ความคิดเห็นที่ 1 ครีมนมสด ที่ว่า นี่มันใช่ วิปปิ้งครีมหรือเปล่าคะ เอาวิปครีม มาตี ๆ แล้ว นำไป ผสมกับ น้ามมะพร้าว ที่ต้ม กะ นมข้นจืด น่าจะได้นะคะ จากคุณ : น้องเอ๋อ (น้องเอ๋อ) - [ 28 ธ.ค. 49 19:17:12 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ทำง่ายๆแค่นี้เหรอคะ เอ แล้วมันจะไม่เหลวๆหรือคะ เพราะเป็นของเหลวอยู่แล้ว เอาน้ำมะพร้าวเติมลงไป ก็ น่าจะยิ่งเหลวไปอีกนี่นา จากคุณ : maido - [ 29 ธ.ค. 49 08:00:28 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ส่วนผสมใส้มะพร้าวอ่อน แป้งข้าวโพด 20 กรัม ผงวุ้น 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 80 กรัม เกลือป่น 1/4 ชช นมสด 200 กรัม น้ำกะทิ 150 กรัม เนยสดชนิดเค็ม 25 กรัม เนื้อมะพร้าวอ่อนสไลด์บาง 150 กรัม วิธีทำ ผสมแป้งข้าวโพด+ ผงวุ้น + น้ำตาลทราย + เกลือป่นเข้าด้วยกัน หลังจากนั้นเติมนมสด น้ำกะทิ ใช้ตะกร้อมือคนผสมให้เข้ากันก่อน นำขึ้นตั้งไฟ คนตลอดเวลาจนส่วนผสมเดือด และแป้งสุกจึงใส่เนยสดชนิดเค็มและเนื้อมะพร้าวอ่อนลงไป คนพอเข้ากัน ยกลงจากเตา ปล่อยให้คลายเย็นแล้วเทลงในพิมพืถอดก้นขนาด 2 ปอนด์ แล้วนำเข้าแชในตู้เย็นเพื่อให้เซ็ทตัวประมาณ 1-2 ชั่วโมง แล้วจึงนำมาสอดใส้ตรงกลางเค้ก และแต่งด้วยวีปครีมค่ะ อ้างอิงมาจากเวบ ที่วรรณ แมวอ้วน ค่ะ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=alittlecat&month=09-2006&date=13&group=12&blog=1 จากคุณ : น้องเอ๋อ (น้องเอ๋อ) - [ 29 ธ.ค. 49 20:41:43 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เค๊กเผือกอยู่ในหลักสูตรเค๊กนมสด ส่วนพายมะพร้าวอ่อนมีในหลักสูตรเค๊กเทศกาล3 ของ อ.ยิ่งศักดิ์ค่ะ ชอบเหมือนกันค่ะ อาหร่อย ^ ^ จากคุณ : cantaloop (แคนตาลูป) - [ วันปีใหม่ 16:29:56 ]