ความคิดเห็นที่ 1 ไม่รู้จะช่วยได้มั้ย ลองดูนะคะ วิธีของพี่เป็นแบบนี้ค่ะ อุปกรณ์ก็มี -พลาสติก ใสๆบางๆสี่เหลี่ยมผืนผ้า 33 X 6 ซม. -แผ่นฟอล์ย ที่คล้ายกระทงตื้นๆ ถ้าแผ่ออกได้เส้นผ่าศูนย์กลาง 13 ซม. จากคุณ : ร่ำอักษรา - [ 14 ม.ค. 50 09:42:59 ]

ความคิดเห็นที่ 2 แผ่แผ่นฟอล์ยออก ปกติจะใช้แผ่นเดียว แต่พอดีเค้กที่จะห่อเป็นพิมพ์ 3 ปอนด์มันยาวเลยใช้สองแผ่น วางเกยกัน จากคุณ : ร่ำอักษรา - [ 14 ม.ค. 50 09:46:26 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ย้ายเค้กมาวางกะให้ได้อยู่ตรงกลางๆ จากคุณ : ร่ำอักษรา - [ 14 ม.ค. 50 09:47:52 ]

ความคิดเห็นที่ 4 จากนั้นเอาแผ่นพลาสติกมาห่อด้านข้าง เริ่มจากตรงไหนก็ได้ จากคุณ : ร่ำอักษรา - [ 14 ม.ค. 50 09:50:20 ]

ความคิดเห็นที่ 5 มันจะครบวงตรงไหนไม่มีปัญหาเพราะมันบางมาก จากนั้นก็จับแผ่นฟอล์ยด้านข้างให้แนบกับเค้กที่พันไว้ จับมุมตรงปลายพับเข้ามาให้พอดีกับมุมเค้ก จากคุณ : ร่ำอักษรา - [ 14 ม.ค. 50 09:56:16 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ด้านหลังของเค้กก็เช่นเดียวกัน จับขึ้นไปให้แนบกับตัวเค้ก แล้วพับมุม จากคุณ : ร่ำอักษรา - [ 14 ม.ค. 50 09:58:57 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ก็จะได้เค้กที่พันเรียบร้อย รับรองไม่ล้มแน่ ถ้าความสูงของเค้กไม่เกินความสูงแผ่นพลาสติก และไม่เด้งออกมาแน่นอน สำหรับเค้กไหนควรห่อหรือไม่ ก็น่าจะห่อได้ทุกอย่างนะพี่ว่า เวลาหยิบจับก็ง่ายดี แก้ไขเมื่อ 14 ม.ค. 50 10:10:05 จากคุณ : ร่ำอักษรา - [ 14 ม.ค. 50 10:07:15 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ส่วนการอบอัลมอนด์ ก็เปิดเตาอุณหภูมิ150-160 องศา พอได้อุณหภูมิที่ต้องการ ก็เอาอัลมอนด์ที่เกลี่ยๆใส่ถาดใส่เตา ใช้เวลาประมาณ 10 นาที(อันนี้แล้วแต่เตาใครเตามัน) ถ้าไม่แน่ใจตอนผ่านไป7-8นาทีก็เปิดออกมาดูก่อน แล้วก็ทำซ้ำทุก4-5 นาที เชคไป อบไป ก็จะรู้เองว่าสุกได้ที่ต้องการหรือไม่ หวังว่าคงจะช่วยได้บ้างนะคะ รอคนอื่นมาให้ความเห็นร่วมด้วยค่ะ จากคุณ : ร่ำอักษรา - [ 14 ม.ค. 50 10:17:03 ]

ความคิดเห็นที่ 9 งั้นถามุณ ร่ำอักษรา หน่อยค่ะ ข้างบนเค้กอะไรคะ ดูคล้าย คัสตาดเลย หน้าเกรียมนิดๆ เหมือนกลิ่นมันจะออกมานอกจอเลย..เห็นแล้วอยากกินจัง จากคุณ : โต๊ะโตะจัง เด็กหญิงข้างโต๊ะคอม - [ 14 ม.ค. 50 13:36:18 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ^ ^ ^ เป็น cheese cake ค่ะ จากคุณ : ร่ำอักษรา - [ 14 ม.ค. 50 14:32:15 ]

ความคิดเห็นที่ 11 เก๋ทำแบบคุณร่ำอักษราค่ะ แต่ใช้ฟลอยด์แผ่นเดียว ^_^ ส่วนปลายพลาสติกที่หุ้มเสร็จแล้ว ถ้าไม่อยากให้มันเด้งดึ๋งออกมาก็เอานิ้วจิ้มฟลอสติ้ง หรือ ฟิลลิ่ง มานิดนึง เช่นถ้าเป็นหน้าครีมก็ป้ายครีม ถ้าเป็นหน้าช๊อคเหนียวๆก็ป้ายมานิดนึง แล้วเอามาแตะๆตรงปลายพลาสติกให้มันติดกัน เหมือนเป็นกาวอ่ะค่ะ พลาสติกมันก็จะไม่เด้งขึ้นมา บางร้านเก๋เห็นเค้าเอาสก๊อตเทปติด ไม่ชอบเลยเพราะจะกินทีดึงย๊ากยากหง่ะ -*- จากคุณ : เค้กหอม - [ 14 ม.ค. 50 20:43:09 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ปล. ชีสเค้กน่ากินแต้ๆ ^_^ เห็นแล้วหิวค่ะ จากคุณ : เค้กหอม - [ 14 ม.ค. 50 20:44:22 ]

ความคิดเห็นที่ 13 โอๆๆๆๆเป็นชีสเค้กที่ทำให้คนไดเอ็ทตบะแตกได้เชียวครับ ขอขอบคุณความรู้อีกครั้งครับผมมม   จากคุณ : kk (องครักษ์พิทักษ์อุลตร้าหมี) - [ 15 ม.ค. 50 01:31:44 ]