35 ]

ความคิดเห็นที่ 51 รอพี่พิมทำกับข้าวเส็ด เด๊วนู๋จะเสิร์ฟของหวานให้นะคะ^^ จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:28:56 ]

ความคิดเห็นที่ 52 เฟมนี่ ... อารมณ์ดีจริง ๆ (ไปโรงเรียนวันนี้จะแอบหลับไหมเนี่ย) ว่าแต่ รร. สุราษฎร์พิทยา พี่เคยได้ยินนะ เหมือนพี่จะเคยนั่งรถผ่านด้วยแหละ ^^ คนที่บ้านแฟนพี่ ก็เรียนจบจาก รร. ในตัวเมืองสุราษฎร์เหมือนกัน แต่รร. อะไรน๊า อ้อๆๆ เทพมิตรนะ ถ้าจำชื่อไม่ผิด . . แล้วก็ผัด ๆ ๆ คลุก ๆ ให้ปลาดุกเข้ากับเครื่องแกงค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:29:04 ]

ความคิดเห็นที่ 53 555+ พี่พิมขรา ถึงนู๋นอนนะ ไป รร.นู๋ก้อหลับทุกที นิ่งเป็นหลับ ขยับเป็นกินเลยนู๋อ่ะ ฮี่ๆ นู๋ชวนคุยทำให้พี่พิมโพสต์ช้ารึป่าวคะเนี่ย จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:31:52 ]

ความคิดเห็นที่ 54 อีก 2 ภาพจะเสร็จแล้วน้องเฟม . . พอผัดพริกแกงเข้ากับปลาทอดดีแล้ว ก็โรยพริกสด ใบมะกรูดลงไปเลยค่ะ แล้วก็ผัด ๆ พอเข้ากันอีกที จากนั้นก็ปิดไฟ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:31:57 ]

ความคิดเห็นที่ 55 - -"  นิ่งเป็นหลับ ขยันเป็นกิน ...... เนี่ย พอ ๆ กับพี่ตอนเรียนเลย คิคิ ว่าแต่โพสต์ไป คุยไป เนี่ยไม่ช้าหรอกจ้า เพราะถ้าไม่คุยป่านนี้พี่หลับไปแล้ว จริง ๆ ตอนที่ระหว่าง  rep ที่พี่หายไป ก็มีไปเผลอสัปหงกหลับเหมือนกันนะเนี่ย -*- . . สุดท้ายแล้วค่ะ พอผัดเสร็จแล้ว ก็ตักใส่จานนะคะ เอาใบกระเพราโรยลงไป ......   ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ยกไปทานได้เลยค่ะ ป.ล. ถ้าไม่ห่วงความสวยของอาหาร จะเอาใบกะเพราทอดกรอบลงไปผัดด้วยก็ได้ค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:34:45 ]

ความคิดเห็นที่ 56 ก่อนจะจบ ..... ภาพแบบซูม ๆ ชิ้นปลาก็มีนะคะ แต่ว่า เบลอไปนิ๊ดดดดด ขออภัยด้วยค่า จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:35:54 ]

ความคิดเห็นที่ 57 เย้ๆ  เสร็จแร้ว ข้าวมาพอดีค่ะ^^ ขำพี่พิมจัง  มีแอบสัปหงกด้วย หุหุ รอของหวานซักครู่นะคะ เด๊วแถม 2 อย่างเลย^^ จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:36:42 ]

ความคิดเห็นที่ 58 ได้ ๆ จ้าน้องเฟม เพื่อของหวาน รอได้อยู่แหละ ^^ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:37:12 ]

ความคิดเห็นที่ 59 ของหวานมาแร้วเจ้าค่ะ ^o^ แปลงร่างเป็นโดราเอมอนนะบัดนี้ เพี้ยงงงงง!!!! จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:38:13 ]

ความคิดเห็นที่ 60 ต่อไปเป็นของหวานแบบเย็นๆ ค่ะ เอาให้หนาวสะท้าน พวกเราบ่ยั่น ใส่ทูพีชท้าลม^^ จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:39:15 ]

ความคิดเห็นที่ 61 ของเฟมอาจจะไม่ค่อยน่าทานนะคะพี่พิม นู๋เพิ่งหัดทำยังไม่ถึงเดือนเลยค่ะ^^ แต่ใจรักส์ค่ะ สู้ต่อไป ทาเคชิ ^o^ จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:40:11 ]

ความคิดเห็นที่ 62 อ่ะโห..... พี่ชอบอันแรกมากเลยเฟมมมมม ชอบที่ซู๊ดดดด แต่อันที่ 2 สีหวานเหลือเกิน  งี้น่าเก็บไว้ทำให้คุณแฟนวันวาเลนไทน์นะเนี่ย ^^ ขอบคุณจ้า (อ้วนไปเลย 3 วัน คิคิ) จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:45:58 ]

ความคิดเห็นที่ 63 ^^ พี่พิมจะไปนอนยังคะ จะได้จุ๊บก่อนนอน อิอิ จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:48:23 ]

ความคิดเห็นที่ 64 กำลังจะไปแล้วจ้า ...... งั้นพี่บะบายน้องเฟมตรงนี้เลยล่ะกันน๊า ^^ ป.ล. จริง ๆ แอบไปโพสต์อีกกระทู้  .... ทู้ชวนเที่ยว http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D4978457/D4978457.html แต่ไม่รู้จะโพสต์รอดไหม แห๊ะๆ ..... ยังไงถ้าพ่หายไประหว่างโพสต์ ก็แสดงว่าพี่หลับไปแล้วนะจ๊ะ ^^" จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 04:50:07 ]

ความคิดเห็นที่ 65 เจ้าค่ะ ตามเกาะล้อรถไปเที่ยวค่ะ ฟิ้วๆๆ จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 04:51:35 ]

ความคิดเห็นที่ 66 สีสันน่าทานจริงๆ ครับ ทั้งกรอบทั้งเผ็ด จากคุณ : L-Nets - [ 20 ธ.ค. 49 05:53:16 ]

ความคิดเห็นที่ 67 ขอปลาดุกทอดเปล่าๆเลยค่ะพี่พิม ^^ กินกับพริกน้ำปลา  กรี๊ดๆๆๆ อร่อยจังงงงงงง  :9 จากคุณ : ลูกสน - [ 20 ธ.ค. 49 06:59:36 ]

ความคิดเห็นที่ 68 ตามมากินของน้องพิม ดีกว่า เที่ยวก็ตามไปเที่ยวมาแล้ว เด๋วนี้พริกแกงยังมีคนโขลกด้วยครกอีกด้วย สุดยอดมากเลยค่ะ น้ำลายหก ไม่มีของหวานล้างปากตามมาด้วยเหรอคะ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 20 ธ.ค. 49 07:12:18 ]

ความคิดเห็นที่ 69 ใจตรงกันเลยอ่ะพี่พิม อ้วนก็เพิ่งทำไปเมื่อวานนี้เอง เพิ่งสอบเสร็จเมื่อชั่วโมงที่แล้ว คงมีเวลาหายใจมากขึ้นแล้วล่ะ จากคุณ : ~ตุ๊กตาหมีพูห์กับใจเหงาๆ~ - [ 20 ธ.ค. 49 08:10:24 ]

ความคิดเห็นที่ 70 ของโปรด จากคุณ : N.Mac - [ 20 ธ.ค. 49 08:26:53 ]

ความคิดเห็นที่ 71 หายไปนานเลยครับ พี่ (ตัวผมเองก็หายไปเหมือนกัน) แวะเข้ามาทัก พี่พิม แล้วก็ ปาดตามระเบียบ ครับ จากคุณ : golf the kop - [ 20 ธ.ค. 49 08:35:39 ]

ความคิดเห็นที่ 72 สวัสดีค่ะ คุณพิม เห็นคุณพิม หายไปนานเลยน่ะ ขอบอกว่าที่มาอยู่ห้องก้นครัวนี่ได้เพราะแอบเห็นการทำอาหารของคุณพิม ตั้งแต่ห้องอาหารการกิน ก็ตามมาชมตลอดเลยจนคุณพิมแต่งงาน แล้วก็ไม่เห็นคุณพิมอีกเลย ชอบดูคุณพิมสาธิตวิธีทำอาหารนะค่ะ ชอบมากๆเลย จากคุณ : meaw@tot - [ 20 ธ.ค. 49 08:44:48 ]

ความคิดเห็นที่ 73 --- สุดยอด...ของโปรดเลยครับ น่าทานมากๆ ^o^ จากคุณ : เหมียวหล่อ (myth) - [ 20 ธ.ค. 49 08:56:04 ]

ความคิดเห็นที่ 74 ต้อนรับการกลับมาครับ จากคุณ : Narutofc - [ 20 ธ.ค. 49 09:12:37 ]

ความคิดเห็นที่ 75 หิว.ว..ว.ว.ว.....สุดๆ ตักข้าวมาแล้ว ขอปลาดุกจานนึงเลยละกันนะคะพี่พิม ^^ จากคุณ : puppadoowab - [ 20 ธ.ค. 49 09:33:37 ]

ความคิดเห็นที่ 76 แอบมาดูเพราะเป็นเมนูคุณพิม @ - ENYA - @ ทำค่ะ ขอบคุณนะคะ น่ากินจริงๆ ปล.เพิ่งมาอ่านตอนนี้มันขาดช่วงเยอะมากๆ ขออ้างอิงกระทู้นี้หน่อยล่ะกันนะคะ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D4955872/D4955872.html#72 แก้ไขเมื่อ 20 ธ.ค. 49 20:39:55 จากคุณ : ke@ - [ 20 ธ.ค. 49 10:00:24 ]

ความคิดเห็นที่ 77 แซ่บเหมือนเดิ๊มเล้ย พิ๊มม จากคุณ : jeeddy - [ 20 ธ.ค. 49 10:07:55 ]

ความคิดเห็นที่ 78 หวายยยยยยย ปลาดุกๆๆๆ เอามาทำอะไรๆ พี่ชอบหมดเลยจ้า คิดถึงพิมเน้อ ... จาบอกให้ จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 20 ธ.ค. 49 10:12:22 ]

ความคิดเห็นที่ 79 ปาด กรอบอร่อยๆ เอามาเป็นกับแกล้มเหมาะที่ซู๊ดๆๆๆ จากคุณ : สวี่เหวินเฉียง - [ 20 ธ.ค. 49 10:17:45 ]

ความคิดเห็นที่ 80 เสียดายจัง ไม่ทานปลาดุกแล้วค่ะ พึ่งจะปล่อยปลาดุก 9 ตัว เมือ 3 เดือนที่แล้วค่ะ ตอนแรกว่าจะปล่อยปลาไหนแต่ปรากฎว่าตัวมันน่าเกียจไม่กล้าถือถุงหน่ะค่ะ แค่เห็นมันอยู่ในกะละมังก็จะแย่อยุ่แล้ว พอดีเห็นคนข้าง ๆ สั่งปลาดุก ทุบหัวกัน ขนลุ ก็เลยสั่ง 9 ตัวไปปล่อยค่ะ ลืมไปว่าส้มตำปากซอยปลาดุกอย่างอร่อยมาก ๆ มักได้ที่ก่อนย่าง ตอนนี้ก็เลยอดทานปลาดุก เลยค่ะ จากคุณ : ให้เธอหมดเลย...นมตราหมี - [ 20 ธ.ค. 49 10:29:31 ]

ความคิดเห็นที่ 81 เข้ามาแล้วหิวเลยค่ะ คุณพิมกลับมาโพสต์แล้ว ต่อไปจะมาติดตามบ่อยๆนะคะ จากคุณ : แครอทเค้ก - [ 20 ธ.ค. 49 10:37:36 ]

ความคิดเห็นที่ 82 น่าทานจังเลยค่ะพี่พิม ปกติโอ๋ไม่ทานปลาดุก แต่ถ้าเป็นแบบผัดพริกแกงจะทานค่ะ แต่ต้องทอดปลากรอบๆด้วยน๊า ไม่งั้นไม่กินค่ะ จากคุณ : ashtray - [ 20 ธ.ค. 49 10:44:38 ]

ความคิดเห็นที่ 83 ปกติไม่ขอบปลาเพราะมันคาว แต่ถ้าทอดกรอบๆ แบบนี้ยกเว้น ตักข้าวมารอแล้วจ๊ะ จากคุณ : ลิตเติ้ลเกิร์ล - [ 20 ธ.ค. 49 10:48:55 ]

ความคิดเห็นที่ 84 โห...เมนูโปรดดดดด... ตอนนี้ขี้เกียจทำ...แวะมาฝากท้องด้วยคนดีกว่าครับ ^^ จากคุณ : เฮียแมว - [ 20 ธ.ค. 49 11:05:18 ]

ความคิดเห็นที่ 85 พี่พิมคิดถึงจ้งค่ะ . . .  ส่งมาดุกมาให้ด้วยน๊า จากคุณ : yupiga - [ 20 ธ.ค. 49 11:07:32 ]

ความคิดเห็นที่ 86 อาหารโปรดผมเลยเนี่ย แต่ที่บ้านไม่เคยทำกินเลย เพราะแม่ไม่กินปลาดุก เลยต้องซื้อเค้ากินตลอด //น้ำลายหก จากคุณ : เทวดา - [ 20 ธ.ค. 49 11:47:14 ]

ความคิดเห็นที่ 87 ^o^ น่าทานจังเลยครับ ... จากคุณ : ปีศาจตัวอ้วนหมายเลข 17~ - [ 20 ธ.ค. 49 11:47:50 ]

ความคิดเห็นที่ 88 ท้องร้องขึ้นมาโดยฉับพลัน ใกล้เวลาอาหารกลางวันแล้วด้วยซิคะ ทอดกรอบ ทานได้ทั้งกระดูกเลยใช่ไหมคะ จากคุณ : เต้าเจี้ยว - [ 20 ธ.ค. 49 11:49:15 ]

ความคิดเห็นที่ 89 โหเมนูนี้ของโปรดเลยนะเนี่ยครับ น้ำลายหกเลย จากคุณ : Lee Sharp - [ 20 ธ.ค. 49 13:16:53 ]

ความคิดเห็นที่ 90 ปลาดุกผัดแนวนี้ ของชอบเลยครับคุณพิม...หุหุหุ กินได้สามสี่มื้อติดๆกันไม่เลิกราครับ จากคุณ : kittscake - [ 20 ธ.ค. 49 14:17:42 ]

ความคิดเห็นที่ 91 น่าทานจริงๆเลยครับ    เมนูโปรดเลย จากคุณ : ซอร์บอนน์ - [ 20 ธ.ค. 49 15:40:38 ]

ความคิดเห็นที่ 92 . . สวัสดีค่ะคุณ L-Nets .... ขอบคุณค่ะ แต่ใช่เลยนะค่ะเนี่ย ทั้งกรอบทั้งเผ็ด ^^ น้องตาโตจ๋า .... ไม่กินเผ็ดเหรออ่า หรือว่าไม่ชอบกินแบบนี้จ๊ะ แต่ถ้าไม่ชอบ พี่ก็ยกปลาดุกทอดให้ไปเลยครึ่งนึง อุอุ พี่กิน ๆ เที่ยว ๆ ค่ะ .... ^^ ก็โขลกเองมันเก็บได้นานค่ะ แถมหอมกว่าด้วย เพราะเราเลือกใช้เครื่องต่างๆ  ให้สมดุลย์น่ะค่ะ เคยแอบ ๆ ไปซื้อมาเหมือนกัน บางทีเปรี้ยว บางทีก็ขม เสียดายเงินมากๆ เลย -*-   ส่วนของหวานติดไว้ก่อนค่า ยังนึกไม่ออกจะทำอะไรทานดี แห๊ะๆ น้องอ้วน จ๋า ...... เห็นม่ะ เราพี่น้องกัน เลยใจตรงกันเลย ^^ (ป.ล. อ้วนสอบเสร็จ พี่กำลังจะลงทะเบียนเทอม 1 อ่ะ ^^") คุณ N.Mac ค่ะ .... อ๊ะ เจอคนชอบเหมือนกันอีกแหละ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 15:45:38 ]

ความคิดเห็นที่ 93 น้องกอล์ฟ จ๊ะ ...... ก็ไม่ค่อยมีเวลาอ่า เลยเรื่อย ๆ เปื่อย ๆ กล้องก็เอาไปเข้าโรงซ่อม - -" มันก็เลยนานฉะนั้นแหละจ๊ะ คุณเหมียว ค่ะ ...... ตอนนี้พิมพยายามจะกลับมาโพสต์แหละค่ะ แต่ว่าอาจจะโพสต์ได้น้อยลง เพราะพยายามจะโพสต์ไม่ซ้ำเมนูเดิม ๆ (ซึ่งจะว่าไป ที่เคยโพสต์ไป รวมคาวหวาน มันก็เกือบ 200 ได้) ตอนนี้เลยต้องเลือกเฉพาะที่ไม่ซ้ำมาโพสต์อ่า ค่ะ .... รอชมกระทู้พิมอีกนะคะ ^^ ขอบคุณค่ะ น้อวเหมียวหล่อจ๊ะ .... อุอุ เจอคนชอบอีกแล้ว คุณนารุโตะ ค่ะ .... ขอบคุณค่า ^^ ดีใจที่ได้เห็นกันอีกครั้งในกระทู้พิม น้อง puppaddoowab จ๊ะ ...... เอาพริกน้ำปลาด้วยไหมอ่า คุณ ke@ ค่ะ .... ขอบคุณค่า ว่าแต่กระทู้ที่ว่า กระทู้อะไรเหรอค่ะ พอดีมันเปิดลิ้งค์ไม่ได้เลย จี๊ดสุดสวย จ๊ะ ..... ก็พิมทำกับข้าวไม่ค่อยเผ็ด ไม่เป็นนี่นาอ่า จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 15:46:47 ]

ความคิดเห็นที่ 94 พี่ก้อย จ๋า .... คิดถึงพี่ก้อยมากๆ เหมือนกันค่า  ^^ ไว้ไปเจอกันห้องพี่แก้วนะค๊า คุณสวี่เหวินเฉียงค่ะ ..... เอิ๊กๆ  พูดถึงเป็นกับแกล้ม วันก่อนมีคนหอบปลาดุกมาให้พิมหลายกิโล บอกให้พิมเอาปลาดุกไปทำกับแกล้มให้หน่อย พิมก็เลยทำผัดพริกเนี่ย กับ ยำปลาดุกฟูเนี่ยแหละค่ะ ^^ ... ง่ายดี ไม่ต้องคิดมาก คุณให้เธอหมดเลย นมตราหมี ค่ะ ....  - -"  พิมเองก็เหมือนกันค่ะ เมื่อก่อนเคยมีแอบ ๆ กินปลาไหลกะเค้าเหมือนกัน ต่อมาปล่อยปลาไหล ปล่อยปลาหมอ ปล่อยบางอีกหลายอย่าง ก็เลยพาลไม่กินปลาไปอีกหลายอย่างเหมือนกันอ่าค่ะ คุณแครอทเค้ก ค่ะ ..... ดีใจค่า กลับมาคุยกันในกระทู้พิมบ่อย ๆ นะคะ พิมจะรอจ้า น้องโอ๋ จ๊ะ ..... ทำแบบพี่กรอบแน่น๊อนนนน ^^ คุณลิตเติ้ลเกิร์ล ค่ะ .... พิมก็เหมือนกันเลย ปกติปลาดุก ไม่ว่าจะดุกธรรมชาติ ดุกอุย พิมก็ไม่กินค่ะ แต่ถ้าทอดแบบนี้ ก็ไม่เหลือค่ะ  - -" จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 15:47:45 ]

ความคิดเห็นที่ 95 คุณเฮียแมว ค่ะ ...... อ่ะ ฝากท้องแล้วห้ามเอาคืนค่ะ หุหุ น้องยุ้ยจ๋า ..... ได้เลยๆ ๆ ^^ คุณเทวดา ค่ะ ...... อ่าๆๆ ที่บ้านพิมนี่กินปลากันเกือบจะทุกชนิดเลยค่ะ^^ น้องปิศาจตัวอ้วน จ๊ะ .... งั้นตักข้าวมาทานกันเลยจ๊ะ คุณเต้าเจี้ยวค่ะ ..... กระดูกปลายอ่อน ๆ บางส่วนทานได้ค่ะ แต่ไม่ค่อยอยากแนะนำให้ทานเลย เพราะจะมีบางช่วงแข็ง อาจจะตำคอได้อ่าค่ะ คุณเอก ค่ะ ...... มาทานด้วยกันที่ร้านพี่จุ๋มไหมอ่า ^^ คุณ kittscake ค่ะ ..... แสดงว่าเราชอบแนวเดียวกันเลยนะคะเนี่ย คุณซอร์บอนน์ ค่ะ ..... พิมก็ชอบเหมือนกัน ผัดมาแบบนี้ กินไปได้ 3 วันเลยค่ะ ^^ . . ขอตัวไปทำกับข้าวเย็น + ไปข้างนอก ก่อนนะคะ แล้วเจอกันตอนดึกๆ  ค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 15:49:19 ]

ความคิดเห็นที่ 96 น่าทานจังค่ะ จากคุณ : Hello Minnie - [ 20 ธ.ค. 49 16:05:46 ]

ความคิดเห็นที่ 97 ตามมาทานด้วยล่ะ สอนละเอียดแบบนี้ คุณพิมพ์ไปเป็นครูสอนทำอาหารดีกว่าน้า เดี๋ยวจะยอมลงทุนเปิดโรงเรียนให้(แบบว่าหลังคามุงจากได้ป่าว อิอิ) จากคุณ : scissorman - [ 20 ธ.ค. 49 16:44:31 ]

ความคิดเห็นที่ 98 ได้เรยพี่พิม  ที่ไหนเมื่อไหร่บอกมาโลด อิอิ จากคุณ : ครีมชีส - [ 20 ธ.ค. 49 18:24:15 ]

ความคิดเห็นที่ 99 มารอทานข้าวเย็นกับพี่พิม วันนี้ทำอะไรทานคะ จากคุณ : Femmie - [ 20 ธ.ค. 49 19:08:19 ]

ความคิดเห็นที่ 100 จองที่ 100 มาบอกว่า คิดถึงคุณพิมค่ะ หายไปซะนานเชียว แต่อาหารยังน่าทานเหมือนเดิม และถ่ายรูปสวยไม่ต่างจากแต่งก่อนเลยนะคะ จากคุณ : โสดในซอย - [ 20 ธ.ค. 49 20:27:39 ]

ความคิดเห็นที่ 101 ดีค่าคุณ Hello Minnie  .... ขอบคุณค่า คุณ scissorman ค่ะ .... พิมว่า เปิดโล่ง สอนกับพื้นเลยก็ดีเหมือนกันนะคะ คิคิ น้องครีมจ๋า .... อุอุ รอนิดๆ  พี่ไม่ลืมแน่นอน ไว้ว่าง ๆ ก่อน จะกินให้เป๋าแบนเลย น้องเฟม จ๊ะ .... วันนี้เหรอ พี่กินข้าวอบหม้อดินง่าย ๆ กันจ๊ะ กับยำทูน่า (เข้ากันป่าวเนี่ย อุอุ) เฟมอ่ะ กินไรจ๊ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 20:40:02 ]

ความคิดเห็นที่ 102 คุณวีจ๋า ..... ขอบคุณจ้า แต่ประโยคสุดท้าย พิมดันอ่านเป็น "ถ่ายรูปไม่สวย แตกต่างจากแต่ก่อนเลย"   ทำให้ต้องรีบเลื่อนขึ้นไปดูภาพข้างบน ว่าพิมถ่ายภาพอะไรผิดตรงไหนบ้าง   แล้วก็งง ๆ เลยลงกลับมาอ่านข้อความของคุณวีอีกที แหม !! ตกใจหมดเลย ^^" ป.ล. แต่ก็ต้องยอมรับกับตัวเองค่ะ ว่า ถ่ายภาพคราวนี้ ไม่ถูกใจตัวเองเอาซะเลย -*- จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 20:42:02 ]

ความคิดเห็นที่ 103 น่ากินสุดเลยค่ะพี่พิม ท้องร้องจ๊อกๆเลยเนี่ย ^^ คิดถึงพี่พิมจังค่ะ จากคุณ : OnVacation - [ 20 ธ.ค. 49 21:15:27 ]

ความคิดเห็นที่ 104 ตักข้าวรอเรียบร้อยจ้า น่าทานมากๆเห็นแล้วอยากทานมากๆเลยค่ะ แต่อิอิกลัวตอนทอดปลาดุกนี้หละคะ ขอหม่ำกับคุณพิมเลยหละกันนะคะ จากคุณ : akiko_ka - [ 20 ธ.ค. 49 21:47:12 ]

ความคิดเห็นที่ 105 ข้าวสวยพร้อมแล้วครับส่งจานปลามาทางนี้เลยครับ ^^ จากคุณ : PomMae - [ 20 ธ.ค. 49 22:57:54 ]

ความคิดเห็นที่ 106 ^^ น่ากินจังค่ะ ปลาดุกทอดพริกแกงกรอบๆอร่อยดีงั่มๆ จากคุณ : ๑.เด็กในพานแตก.๑ - [ 21 ธ.ค. 49 05:39:06 ]

ความคิดเห็นที่ 107 อ้าว...เมื่อวานเข้ามาทีนึงแล้ว แต่ลืมลงชื่อค่า....แบบว่าปลาดุกนี่นานๆ จะได้กินซะที... จากคุณ : ยุ่งจัง - [ 21 ธ.ค. 49 16:40:25 ]

ความคิดเห็นที่ 108 . . มาช้าไปนิ๊ดดดด ^^ น้องนุช .... ดีจ้า คิดถึงจัง ไม่ได้คุยกันตั้งนาน คุณแอล .... ง่ะ งั้นมาม่ะๆๆ พิมทอดให้   ผัดให้เสร็จเลยล่ะกัน ^^ คุณ PomMae ค่ะ ... ต้องการพริกน้ำปลาเพิ่มอีกสักถ้วยไหมค่ะ แห๊ะๆ น้องเด็กในพานแตก .... งั้นมากินด้วยกันเลยยจ้า คุณยุ่งจัง .... เหมือนกันอ่า พิมก็นาน ๆ ได้กินที แต่พอได้กินแล้วจะกินถี่อ่ะ ^^" จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 22 ธ.ค. 49 13:04:20 ]