ความคิดเห็นที่ 1 ลองสูตรนี้ดูนะครับ เอาเนื้อสันนอกมาหั่นตามขวางของเนื้อ อย่าให้บางหรือหนาเกินไป ชิ้นอย่าให้เล็กนัก  พักไว้ ใส่ซีอิ้วขาว  ซ๊อสหอยนางรม  เหล้าจีน  เกลือนิดหน่อย น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และก็เบกกิ้งโซดา 1 ชต. / เนื้อหั่น 1 กก. เคล้าทั้งหมดให้เข้ากัน ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ก็นำมาทำกับข้าวได้แล้ว ใส่ราดหน้า(ตีน้ำก่อน)  ผัดขิง หอมใหญ่กับเห็ด  ผัดคะน้าน้ำมันหอย  ได้ทั้งนั้นครับ... จากคุณ : OverEat - [ 21 ก.พ. 50 09:42:36 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เสริมหน่อยค่ะ  สูตรข้างบนนี้ หมูจะออกบวมๆ เวลาหมักต้องหั่นก่อนหมัก  ถ้าหนึ่งชั่วโมงขึ้นไปได้ผลแน่นอนค่ะ เติมน้ำนิดหน่อยยิ่งแจ๋วค่ะ(ตอนหมัก) ถ้าชอบน้ำมันงาใส่นิดหน่อยค่ะ แก้ไขเมื่อ 21 ก.พ. 50 16:48:51 จากคุณ : beroot - [ 21 ก.พ. 50 12:48:30 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เบกกิ้งโซดาคือไรค่ะ จากคุณ : เจ (เจลาดา) - [ 22 ก.พ. 50 22:11:20 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ซุปเปอร์มาเก็ต มีขายแผนกพวกแป้งทำขนมค่ะ ราคาถุงหนื่งประมาณ สิบบาท  (ถุงเล็กๆ) ค่ะ จากคุณ : beroot - [ 23 ก.พ. 50 10:49:31 ]