ความคิดเห็นที่ 1 "น้ำพริกมะขามอ่อน (แบบสด)" จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:03:04 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ภาพนี้ถ่ายตอนแสงหมดแล้วนะ  ทุ่มกว่าแล้ว  เพราะแบตหมดเสียก่อน  ต้องชาร์จแล้วมาถ่ายใหม่  ความงดงามของภาพหายสิ้น จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:04:23 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เขียดดด ครับ พี่จุ๋มมมมมมมมมม คิดถึงๆๆๆๆ จุ๊บๆ จากคุณ : Zaezar - [ 19 ก.พ. 50 00:05:09 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ปาดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด คิดถึงพี่จุ๋มจังค่า หายดีแล้วใช่ป่าวคะ? ถ้างั้นก็ส่งเค้กนมเย็นมานี่ซะเดๆ จากคุณ : puppadoowab - [ 19 ก.พ. 50 00:05:47 ]

ความคิดเห็นที่ 5 พี่ปั้ปป้า ภาพน่ากลัวมากกกกกก มาป่วน เอ๊ย..ปาดกระทู้เค้าต่อดีกว่า จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 00:07:08 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ทำไมถึงเรียก "เค้กนมเย็น" (สูตรดัดแปลง)  เพราะจุ๋มทำเค้กแบบสูตรต้นฉบับไม่สำเร็จค่ะ  ทำทีไรก็ยุบทุกที  ทำไป 10 รอบก็ยุบ 10 รอบ  เลิกทำค่ะ  แปลงสูตรอื่นที่ใช้มาทำซะง้านเลย เดี๋ยวต้องไปค้นคลังกระทู้เก่าก่อน  ไม่ได้เก็บ link ที่คุณทิชาโพสต์ไว้ค่ะ  ขออภัย  ต้นฉบับคือคุณทิชานะคะ ส่วนสูตรเค้กที่จุ๋มนำมาปรับปรุงนั้นเป็นสูตรเค้กสูตรหนึ่งที่พี่เมล่อนบันเคยเอามาโพสต์ค่ะ ส่วนผสมตัวเค้ก  (สำหรับพิมพ์ 2 ปอนด์) แป้งเค้ก 90 กรัม น้ำตาลทรายป่น (1) 55 กรัม น้ำตาลทรายป่น (2) 55 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2) นมสดรสจืด 65 กรัม น้ำมันพืช 35 กรัม น้ำแดงเฮลส์บลูบอย 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1/2 ช้อนชา ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา เกลือป่น 1/4 ช้อนชา จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:08:14 ]

ความคิดเห็นที่ 7 สวัสดีค่ะ พี่จุ๋ม...มาดึกอีกแล้วนะคะ กำลังอยากทานน้ำพริกมะขามเลย...ไปหยิบปากกามาเตรียมจดดีกว่า..... จากคุณ : คุมา:-:นูนิ:-:นูมิ - [ 19 ก.พ. 50 00:08:30 ]

ความคิดเห็นที่ 8 พี่มาปาดด้วยคนค่ะ คุณจุ๋ม จากคุณ : หนูเอียด - [ 19 ก.พ. 50 00:09:13 ]

ความคิดเห็นที่ 9 วอร์มเตาอบ 180 องศาเซลเซียส จุ๋มใช้ไฟล่างอย่างเดียวค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:09:42 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เตรียมพิมพ์กลมเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว ปูกระดาษไข ไม่ต้องทาไขมันค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:10:23 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ปาดพี่จุ๋มค่ะ เค้กน่าทาน ตกแต่งสวยเชียวค่ะ จากคุณ : เด็กชายไข่เจียว - [ 19 ก.พ. 50 00:13:16 ]

ความคิดเห็นที่ 12 --- เข้ามาบอกรักพี่จุ๋มครับผ้มมมม...น้ำพริกมะขามอ่อน เห็นแล้วน้ำลายไหล...^o^ จากคุณ : เหมียวหล่อ (myth) - [ 19 ก.พ. 50 00:13:34 ]

ความคิดเห็นที่ 13 เค้กสวยน่าทานมากๆครับ จากคุณ : Jazzmo - [ 19 ก.พ. 50 00:13:56 ]

ความคิดเห็นที่ 14 สวัสดีค่ะ.....ทุกท่าน **  โห  คืนนี้น้องซ่าเสือปืนไวมาก ๆ  คิดถึงเช่นกันค่ะ  อาทิตย์ก่อนโน้นพี่ไปห้องพี่แก้วยังคิดว่าจะได้เจอซ่า  พี่ได้รับของที่ฝากแล้วนะคะ  ยังไม่ได้หลัง-ไมค์ไปขอบคุณน้องบีเลย  ยังไม่ได้ใช้เลยคะ  เพราะหน่วยมันเป็นออนซ์  ต้องแปลงหน่วยก่อน  แต่เดี๋ยวจะใช้แล้วคะ  เดี๋ยวให้ขนมเป็นค่ารับฝากนะคะ  รอบหน้า **  ยังค่ะน้องผับพ้า  หลายเรื่องมาพร้อมกันจนทำให้พี่เครียดไปพักนึง  ผลที่ตามมาก็คือ  พี่ปวดตาและกระบอกตาข้างซ้ายมาก  ตอนแรกพี่คิดว่าจะเป็นไมเกรน  แต่พี่กินคาร์เฟอร์กอตแล้วไม่หาย  สงสัยต้องไปหาหมอค่ะ  แต่จิตใจดีแล้ว  คนเราต้องยอมรับให้ได้ถึงสิ่งที่เกิดขึ้นแล้วจะอยู่ได้ค่ะ  ตอนนี้ไปเครียดกับไอ้หลิ่มแทน  มันชวนเล่นลูกเทนนิสลอตใหม่ไม่หยุดเลย **  สวัสดีคุณ cookery-girl  ว่าง ๆ จะเอาสูตรสปองค์เค้กไปทำ  วันก่อนไปอ่านเจอที่กระทู้ไหนจำไม่ได้แล้วคะ  อ่านเยอะมาก **  สวัสดีน้อง คุมา:-:นูนิ:-:นูมิ ไม่ต้องจดค่ะ  พริ้นเอาไปเลยคะ  ไม่พลาด **  สวัสดีค่ะพี่หนูเอียด  อยู่ชลบุรีเหรอคะ  บ้านพ่อกับแม่จุ๋มก็อยู่ชลบุรีค่ะ  แต่พ่อไม่อยู่แล้ว  อยู่แต่แม่  อนาคตจุ๋มอาจจะกลับไปอยู่โน่นคะ  ไว้คิดตอนสิ้นปีนี้ค่ะ edit001  แก้ไขข้อความ แก้ไขเมื่อ 19 ก.พ. 50 00:35:03 จากคุณ : ในใจฉันไม่มีที่ว่างให้ใคร (แม่สลิ่ม) - [ 19 ก.พ. 50 00:15:26 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ปาดด้วยคนครับป้า จากคุณ : Lee Sharp - [ 19 ก.พ. 50 00:16:18 ]

ความคิดเห็นที่ 16 แป้งและผงฟูร่อนรวมกัน 2 ครั้ง จากคุณ : จันทร์ที่ดูสดใส (แม่สลิ่ม) - [ 19 ก.พ. 50 00:16:31 ]

ความคิดเห็นที่ 17 จากนั้นเทใส่ชามผสม ใส่เกลือป่นและน้ำตาลทรายป่น (1) ลงไป จากคุณ : จะเก็บเอาจันทร์มาใส่ใจ (แม่สลิ่ม) - [ 19 ก.พ. 50 00:17:11 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ใช้ตะกร้อมือคนของแห้งให้เข้ากัน แล้วทำหลุมตรงกลางค่ะ พักไว้ก่อน จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:18:26 ]

ความคิดเห็นที่ 19 พี่อยู่ กทม.ค่ะคุณจุ๋ม  วันก่อนไปธุระค่ะ  แต่วันนี้เกาะขอบจอรอของหร่อยค่ะ  ไม่ไปไหน จากคุณ : หนูเอียด - [ 19 ก.พ. 50 00:18:29 ]

ความคิดเห็นที่ 21 หันไปแยกไข่ขาวและไข่แดง จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:19:01 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ใส่นมสดรสจืดลงไปในไข่แดง จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:20:09 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ...แอบอู้มาปาดพี่จุ๋ม วันนี้นั่งอยู่หน้าคอมตั้งแต่ 9 โมงเช้า จนถึงตอนนี้...และคงถึงพรุ่งนี้เที่ยง...แงๆๆๆๆ เค้กนมเย็นน่ารักมากกกก น้ำพริกมะขามวรรณชอบที่สุด ... เห็นแล้วหิวทันที 2 วันที่ผ่านมา กินแต่นมกะหนมปัง จะกลายร่างจากแมวอ้วนเป็น A Little Catz แล้วค่ะพี่จุ๋ม T_T จากคุณ : แมวอ้วน (A Little Catz) - [ 19 ก.พ. 50 00:20:22 ]

ความคิดเห็นที่ 24 จริง ๆ เค้กนมเย็นในรูปเปิดกระทู้นั้นจุ๋มทำไปตั้งแต่เดือนมกราค่ะ  มีเพื่อนบอกให้ช่วยทำเค้กให้หน่อย  เพราะวันเกิดหลาน  ตอนแรกจุ๋มหนักใจมากเพราะมันเป็นเค้กที่จุ๋มทำแล้วไม่สำเร็จ  เพราะฝีมือไม่มีค่ะ จุ๋มเลยจำเป็นต้องดัดแปลงสูตรอื่นมาแทนตามที่บอก  เคยโพสต์ไว้ใน blog นะ  http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=02-2007&date=02&group=60&blog=1  ภาพจะเยอะกว่านี้  แล้วตอนแรกว่าจะเพิ่มวิธีทำให้  แต่ด้วยสาเหตุว่าถูกลูกค้าขโมย CF และ Card Reader หายไปหมดเลย  โพสต์ต่อไม่ได้  มาเมื่อวานทำใหม่เลยเพิ่งจะมาโพสต์ทดแทนให้นะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:22:39 ]

ความคิดเห็นที่ 25 หายป่วยแล้วเหรอครับเนี่ย พี่จุ๋ม รอดู พี่จุ๋มทำอาหารให้ทานครับ จากคุณ : Calamity - [ 19 ก.พ. 50 00:26:28 ]

ความคิดเห็นที่ 26 **  สวัสดีน้องเด็กชายไข่เจียวค่ะ  ชื่อชาย  แต่เสียง ญ แฮะ  ฮิฮิ **  สวัสดีน้องเหมียวหล่อคะ  แล้วตัวจริงหล่อหรือเปล่าคะ  เห็นคนหล่อแล้วพี่ใจละลายค่ะ **  สวัสดีคุณ Jazzmo ค่ะ **  ลุงมีเพลง "น้อยใจ" ของ วิยะดา โกมารกุล ณ นคร ไหม  ถ้ามีช่วยแปลงไฟล์เป็น wma แล้ว up ให้ป้าหน่อยนะคะ  ฮิฮิ **  พี่หนูเอียดนอนดึกจังคะ **  สวัสดีน้องวรรณคะ  Thesis ใกล้เสร็จยังคะ  ตอนแรกพี่เคยคิดจะเรียนโทบ้าง  ไม่มีใครส่ง  อดค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:26:38 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ตามด้วยน้ำมันพืช จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:27:36 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ว๊า...แย่จังเลยค่ะพี่จุ๋ม คนสมัยนี้ หยิบฉวยอะไรของคนอื่นได้ก็เอาหมดเลยเน๊อะ...ยังไงก็ขอให้เรื่องจบไวๆนะคะ แนนเป็นกำลังใจให้ ^^ จากคุณ : คุมา:-:นูนิ:-:นูมิ - [ 19 ก.พ. 50 00:28:01 ]

ความคิดเห็นที่ 29 พี่จุ๋ม สู้ๆๆๆๆๆๆๆ ค่ะ !!! อย่าคิดมากน้า อะไรไม่ดีๆ ปล่อยผ่านไป พุ่งนี้ต้องดีกว่าวันนี้ค่ะ !! ขอเค้กอีกชิ้นได้ป่าวก๊ะ? จากคุณ : puppadoowab - [ 19 ก.พ. 50 00:28:21 ]

ความคิดเห็นที่ 30 น้ำแดงเฮลส์บลูบอย จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:28:24 ]

ความคิดเห็นที่ 31 เมื่อกี๊เขียนตอบพี่จุ๋มไปแล้วทำไม มันไม่ขึ้นอ่ะ งง หรือตอบกระทู้ผิด ไม่น่าโง่ขนาดนั้นนะเรา ถ้าพี่จุ๋มจะทำหลังไมค์บอกหนูก็ได้ค่ะ เดี๋ยวส่งใหม่ให้ เคยทำเค้กชอคโกแลต ของคุณแพร จากบล๊อคพี่จุ๋มค่ะ ละเอียดมาก อร่อยมากด้วย ขอบคุณค่ะ จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 00:32:11 ]

ความคิดเห็นที่ 32 รวมกันแล้วค่ะ น้ำแดงจะนอนก้นเพราะมันหนักกว่า จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:33:25 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ไม่ใช่ไม่ขึ้นแต่มันถูกลบ เกิดอะไรขึ้น จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 00:33:31 ]

ความคิดเห็นที่ 34 มารอกินเค้กนมเย็น สีจมปู จากคุณ : Orion - [ 19 ก.พ. 50 00:33:51 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ใช้ตะกร้อมือคนของเหลวให้เข้ากัน จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:34:10 ]

ความคิดเห็นที่ 36 หวานแหววว มดตอมเลยคร้าบ จากคุณ : scissorman - [ 19 ก.พ. 50 00:34:42 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ค่า ขอให้เฮง ๆ รวยๆ สวยๆๆๆ ขึ้นนะคะ ^^ จากคุณ : Gzz - [ 19 ก.พ. 50 00:38:18 ]

ความคิดเห็นที่ 38 เทของเหลวที่ผสมไว้ใส่ลงไปในหลุมของของแห้งเมื่อกี้ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:38:34 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมเข้ากัน จะใช้วิธีคนแบบน้ำเซาะตลิ่งหรือเร็วแรงก็แล้วแต่ คนให้เข้ากันแล้วหยุดเลยคะ พักไว้ก่อน จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:39:17 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ไข่ขาวที่แยกไว้ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:39:44 ]

ความคิดเห็นที่ 41 เค้กนมเย็นน่าทานสุดยอดเลยค่ะ แต่อารมณ์นี้ ตอนนี้น้ำพริกมะขามชนะขาดเลยค่ะพี่จุ๋ม หิวข้าวจัง จากคุณ : spamkie - [ 19 ก.พ. 50 00:40:01 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ลงไปในไข่ขาว จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:40:17 ]

ความคิดเห็นที่ 43 นั่งรอน้ำพริกค่ะ ... จากคุณ : yupiga - [ 19 ก.พ. 50 00:42:25 ]

ความคิดเห็นที่ 44 **  ตอบน้องแอม  เกือบหาย 100 เปอร์เซนต์แล้วคะ  ขอบคุณค่ะ **  ไม่เป็นไรคะ  น้องแนน  หาใหม่ได้  วันนี้แฟนให้มา 1 อัน  1 GB  ฮิฮิ **  น้องพับผ้า  อวยพรพี่เสียดิบดี  พี่รับโทรศัพท์สายด่วน  ลูกน้องที่เพิ่งก่อเรื่องจะขอกลับบ้าน  พี่ยังไม่อนุมัติ  เพราะกลัวเธอกลับแล้วไม่ยอมมา  คราวนี้พี่ซวยแน่ **  ตอบน้อง cookery-girl  ระบบพันทิปเค้าห้ามพิมพ์คำว่า หลัง-ไม-ค์ ติดกันค่ะ  จะถูกลบ  แต่สงสัยตรวจสอบพลาด  เพราะพี่ก็พิมพ์ไป  แต่ไปแก้แล้ว  ฮิฮิ **  สวัสดีคุณ Orion  นิยมชีชมพูแสดงว่ามีความรัก **  สวัสดีคุณ scissorman ค่ะ  น้ำหนักขึ้นหรือยังคะ  ของจุ๋มลงไป 1 กิโล **  สวัสดีน้อง Gzz ค่ะ  ไม่สบายทีเดียวความจำเริ่มเสื่อม  จำชื่อไม่ได้แล้ว จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:44:22 ]

ความคิดเห็นที่ 45 ตีด้วยความเร็วสูงจนเป็นฟองละเอียด จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:44:48 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ใส่น้ำตาลทรายป่น (2) ลงในไข่ขาว จุ๋มแบ่งใส่ 2 ครั้งค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:45:21 ]

ความคิดเห็นที่ 47 ตีจนไข่ขาวตั้งยอดอ่อนแก่ ๆ คือก่อนที่มันจะตั้งยอดแข็ง จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:45:54 ]

ความคิดเห็นที่ 48 แบ่งส่วนผสมของไข่ขาวที่ตีได้สักครึ่งนึงใส่ลงไปในส่วนผสมแรกที่เราทำไว้เมื่อกี้ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:46:32 ]

ความคิดเห็นที่ 49 ใช้ตะกร้อมือผสมให้เข้ากัน โดยวิธีการตะล่อมจากล่างขึ้นบนและบนลงล่างอย่างเบามือ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:47:08 ]

ความคิดเห็นที่ 50 สวัสดีพี่จุ๋มค่า รอกินเค้กกับน้ำพริกของโปรดด้วยคนค่ะ จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 19 ก.พ. 50 00:47:26 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ใส่ไข่ขาวส่วนที่เหลือลงไป จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:47:43 ]

ความคิดเห็นที่ 52 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12......................................infinity มีแต่คนแอบอ่านไม่ลงชื่อ  ตาทิพย์มองเห็น จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:48:14 ]

ความคิดเห็นที่ 53 หา...พี่จุ๋มหนูไม่รู้มาก่อนเลยนะคะ ตกใจหมดเลย นึกว่าหนูทำอะไรผิด ค่อยยังชั่ว จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 00:48:20 ]

ความคิดเห็นที่ 54 ปาดง้าบบบบ พี่จุ๋มรักษาสุขภาพด้วยเน้อ จากคุณ : Panda-baker - [ 19 ก.พ. 50 00:48:42 ]

ความคิดเห็นที่ 55 ใช้ตะกร้อมือผสมต่อให้เข้ากันดี พยายามใช้เวลาสั้นและเบามือ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:48:45 ]

ความคิดเห็นที่ 56 เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ ชิฟฟอนเค้กควรใส่ส่วนผสมประมาณ 1/2-2/3 ของพิมพ์ ถ้าเกินนี้เค้กไม่มีที่ไต่ค่ะ มันจะล้นพิมพ์ และบางทีจะได้เนื้อเค้กแน่น เมื่อครั้งก่อนจุ๋มใส่ส่วนผสมทั้งหมดเลย ปรากฎว่ามันมากไปค่ะ เค้กหน้าแตกมาก วันนี้เลยแบ่งใส่ถ้วยเล็ก ๆ ค่ะ ได้ 2 ถ้วยเล็ก จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:49:38 ]

ความคิดเห็นที่ 57 ป้า ให้แปลงเป็น WMA กี่เม็กอะ จากคุณ : Lee Sharp - [ 19 ก.พ. 50 00:49:52 ]

ความคิดเห็นที่ 58 นำเข้าอบ จุ๋มใช้ไฟล่างอย่างเดียวนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:50:27 ]

ความคิดเห็นที่ 59 ถ้วยเล็กสุกที่ประมาณ 10 นาที เอาออกจากเตา ผึ่งไว้บนตะแกรง แอบกินไปหมดแล้วค่ะ อร่อยดี จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:51:17 ]

