 |
ขนมปังฝรั่งเศส หลวงพระบาง
ที่หลวงพระบางมีขนมปังฝรั่งเศส ที่เรียกว่า บาแก็ต
หรือชาวลาวเรียก ข้าวจี่
เห็นร้านรวงตามตลาด ขายกันหลายร้าน
โดยจะเอาวางกองเป็นระเบียบอยู่บนโต๊ะ มีให้เลือกซื้อข้าวจี่เปล่าๆ หรือข้าวจี่ปาเต สไตล์ลาวทาด้วยแจ่วบอง
เพิ่งเห็นแม่ค้าชาวเวียดนามหาบข้าวจี่มาขายในตลาดเช้า
เธอบอกว่า ทำขนมปังเอง และหาบมาขาย
หลังจากซื้อมาลองชิม แล้วติดใจมากๆ เพราะชอบขนมปังด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มและเนื้อเบา
หลายคนเจอขนมปังฝรั่งเศสที่ลาว แล้วอธิบายในกระทู้ว่า "กินอาหารเช้าเป็นขนมปังแข็งๆ"
เลยอยากมาบอกว่า ถ้ามาหลวงพระบางไปตลาดเช้า ได้เห็นแม่ค้าเวียดนามคนนี้ ให้ซื้อติดไม้ติดมือไปรับประทานกับแกงเขียวหวาน หรือกินกับข้าวซอยก็ได้ อร่อยเด็ดขาด
จากคุณ :
Minie'  
- [
7 ม.ค. 50 11:16:05
]
|
|
|
|
|
|
