ความคิดเห็นที่ 1 และแล้วก็พบว่าใจตรงกันกับพี่แก้วเสมอกลางครับ เพียงแต่ว่า เค้กผมแค่ไร้แป้ง แต่ของพี่เสมอกลางไร้แป้งและไร้เนยด้วย ส่วนประกอบมีดังนี้ครับ Dark Cooking Chocolate (สับ)                 250 กรัม น้ำตาลทรายขาว                                     100 กรัม เนยจืด (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)                            100 กรัม เหล้ากลิ่นกาแฟ เช่น Kahlua (ไม่จำเป็น)      1 ช้อนโต๊ะ Hazelnut บด (ใช้ถั่วอย่างอื่นแทนได้)          125 กรัม ไข่ (แยกไข่แดง ไข่ขาว)                           5 ฟอง น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับตกแต่ง ไม่จำเป็นนะครับ) จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:20:48 ]

ความคิดเห็นที่ 2 จะเห็นได้ว่า เค้กตัวนี้มีส่วนผสมไม่เยอะนะครับ สิ่งที่ขาดไม่ได้ คือ พิมพ์ครับ ผมใช้พิมพ์แบบถอดฐานได้ขนาด 9 นิ้วครับ ถ้าเกิดไม่เป็นแบบ non-stick ให้ทาถูๆ ด้วยเนย หรือน้ำมันพืช หรือ สเปรย์ก่อนนะครับ... จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:24:32 ]

ความคิดเห็นที่ 3 จากนั้นก็บุด้วยกระดาษไขสำหรับอบขนมนะครับ (parchment paper) ก่อนอื่นก็ตัดกระดาษเป็นรูปวงกลมตามขนาดของฐานนะครับ ปล. จริงๆ แล้วคิดว่า คนในห้องนี้คงรู้วิธีกันอยู่แล้ว แต่สำหรับผมพึ่งลองทำเป็นครั้งแรกเลยถ่ายรูปเก็บไว้ศึกษาครับ จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:26:40 ]

ความคิดเห็นที่ 4 จากนั้นก็จัดกระดาษเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าครับโดยให้ ด้านยาวมีขนาดยาวกว่าเส้นรอบวงของพิมพ์เล็กน้อย ส่วนความสูงให้เกินพิมพ์ไปเสีย 3 cm ครับ จากนั้นพับตามยาวขึ้นมา 2 cm และตัดเป็นริ้วๆ ระยะห่าง 2 cm ครับ (อ่านแล้วยังงงเอง ดูรูปประกอบดีกว่านะครับ) จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:29:18 ]

ความคิดเห็นที่ 5 คราวนี้ก็เอา กระดาษในความเห็นที่ 4 บุพิมพ์ครับ แล้วตบท้ายด้วย กระดาษในความเห็นที่ 3 ก็เป็นอันเสร็จพิธีครับ จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:30:50 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ทีนี้ก็ได้เวลามาเริ่มในส่วนของการทำเค้กจริงๆ แล้วครับ ขั้นแรกก็จัดการ ผสม Chocolate, น้ำตาลทรายขาว, เนยจืด, และเหล้า เข้าด้วยกันในชามแก้วขนาดกลางครับ ปล. ผมแอบโกงด้วยการซื้อ Baking Chocolate แบบที่เป็นชิ้นอยู่แล้ว ไม่ต้องหั่นเอง แก้ไขเมื่อ 23 ธ.ค. 49 16:35:40 จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:33:06 ]

ความคิดเห็นที่ 7 จากนั้นนำชามแก้วดังกล่าวไปอังไอน้ำร้อนจากหม้อหรือกะทะก้นลึกอีกครับ เห็นว่าวิธีนี้เรียกว่า Double Boiler จริงๆ แล้วผมก็จัดการเร่งความร้อนให้น้ำเดือดก่อนเร็วๆ แล้วค่อยลดความแรงลงก่อนน้ำชามแก้วไปวางซ้อนครับ จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:37:56 ]

ความคิดเห็นที่ 8 จากนั้นก็คนๆ เป็นระยะๆ จนของผสมละลายเข้ากันดีครับ ประมาณนี้ล่ะมังครับ จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:39:02 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ระหว่างที่รอส่วนผสมละลายเข้ากันได้ดี เราก็สามารถไปจัดการกับ Hazelnut ครับ ผมซื้อมาแบบสับเรียบร้อยแล้ว (แอบโกงอีกแล้ว) จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:42:06 ]

ความคิดเห็นที่ 10 นำเจ้า Hazelnut มาบดให้ละเอียดครับ ไม่ต้องละเอียดสุดขีดก็ได้ ถ้าใครมี Food Processor ก็น่าจะใช้ได้สะดวกสบายเต็มที่ครับ ส่วนผมก็ใช้ครกนี่ล่ะตำๆๆ (พึ่งได้รับมรดกจากรุ่นน้องคนนึงครับ) จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:43:48 ]

ความคิดเห็นที่ 11 จากนั้นก็ถ่ายส่วนของ chocolate ที่ผสมเข้ากันดีแล้วไปที่ชามใหญ่ครับ แล้วก็ผสม Hazelnut ลงไปแล้วคลุกให้เข้ากัน จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:45:32 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ปาดก๊าบบบบบบบบบบบบบ ~~~~~ จดสูตรค่ะๆ ขออนุญาตนะคะ น่ากินที่ซู้ด ^^ จากคุณ : puppadoowab - [ 23 ธ.ค. 49 16:47:10 ]

ความคิดเห็นที่ 13 แล้วเราก็หันกลับมาจัดการกับไข่ทั้ง 5 ฟองครับ จัดการแยกส่วนไข่แดงไข่ขาวออกจากกัน อันนี้ส่วนไข่แดงครับ ปล. ไข่แตกอีกแล้ว ปล 2. มาถึงขั้นนี้ก็ควรจะเริ่มอุ่นเตาที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ หรือ 180 องศาเซลเซียสได้แล้วนะครับ แก้ไขเมื่อ 23 ธ.ค. 49 16:56:20 จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:47:58 ]

ความคิดเห็นที่ 14 จากคุณ : puppadoowab = ขอบคุณที่มาปาดครับ ============================= ใส่ไข่แดงทีละฟองลงในชามใหญ่เลยครับแล้วก็ผสมให้เข้ากันก่อนใส่ฟองถัดไปจนครบ จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:49:19 ]

ความคิดเห็นที่ 15 แล้วก็มาที่ส่วนของไข่ขาวครับ ปล. ใกล้เสร็จแล้วนะเนี่ย ในหนังสือเล่มที่ใช้เขาบอกว่า เค้กชิ้นนี้เป็นแบบ Level 1 คือ ทำง่ายสุดแล้ว และเสร็จเร็ว แต่ผมก็ยังใช้เวลานานเช่นเคย จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:50:41 ]

ความคิดเห็นที่ 16 โอ๊ย..... ของโปรดเลยค่ะพี่ L-Nets ^^ อิอิ ไปตีวิปครีมมาขอร่วมแจมแล้วค่ะ =D จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 23 ธ.ค. 49 16:50:56 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ตีจนไข่ขาวตั้งยอดแข็งระดับกลางครับ (กะไม่ถูกเหมือนกัน ผมก็มั่วไปเลย หยุดตามใจชอบ) ** พึ่งเห็นว่าที่ผมตีมันยังไม่ได้ตั้งยอดอย่างแท้จริงครับ สามารถดูภาพของแท้ได้ที่กระทู้ ของคุณลูกสนข้างล่างครับ (Strawberry Rolls) แก้ไขเมื่อ 23 ธ.ค. 49 17:31:52 จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:51:34 ]

ความคิดเห็นที่ 18 จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ = ตีตามสะดวกเลยครับน้องแพร ============================= จากนั้นก็ค่อยๆ ตักไข่ขาวที่ตีแล้วใส่ในชามใหญ่ทีละน้อยแล้วก็ผสมเบาๆ (ในสุตรเขาใช้คำว่า gently fold) โดยใช้ ช้อนโลหะขนาดใหญ่ หรือ สแปตูลายาง ครับ จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:54:39 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เมื่อผสมได้ที่แล้วก็จัดการทีใส่พิมพ์ที่บุด้วยกระดาษไขเลยครับ จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:55:16 ]

ความคิดเห็นที่ 20 จัดการอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ หรือ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 50-60 นาทีครับ เช็คว่า เค้กสุกหรือไม่ด้วยการใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปตรงกลาง ถ้าออกมาแบบไม่มีอะไรติดแสดงว่าสุกดีแล้ว จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 16:57:45 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ปาดจ้า ขอแจมด้วยคนงืดๆ จากคุณ : น้ำพริกกุ้งเสียบ - [ 23 ธ.ค. 49 16:57:49 ]

ความคิดเห็นที่ 22 อิอิ สังเกตมาหลายรอบละ ^^ จริงๆ พี่ L-Nets ก็ชอบเมนูช็อกโกแล็ตเหมือนกันเนอะ... :D ไว้ว่างๆ มาตั้ง Chocolate Club กันมั้ยคะ ^___^ จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 23 ธ.ค. 49 16:57:50 ]

ความคิดเห็นที่ 23 มากินด้วยคนค่ะ ครกดินนั่นรู้สึกไม่ค่อยเข้ากับ  Flourless cake เท่าไหร่เลยนะคะ 555 จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 23 ธ.ค. 49 16:58:41 ]

ความคิดเห็นที่ 24 จากคุณ : น้ำพริกกุ้งเสียบ = มีคนมาปาดแล้วค่อยตาสว่างหน่อยครับ นี่จะตีสี่แล้วเนี่ย จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ = ใช่แล้วครับ พี่ชอบ chocolate เหมือนกัน แต่จริงๆ ก็ชอบอย่างอื่นนะครับ แต่ยังไม่มีจังหวะเลย แล้วก็พยายามกำจัดของเหลือด้วยอ่ะ ================================ ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น แล้วก็หั่นได้ตามสบายเลยครับ จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 17:01:06 ]

ความคิดเห็นที่ 25 จากคุณ : คุณนายเย็นชา = เข้าไม่เข้าแต่ก็ใช้สะดวกดีครับคุณนาย พึ่งได้มาเมื่อวานเองครับ ขี้เกียจใช้ food processor เพราะยังไม่มีเวลาศึกษาเลย =============================== จากนั้นก็ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งได้เลยครับ หรือจะตกแต่งด้วยผลไม้เช่น ราสเบอรี่ สตรอเบอรี่ก็ได้นะครับ จริงๆ แล้วกะจะซื้อราสเบอรี่มาประดับ แต่ว่าวันนี้ไม่มีจังหวะไปหาซื้อผลไม้เลย จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 17:04:21 ]

ความคิดเห็นที่ 26 อันนี้รูปลอกเลียนคุณวรรณครับ จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 17:05:43 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ขอโชว์ภาพตัดขวางเล็กน้อยครับ ไม่คาดคิดจริงๆ ว่าครั้งนี้จะทำสำเร็จ ตอนตีไข่ขาวก็เสียวๆ ว่าจะแป๊กแล้ว จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 17:07:06 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ส้อมพร้อม... จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 17:08:13 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ขอชิมก่อนนะครับ... จากการที่ผมชิมเอง พบว่า 1. เค้กไม่ค่อยหวานอ่ะครับ (ผมชอบเค้กหวานกว่านี้) คิดว่าน่าจะเพิ่มน้ำตาลได้ หรือไม่ก็ใช้ semi-sweet หรือ milk chocolate แทน 2. ไม่ได้กลิ่นเหล้านะครับ (เลยไม่ทราบว่าจำเป็นไหม แต่นี่ใส่ตามสูตรไป) จากการที่เอาไปให้รุ่นพี่ชิม พี่เขาว่า โอเคแล้ว ไม่หวานดี -_-'' หวังว่าคงจะมีคนลองนำสูตรไปใช้ดูนะครับ จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 17:10:54 ]

ความคิดเห็นที่ 30 โหยยยย  ... พี่ไม่นึกเลยค่ะว่าชอบทำขนมด้วย เก่งจริงๆ เค้กแบบนี้ทำไม่ยากนะคะ แป๊บๆ ก็ได้กินแล้ว แถมอร่อยอีกต่างหาก ตอนพี่ทำ พี่ใช้อัลมอนด์มีลแบบพี่แก้วเสมอกลางค่ะ ปล. ตอนเห็นรูปแรกที่มีครก ยังนึกเลยว่าจะใช้ครกทำอะไรในสูตรขนม จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 23 ธ.ค. 49 17:11:14 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ขอสักชิ้นแล้วกันนะคะ ไม่มีแป้ง ก็หลอกตัวเองว่าไม่อ้วนนิ จากคุณ : Yogurt Cheese - [ 23 ธ.ค. 49 17:16:44 ]

ความคิดเห็นที่ 32 จากคุณ : Jekyll and Hyde = พึ่งฝึกทำไม่นานมานี้เองครับ ประมาณเดือนเศษๆ ได้ครับ จากคุณ : Yogurt Cheese = หลอกตัวเองอยู่เหมือนกันครับ ไม่มีแป้ง แต่มีเนย (ต้องลองของพี่แก้วครับ อันนั้นไม่อ้วนของจริง) ============================= ว่าแล้วก็พึ่งนึกได้ว่า ในห้องยังเหลือ chocolate อีกหลายชิ้นเลยครับ อันนี้อาจารย์ที่ปรึกษาเอามาฝากตอนอาจารย์ไปที่ยุโรปครับ ซึ้งใจมากๆ แต่ว่า มีอันนึงผสมเหล้าด้วย มีใครอยากได้ไหมครับ? จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 17:26:17 ]

ความคิดเห็นที่ 33 อันนี้ซื้อเองเนื่องจากเห็นคุณ Candy Wrapper รีวิวเอาไว้ครับ กล่องนี้มี 9 แบบครับ แต่ว่ายังไม่ได้ลองทานเลย ต้องหาคนช่วยแบ่งไปทาน ทานคนเดียวมีหวังแย่แน่ จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 17:27:29 ]

ความคิดเห็นที่ 34 น่ากินมากค่า จากคุณ : N'lulu - [ 23 ธ.ค. 49 17:36:29 ]

ความคิดเห็นที่ 35  เค้กท่าทางชุ่มฉ่ำเข้มข้นจังเลยค่ะ อยากทำเค้กชนิดนี้มานานแล้ว  ยังไม่ได้โอกาสเลย ^^" วันหลังทำแล้วจะเอามาให้ดูนะคะ :) จากคุณ : ลูกสน - [ 23 ธ.ค. 49 17:44:23 ]

ความคิดเห็นที่ 36 เอ...อ เหล้ากลิ่นกาแฟ ถ้าไม่มี (แต่อยากจำเป็น) ใช้กลิ่นกาแฟแทนได้ไหมค่ะเนี่ย ^^" ส่วนผสมที่บ้านพิมมีครบ ถ้ามีโอกาส จะทำมาส่งการบ้านค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 23 ธ.ค. 49 18:07:47 ]

ความคิดเห็นที่ 37 น่ากินมากเลย จากคุณ : Toon16 - [ 23 ธ.ค. 49 18:37:38 ]

ความคิดเห็นที่ 38 สุดยอด....ขนาดเพิ่งเริ่มทำนะเนี่ย.... อิ อิ แฝงตัวเป็นลูกศิษย์ได้ป่ะจ๊ะ...จีบกันซะงั้น เจ๊ล่ะทึ่งอึ้ง กะ คุณมากๆ เลยนิ ชายหนุ่มชอบทำขนมทานเอง...น้าพุ้ยยังชื่นชมเลย ขอจดๆๆๆ ไว้ทำบ้าง... สุขสันต์เทศกาลสดใสจ้า... ..... จากคุณ : เจ๊แหนมกะน้าพุ้ย - [ 23 ธ.ค. 49 18:58:34 ]

