Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    *~กับข้าวชาวหอขอเสนอเมนูส่งการบ้านคุณน้ำปลากะโชยุ "Puffy Cheese Cake" ค่า ^o^

    สวัสดีวันส่งท้ายปีเก่านะคะชาวก้นครัวทุกท่าน อุ่นซื้อเตาอบกับเครื่องตีไข่เล็กๆ มาเก็บไว้เป็นสมบัติส่วนตัวได้หลายเดือนแล้ว แต่ยังไ่ม่ค่อยได้ทำอะไรเป็นจริงเป็นจังเท่าไหร่เพราะอยู่ในช่วงสะสมอุปกรณ์ ฮิๆ

    Puffy cheese cake สูตรคุณน้ำปลากะโชยุนี้เป็นสูตรที่อยู่ในความคิดมาหลายเดือนแล้วค่ะเพราะอยากชิมเหลือเกิน เคยทำด้วยนะคะ แต่ด้วยฝีมือทำขนมอันอ่อนหัดของตัวเองเลยได้ไข่ตุ๋นหวานๆ มาหนึ่งก้อน เอิ๊กๆ

    ปีใหม่นี้ ทีแรกจะได้ฉลองกับครอบครัว แต่มีเหตุขัดข้องบางประการทำให้ต้องอยู่คนเดียวค่ะ T_T ก็เลยพลิกวิกฤติให้เป็นวิบัติ ด้วยการหาเรื่องทำชีสเค้กก้อนนี้แก้มือซะเลย

    มาดูวัตถุดิบกันก่อนดีกว่านะคะ

    ส่วน A

    1. ครีมชีสอุณหภูมิห้อง 200 กรัม
    2. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 50 กรัม
    3. นม 55 ml
    4. น้ำตาลทราย 50 กรัม
    5. แป้งข้าวโพด 40 กรัม
    6. ไข่แดง 3 ฟอง ค่ะ
    7. ผงฟู 1/4 ชช

    ส่วน B

    1. ไข่ขาว 3 ฟอง
    2. ครีมออฟทาทา 1/4 ช้อนชาค่ะ(ไม่มีก้อไม่ต้องใส่ค่ะ)
    3. น้ำตาลทราย 40 กรัม

    ส่วนใครจะตามไปดูลิงค์ของคุณน้ำปลากะโชยุที่ทำไว้ก็ตามนี้เลยนะคะ

    http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=nampla-ka-shoyu&group=6

    เนื้อเค้กดูฟูนุ่มน่ากินสุดๆ ก็เลยเป็นแรงบันดาลใจให้ลงมือทำอีกครั้งในวันนี้ค่ะ ยังไม่มีรูปตอนเสร็จให้ดูเพราะยังอยู่ในเตาอบ ดูรูปหมู่ของส่วนผสมไปก่อนนะคะ


    [คลิกเพื่อชมภาพขนาดจริง]
     
     

    จากคุณ : หลับอุตุ - [ วันสิ้นปี 14:25:36 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom