Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    +++++หมูสามชั้นต้มผักแห้ง+++ช้อนกอน

    สูตรนี้เป็นสูตรที่หม่าม้ายู้ทำให้ทานค่ะ แต่ละบ้านสูตรอาจต่างกันนะคะ หม่าม้ายู้เองก็เป็นคนจีนกวางตุ้งค่ะ  หมูสามชั้นนี้เป็นอาหารของคนจีนแคละค่ะ เรียกว่าช้อยกอนหรืออะไรนี่แหละ อิอิไม่แน่ใจ 5555 รู้แต่อร่อยชอบมากๆ

    ส่วนผสม


    หมูสามชั้นหั่นหนาประมาณ2เซน 2ชิ้น
    ผักแห้ง(เป็นผักที่คลุกเกลือกเยอะๆแห้งๆเหี่ยวๆ) ครึ่งกิโลกรัม
    ซีอิ๊วขาว
    ซอสหอยนางรม
    ซอสปรุงรส(ยู้ใช้คิโคแมนแทนค่ะ)
    ซีอิ๊วดำ
    น้ำตาลทราย
    ผงพระโล้
    เหล้าจีน
    น้ำมันงา(จะใส่หรือไม่ก็ได้ค่ะตามชอบ)
    น้ำ

    แก้ไขเมื่อ 06 ม.ค. 50 14:59:46

    แก้ไขเมื่อ 06 ม.ค. 50 14:46:21

     
     

    จากคุณ : bigsize - [ 6 ม.ค. 50 14:25:15 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom