Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    [เบเกอรี่] ~~~ " Chocolate & Rasberry Mousse Cake" ~~~

    สวัสดีค่ะ smile


    ติดหนี้คนในนี้เยอะแยะไปหมด  จะค่อย ๆ ทยอยโพสต์ให้นะคะ  อุปกรณ์เบเกอรี่  จุ๋มมีเยอะพอสมควร  บ้าบอซื้อมาก ๆ  หัวบีบลายต่าง ๆ  เมนูอาหาร  เมนูขนมไทย  จะค่อย ๆ ทำไปทีละอย่างนะคะ


    เมื่อวันเสาร์จุ๋มไปเดินสยามพารากอนมาคะ  เพื่อนให้พาไปร้านหนังสือคิโนฯ ไปที่สาขาสยามพารากอนก่อน  แต่เพื่อนไม่ได้หนังสือ  เค้าจะซื้อหนังสือเกี่ยวกับปลาคราฟ  ส่วนจุ๋มก็ไปเลือกหนังสือเบเกอรี่  ตรึม  เยอะมาก  เลือกไม่ถูก  อยากได้ไปหมด  สรุปไม่ได้ซื้อสักเล่ม  ไปสาขาที่อิเซตันต่อ  เพื่อนก็ไม่ได้หนังสืออีก  เลยเดินเล่นในห้าง  ก็ไปตรงซุปเปอร์  เจอ Blackberry  กล่องนึง 295 บาทแนะ  แพงแต่ก็ซื้อ  ฮ่าฮ่าฮ่า  ก็แพงธรรมดาของผลไม้เมืองนอกนะคะ


    แล้วก็เดินดูพวกตู้เค้กเก็บไว้เป็นไอเดีย  เจอเค้กของร้าน Hobby Cake ด้วย  ซึ่งได้เคยซื้อกินหลายรสแล้วเหมือนกัน  ตั้งแต่ยังทำเค้กไม่เป็นเลย  คราวก่อนซื้อ Chocolate and Rasberry Mousse Cake มาชิ้นนึง  อร่อยดี  แรงบันดาลใจจุ๋มเลย  มาทำบ้าง  แต่ของเค้าทำเป็นวงรี ๆ ชิ้นเล็ก ๆ ค่ะ 70 บาท  ที่จุ๋มทำวันนี้เป็นกลม ๆ แล้วกัน  จากเค้ก 2 ปอนด์  ขี้เกียจนั่งกดและห่ออันเล็ก ๆ ทีละอัน  เพราะวันนี้งานเยอะ  ทำเค้กยังไม่เสร็จเลย  พักยก


    ค่าสมัครสมาชิกร้านคิโนฯ 500 บาทต่อปีแน่ะ  ใครมีบัตรยืมบ้างสิคะ  ฮ่าฮ่าฮ่า


    วันนี้ภาพเยอะมากค่ะ  เป็นร้อยภาพ  เพราะตั้งใจถ่ายทำ (พูดยังกับหนัง) อย่างละเอียด  เห็นหลาย ๆ คนยังพลาดการทำ Mousse กัน  แต่ทุกอย่างมาจาก "Learning by doing" ของจุ๋มนะคะ  ไม่ได้จากการเรียนจากสถาบัน  บางอย่างมันคงไม่ถูกไม่ต้องบ้าง  ยังไงเสียจุ๋มก็ยังคิดว่าคนที่ได้ร่ำเรียนมาโดยตรงคงจะมีความรู้มากกว่าจุ๋มเยอะแยะคะ


    "Chocolate & Rasberry Mousse Cake" ของจุ๋มหน้าตาแบบนี้นะคะ

     
     

    จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 11 ม.ค. 50 18:18:44 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom