|
แกงกะเลียงไก่....อ่านไม่ผิดหรอก แกงกะเลียงไก่ จริงๆ
แกงกะเลียงไก่ ได้สูตรนี้มาจากรายการอาหารทางช่อง 11 ทางรายการได้แจ้งประวัติของแกงกะเลียงไก่ แต่คุณแหวะลืมไปแหล่ว จะมา search จาก Net เพื่ออ้างอิงก็ไม่เห็นจะเจอคำนี้เลย แต่คุณแหวะจดสูตรไว้อย่างดีนะ วันนี้เลยขอนำมาสาธิตเพื่อเผยแพร่ความอร่อยกันต่อ ๆ ไป (แต่อาจจะสาธิตไม่ตรงสูตรซะทีเดียว เพราะของหมด แหะๆ) ท่านใดทราบประวัติ หรือเคยได้ยิน ได้ชิม กรุณาเพิ่มเติมรายละเอียดตามแต่สมควรจ้า
เครื่องปรุง แกงกะเลียงไก่ -ปีกไก่บน (น่องเล็ก) ครึ่งโล -เต้าเจี้ยวบดละเอียด 1 ชต. -หอม กระเทียมบุบ ๆ เยอะได้ตามชอบ -พริกชี้ฟ้าเขียว-แดงหั่นเฉียง -ใบโหระพา -น้ำตาลปี๊บ -น้ำส้มสายชู -น้ำปลา
จากคุณ :
คุณแหวะ
- [
23 ก.พ. 50 14:10:58
]
|
|
|
|
|