ความคิดเห็นที่ 1 โหยยยยยยยย ตุ๋มจ๋า หะรู หะรา จริงๆ ใส่ปูนิ่มซะด้วยอืม ... เยิ้มๆ น่ากินจริงๆ เก๋ต้องชื่นใจแน่ๆ จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 14 ม.ค. 50 23:11:46 ]

ความคิดเห็นที่ 2 หน้าตาหมี่โคราชที่ได้รับค่ะ (แอบตกใจกล่องค่ะ กล่องใหญ่มั่กๆ) จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:12:38 ]

ความคิดเห็นที่ 3 หวัดดีค่าพี่ก้อย อร่อยมั่กค่ะ ตุ๋มกินเผื่อพี่ก้อยแล้วละ อิอิ .......................................................................... ข้างในก็มีเส้นก๋วยเตี๋ยวแห้งกับน้ำปรุงค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:15:12 ]

ความคิดเห็นที่ 4 จัดการเอาเส้นก๋วยเตี๋ยวแช่น้ำก่อนค่ะ ข้างกล่องบอกว่าแช่ห้านาทีหรือจนกระทั่งเส้นนิ่ม จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:16:47 ]

ความคิดเห็นที่ 5 มาดูเครื่องปรุงกันค่ะ ตุ๋มชอบกินก๋วยเตี๋ยวผัดปู เลยคิดว่าจะผัดหมี่โคราชใส่ปู แต่พอดีไปเจอปูนิ่ม เลยสอยมาซะเลยค่ะ ยังเป็นๆอยู่เลย ตัวข้างขวากำลังจะหนีออกไปจากจานซะแล้ว มานี่ๆเร็ว บ้านพี่มีหนมเยอะนะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:18:47 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ซื้อปูมาห้าตัว แต่ว่าจะใส่ในหมี่ผัดแค่สองตัว เพราะอยากกินกุ้งด้วยค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:20:27 ]

ความคิดเห็นที่ 7 จัดการน้องปูน้องกุ้งให้เรียบร้อย ตุ๋มลืมแกะนมปูออกค่ะ อีกสามตัวแม่ทำให้แม่แกะออกให้ด้วย แต่ไม่เป็นไร กินได้หมดล่ะค่ะ (ตะกละจริง) มันปูกระฉูดค่ะ กริ๊ด จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:22:46 ]

ความคิดเห็นที่ 8 หวายยยยยยยย มีหลอกน้องปู จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 14 ม.ค. 50 23:22:57 ]

ความคิดเห็นที่ 9 จัดการเทน้ำปรุงลงกระทะเลยค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:26:18 ]

ความคิดเห็นที่ 10 พี่ก้อย อิอิ หลอกมาเชือดนิ่มๆค่ะ โฮะๆๆๆๆ ......................................................... อ้าว ลืมผักค่ะ ถั่วงอกกะกุยช่าย หั่นรอไว้เลยค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:28:09 ]

ความคิดเห็นที่ 11 พาน้องกุ้งน้องปูไปอาบน้ำได้เลยค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:29:31 ]

ความคิดเห็นที่ 12 รอสักพักค่ะ ให้น้องปูน้องกุ้งอาบน้ำอุ่นให้ชื่นใจสักแป๊บ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:30:44 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ฮือๆ..อิจฉาคนอยู่เมืองไทย อาหารอุดมสมบูรณ์จริงๆ หิวมากแล้วค่ะ นี่กระทู้อาหารไทยกระทู้ที่๔ที่แม่ปูเห็นวันนี้ ไม่ไหวแล้วค่ะ น่ากินทุกอย่างเลย ยิ่งผัดหมี่นี่ของโปรดเลยค่ะ หิวจังค่ะ อยากกิน.. จากคุณ : ปูขาเก เซมารู - [ 14 ม.ค. 50 23:32:31 ]

ความคิดเห็นที่ 14 สุกแล้วโยนเส้นหมี่ลงไปนอนเล่นด้วยเลยค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:32:59 ]

ความคิดเห็นที่ 15 สวัสดีค่าคุณแม่ปู จริงค่ะ ที่ไหนจะอุดมสมบูรณ์เหมือนเมืองไทยนะคะ ในน้ำมีปลาในนามีข้าวจริงๆค่ะ ......................................................................... ผัดๆคลุกๆให้น้ำซึมเข้าเส้นค่ะ ผัดจนน้ำงวดเลยค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:35:09 ]

ความคิดเห็นที่ 16 อ๊าก ผัดหมี่ไฮโซ พี่ตุ๋ม น่าทานจังครับ ^^ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 ม.ค. 50 23:36:25 ]

ความคิดเห็นที่ 17 น้ำงวดดีแล้วก็ตอกไข่ใส่เลยค่ะ แอบลืม โยนผักลงไปก่อน โกยออกแทบไม่ทันค่ะ (จริงๆก็ไม่เป็นไรหรอกค่ะ แต่จะถ่ายรูปง่ะ โกยออกไม่ไหว เลยทิ้งไว้ซะอย่างงั้นแหละ 5555) จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:38:32 ]

ความคิดเห็นที่ 18 น้องอ้นหวัดดีจ้า กินมื้อนี้แล้วมื้อต่อมาพี่ก็กินผักต้มอ่ะ 555 .......................................................................... เสร็จแล้วจ้า ตักๆๆ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:41:18 ]

ความคิดเห็นที่ 19 อ่านไปตอนแรกเป็น ตุ๋มรีบโกยไข่ ฮ่าๆๆๆ อ่านอีกที อ่อ โกยผัก โล่งอกไปเรา จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 14 ม.ค. 50 23:41:41 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เห็นปูแล้ว อดใ0ไม่ไหว ขอปาดนะคะ ^ ^ กลืนน้ำลายเอื๊อกๆ จากคุณ : 3ttt - [ 14 ม.ค. 50 23:42:56 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ไข่ตั้งสามใบตุ๋มโกยไม่ไหวค่ะพี่ก้อย อย่างมากก็แค่สองใบ ก็มือตุ๋มเล็กนี่นา 555 .......................................................................... อีกมุมนึงค่ะ มันปูเต็มกระดองเยย เป็นปูนิ่มกินได้หมดทั้งตัวเลยค่ะ หมี่ผัดโคราชรสชาติหวานเค็มเปรี้ยวนะคะ น้ำปรุงหอมๆเต้าเจี้ยว รสชาติและหน้าตาคล้ายๆผัดไทย ส่วนก๋วยเตี๋ยวปูของจันทบุรีมีรสชาติหวานๆ เปรี้ยวๆเผ็ดนิดจากน้ำพริกแกงที่ใช้ผัด อร่อยทั้งคู่เลยค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 14 ม.ค. 50 23:48:20 ]

ความคิดเห็นที่ 22 --- เหอๆ...ลงมือแบบนี้  สงสัยคุณนายจะเตรียมตัวลงจากคานเหรอจ๊ะ ^o^ มห...ไหงมันเสร็จไวจังอ่ะ ??? จากคุณ : เหมียวหล่อ (myth) - [ 14 ม.ค. 50 23:49:47 ]

ความคิดเห็นที่ 23 พี่ตุ๋มจ๋า ไฮโซจิงๆๆด้วย ^^ อยากหม่ำปูนิ่มเลยยย จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู - [ 15 ม.ค. 50 00:05:46 ]

ความคิดเห็นที่ 24 โอ้โหครบเครื่องเลยน้องตุ๋ม กินอิ่มอย่างนี้รับรองไปเก็บข้าวโพดหน้าอ่อน สบายใจแฮแน่ๆครับ จากคุณ : kittscake - [ 15 ม.ค. 50 00:14:42 ]

ความคิดเห็นที่ 25 คุณเหมียว ไม่ได้เตรียมตัวลงจากคานย่ะ ก็ไม่ได้อยู่บนคานนี่นา (อยู่บนขื่อตะหาก) เสร็จเร็วก็เพราะว่ามันมีน้ำปรุงสำเร็จไง ไม่ต้องปรุงไรเพิ่มเลยค่ะ จับโยนๆ คลุกๆ โกยๆ อย่างเดียว อร่อยเด้ง .......................................................................... ปูนิ่มกะกุ้งที่เหลือก็เอามาทำปูนิ่มกับกุ้งทอดกระเทียมพริกไทย ใช้สูตรของพี่จุ๋มค่ะ ขออนุญาตพี่จุ๋มเอาลิงค์จากบลอคมาลงนะคะ สูตรนี้อร่อยมากค่ะ แต่ตุ๋มทอดกระเทียมไหม้ไปหน่อยค่ะ เลยดำๆ ปกติกินปูนิ่มตุ๋มทำได้แบบเดียวคือชุบแป้งทอด ทำเมนูนี้แม่ชมว่าอร่อยมากค่ะ ดีใจๆ ขอบคุณพี่จุ๋มด้วยค่ะ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=01-2006&date=29&group=28&blog=1 *แก้คำผิดค่ะ* แก้ไขเมื่อ 15 ม.ค. 50 02:29:36 จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 00:15:51 ]

ความคิดเห็นที่ 26 พี่ก้อยคิดอะไรอยู่ มากงมาโกยไข่ คิคิ ผัดหมี่น่าทานมากค่ะ ปูเป็นตัวๆเลย เห็ยภาพกน้ำลายไหลแล้วค่ะ จากคุณ : baby_lotion - [ 15 ม.ค. 50 00:16:02 ]

ความคิดเห็นที่ 27 น่ากินโคด ๆ  หิวอีกแล้ว  ดีจังจะได้ 50 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 15 ม.ค. 50 00:26:23 ]

ความคิดเห็นที่ 28 พี่บอล ข้าวโพดหน้าอ่อนไม่มีค่ะ มีแต่ข้าวโพดปัญญาอ่อน รับป่าวคะ .......................................................................... แดดร่มลมตกแล้ว เดินไปเก็บข้าวโพดอ่อนกันดีกว่าค่ะ พ่อตุ๋มปลูกเอง เป็นข้าวโพดปลอดสารพิษ ไม่ได้ฉีดยาเลยค่ะ  ปลูกปนๆไปกะกล้วยไข่ แถมมีผักโขมด้วยค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 00:26:37 ]

ความคิดเห็นที่ 29 น้องแก้ววว ตะกี๊ไม่เห็นจ้ะ ไม่ได้ๆ เดี๋ยวเสียชื่อคุณนายหมด 555 คุณนุช จัดให้จานใหญ่ๆเลยค่า พี่จุ๋ม ขอบคุณค่า งั้นตุ๋มยกของตุ๋มให้เลยค่ะแต่พี่จุ๋มเอาไป 10 โลเลยนะคะ .......................................................................... ผักโขมเนี่ยเป็นผักโขมไทยนะคะ มันจะเหนียวๆหน่อยค่ะ เวลาเอามากินแม่ตุ๋มเอามาลวกก่อนค่อยผัดค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 00:33:12 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ตัดภาพมาที่ข้าวโพดกันต่อค่ะ อันนี้เป็นดอกข้าวโพดค่ะ ยังไม่บานเลย จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 00:35:06 ]

ความคิดเห็นที่ 31 หน้าตาคล้ายๆเมล็ดข้าวนะคะ ดอกชุดนี้โตขึ้นมาหน่อย แทงยอดสูงขึ้น ล้อลิ่วลม จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 00:36:36 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ขอปูนิ่มกับผักเยอะๆค่ะ . . . . ผักโขมงามดีจัง . . .เสียดายที่บ้านไม่มีที่ปลูก ถ้ามีก็โดนเด็กๆ ทำกันทำลาย จากคุณ : yupiga - [ 15 ม.ค. 50 00:36:55 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ตุ๋ม ... ผักโขมไทย มันชอบขึ้นไปทั่วเลยนะ ตอนเด็กๆ พี่คนเลี้ยงเค้าจะเป็นคนสอนพี่ว่า ผักอันนี้กินได้นะ ก็ยังเลยเก็บผักโขมไทยต้นเล็ก ไปผัดน้ำมันกินกับน้ำพริกเลยจ๊ะ จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 15 ม.ค. 50 00:38:43 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ถึงว่า ทำไมถึงมีคำว่า "ตกท้องช้าง" เวลาขื่อหรือคานมันงอๆ  ผมกับนายเหมียวเลยถึงบางอ้อก็ครานี้ ไปเก็บข้าวโพดปัญญาอ่อน ที่กินแล้วปัญญาแข็งกันต่อดีกว่านิน้องตุ๋ม ลุยโลดคค้าบบบบ จากคุณ : kittscake - [ 15 ม.ค. 50 00:39:15 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ---  อิอิอิ ไร่ข้าวโพด สาวเมืองจันท์ ... เอ้า ใครอยากเป็นเขยเมืองจันท์ รีบๆ ยกขันหมากมาเร็วววว ... โห่ ฮี้ โห่ๆๆ ฮิ้ววววว ^o^ มห...แก้ไข เพิ่งเห็นข้อความพี่บอล ... ก๊ากๆๆ จริงๆ ด้วยครับ ^o^ แก้ไขเมื่อ 15 ม.ค. 50 00:41:21 จากคุณ : เหมียวหล่อ (myth) - [ 15 ม.ค. 50 00:39:22 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ดอกชุดนี้กำลังบานค่ะ มีกลีบดอกสีเหลืองๆโผล่ออกมา รอแมลงมาผสมเกสร จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 00:39:48 ]