ความคิดเห็นที่ 39 5555 ขอโทดที่เสียมารยาทค่ะ เพียงแต่ อ่านกระทู้แล้วขำค่ะ   ขำที่ว่า ใจตรงกัน วันนี้เราก็ทำเมนูนี้เหมือนกันเลย แต่ยังไม่รู้ผลเลยว่าออกมายังไง (อยู่ในเตาอยู่เลยค่ะ)  ^_^ ไม่รู้จะออกมาน่าอร่อยอย่างของเจ้าของกระทู้หรือเปล่า จากคุณ : YuMmY_AuMmY - [ 23 ธ.ค. 49 19:02:11 ]

ความคิดเห็นที่ 40 น่าทานสุดๆช็อคเยอะมากกกกกกกกกกกกกกกกก จากคุณ : -AmAm bamboo- - [ 23 ธ.ค. 49 19:16:57 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ขำน้องแพรมาชวนเข้าแก๊งค์ชอกโกแลตไปแระ ท่าทางมีชอกโกแลตสะสมไว้เยอะ วันหลังเราจะบุกไปปล้นบ้านละนะ : ) สูตรนี้ดูเนื้อเค้กนุ่มดีนะ เอาไข่ขาวตีแยกด้วยเนี่ย เห็นด้วยกับเจ๊แหนมว่า ทึ่งอึ้งสีมือหนุ่มก้นครัวสมัยนี้ ขนาดหัดๆ ยังทำได้ทำกินขนาดนี้ : ) จากคุณ : เสมอกลาง - [ 23 ธ.ค. 49 20:36:43 ]

ความคิดเห็นที่ 42 น่าทานมากเลยครับ จากคุณ : Lee Sharp - [ 23 ธ.ค. 49 21:59:49 ]

ความคิดเห็นที่ 43 หน้าตา น่าหม่ำมาก ผิวหน้าเรียบดี ถ้าไม่หวานละก็ น่าลองเพราะไม่ชอบหวานมาก ถามนิดนึง ตีไข่ขาวด้วยมือเหรอคะ ที่ถามเพราะ พี่เองตีไม่ไหวแล้ว แฮ่ๆๆ.. จากคุณ : ร่ำอักษรา - [ 23 ธ.ค. 49 22:00:51 ]

ความคิดเห็นที่ 44 วันนี้หม่ำช็อคไปหลายชิ้นเหมือนกันค่า ตอนกินไม่คิด คิดตอนกินเส็ดแล้ว อ้วนนนนนนนนอีกแย้ว>o< เค้กดูน่าหม่ำดีเน้อ ชอบจิง ๆ ช็อคๆๆๆๆ :P จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 23 ธ.ค. 49 22:17:49 ]

ความคิดเห็นที่ 45 จากคุณ : N'lulu = ขอบคุณครับ จากคุณ : ลูกสน = ลองเลยครับ ง่ายสำหรับคุณลูกสนแน่ๆ จากคุณ : @ - ENYA - @ = คิดว่าได้นะครับ จากคุณ : Toon16 = ขอบคุณอีกแล้วครับ จากคุณ : เจ๊แหนมกะน้าพุ้ย = ผมยังมั่วอยู่เลยครับ เลือกทำแต่อันที่ไม่ยากเกินไป จากคุณ : YuMmY_AuMmY = โอ... แล้วใช้ตำราเล่มเดียวกันหรือเปล่าครับ? จากคุณ : -AmAm bamboo- = choc เป็นหลักเลยครับ จากคุณ : เสมอกลาง = ทำตามสูตรครับ ผมไม่ทราบเหตุผลเหมือนกันครับว่าทำไมต้องแยก จากคุณ : Lee Sharp = กินสักชิ้นไหมครับเนี่ย? จากคุณ : ร่ำอักษรา = ไม่หวานครับ ไข่ขาวตีด้วยเครื่องง่ายกว่าเยอะเลยครับ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน  = เช่นกันเลยครับ เวลากินผมก็ไม่ค่อยคิดเหมือนกัน ลองทานเลยครับ จากคุณ : L-Nets - [ 23 ธ.ค. 49 23:21:10 ]

ความคิดเห็นที่ 46 เห็นแค่รูปก็อิ่มแล้ว ไม่กล้าทานครับ กลัวน้ำหนักกระชูด อิอิ แต่น่าทานมากๆเลยนะครับ จากคุณ : Mamlabong - [ 23 ธ.ค. 49 23:44:32 ]

ความคิดเห็นที่ 47 ชอบขนมที่มีชอคกะถั่วจังเลยค่ะ เฮเซลนัทของโปรดแก้วเลย ^^ รอสอบเสร็จก่อนน้า จะลองทำหม่ำดูค่ะ จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู - [ 24 ธ.ค. 49 01:28:45 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ^0^ น่าทานจังค่า จากคุณ : kemumaki - [ 24 ธ.ค. 49 01:55:06 ]

ความคิดเห็นที่ 49 เก่งมากขอบอกกกก เป็นแรงบันดาลใจให้อยากทำเค้กขึ้นมาเลยนะนี่ (ไม่เคยเฉียดใกล้เตาอบเลยค่ะ) ขอบคุณนะคะ จขกท ^^ จากคุณ : คุณหนูขวานซิ่ง - [ 24 ธ.ค. 49 04:01:18 ]

ความคิดเห็นที่ 50 โอ้ย เห็นเค้กแล้วอยาก แต่เห็นช๊อกโกแลตสวิสแล้วยิ่่งอยากเข้าไปอีก !!! อยากกินจังเลยอ่ะค่ะ แต่ไม่รู้จะไปหาจากไหนดี อะฮื้อ ขอบคุณนะคะ จากคุณ : KaWaIINO_ - [ 24 ธ.ค. 49 04:48:19 ]

ความคิดเห็นที่ 51 กำลังนั่งนึกอยู่ว่าทำเค้กแล้วเอาครกมาทำอะไรน้อ แล้วก็ร้องอ๋ออยู่ในใจ อิอิ..มีเครื่องฟู้ดโปรเซสเซอร์แล้วทำไมไม่ใช้ล่ะน้องเอ๋ย เห็นข้าวของเครื่องปรุงแล้วน้อง L-Nets คงจะอยู่อเมริกา ขอบ่นหน่อยนะ ว่าไข่นี่มันแพงขึ้นมาตั้งเยอะเลยนะคะ เมื่อช่วงต้นๆปี ไข่ไก่ขนาดใหญ่ ๑๘ ฟอง ราคาแค่ ๙๙ เซ็นต์ อย่างมากก็ไม่เกิน ๑.๑๙ พอมาปลายปี ขึ้นเป็นเกือบ ๒ เหรียญแล้ว พ่อบ้านยังได้เงินเดือนเท่าเดิมอยู่เลย ข้าวของแพงเอาๆ เซ็งในอารมณ์มากเลย มาถึงเค้ก ทำเก่งมากค่ะ น่ากิน กินขนมเก่งจังเนอะ มาอยู่ไกลบ้าน คิดถึงอาหารไทยไหม ลองทำอาหารไทยทานบ้างหรือเปล่าคะ จากคุณ : ปูขาเก เซมารู - [ 24 ธ.ค. 49 05:44:31 ]

ความคิดเห็นที่ 52 พี่เล็ก สวัสดีค่ะ ตามมาปาดค่ะ merry x'mas นะพี่ จากคุณ : มูคินญ่า (Mukinha) - [ 24 ธ.ค. 49 06:12:58 ]

ความคิดเห็นที่ 53 น่าสนใจมากค่ะ น่าลองทำ แถมมีครกแอบเก๋ด้วยน่ารักจังค่ะ^^ จากคุณ : BELOVEDHAJI - [ 24 ธ.ค. 49 15:23:07 ]

ความคิดเห็นที่ 54 น่าทานจังเลยครับ ^^ จากคุณ : PomMae - [ 24 ธ.ค. 49 16:54:47 ]

