ความคิดเห็นที่ 1 รูปนี้อาจจะไม่ค่อยชัดนะคะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 09:57:21 ]

ความคิดเห็นที่ 2 วิธีทำ ก็จะแบ่งเป็นตัวแป้ง แล้วก็ ตัวไส้ค่ะ (ไส้ที่ทำวันนี้ เป็นไส้เค็มนะคะ) มิเริ่มทำตัวไส้ก่อนค่ะ เพราะว่า ในระหว่างการรอไส้ให้เย็นลง ก็ค่อยหันไปเตรียมแป้ง ^^ ส่วนผสมของตัวไส้เค็มก็มี 1. เนื้อหมู หรือ เนื้อไก่ 400 กรัม 2. มันฝรั่ง 200 กรัม 3. หอมใหญ่ 180 กรัม 4. น้ำ 150 กรัม 5. น้ำตาลทราย 30 กรัม 6. ผงกะหรี่ 18 กรัม 7.เกลือ 6 กรัม 8. แป้งข้าวโพด 12 กรัม 9. มาการีน 60 กรัม ************************************* เริ่มโดยการ นำเนื้อหมู หรือเนื้อไก่ มาบดหยาบค่ะ (มิใช้เนื้อส่วน อกของไก่ค่ะ) จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:04:46 ]

ความคิดเห็นที่ 3 แล้วก็จัดการหั่นมันฝรั่งเป็น สี่เหลี่ยมซะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:06:14 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เอาหอมมาหั่นๆ ด้วยเหมือนกัน หั่นแล้วแสบตามากๆเลย >< จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:07:46 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ผงกะหรี่ค่ะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:11:26 ]

ความคิดเห็นที่ 6 นำมันมาเทๆๆ กองไว้ก่อนแบบนี้ *ความจริงแล้วเรื่องรสชาติ เป็นความชอบของแต่ละคนนะคะ คือ  ถ้าใครชอบกลิ่นผงกะหรี่มากหน่อยก็ใส่มากกว่าสูตร เค็ม หวาน เผ็ด ใส่ตามใจชอบค่ะ ไม่ต้องตามสูตรหมดก็ได้นะคะ (ตัวมิเอง นอกสูตรไปเยอะเหมือนกัน แหะๆ)* จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:15:40 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ด้วยความขี้เกียจ เอาเกลือ กับน้ำตาลใส่ลงไปพร้อมๆกันด้วยเลย (จะได้เทลงกระทะรวดเดียวเลย) *ตอนแรกๆก็ชั่งตามสูตรบอกค่ะ พอชิมแล้วก็เลยเพิ่มๆๆๆเอง* จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:21:18 ]

ความคิดเห็นที่ 8 พอเตรียมทุกอย่างแล้วก็ ตั้งกระทะเลยค่ะ พอเริ่มร้อน ใส่มาการีนลงไปเลย (มิใช้เนยค่ะ ไม่มีมาการีน) จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:24:21 ]

ความคิดเห็นที่ 9 พอมาการีนเริ่มละลายแล้ว ก็แบ่งหอมที่หั่นไว้มาครึ่งหนึ่งนะคะ ใส่ลงไปเลย จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:36:42 ]

ความคิดเห็นที่ 10 พอเหลืองแล้ว ก็ใส่ เนื้อหมู หรือเนื้อไก่ ที่เตรียมไว้ ลงไปเลยค่ะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:38:09 ]

ความคิดเห็นที่ 11 น่าทานจังครับ ขอสักอัน จะทานกับชาจีนร้อน ๆ สักถ้วย จากคุณ : sakchai splash - [ 24 ก.พ. 50 10:40:29 ]

ความคิดเห็นที่ 12 อ่าว ในรูปข้างบนนั้น ใส่มันฝรั่งไปด้วยเลยนะคะ ผัดนานๆ มันฝรั่งจะได้สุก (ถ้ากลัวมันฝรั่งไม่สุก ก็เอาไปลวกน้ำร้อนก่อนได้ค่ะ) จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:41:54 ]