ความคิดเห็นที่ 37 มาเก็บข้าวโพดอ่อนเป็นเพื่อนพี่ตุ๋มค่า ระหว่างรอเก็บข้าวโพด  แอบหม่ำปูนิ่มก่อง  :D จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 15 ม.ค. 50 00:40:08 ]

ความคิดเห็นที่ 38 อิอิ มาแอบดูผัดหมี่ค่ะพี่ตุ๋ม... ^^ ก่อนจะวิ่งตามไปช่วยเก็บข้าวโพดค่ะ ท่าทางอากาศดี แบบนี้ไม่ต้องใส่หมวกกันแดดเนอะ... :D จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 15 ม.ค. 50 00:47:07 ]

ความคิดเห็นที่ 39 อูยยยยยยยยยยย เครื่องตู้มมากครับ !!!!     ลป. ข้าวโพดสุดโปรดดดดดดด ... จากคุณ : ปีศาจตัวอ้วนหมายเลข 17~ - [ 15 ม.ค. 50 01:02:17 ]

ความคิดเห็นที่ 40 น้องยุ้ย ได้เลยๆ ปูอร่อยๆ เนื้อแน่นเลย ผักโขมเนี่ยขึ้นง่ายจริงๆจ้ะ พี่ก้อย ตอนเด็กๆตุ๋มชอบเก็บมาเล่นข้าวขอแกงค่ะ รูดเม็ดมันมาทำเป็นพริกไทย มีผักกระสังอีกอย่างค่ะ ใบใสๆ พี่ก้อยนึกออกป่าวคะ อันนี้ก้กินได้เหมือนกัน แต่ตุ๋มยังไม่เคยกินเลยค่ะ พี่ก้านกล้วย เอ๊ยพี่บอล ใช้ศัพท์ในวงการซะด้วยนิ ตุ๋มไม่เคยได้ยินเลยค่ะคำนี้ ไปเก็บข้าวโพดมากินเสริมทักษะดีกว่า อิอิ คุณเหมียว เอ้ายกมากันเลยค่ะ ยกมา ขายออกเพราะปูนิ่มนี่ล่ะค่ะ (เดี๋ยวไปเหมายกตลาดเลย) .......................................................................... ปกติข้าวโพดเนี่ยต้นนึงจะออกฝักประมาณสามฝักค่ะ แต่ว่าเราจะไม่เอาไว้ทั้งหมดเพราะต้นจะเลี้ยงไม่ไหว เหลือไว้ต้นละฝัก หรือถ้าต้นไหนแข็งแรง ต้นอวบๆก็ทิ้งไว้สองฝักได้ค่ะ ข้าวโพด(ปัญญา)อ่อนของตุ๋มเนี่ย จะเก็บฝักที่อยู่ด้านล่าง หักออกมาเลยค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 01:13:13 ]

ความคิดเห็นที่ 41 น้องขวัญ ไม่ต้องแอบจ้ะ ออกมาๆ ทำงานเสร็จแล้วเดี๋ยวค่อยกิน (แอบโหด) น้องแพร ไม่ต้องใส่หมวกจ้ะ อากาศดีไม่ต้องกลัวแดดเลย น้องบวน ป่ะ ไปช่วยพี่เก็บก่อน เดี๋ยวให้กินค่ะ (หลอกเด็กๆ 555) .......................................................................... ด้วยความที่อยากกินข้าวโพดต้ม เลยเล็งหาฝักใหญ่ๆ เพราะคิดว่ามันคงจะพอมีเม็ดมั่งแล้ว อิอิ ฝักซ้ายเสร็จกี๋ *แก้คำผิดค่ะ* แก้ไขเมื่อ 15 ม.ค. 50 01:50:01 จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 01:20:54 ]

ความคิดเห็นที่ 42 แกะฝักออกมาดู ขาวจั๊วเลยค่ะ แต่พอเห็นเม็ดเรียงๆมั่งแล้ว กัดกินดูสดๆ เริ่มหวานๆแล้วค่ะ พ่อบอกอีกสองอาทิตย์ถึงจะกินได้ค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 01:24:18 ]

ความคิดเห็นที่ 43 เก็บข้าวโพดได้เยอะเลยค่ะ รีบกลับบ้านไปต้มดีกว่า เดี๋ยวไม่สด 555 จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 01:25:24 ]

ความคิดเห็นที่ 44 แกะเปลือกออกเลยค่ะ หรือจะเหลือเปลือกบางๆไว้ก็ได้ค่ะ เปลือกข้างในอ่อนๆกินได้ค่ะ ปลอดสารพิษด้วย จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 01:27:55 ]

ความคิดเห็นที่ 45 ต้มเสร็จแล้วค่ะ กินเปล่าๆเลย หวานมากๆค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 01:31:32 ]

ความคิดเห็นที่ 46 จบแล้วค่า ลาด้วยรูปต๊าตาสุดหล่อค่ะ ฝันดีทุกคนนะคะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 01:33:49 ]

ความคิดเห็นที่ 47 --- คุณนายฮับ  อันนี้คือข้าวโพดหวานใช่ป่ะครับ หรือว่าข้าวโพดข้าวเหนียว? มห...ขอลูกสาวบ้านนี้ แถมข้าวโพดจ้า ^o^ จากคุณ : เหมียวหล่อ (myth) - [ 15 ม.ค. 50 01:34:01 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ข้าวโพดสีสวยจังเลยตุ๋ม ถ้าวันนี้พี่ไม่ได้ไปงานแต่งงาน ก็คงได้ชิมข้าวโพดแล้วซิเนี่ย จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 15 ม.ค. 50 01:35:52 ]

ความคิดเห็นที่ 49 น่ากินจังเด็กๆอ่อนๆ เนี่ยครับน้องตุ๋ม... ออ ข้าวโพดนะข้าวโพด จากคุณ : kittscake - [ 15 ม.ค. 50 01:47:57 ]

ความคิดเห็นที่ 50 คุณเหมียว โทษทีค่ะลืมบอก ข้าวโพดหวานค่ะ ไม่ใช่ข้าวโพดข้าวเหนียว ซื้อข้าวโพดบ้านนี้แถมลูกสาวตะหากล่ะ พี่ก้อย ไม่เป็นไรค่ะ มีอีกเพียบเลย พี่บอล จะเป็นโคแก่หรือจะเป็นช้างแก่จ๊ะ 555 จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 15 ม.ค. 50 02:01:18 ]

ความคิดเห็นที่ 51 โห พี่ตุ๋มขา กุ้งที่ใส่ผัดหมี่ตัวอวบน่ากินมากๆ ข้าวโพดอ่อนก็น่ากิน อยากเอามาซอยบางๆ แล้วผัดกับไข่ หยับๆ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) - [ 15 ม.ค. 50 08:35:55 ]

ความคิดเห็นที่ 52 น่าทานสุดๆเลยค่ะ ดีนะเนี่ยที่ตื่นมาดูตอนเช้า ปล: #46 น่าหม่ำสุดเลยค่ะ (น่าฟัดด้วย) จากคุณ : spamkie - [ 15 ม.ค. 50 08:52:58 ]

ความคิดเห็นที่ 53 ตุ๋มจ๋า... อิอิ มีทัวร์ลงมั้ยจ๊ะ ที่สวนน่ะ พี่ขอไปด้วยยยยยยยยยย... ชอบๆๆๆๆ ข้าวโพดสดๆ หวานๆ จากคุณ : mamchan - [ 15 ม.ค. 50 11:06:24 ]

ความคิดเห็นที่ 54 บะหมี่โคราช น่าทานจังเลยค่า จากคุณ : แม่น้องจ๊อด (natharee) - [ 15 ม.ค. 50 11:35:06 ]

ความคิดเห็นที่ 55 น่าทานจังเลยค่ะ จากคุณ : Th( SG ) - [ 15 ม.ค. 50 12:00:19 ]

