ความคิดเห็นที่ 1 Frozen Food ของ S&P ของ I-อิ่ม ของ พรานทะเล หรีอ ของครัวคุณหรีด ค่ะ ใส่ไมโครเวฟ 5 นาที ทั้งคาว หวาน อร่อยดีแฮ คริ คริ จากคุณ : Siamese Girl - [ 23 ธ.ค. 49 17:50:24 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ไข่ตุ๋น ...ใส่ไข่ที่ตีแล้ว ปรุงรส และผสมน้ำเปล่า เล็กน้อย... แล้ว ใน ชามทนไฟ ...จากนั้นนำชามนั้น รองด้วยจานทนไฟ ใส่น้ำ ไว้ สักครึ่งจาน ...แล้วใส่ไมโครเวฟ ใช้ไฟ อ่อน ๆ สัก หกนาที ก็ จะได้ไข่ตุ๋น ทาน อ่านเจอในพันทิพย์นะจ้า ขอบคุณ คุณ : samsam ที่นำวิธีทำมาบอกต่อ จากคุณ : ipanda (ipanda) - [ 23 ธ.ค. 49 19:35:31 ]

ความคิดเห็นที่ 3 จาก blog คุณ : โสดในซอย Pantip มีอีกสองเมนู http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=sodnaisoi&group=5 - ไก่ตุ๋นมะนาวดอง http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=sodnaisoi&month=10-2006&date=10&group=5&blog=3 - ขนมจีบ จากคุณ : ipanda - [ 23 ธ.ค. 49 19:36:21 ]

ความคิดเห็นที่ 4 จาก www.thaicity.com ( I got this page in pantip naka. Sorry, I can't remember the name who posted naka) ข้าวอบญี่ปุ่น ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วยตวง กุ้งชีแฮ้200 กรัม (แกะเปลือกออก ผ่าหลังเหลือหางไว้) น้ำซุป 1 1/4 ถ้วยตวง เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่ 80 กรัม (หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 1 เซนติเมตรX1เซนติเมตร) พริกหวานสีเขียว 80 กรัม (หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 1 เซนติเมตรX1เซนติเมตร) พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา เกลือป่น 1/4 ช้อนชา 1. ซาวข้าวให้สะอาด สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในภาชนะ 2. เติมน้ำซุปและส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ยกเว้นพริกหวาน คนพอเข้ากัน ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้เวลาประมาณ 10 นาที ระดับความร้อน HIGH ต่อด้วยเวลาประมาณ 5 นาที ระดับความร้อน MEDIUM 3. ใส่พริกหวานคนให้เข้ากัน ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้เวลาประมาณ 2 นาที ระบบ HIGH หมดเวลา ตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ ลาซาญญ่า ส่วนผสมซอส เนื้อหมู 500 กรัม (สับละเอียด) เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่ 1/2 ถ้วยตวง (สับละเอียด) แครอท 1/2 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 50 กรัม (สับละเอียด) ผงออริกาโน 1ช้อนชา ผงโรสแมรี่ 1 ช้อนชา ใบกระวาน 2 ใบ พริกไทยป่น 1ช้อนชา เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศเข้มข้น 3/4 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ เห็ดฟาง 50 กรัม (สับละเอียด) น้ำซุป 1 1/4 ถ้วยตวง แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วยตวง น้ำซุป 1/4 ถ้วยตวง (สำหรับละลายแป้ง) ส่วนผสมลาซาญญ่า เส้นลาซาญญ่า 125 กรัม น้ำ 5 ถ้วยตวง เกลือป่น 1/2 ช้อนชา นมสดระเหย 1/3 ถ้วยตวง มอซซาเรลล่าชีส 250 กรัม (ขูดฝอย) 1. ละลายแป้งข้าวโพดและน้ำซุปเข้าด้วยกันพักไว้ 2. นำเนยสด หอมใหญ่ใส่ภาชนะ ไม่ปิดฝา นำเข้าเตาไมโครเวฟ 1 นาที ระบบ HIGH 3. ใส่หมูสับ เครื่องปรุงรสทั้งหมด ยกเว้นซอสมะเขือเทศ เห็ดฟาง น้ำซุป คนให้เข้ากัน ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตา 5 นาที ระบบ HIGH (เปิดคนทุก 3 นาที) 4. ใส่ซอสมะเขือเทศ เห็ดฟาง น้ำซุปคนให้เข้ากัน ไม่ปิดฝา นำเข้าเตา 10 นาที ระบบ HIGH 5. ใส่ส่วนผสมข้อ1 คนให้เข้ากัน ไม่ปิดฝา นำเข้าเตา 15 นาที ระบบMEDIUM หมดเวลา นำออกมาวางพักไว้ วิธีทำลาซาญญ่า 1. ใส่น้ำและเกลือป่นในภาชนะ ปิดฝา นำเข้าเตา 10 นาที ระบบ HIGH 2. ใส่เส้นลาซาญญ่า ไม่ปิดฝา นำเข้าเตา 8 นาที ระบบ HIGH หมดเวลานำออกมาล้างน้ำ จนเส้นลาซาญญ่าเย็น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 3. ตักส่วนผสมซอสใส่ลงในภาชนะ ขนาด 8X8X2.5 นิ้ว ประมาณ 1 ใน 3 ส่วน เกลี่ยให้เรียบโรยด้วยเนยมอซซาเรลล่า 1 ใน 4 ส่วนให้ทั่ว จึงวางทับด้วยเส้นลาซาญญ่า ให้พอดีพิมพ์ ทำเช่นนี้อีก 2 ชั้น 4. ราดนมสดระเหยลงบนส่วนผสมข้อ3 ให้ทั่ว จึงโรยทับด้วยมอซซาเรลล่าชีสที่เหลือจนหมด นำส่วนผสมวางบนตะแกรงทรงเตี้ย นำเข้าเตา ระบบอบเกรียม อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส 30นาที 5. นำลาซาญญ่ามาตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ ขณะร้อนๆ ก่อนนำเข้าอบ ควรอุ่นเตาให้ได้อุณหภูมิ ตามที่ต้องการก่อน จากคุณ : ipanda - [ 23 ธ.ค. 49 19:38:12 ]

ความคิดเห็นที่ 5 กุ้งอบเกลือ เอากุ้งตัวโตๆล้างให้สะอาด โรยเกลือป่นหรือเนยสด แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ ตั้งไว้ซัก 3-4 นาที แล้วแต่ว่าใส่กี่ตัวอะ ถ้าเยอะก็นานหน่อยค่ะ กะไม่ค่อยเป็นเหมือนกัน ต้องคอยเปิดดูว่ามันเป้นสีส้มหมดทั่วทั้งตัวหรือยัง ถ้าส้มแล้วทุกตัวก็สุกค่ะ เอาออกมากินได้ค่ะ หอยแมลงภู่ เอาหอยที่ล้างสะอาดแล้วใส่ถ้วย เอาตะไคร้ทุบหั่นหยาบๆใส่ถ้วย ใส่ใบโหระพา ตั้งเวลาเหมือนเดิม น้ำจิ้มก็ทำแบบซีฟู้ดค่ะ หอยตลับอบวีปครีม(ลองทำดูเล่นๆเหมือนโออิชิเรย) เอาหอยใส่จาน ใส่เห็ดเข็มทอง ใส่กระเทียม ใส่ต้นหอม ใส่เนยสด ใส่วีปครีม โรยเกลือ คลุกๆ จับใส่ไมโครเวฟ ง่ายมะคะ ไม่รู้จะบอกสัดส่วนเครื่องปรุง กะเวลา ยังไง เพราะเวลาทำเอง ก็เดาๆกะๆ เอาประสาคนทำกับข้าวไม่เป็นอะค่ะ สุกก็กิน ไม่สุกก้ตั้งเวลาเพิ่มค่ะ จากคุณ : FruZo - [ 24 ธ.ค. 49 15:34:46 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ความคิดเห็นที่ 2   ไข่ตุ๋น ...ใส่ไข่ที่ตีแล้ว ปรุงรส และผสมน้ำเปล่า เล็กน้อย... แล้ว ใน ชามทนไฟ ...จากนั้นนำชามนั้น รองด้วยจานทนไฟ ใส่น้ำ ไว้ สักครึ่งจาน ...แล้วใส่ไมโครเวฟ ใช้ไฟ อ่อน ๆ สัก หกนาที ก็ จะได้ไข่ตุ๋น ทาน อ่านเจอในพันทิพย์นะจ้า ขอบคุณ คุณ : samsam ที่นำวิธีทำมาบอกต่อ จากคุณ : ipanda (ipanda) &&&&&&&&& ....ยินดีเสมอครับผม จากคุณ : samsam - [ 28 ธ.ค. 49 13:59:24 ]