ความคิดเห็นที่ 55 จากคุณ : Mamlabong = เค้กอันนี้ไม่น่าจะทานแล้วอ้วนเว่อร์นะครับ ไม่หวานจนเกินไปแน่ๆ (ไม่สะใจผม) จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู = ชอบเฮเซลนัทเหมือนกันเลยครับโดยเฉพาะนูเทลลา จากคุณ : kemumaki = เชิญทานด้วยกันเลยครับ จากคุณ : คุณหนูขวานซิ่ง = ลองทำเลยครับ ผมก็พึ่งเริ่มไม่นานเช่นกัน เลือกแต่สูตรที่ไม่ยากในการทำ จากคุณ : KaWaIINO_ = ชอคโกแลตนี่ก็ไม่รู้จะไปซื้อที่ไหนเหมือนกันครับ จากคุณ : ปูขาเก เซมารู = ไม่ค่อยได้สังเกตราคาไข่ไก่เลยครับ เพราะว่า พึ่งจะเคยซื้อก็ตอนที่เริ่มลองทำขนมครับ อาหารไทยก็คิดถึงนิดหน่อยครับ แต่ว่าที่มหาวิทยาลัยมีร้านอาหารไทยอยู่หลายร้านก็ทานได้ตลอดครับ ส่วนอาหารคาวยังไม่เคยทำเลยครับ ส่วน Food Processor ยังไม่ได้แกะจากกล่องเลยครับ ประเด็นคือ ทำในห้องครัวรวม เพราะในห้องพักไม่มีครัวครับ ถ้าจะทำก็ต้องยกไปยกมา จากคุณ : มูคินญ่า (Mukinha) = ขอบคุณที่มาปาดนะน้องมุก ขอบคุณที่บริจาคหนังสือให้พี่หลายเล่มด้วยเน้อ (พึ่งกลับจากชิคาโกเอง) จากคุณ : BELOVEDHAJI = ใช้ครกบดถั่วนี่ก็สนุกดีครับ จากคุณ : PomMae = มาลองทานด้วยกันเลยครับ ================================ วันนี้เอาไปกินระหว่างเดินทาง รู้สึกว่ารสชาติอร่อยขึ้นครับ ไม่รู้ว่าอุปาทานไปเองหรือเปล่า จากคุณ : L-Nets - [ 24 ธ.ค. 49 17:16:24 ]

ความคิดเห็นที่ 56 น่ากินมากเลยค่า ไว้ต้องลองทำไปฝากคนอื่นมั่งซะแล้ว ช็อคโกแลตของโปรดซะด้วย ^^ จากคุณ : Azlea - [ 24 ธ.ค. 49 17:37:42 ]

ความคิดเห็นที่ 57 มาชิมค่ะคุณเล็ก  น่าทานมากๆๆเลย ดูแบบว่าเข้มข้นสุดๆๆ จากคุณ : k_korpsiri - [ 24 ธ.ค. 49 22:54:29 ]

ความคิดเห็นที่ 58 จากคุณ : Azlea = ลองทำได้เลยครับ สูตรนี้ผสมๆๆๆ อบเสร็จเลยครับ จากคุณ : k_korpsiri = ขอบคุณครับ เข้มข้นมากเพราะว่า chocolate เป็นส่วนประกอบหลักเลยครับ จากคุณ : L-Nets - [ 25 ธ.ค. 49 06:04:10 ]

ความคิดเห็นที่ 59 เป็นไงบ้างคุณเล็ก  สังเกตุเครื่องครัวใหม่เอี่ยมสวยงาม เพิ่งไปถอยมาหรือคะ  เข้าห้องนี้นานๆเดี๋ยวก็เก่งไปเองแหละค่ะ ขนมท่าทางอร่อยจังค่ะ เก็บสูตรดีกว่า จากคุณ : เอม...! - [ 26 ธ.ค. 49 16:52:00 ]

ความคิดเห็นที่ 60 จากคุณ : เอม...!  = บางอย่างก็ซื้อมาใหม่ครับ บางอย่างก็ใช้ของที่ห้องครัวมีอยู่แล้ว ตอนนี้จะพักทำอาหารสักพักแล้วล่ะมังครับ เพราะว่า ใช้ ไข่ไก่หมดพอดีเป๊ะ จากคุณ : L-Nets - [ 27 ธ.ค. 49 12:23:21 ]

ความคิดเห็นที่ 61 น่าทานมาก ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ค่ะ จากคุณ : โสดในซอย - [ 30 ธ.ค. 49 21:50:48 ]