ความคิดเห็นที่ 13 มารอค่ะ จากคุณ : หนูเอียด - [ 24 ก.พ. 50 10:42:05 ]

ความคิดเห็นที่ 14 คุณ sakchai splash เชิญเลยค่ะ มิทำออกมาเยอะมากๆๆๆ ************************************ พอมันฝรั่งเริ่มสุก ก็ใส่ เกลือ น้ำตาล ผงกะหรี่ ที่เตรียมไว้ลงไปค่ะ ถ้าแห้งมาก ก็สามารถเติมน้ำไปตอนนี้ได้เลยค่ะ ผัดๆๆ ไปเรื่อยๆ แล้วก็ใส่หอมใหญ่ที่เหลือลงไปเลยนะคะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:45:31 ]

ความคิดเห็นที่ 15 พี่ หนูเอียด เชิญเลยค่ะ อาจจะนานหน่อยนะคะ ทำคนเดียว เลยช้าค่ะ ************************************ แล้วก็นำ แป้งข้าวโพด ไปละลายก็น้ำเลยค่ะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:46:56 ]

ความคิดเห็นที่ 16 หิวแล้วค้า T__T จากคุณ : doubleberry - [ 24 ก.พ. 50 10:48:40 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ผัดๆไปเรื่อยๆ จนสุกค่ะ ชิมรส ตามใจชอบเลย (แต่มิทำไปชิมไปค่ะ แหะๆ) จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:48:43 ]

ความคิดเห็นที่ 18 คุณ doubleberry ใจเย็นๆค่ะ ไส้สุกแล้ว เอาไปชิม ก่อนนะคะ กันหิว ************************************* พอไส้สุกแล้วพักไว้เลยค่ะ มาเตรียมส่วนของแป้งกันต่อนะคะ แป้งชั้นนอก 1.แป้งว่าว 500 กรัม 2.น้ำตาลทราย 50 กรัม 3.น้ำ 200 กรัม 4.น้ำมันพืช 125 กรัม จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:51:08 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ร่อนแล้วชั่งแป้งเลยค่ะ พอได้แล้วเทใส่กะละมังเลย จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:52:19 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ลายละน้ำตาลทรายในน้ำ ทิ้งไว้เลยค่ะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:54:09 ]

ความคิดเห็นที่ 21 แล้วก็ชั่งน้ำมัน พอได้แล้วก็นำ แป้ง น้ำ+น้ำตาลทราย และ น้ำมันพืช มาผสม นวดๆๆๆให้เข้ากันค่ะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:55:45 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ก็จะได้แป้งแบบนี้ (ความจริงอันนี้ยังนวดไม่เสร็จนะคะ ถ้าเสร็จแล้วเนื้อจะเนียนกว่านี้) จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 10:58:05 ]

ความคิดเห็นที่ 23 มาขอแบ่ง...บ้างค่ะ..หิวแล้วอ่ะ.... จากคุณ : ส้มขม - [ 24 ก.พ. 50 10:59:27 ]

ความคิดเห็นที่ 24 พอได้แล้ว พักแป้งไว้ค่ะ มาเตรียมแป้งในกันต่อดีกว่า แป้งใน 1.แป้งเค้ก 300 กรัม 2.น้ำมันพืช 150 กรัม แค่นี้เองค่ะ ********************************* ชั่งแป้งเค้กต่อ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:03:51 ]

ความคิดเห็นที่ 25 คุณ ส้มขม คะ งั้นทำเสร็จมาแลกกันกินนะ ^^ ************************************ ชั่งน้ำมันด้วย จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:04:50 ]

ความคิดเห็นที่ 26 แล้วก็ผสมกันเลยค่ะ เนื้อจะค่อนข้างเหลว ไม่ต้องตกใจค่ะ เป็นสูตรของเค้าเพราะถ้าแป้งเยอะกว่านี้เนื้อจะกระด้าง ค่ะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:08:06 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ขั้นตอนนี้ ไม่มีรูปนะคะ นำแป้งนอก ไปชั่งก้อนละ 40 กรัม และแป้งใน ก้อนละ 20 กรัมค่ะ มิใช้วิธี ชั่งแป้งนอกให้หมดก่อน แล้วคลึงให้ใหญ่ๆค่ะ จากนั้นชั่งแป้งใน มา1ก้อน ใส่เข้าไป จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:10:16 ]

ความคิดเห็นที่ 28 แล้วก็ห่อกลมๆ (ไม่ต้องกลมก็ได้ค่ะ แค่ห่อๆไป) จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:14:00 ]

ความคิดเห็นที่ 29 เสร็จแล้ว เราจะเริ่มทำให้มันเป็นแป้งชั้นๆแล้วนะคะ คลึงแป้งออกมาค่ะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:14:59 ]

ความคิดเห็นที่ 30 แล้วก็ พับเป็น 3 ทบแบบนี้~ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:15:50 ]

ความคิดเห็นที่ 31 มานั่งรอด้วยคนครับบบ  น่ากินจัง จากคุณ : เบาหวิว. - [ 24 ก.พ. 50 11:18:39 ]

ความคิดเห็นที่ 32 แล้วก็คลึงออกมา ทับ 3 ทบอีกค่ะ คือทำแบบนี้ ให้ได้ทั้งหมด 3 ครั้ง แล้วพักไว้ในกะละมังค่ะ (หาผ้าขาวขางเปียกๆคลุมหน่อยก็ดีนะคะ แป้งมันจะแห้ง) จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:19:16 ]

ความคิดเห็นที่ 33 คุณ เบาหวิว รอก่อนนะคะ ใกล้เสร็จละค่ะ ************************************ จากนั้น เราก็น้ำแป้งที่ได้มาตัด ครึ่งค่ะ แล้วก็คลึงๆ ให้บานหน่อย ใส่ไส้ลงไป  แล้วก็จัดการ จีบๆบิดๆ ขอบซะ (ไม่มีรูปนะคะ จีบก็ไม่เป็น แต่อยากทาน เลยทำมั่วๆ) ทาเนยขาวที่ถาดรอเลยค่ะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:24:24 ]

ความคิดเห็นที่ 34 แล้วก็เอา มาเรียงๆเลยค่ะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:27:14 ]

ความคิดเห็นที่ 35 เต็มถาดแล้ว ^^~ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:28:04 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ทาด้วยไข่ไก่ (ไข่แดงดีกว่าค่ะ สีสวย) จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:30:10 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ทาจนหมด แบบนี้ค่ะ (ในรูปนี้ทาไข่ขาวผสมไข่แดงนะคะ ลืมแยก ) จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:33:06 ]

ความคิดเห็นที่ 38 นำเข้าไปอบเลยค่ะ ไฟบน-ล่าง 175 C นานประมาณ 25 นาที หรือจนกว่าเหลืองสุกค่ะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:35:10 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ออกมาหน้าตาแบบนี้แหละค่ะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:35:42 ]

ความคิดเห็นที่ 40 เสร็จแล้ว^^~ เชิญชิมค่ะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 11:36:13 ]

ความคิดเห็นที่ 41 มาแลกกันหม่ำ..นะ.....อื้ม....อาหย่อย...ขออีกกล่องนะ (ไม่ค่อย..งกอ่ะ..อิอิ) จากคุณ : ส้มขม - [ 24 ก.พ. 50 11:43:54 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ทานตอนร้อนๆ อร่อยน่าดู จากคุณ : Jazzmo - [ 24 ก.พ. 50 11:54:20 ]

ความคิดเห็นที่ 43 เย้ ของโปรดเลยค่า ~~~ เข้ามาแย่งพี่ตั้มกิน อิอิ ^^ จากคุณ : puppadoowab - [ 24 ก.พ. 50 12:00:38 ]

ความคิดเห็นที่ 44 คุณ ส้มขม มิไปหม่ำของคุณส้มก่อนแล้วง่า งั้น ขอแลกอีก 2 ชิ้นนะคะ เอิ๊ก อร่อยซิคะ พี่ตั้ม แต่ว่าพอทิ้งไว้อีกวัน แป้งจะกรอบน้อยลงง่า เพราะฉะนั้น ทานตอนร้อนๆ ดีที่สุดค่ะ ^^ พี่ปั๊บป้า ง่ะมาแย่งพี่ตั้ม งั้นมิช่วย เอาส่วนของพี่ตั้ม มาให้พี่ปั๊บป้า ดีกว่า อิอิ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 12:33:29 ]

ความคิดเห็นที่ 45 แบบอบน่ากินจังค่ะ ดีจังไม่อมน้ำมัน อ้วนน้อยหน่อย ^^" จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 24 ก.พ. 50 12:55:27 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ใช่แล่วค่ะ คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน  ที่มิทำก็เพราะว่าจะได้ไปอมน้ำมัน ช่วงนี้เริ่มออกข้าง - -" จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 13:21:13 ]

ความคิดเห็นที่ 47 ดีๆๆ แบบอบ ไม่อ้วนเนอะ ^ ^ จากคุณ : Bean Sprout - [ 24 ก.พ. 50 14:53:56 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ทำเองแบบนี้น่าทานกว่าที่ขายที่มวกเหล็กเยอะเลยครับ จากคุณ : ซอร์บอนน์ - [ 24 ก.พ. 50 16:32:17 ]

ความคิดเห็นที่ 49 น่าทานจังเลย จากคุณ : ตัวดี (ตัวดี) - [ 24 ก.พ. 50 18:27:55 ]

ความคิดเห็นที่ 50 ห่อยากไหมคะเนี่ย โห...ไส้เยอะมากกกกกกกกก แล้วก็เป็นแบบอบด้วยอีกต่างหาก ต้องลองเอาไปทำบ้างแย้วววววววว จากคุณ : แป้ง (paengjee) - [ 24 ก.พ. 50 19:03:30 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ใช่ค่ะ คุณ Bean Sprout  อบแบบนี้ไม่มีอ้วน (รึเปล่า) มิทานไปหลายชิ้นแล้วค่ะ ^^' แหม คุณซอร์บอนน์  ใจดีจังค่ะ ชมว่าน่าทานกว่ามวกเหล็ก ความจริงแล้ว มิชอบทานของมวกเหล็กมากๆเลยค่ะ แต่ขี้เกียจไปซื้อ มันไกลบ้าน แหะๆ ขอบคุณค่ะ คุณตัวดี ชิมมั้ยคะ อร่อยนะ พี่แป้ง (ไม่รู้อายุ ชิงเรียนพี่ก่อน เอิ๊ก ^^) มิทำมา2ครั้งค่ะ รู้สึกว่าตอนห่อไม่ยากเลย แต่ขี้เกียจทำแป้งเป็นชั้นค่ะ นาน ทำเองแบบนี้ ใส่ไส้ได้ตามชอบเลยค่ะ จากคุณ : หนูมิ (ayuchan) - [ 24 ก.พ. 50 19:57:58 ]

ความคิดเห็นที่ 52 น่ากินมั่กๆ จ้ะ ชอบกินกระหรี่ปั๊บจังเยยย...แล้วนี่ไม่ต้องห่วงเรื่องน้ำมันที่ใช้ทอด ยิ่งชอบใจใหญ่เลย อิอิอิ...อย่างนี้ต้องขอ 2 นะคะ ;) จากคุณ : Bambie - [ 26 ก.พ. 50 18:10:45 ]