ความคิดเห็นที่ 56 กะลังนั่งแทะข้าวโพดอยู่ก็เปิดมาเจอกระทู้นี้พอดีเลยค่ะ  อิอิ ได้อารมมากๆ แทะไปจินตนาการไป ^^ หมี่ผัดน่าทานมากๆค่ะ มีปูด้วย ว้าวๆๆ จากคุณ : puppadoowab - [ 15 ม.ค. 50 12:08:52 ]

ความคิดเห็นที่ 57 น่าทานจัง ว่าแต่ไม่มีโชว์เชือดปูให้ดูเหรอครับ จากคุณ : Lee Sharp - [ 15 ม.ค. 50 14:59:24 ]

ความคิดเห็นที่ 58 เห็นแล้วนึกถึงแม่ผมเลยฮะ คนโคราชแท้ๆ จำได้ว่าตอนเด็กๆ แม่กลับโคราชแล้วซื้อมาผัดกินที่กรุงเทพฯ จะไม่ใช่แบบที่คุณตุ๋มทำนะฮะ รสชาติก็ต่างกันราวฟ้ากับดิน แต่แน่ใจว่าอร่อยเหมือนกันฮะ เริ่มเลยนะฮะ แม่จะซอยหอมแดง ลงไปผัดกับน้ำมันให้หอม ตามด้วยกระเทียมสับพอเริ่มหอมอีกรอบก็ใส่พริกป่นฮะ พริกป่นเอง พริกแห้งเอามาจากโคราช เผ็ดมาก จากนั้น หมูสามชั้น ติดหนังด้วยนะฮะ หรือไม่ก็ เครื่องในไก่(อันนี้ผมชอบมากกว่า) พอเนื้อสัตว์สุกก็ใส่เต้าเจี๊ยวดำ ตามด้วยน้ำซุป หรือน้ำฝน หรือน้ำกรอง ตั้งไฟให้เดือดฮะ ปริมาณน้ำต้องกะเอาจากเส้นหมี่ที่เราจะผัดนะฮะ ที่แม่ซื้อมาประจำคือ หมี่โคราช ยี่ห้อใบโพธิ์ กำละประมาณกำปั้นผู้ใหญ่ อ่ะ พอเดือดแล้วกะว่าพอดีกับเส้น ก็ใส่เส้นเลยครับ ไม่ต้องแช่น้ำนะฮะ เพราะอาศัยน้ำปรุงนี้แหละฮะทำให้เส้นนิ่มเอง ช่วงนี้ก็ปรุงรสเลยฮะ ด้วยน้ำปลา หมั่นชิมรสอยู่เรื่อย ให้เค็มนำ เผ็ดตาม พอเส้นเริ่มแห้ง ใส่น้ำตาลทราย นิดหน่อย (ทำให้เส้นเหนียวขึ้นด้วยนะฮะ) จากนั้นใส่กะหล่ำปลีซอย ถั่วงอก ต้นหอมหั่นท่อน ใครชอบรสชาติอาหารแบบอีสาน (คือเค็มนำ เผ็ดตาม) ต้องชอบจานนี้ฮะ ไม่ใส่ไข่นะฮะ คิดถึงแม่จังเยย จากคุณ : ^The FOOL^ - [ 15 ม.ค. 50 17:55:56 ]

ความคิดเห็นที่ 59 ^ ^ ที่บ้านส่สามชั้น ด้วยค่ะ อร่อยมั่กๆๆ จากคุณ : ปูเซี้ยวเปรี้ยวซ่า - [ 16 ม.ค. 50 07:38:27 ]

ความคิดเห็นที่ 60 อู๊ยย ข้าวโพดอ่อนน่ากินมากๆ เลยค่ะ ผัดไทนี่ก็ไฮโซสุดฤทธิ .. เห็นแล้วอยากกินบ้าง พิมเคยไปกินผัดหมี่โคราชที่น้ำตกไทรงาม (ไม่แน่ใจค่ะ -*-)  ที่โคราชเนี่ยแหละ อร่อยมากกกกกกกๆๆๆๆ เขาผัดใส่คะน้าด้วยค่ะ ^^ ว่าแต่ "อิอิอิ ไร่ข้าวโพด สาวเมืองจันท์ "  คุณตุ่มเป็นสาวเมืองจันท์เหรอค่ะ ? ถ้าใช่ พิมก็มีเพื่อนอยู่เมืองจันท์อีกคนแหละ ดีใจๆๆ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 16 ม.ค. 50 14:31:51 ]

ความคิดเห็นที่ 61 ข้าวโพดอ่อนน่าทานมากคะแถมตุ๊กตา(ล้อ..........หล่อ)ก็น่ากอดจังเลยคะ^^ จากคุณ : BELOVEDHAJI - [ 16 ม.ค. 50 16:47:31 ]

ความคิดเห็นที่ 62 ยังมีอะไรหลือมั่งเนี่ย เพิ่งมีเวลาแวะเข้ามา กะมาเตะไอ้เหมียวให้คุณนายน้องตุ๋ม สงสัยมันวิ่งหนีหางจู๊ดไปแล่วเอย อยากได้หมี่ห่อๆ แบบนี้มั่งจัง ใครจะใจดีส่งมาไหม (อำเล่นๆนา อย่าคิดจริงจัง เดี๋ยวบินกลับไปกินสดๆดีกว่า) พี่ชอบข้าวโพดเทียนฝักเล็กๆน่ะ เนื้อมันมันมากๆเลย มีที่ปลูกผักปลูกหญ้านี่ น่าอิจฉาที่ส จากคุณ : เสมอกลาง - [ 16 ม.ค. 50 19:35:28 ]

ความคิดเห็นที่ 63 ง่ะ พิมพ์โน้ตบุ๊คเครื่องนี้ไม่ถนัดมือเลย ไว้ค่อยมาคุยใหม่ ตอนนี้เปลี่ยนเคเบิลอินเตอร์เน็ตที่บ้าน เอาโน้ตบุ๊ตใช้ wireless แป้นนิ่มพิมพ์ไม่สนุก กดมั่วไปหมด ไปดีกัว (ถ้าผิดอีกไม่ต้องปรู๊ฟพี่นา แป้นมันไม่ดีน่ะ ฮิๆ) จากคุณ : เสมอกลาง - [ 16 ม.ค. 50 19:39:37 ]

ความคิดเห็นที่ 64 เออ.. คุณนายพี่ค่ะ  ส่งการบ้านผิดคนรึป่าวค่ะ นี่น่าจะเป็น  “ผัดปูใส่เส้นหมี่โคราช” ส่งการบ้านน้องเมื่อครั้งมาเยี่ยมเยียนบ้านน้องมากกว่าที่จะเป็น ผัดหมี่โคราชใส่ปูส่งการบ้านพี่เก๋นะคะ  เห็นปูแล้วแบบว่า ..ท่วมจอมากเลยค่ะ ส่วนอันนี้ของฝากจากทางสวนจ้า แมคคาเดเมียอบค่ะ  ฝีมือกะเทาะของกานดา(ลูกมือสัญชาติพม่าของพี่ไงค่ะ) แต่ขี้มือการอบของน้องเองจ้า  ว่างเมื่อไหร่อย่าลืมขึ้นมาเอาของฝากนี้ล่ะ ไม่งั้นเกลี้ยงเหลือแต่กระปุกเปล่าแน่ จากคุณ : foolfighting - [ 16 ม.ค. 50 19:42:46 ]

ความคิดเห็นที่ 65 ตามมาตรวจการบ้านจ้ะ   แฮะ แฮะ สายไปนี๊ดส์ มัวแต่ไปหลงระเริงกับงานกาชาดที่ชัยภูมิ  ^^" ดูตอนแรกนึกว่าเส้นจันทร์ผัดมันปู อ้าวดูไปดูมา หมี่โคราชเรานี่เอง ผลงานเยี่ยมมากกกกก น่าหม่ำที่สู๊ดดดด^0^ จากคุณ : Gzz - [ 16 ม.ค. 50 22:29:05 ]

ความคิดเห็นที่ 66 มาตอบจม.ค่ะ คุณ 3ttt ขอโต้ดค่ะ เพิ่งมองเห็นว่ามาปาด ขอไถ่โทษด้วยผัดหมี่จานใหญ่ๆเลยค่ะ น้องอุ่นจ๊ะ กุ้งสดหร่อยมั่กๆเลยจ้ะ ของพี่โชคดีที่จันท์เนี่ยกุ้งปูราคาไม่แพง แล้วพี่ก็ชอบกินมากกว่ากินหมูไก่น่ะจ้ะ คุณ spamkie เชิญหม่ำๆเลยค่า แต่คห.46 นั่นต้องไปขออนุญาตคุณพ่อเค้าก่อนน้า พี่แหม่ม  หวายๆ เป็นตั๊กแตนปาทังก้ารึป่าวเนี่ย 555 เตรียมทำทัวร์เก็บค่าหัวคิวดีกว่า อิอิ คุณแม่น้องจ๊อด ขอบคุณค่า ทำง่ายมากๆเลย แถมอร่อยเหาะค่ะ คุณ Th( SG ) ขอบคุณนะค้า น้องปั๊บป้า โอ้ว ดีจังพี่ก็อยากแทะข้าวโพดต้มมั่งง่ะ แต่ต้องรออีกสองอาทิตย์แน่ะ พี่ lee sharp โชว์เชือดปูไม่มี กลัวทู้ติดเรทค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 16 ม.ค. 50 22:36:12 ]

ความคิดเห็นที่ 67 น้อง ^The FOOL^ โหย บรรยายซะพี่อยากกินเลยค่ะ หมี่ผัดโคราชแต๊ๆเลยนะนั่น ไว้มาทำให้ดูบ้างสิคะ อยากเห็นสูตรแบบดั้งเดิมค่ะ อันของพี่นี่น่าจะเป็นหมี่ผัดแบบประยุกต์แล้วล่ะเนอะ คุณปูเซี้ยวเปรี้ยวซ่า โอ้ว น่ากิน มาช่วยน้อง ^The FOOL^  ผัดโชว์เลยค่ะ คุณพิม บ้านตุ๋มอยู่จันท์เหมือนกันค่ะ อิอิ ดีใจอยู่จังหวัดเดียวกะคนเก่ง (เกี่ยวไม๊เนี่ย) หมี่โคราชตุ๋มเคยกินแต่ตามงานกาชาดค่ะ (ไม่รู้ใช่หมี่โคราชป่าว) แล้วก็ตุ๋มชอบก๋วยเตี๋ยวปูเมืองจันท์บ้านเรามากๆเลย แต่ทำไม่เป็นค่ะ คุณพิมทำเป็นป่าว ไว้ทำให้ดูหน่อยสิคะ อยากกินๆ พี่ตั๊กคะ ต๊าตาหล่อแบบนี้ต้องชมพี่แก้ว คุณพ่อใจดีของต๊าตาค่ะ ^^ พี่แก้ว มาช้าๆ ตุ๋มโดนรุมเหวอะหวะเลยค่ะ  นี่เดี๋ยวไว้รอข้าวโพดฝักโตๆแล้วจะทำของกินมาฝากค่ะ ทำไรดีหนอ ๆ   คุณนายน้อง กริ๊ดๆ กานดาเก่งจริงๆ แกะแมคคาเดเมียสวยปิ๊งเลย อย่าเลยๆที่จะเก็บให้พี่ ผ่านคืนนี้ไปก็คงเหลือแต่กระปุกน่ะแหละ  ส่วนการบ้านส่งน้องน่ะพี่ว่าทำบราวนี่ดีกว่า อิอิ พี่เก๋มาแล้นนน  ขอบคุณมากๆค่าพี่เก๋ อร่อยสุดๆไปเลย ไปเที่ยวงานกาชาดมาเหรอคะ เดี๋ยวตุ๋มรอเกาะล้อไปเที่ยวด้วยคนค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 16 ม.ค. 50 22:39:11 ]

ความคิดเห็นที่ 68 ^^ เมนูนี้น่ากินมากเลยค่ะ เราชอบผัดเข้มข้นๆแบบนี้จัง หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะเนี่ย ผัดหมี่ๆๆๆๆๆ จากคุณ : ๑.เด็กในพานแตก.๑ - [ 18 ม.ค. 50 15:05:44 ]

ความคิดเห็นที่ 69 คุณ ๑.เด็กในพานแตก.๑ หมี่โคราชอันนี้พอดีได้เป็นของขวัญปีใหม่น่ะค่ะ มีขายที่โคราช ที่กทม.น่าจะยังไม่มีขายนะคะ อยากให้มีมาวางขายมั่งจังค่ะ จะได้หาซื้อง่ายๆค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 18 ม.ค. 50 21:31:52 ]