ความคิดเห็นที่ 60 มาดูการทำน้ำพริกครับ อยากกินพอดีเลย^^ จากคุณ : หลานยายจุล - [ 19 ก.พ. 50 00:53:50 ]

ความคิดเห็นที่ 61 พิมพ์ 2 ปอนด์สุกที่ประมาณ 25 นาที ยังมีแอบหน้าแตกอีก คราวหน้าต้องตักใส่ถ้วยเล็ก 3 ถ้วย แล้วดูผลต่อ ถ้ายังมีปัญหาต้องไปปรับส่วนผสมใหม่ ทำเป็นรอบที่ 3 ที่ใช้สูตรนี้นะคะ ชิฟฟอนเค้กเช็คสุกโดยการเอามือไปสัมผัสที่ผิวเค้กนะคะ  ถ้าผิวเค้กสปริงตัวกลับมือดีไม่ทิ้งรอยบุ๋มแสดงว่าสุกแล้วคะ  ไม่แน่ใจก็จิ้มดูเอาตามสะดวก จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:54:58 ]

ความคิดเห็นที่ 62 ปาดดดดดค่าาาา ทันมั้ยเนี่ย จากคุณ : สูงสุดสู่สามัญ - [ 19 ก.พ. 50 00:55:23 ]

ความคิดเห็นที่ 63 เค้กอุ่นแล้วจุ๋มแซะออกจากพิมพ์ ลอกกระดาษไขที่ก้นเค้กออก วางผึ่งบนตะแกรงจนเค้กเย็น นำเค้กมาสปาแล้ว slice เป็น 3 layers ค่ะ อันนี้แล้วแต่ความสามารถของท่านนะคะ จะทำกี่ชั้น จะเท่ากันหรือไม่เท่า แต่ประสบการณ์จะทำให้ทุกคนทำได้ดีขึ้นค่ะ การทำอะไรก็แล้วแต่ครั้งแรกอย่าไปคาดหวังมันมาก พี่ชายไม่แท้คนนึงมักใช้คำพูดสอนจุ๋มว่า "อย่าเล็งผลเลิศ" จุ๋มจำประโยคนี้มาตลอดในการทำอะไรก็แล้วแต่ที่เป็นครั้งแรก แต่จุ๋มนี่ความสามารถมันผิดมนุษย์มนาไปสักหน่อย หุหุ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:56:04 ]

ความคิดเห็นที่ 64 ส่วนผสมหน้าเค้ก อ้างอิงสูตรคุณทิชาเลยนะคะ เพียงแต่ว่าเพิ่มปริมาณให้สมดุลย์กับเนื้อเค้กค่ะ วุ้นผง 2/3 + 1/6 ช้อนชา น้ำตาลทราย 75 กรัม แป้งข้าวโพด 25 กรัม นมสด (1) 450 กรัม จุ๋มตวงเป็น 450 ซีซี นมสด (2) 65 กรัม จุ๋มตวงเป็น 65 ซีซี น้ำแดงเฮลส์บลูบอย 7 ช้อนโต๊ะ เนยสด 65 กรัม วิปปิ้งครีม 65 กรัม สีผสมอาหารสีชมพู edit001  แก้ไขพิมพ์ผิด แก้ไขเมื่อ 19 ก.พ. 50 00:58:21 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:57:29 ]

ความคิดเห็นที่ 65 วุ้นผง เทใส่หม้อใบย่อม ๆ แต่ให้กวนได้ถนัดนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 00:59:26 ]

ความคิดเห็นที่ 66 ตอนนี้52คร้าบ ไม่ขึ้นไม่ลง เซ็งจิตแทนคุณุ๋มด้วย(หัวอกเดียวกัน) จากคุณ : scissorman - [ 19 ก.พ. 50 00:59:53 ]

ความคิดเห็นที่ 67 **  สวัสดีคะคุณ spamkie  รักพี่เสียดายน้องหรือเปล่าคะ (รักเค้กแต่ก็เสียดายน้ำพริกฟะ)  ทำนองนั้น **  หวัดดีจ้ายุ้ย  วันศุกร์พี่ป่วยค่ะ  ตอนนี้ป่วยรายวัน **  สวัสดีน้องตุ๋มคนหน้าหมวยเหมือนพี่จุ๋มคนโพสต์ค่ะ **  ตอบน้อง cookery-girl  ตอนแรกพี่ก็ไม่รู้คะ  แล้วพี่เคยตอบอะไรไปในกระทู้นึง  พี่ refresh หน้าจอ  แล้วตอบใหม่  พี่เลยมานั่งคิดได้เองคะ **  สวัสดีน้องตูนคะ  พี่ก็อยากแข็งแรงตลอดปีค่ะ  จะได้ทำงานได้เยอะ ๆ **  เล็กที่สุดเท่าที่ทำได้แต่คงคุณภาพค่ะลุง **  สวัสดีคุณหลานยายจุลคะ  ขอโทษนะคะ  ยายชื่อ จุล จริงเปล่าคะ  สงสัยจัดจัด จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:02:58 ]

ความคิดเห็นที่ 68 ตามด้วยน้ำตาลทราย จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:03:55 ]

ความคิดเห็นที่ 69 นมสด (1) จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:04:24 ]

ความคิดเห็นที่ 70 น้ำแดงเฮลล์บลูบอย มันจะนอนก้นค่ะ ไม่เป็นไร จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:04:48 ]

ความคิดเห็นที่ 71 ใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมเข้ากัน สีมันจะอ่อน ๆ ค่ะ ไม่เข้มค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:05:22 ]

ความคิดเห็นที่ 72 หยดสีชมพูลงไป แล้วเอาตะกร้อมือคน ๆ ต่อ ดูสีค่ะ ตามความชอบใจ แต่อย่าให้เข้มมากไปเพราะเวลาแป้งสุกแล้วมันจะเข้มขึ้นมาอีกนิดหน่อยค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:06:31 ]

ความคิดเห็นที่ 73 แป้งข้าวโพดและนมสด (2) เทใส่ถ้วย คนให้เข้ากันดี พักไว้ก่อน จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:07:01 ]

ความคิดเห็นที่ 74 เอาส่วนผสมในหม้อไปตั้งไฟอ่อน ๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:08:57 ]

ความคิดเห็นที่ 75 ขอเจี๊ยหน่อยนะครับ จากคุณ : jabbbman - [ 19 ก.พ. 50 01:09:04 ]

ความคิดเห็นที่ 76 ใช้ตะกร้อมือคนตลอด จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:09:19 ]

ความคิดเห็นที่ 77 จนส่วนผสมเดือดอ่อน ๆ ไฟยังอ่อน ๆ เหมือนเดิมไปเรื่อย ๆ  มันจะดูยากว่าเดือดอ่อน ๆ ยังไง  เพราะเราใช้ไฟอ่อน  จะมีไอ ๆ ลอยขึ้นนะคะ  มันไม่เดือดปุด ๆ แน่นอน จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:10:35 ]

ความคิดเห็นที่ 78 ส่วนผสมในหม้อเดือดอ่อน ๆ แล้ว เอาแป้งข้าวโพดและนมสดที่ละลายรวมกันไว้เทลงไป ก่อนเทให้คนก้นถ้วยอีกทีเพราะแป้งมันชอบนอนก้นค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:11:23 ]

ความคิดเห็นที่ 79 ป้าอัพแล้วครับ 1.4เม็กใหญ่ไปเปล่า จากคุณ : Lee Sharp - [ 19 ก.พ. 50 01:13:54 ]

ความคิดเห็นที่ 80 จริง ๆ แล้วมือซ้ายเทแป้งข้าวโพดและนมสด มือขวายังคงคนด้วยตะกร้อมือนะคะ แต่จุ๋มมีแค่ 2 มือ ไม่ได้เกิดมาเป็นทศกัณฐ์นะคะ ฮิฮิ หลังจากเทแป้งลงไปแล้วใช้ตะกร้อมือคนตลอดเหมือนเดิมค่ะ ไม่คนไม่ได้ค่ะ จะเผลอไหม้เอาได้ง่าย ๆ จุดที่จะไหม้ง่าย ๆ คือก้นหม้อ  และรอยต่อระหว่างก้นหม้อและขอบหม้อนะคะ  ถ้าไหม้น้อย ๆ จะมีเศษ ๆ สีน้ำตาล  ถ้าไหม้มาก ๆ ก็ดำ ๆ เลยคะ  ถ้าไหม้น้อย ๆ ยังไม่มีกลิ่น  แนะนำให้หยุดกวนแล้วช้อนเศษไหม้ ๆ ทิ้ง  เปลี่ยนหม้อใหม่  กวนต่อพอไหว  แต่ถ้าไหม้มาก ๆ มีกลิ่นแล้ว  เททิ้งไปเลยคะ  ทำใหม่เท่านั้น จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:14:42 ]

ความคิดเห็นที่ 81 พอส่วนผสมเริ่มข้นเทวิปปิ้งครีมลงไปค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:15:44 ]

ความคิดเห็นที่ 82 ใช้ตะกร้อมือคนต่อ คนไปเรื่อย ๆ จนส่วนผสมข้นขึ้น มันจะหนืด ๆ ขึ้นเรื่อย ๆ ลองยกตะกร้อมือดูมันจะคล้ายยาง ๆ ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:16:16 ]

ความคิดเห็นที่ 83 เวลาเช็คว่าหน้าขนมได้ที่หรือยัง ให้ยกตะกร้อมือขึ้นมา ถ้าเห็นรอยตะกร้อมือที่ส่วนผสมชัดเจนดีก็ใช้ได้แล้วคะ แต่สักพักรอยตะกร้อมือจะหายไปนะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:16:57 ]

ความคิดเห็นที่ 84 ถ้าไหม้มากๆ...ก็ไม่ทานค่ะ...อิอิอิ จากคุณ : คุมา:-:นูนิ:-:นูมิ - [ 19 ก.พ. 50 01:17:56 ]

ความคิดเห็นที่ 85 **  ทันค่ะคุณสูงสุดสู่สามัญ  ชื่อนี้อย่างชอบเลย **  โหคุณมนุษย์กรรไกร  52 นี่  ดิฉันก็เคยหนักนะคะ  ตอนจบใหม่ ๆ **  สวัสดีค่ะคุณ jabbbman  ชื่อจ๊าบจริง ๆ  คิดได้ไง  ฮิฮิ **  รับไหวค่ะลุง  ส่ง link มาให้หน่อยสิคะ  ขอบพระคุณในความกรุณา  ขอเพลงอะไรก็ได้หมดเลยนะนี่ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:18:43 ]

ความคิดเห็นที่ 86 ปิดเตา ยกลง ใส่เนยสดลงไปค่ะ  ภาพนี้สีแป๋นเกินความเป็นจริง จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:19:32 ]

ความคิดเห็นที่ 87 คนด้วยตะกร้อมือให้เนยสดละลายให้หมด คนไปเรื่อย ๆ จนส่วนผสมอุ่น ไม่คนไม่ได้ค่ะ หน้าขนมจะเป็นลิ่ม ๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:20:09 ]

ความคิดเห็นที่ 88 หน้าขนมอุ่นแล้วเอาไปราดหน้าเค้กได้เลย รวบรัดนะคะเพราะมันเยิ่นเย้อเกินไปถ้าถ่ายภาพทุก step ชั้นที่ 1 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:20:57 ]

ความคิดเห็นที่ 89 สวัสดีค่ะคุณจุ๋ม เค้กน่ากิน กินเค้กก่อน แล้วเดี๋ยวขอรอกินน้ำพริกมะขามด้วย จะไปเจียวไข่รอไว้เลย กินหนมก่อนกินข้าวนี่ทำประจำ ฮี่ฮี่... ตามมาตอบที่กระทู้นี้ค่ะว่า ที่นี่่เค้าไม่ให้เลือกว่าจะผ่าหรือจะคลอดเอง ถ้าไม่มีปัญหา เค้าจะให้คลอดเองทุกคนค่ะ ถ้ามีปัญหา ถึงจะผ่าให้ แล้วเมื่อไหร่คุณจุ๋มจะมีเองมั่งล่ะคะ จากคุณ : chef umim - [ 19 ก.พ. 50 01:21:41 ]

ความคิดเห็นที่ 90 ชั้นที่ 2 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:21:46 ]

ความคิดเห็นที่ 91 พี่จุ๋มจ๋า หนูกะลังจะถอยเตาอบใหม่อะค่ะ (แต่ตอนนี้กะลังอยากได้กระเป๋าใหม่ด้วย เอาไงดีเนี่ยะ อิอิ) หนูไปศึกษาจากในบล๊อคพี่จุ๋มมาแล้วแหล่ะค่ะ แต่ว่าก็ยังไม่รู้จะเลือกแบบไหนดีอะ ฮือออออ ~~~~ พี่จุ๋มพอมีคำแนะนำอะไรอีกป่าวก๊าบ? รบกวนด้วย จากคุณ : puppadoowab - [ 19 ก.พ. 50 01:22:14 ]

ความคิดเห็นที่ 92 และชั้นที่ 3 ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:22:37 ]

ความคิดเห็นที่ 93 ส่วนผสมที่เหลือตักใส่ถุงพลาสติก ตัดมุมถุงให้เป็นรูเล็ก ๆ แล้วก็บีบตามใจชอบเลยคะ วันนี้ให้หลาน 4 ขวบช่วยบีบ "หลานบอกถ้าป้าจุ๋มไม่ให้ตุ้ยเล่น ตุ้ยจะบีบใส่หน้าป้าจุ๋ม" เอาซิจะยอมหน้าตัวเองเละหรือจะยอมเค้กเละ  ฮ่าฮ่าฮ่า จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:24:04 ]

ความคิดเห็นที่ 94 ก็จะได้เค้กนมเย็นสีสันหวานแหววแล้วคะ พรุ่งนี้จะตัดเค้กมาให้ดูนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:25:06 ]

ความคิดเห็นที่ 96 พี่จุ๋มคะ แล้วหนูต้องกลับไปแก้ข้างบนที่พิมพ์ใหม่รึเปล่าคะ แล้วทำไมคราวนี้ไม่โดนลบแล้ว งงจริงๆช่างเหอะเนอะ ถ้าทำอะไรผิดพลาดไปที่ข้อความที่โดนลบ ก็ขอโทษด้วยนะคะ จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 01:27:38 ]

ความคิดเห็นที่ 97 หวัดดีรอบดึกๆค่ะคุณจุ๋ม เค้กสวยสีหวานจังค่ะ คุณจุ๋มทำอะไรก็สวยน่าทานไปหมดเลยนะคะ จากคุณ : nawaarun - [ 19 ก.พ. 50 01:28:02 ]

ความคิดเห็นที่ 98 อ้าว ข้อความหายเหมือนน้องดรีมเลยแฮะ บอกให้ป้าเช็คข้อความอะ เช็คหลังมือด้วยป้า #95 อะ หายเหมือนกัน จากคุณ : Lee Sharp - [ 19 ก.พ. 50 01:29:38 ]

ความคิดเห็นที่ 99 เอาไงต่อดี  97 คคห. ไปแล้ว  นับก่อนน้ำพริกมะขามมีกี่ภาพ ใครรู้จักกระทรวงวัฒนธรรมบ้างคะ  ไปทางไหน  ใช่อยู่แถวสถานี subway ศูนย์วัฒนธรรมหรือเปล่า  พรุ่งนี้จะได้ไปเอสพลานาดด้วย จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:30:34 ]

ความคิดเห็นที่ 100 กระทรวงวัฒนธรรมอยู่แถวฝั่งตรงข้ามเซ็นทรัลปิ่นเกล้าค่ะ จากคุณ : nawaarun - [ 19 ก.พ. 50 01:32:39 ]

ความคิดเห็นที่ 101 โถ....ตกใจหมด ดวงใจดวงน้อยๆของหนู นึกว่าทำอะไรผิดพลาด คำหยาบก็ไม่ได้พูด กำลังจะถามว่าทำไม ของคุณพี่ไม่หาย จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 01:33:10 ]

ความคิดเห็นที่ 102 เกือบ 30 ภาพแค่นั้น  โพสต์ต่อแล้วกัน  ไม่อยากขึ้นกระทู้ใหม่ ส่วนผสมน้ำพริกมะขามอ่อน (แบบสด) มะขามอ่อน 100 กรัม  ซื้อมา 10 บาท  มี 3 ขีดแน่ะ หัวหอมแดง 9 หัว กระเทียม 12 กลีบเล็ก  ที่บ้านถ้าสำหรับน้ำพริกมะขามแล้วแม่ใส่กระเทียมน้อยค่ะ พริกขี้หนูสวน  มากน้อยตามชอบ  จุ๋มใช้ 30 เม็ดค่ะ กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา น้ำตาลปีบ น้ำต้มสุกอุ่นแล้ว (ในรูปไม่มีค่ะ) จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:33:19 ]

ความคิดเห็นที่ 103 ชัด ๆ หน่อย  มะขามอ่อน  หัวหอมแดง  กระเทียมกลีบเล็ก  พริกขี้หนูสวน จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:35:00 ]

ความคิดเห็นที่ 104 รู้สึกว่าจะอยู่ปิ่นเกล้านะคะพี่จุ๋ม หนูนั่งรถผ่านมา4ปีละ จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 01:35:28 ]

ความคิดเห็นที่ 105 มะขามอ่อน  ตัดหัวตัดท้ายฝัก  เอามีดขูดเปลือกสีน้ำตาลออก  ล้าง  สรงให้สะเด็ดน้ำค่ะ  หัก ๆ ฝักดูด้วยค่ะเผื่อมีเน่ามีเสียก็ทิ้งไป จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:36:56 ]

ความคิดเห็นที่ 106 edit001  ลบข้อความออกเพราะลืมใส่ภาพค่ะ แก้ไขเมื่อ 19 ก.พ. 50 01:38:50 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:37:58 ]

ความคิดเห็นที่ 107 พริกขี้หนูสวน  ปลิดขั้วทิ้ง  ล้าง  สรงให้สะเด็ดน้ำ  30 เม็ดยังเผ็ดน้อยไป  ต้องสัก 35 เม็ด  แล้วแต่ความชอบนะคะ... จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:38:31 ]

ความคิดเห็นที่ 108 โห 35 เม็ด ไม่ไหวๆ โหดมากป้า ป้ากินหรือคุณหลวงกินเนี่ย 35เม็ดเนี่ย เผ็ดน้องๆเฮียแมวเลย จากคุณ : Lee Sharp - [ 19 ก.พ. 50 01:39:45 ]

ความคิดเห็นที่ 109 ขนาดหลานทำ เค้กยังสวยเลยครับ เหมือนเทียนหยด จากคุณ : Jazzmo - [ 19 ก.พ. 50 01:42:55 ]

ความคิดเห็นที่ 110 **  โหลดมาฟัง 3 รอบแล้วลุง  เมื่อก่อนวิยะดาดังมาก  หายจ้อยไปเลย  ผับก็ปิด **  สวัสดีคุณแพรคะ  ทำไมคุณแพรกินขนมก่อนกินข้าวคะ  ฮิฮิ  ดีเนอะ  จุ๋มว่าคลอดเองดีคะ  แม่ได้รับรู้ทุกอารมณ์เลย  สมัยเรียนจุ๋มชอบตึกคลอดมากที่สุด  จุ๋มไม่อยากมีลูกค่ะ  เพราะตอนฝึกตึกเด็กเห็นเด็กป่วยสุดจะงอแง  จากนั้นมาไม่ชอบเลย  ให้เลี้ยงหลานได้คะ  แต่ไม่เอาชาตินี้ไม่มีลูก  บอกแฟนแล้วอยากมีลูกให้ไปหาแฟนใหม่  ไม่ว่ากัน  ไม่งี่เง่าด้วยค่ะ **  น้องพับผ้า  เตาอบกับกระเป๋ามันคนละเรื่องกันเลยนะ  เตาอบรุ่นไหน  กระเป๋ารุ่นไหนคะ  หลุยส์ หรือเปล่า  พี่จะได้ประเมินราคาให้ถูกนะ **  น้องดรีม  ปล่อยมันไปเถอะ  ไม่ต้องไปสนใจมันหรอก  เดี๋ยวปวดหัว **  สวัสดีคุณก้อยคะ  ทำเค้กไปถึงไหนแล้ว  ถามอีกแล้ว  คำถามเดิม จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:43:17 ]

ความคิดเห็นที่ 111 111 ไปนอนแล้วครับ จากคุณ : Lee Sharp - [ 19 ก.พ. 50 01:43:34 ]

ความคิดเห็นที่ 112 หัวหอมแดง  ปอกเปลือกออก  ล้าง  สรงให้สะเด็ดน้ำค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:44:33 ]

ความคิดเห็นที่ 113 พี่ปั้ปป้า ถ้าหลุยส์กับเตาอบนี่ เลือกยากแฮะ เป็นดรีมนะ ซื้อเตาอบค่ะ ส่วนกระเป๋า ยุแม่ซื้อแล้วใช้ด้วยกัน จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 01:45:05 ]

ความคิดเห็นที่ 114 กระเทียม  ปอกเปลือกนอกออกบ้าง  ล้าง  สรงให้สะเด็ดน้ำค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:45:11 ]

ความคิดเห็นที่ 115 กะปิ ห่อฟอล์ย  เอาไปปิ้งไฟให้หอมค่ะ จากคุณ : อยู่กับฉันลำพัง (แม่สลิ่ม) - [ 19 ก.พ. 50 01:46:10 ]

ความคิดเห็นที่ 116 พี่จุ๋มคะ ขอถามหน่อยว่ารสมันเป็นยังไงอ่ะ หนมเค้กนะคะ อร่อยมากมั๊ย อยากกินบ้าง แก้ไขเมื่อ 19 ก.พ. 50 01:48:03 จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 01:47:00 ]

ความคิดเห็นที่ 117 edit001  ขอลบออกเพราะใส่ภาพผิดค่ะ แก้ไขเมื่อ 19 ก.พ. 50 01:48:16 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:47:16 ]

ความคิดเห็นที่ 118 คำถามเดิมไม่เป็นไรค่ะ ช่วยกระตุ้น ช่วงนี้งานวุ่นมากค่ะ ไม่ได้ทำขนมเลย อิอิ ขอตามดูตามเก็บเกี่ยวไปก่อนนะคะ จากคุณ : nawaarun - [ 19 ก.พ. 50 01:48:29 ]

ความคิดเห็นที่ 119 งง  ทำไมกุ้งแห้งกลายเป็นกะปิ  กุ้งแห้งแปลงร่าง  ฮิฮิ เค้กเหรอ  ไม่หวานมากค่ะ  มันจะมีกลิ่นเฮลส์บลูบอยเลย  ไม่หวานมากค่ะ  กำลังกิน  เพราะหวานมากพี่ก็ไม่กิน หน้าเค้กอร่อยค่ะ  หวานกำลังกิน  มัน  แช่เย็นให้หน้ามันแข็ง ๆ หน่อยนะ  อร่อย  จริง ๆ  แต่ต้องกวนหน้าให้ได้ที่นะคะ  ไม่ง้านมันไม่อยู่ตัวค่ะ  หอมอ่ะ  คนที่สั่งให้ทำกินแล้วชอบ 3 รายแล้ว  จริง ๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:50:33 ]

ความคิดเห็นที่ 120 กุ้งแห้งใส่ครกค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:50:57 ]

ความคิดเห็นที่ 121 โขลกกุ้งแห้งให้ฟู  ตักขึ้นพักไว้ก่อนค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:51:22 ]

ความคิดเห็นที่ 122 อ้าวน้องดรีมถามแปลกๆวุ๊ย ไม่เคยกินมันเหรอ จากคุณ : Lee Sharp - [ 19 ก.พ. 50 01:51:40 ]

ความคิดเห็นที่ 123 ตักกุ้งแห้งขึ้นแล้วเอาหัวหอมลงไปค่ะ  ถ้าหัวใหญ่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หน่อยจะได้โขลกง่าย ๆ ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:52:03 ]

ความคิดเห็นที่ 124 กระเทียมตามลงไปค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:52:41 ]

ความคิดเห็นที่ 125 ม่ายรู้จะหา น้ำแดงนั่นได้รึเปล่า... ได้แต่มองตาละห้อยต่อไป จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 01:53:08 ]

ความคิดเห็นที่ 126 โขลกหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียดพอประมาณค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:53:20 ]

ความคิดเห็นที่ 127 ใส่พริกขี้หนูตามลงไป จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:53:50 ]

ความคิดเห็นที่ 128 ไหนบอกไปนอนแล้วงายยยยยยยยยยยยยยยยยย แข่งกันมะ ใครไปนอนก่อนคนนั้นแพ้ จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 01:54:07 ]

ความคิดเห็นที่ 129 แวะมาชิม Cake และน้ำพริกมะขามครับผม....คุณจุ๋ม น่าทานมาก ๆ ครับ....ทำให้หิวก่อนนอน 5555 จะรอดู Cake ที่ถูกตัดแบ่งเป็นชิ้น ๆ นะครับ (จะฝันถึงชิ้น Cake ด้วยไหมน้า) จากคุณ : Medicine Man - [ 19 ก.พ. 50 01:54:15 ]

ความคิดเห็นที่ 130 พี่จุ๋มคะถ้ากระทู้พี่จุ๋มพัง นั่นเลยค่ะตัวตนเหตุ จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 01:54:49 ]

ความคิดเห็นที่ 131 โขลกต่อให้หัวหอมละเอียดขึ้นและพริกเม็ดแตกค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:54:51 ]

ความคิดเห็นที่ 132 (ตื่นเต้นจัง.......มาปาด จขกท....5555....เพราะมักจะปาดไม่ค่อยทัน.....5555) จากคุณ : Medicine Man - [ 19 ก.พ. 50 01:55:53 ]

ความคิดเห็นที่ 133 ใส่มะขามอ่อนลงไปค่ะ  ถ้าฝักใหญ่หักให้เป็นท่อนเล็ก ๆ จะได้โขลกง่าย ๆ นะ  แบ่งใส่ 2 ครั้งคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 01:56:37 ]

ความคิดเห็นที่ 134 ดีจังเนอะ ของพี่จุ๋มมีต่อท้ายด้วยว่าสาระยอดเยี่ยม แก้ไขเมื่อ 19 ก.พ. 50 02:01:51 จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 01:56:57 ]

ความคิดเห็นที่ 135 ช่วงนี้เลี่ยนอาหารจีน มาเจอน้ำพริกมะขามของพี่จุ๋มถ้าได้ข้าวสวยร้อนๆซักจานน๊า โอ้โห ยั่วน้ำลายชัดๆ จากคุณ : โย่งโก๊ะ - [ 19 ก.พ. 50 01:58:22 ]

ความคิดเห็นที่ 136 ^ ^ ^ ขอ งง พี่จุ๋ม? ขอ ทำไม จะ งง ก็ งงไปจิ จากคุณ : Lee Sharp - [ 19 ก.พ. 50 01:59:18 ]

ความคิดเห็นที่ 137 เห็นลางแพ้คนบางคนแล๊น ไม่เป็นไรค่ะ พี่จุ๋ม เพื่อพี่จุ๋ม หนูจะอยู่จนจบกระทู้ ไม่หนีไปนอนเด็ดขาด บ้าเค้าหมายถึงหลังชื่อของพี่จุ๋มย่ะ แหมพิมพ์ผิดหน่อยเดียวเอาเลยนะ แก้ไขเมื่อ 19 ก.พ. 50 02:01:15 จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 01:59:26 ]

ความคิดเห็นที่ 138 **  กระทรวงฯ ไหงอยู่ไกลจัง  โอย  ไม่อยากไปไกล ๆ **  แล้วแต่พริกมังลุง  เม็ดมันไม่เล็กจิ๋วนะ  มันเลยเผ็ดไม่มาก  กินด้วยกันน่ะ 2 คน **  จับมือหลานทำค่ะคุณ Jazzmo  ตอนแรกหลานบีบไม่อยู่ในเค้กเลย  เลอะโต๊ะหมด  เลยบอกป้าช่วย  ฮิฮิ **  111 ไปนอน  แต่ลุงไม่ไปนอนไงน้องดรีม  เฝ้าสาว ๆ แง๋ **  ผับพ้า  ตกลงเตาอบรุ่นไหนกับกระเป๋ารุ่นไหน  พี่งงแล้วนะนี่ **  ตอนแรกสงสัยเหมือนลุง  มันรสชาติยังไง ......  กะจะตอบเหมือนกันด้วย **  งานยุ่งอย่าลืมกินเยอะ ๆ นะคะคุณก้อย  เดี๋ยวไขมันหดหายคะ **  อยู่ประเทศไหนนี่น้องดรีม  ขาดแคลนน้ำแดง **  สวัสดีคุณ Medicine Man  ไปเที่ยวกลับมาแล้วเหรอคะ  ตื่นเต้นปานนั้นเลย  หุหุ  โพสต์มานานแล้วไม่จบซักที **  ถ้ากระทู้พังลุงเลี้ยงข้าวด้วยนะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 02:00:45 ]

ความคิดเห็นที่ 139 จุ๋ม ... แหม แหม มาโพสต์เงียบๆ พี่ไม่เห็นเลยจ้า อยากกินน้ำพริกมะขามจัง จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 19 ก.พ. 50 02:01:13 ]

ความคิดเห็นที่ 140 พี่ก็ยังอยู่ค่ะน้องจุ๋ม จากคุณ : หนูเอียด - [ 19 ก.พ. 50 02:01:59 ]

ความคิดเห็นที่ 141 โขลกจนมะขามละเอียดตามต้องการนะคะ  ของจุ๋มประมาณนี้น่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 02:02:02 ]

ความคิดเห็นที่ 142 แล้วก็ใส่กุ้งแห้งที่โขลกไว้ลงไป จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 02:02:57 ]

ความคิดเห็นที่ 143 ต๊าย....พี่จุ๋ม นี่พี่เอกเค้ามาเฝ้าหนูเหรอ เขิลลลลลลล..... จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 02:03:03 ]

ความคิดเห็นที่ 144 ตามด้วยกะปิค่ะ  อ่านไปยิ้มไปนะนี่  หนุ่มแซวสาว  สาวแซวหนุ่ม  ขำ  ฮ่า............ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 02:03:45 ]

ความคิดเห็นที่ 145 โขลกให้เข้ากันค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 02:04:24 ]

ความคิดเห็นที่ 146 ปรุงรสด้วยน้ำตาลปีบ  จริง ๆ ใส่เยอะกว่านี้นะคะ  เพราะมะขามมันเปรี้ยวมากค่ะ  ไม่สามารถบอกเป็นสัดส่วนได้เพราะแบบนี้ใช้ชิมเอาอย่างเดียวเท่านั้น จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 02:05:24 ]

ความคิดเห็นที่ 147 งง....ไปดูที่ตัวเองเขียน เข้าใจละ รสมัน... จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 02:05:34 ]

ความคิดเห็นที่ 148 ใครเขาจะไปเฝ้าน้องดรีมของเฮียแมว (ป้าน้องดรีมเขาติดใจไข่เค็มเฮียแมวอยู่) ไปนอนจริงๆแล้ว เดี๋ยวพรุ่งนี้ไม่ตื่น เดี๋ยวจะไม่ได้เล่นอีก 3-4 วัน ต้องไปทำงานที่ปทุม แก้ไขเมื่อ 19 ก.พ. 50 02:07:45 จากคุณ : Lee Sharp - [ 19 ก.พ. 50 02:06:19 ]

ความคิดเห็นที่ 149 และน้ำปลาค่ะ  จริง ๆ ใส่เยอะกว่านี้เยอะค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 02:06:23 ]

ความคิดเห็นที่ 150 ชิม ๆ ให้ได้รสชาติตามต้องการ  ของจุ๋ม  เปรี้ยว  เค็ม  และหวานค่ะ  ถ้าข้นไปเติมน้ำต้มสุกอุ่นแล้วได้นิดหน่อยนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 ก.พ. 50 02:07:49 ]

ความคิดเห็นที่ 151 จริงค่ะพี่จุ๋มดรีมว่าอาหารไทยมันกำหนดเป็นสูตรแป๊ะๆไม่ค่อยได้ ที่โรงเรียน เขาจะจัดงานบุฟเฟต์นานาชาติ เค้าให้นักเรียนส่งสูตร อาหารไป แล้วบอกว่าต้องแป๊ะนะ กี่กรัม กี่ลิตร นับหมด ดรีมไม่ส่งเลยค่ะ จากคุณ : cookery-girl - [ 19 ก.พ. 50 02:08:38 ]