ความคิดเห็นที่ 1 คิกๆๆๆๆๆๆ เข้ามาดูผู้ร่วมชะตากรรมเฉยๆค่ะ ขอโทษนะคะที่ช่วยอะไรไม่ได้ ..... ของเราแฟบจนหมดกำลังใจไปแล้วค่ะ ฮือๆๆ จากคุณ : puppadoowab - [ 12 มี.ค. 50 21:30:13 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ใส่เกลือเท่าไหร่ค่ะ เกลือช่วยทำให้พองขึ้นได้ จากคุณ : cookery-girl - [ 12 มี.ค. 50 21:33:25 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ตอนต้มเนยกับน้ำ น้ำเดือดพล่านรึเปล่าคะ ถ้าไม่เดือดมันจะไม่พองนะคะ จากคุณ : เสบียง 2 โลก - [ 12 มี.ค. 50 21:54:16 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เนย น้ำ เกลือ น้ำตาล ต้มจนเดือดพล่าน แล้วค่อยใส่แป้งใช่รึเปล่าค่ะ  เดือดจนร้อนมือไปหมดเลยค่ะ ทำไมมันเป็นก้อนเท่าเดิม ไม่พองแถมครึ่งชั่วโมงผ่านไปข้างในก็ยังไม่สุกอีกด้วยอ่ะคะ  ไม่มีที่กลวงๆ ให้ใส่ไส้อะไรเข้าไปได้เลย  ช่วยด้วยค่ะ  บอกสูตรเด็ดเคล็ดลับให้ที  รอผู้ใจบุญอยู่นะคะ จากคุณ : BAKERFIELD (BAKERFIELD) - [ 12 มี.ค. 50 22:07:15 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ต้องใส่หมดทีเดียวเลยค่ะ..แล้วกวนจนร่อนไม่ติดกะทะ... ลองดูที่นี่ก้อได้.น้องๆบอกให้ได้ค่ะ..ลองดูนะค่ะ... http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D5197226/D5197226.html จากคุณ : ส้มขม - [ 12 มี.ค. 50 22:21:34 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ขอบคุณนะคะ  เอแคลร์น่าทานมากๆๆแต่พี่อยากได้สูตร ชูครึม ค่ะ  ก้อนใหญ่ คำโต กรอบนอก นุ่มในค่ะ  (ไม่ใช่กรอบนอกข้างในตันแฉะอย่างที่ทำอยู่ตอนนี้ รอบ 2 ของวันนี้แล้วค่ะ) จากคุณ : BAKERFIELD (BAKERFIELD) - [ 12 มี.ค. 50 22:55:09 ]

ความคิดเห็นที่ 7 อบไฟ 200 - 220 ซ. น้ำในแป้งจะเดือด ดันแป้งให้พองขึ้นมา อบต่อจนสุก เคาะดูจะเบากลวง ถ้าไม่แน่ใจเอาออกมานอกเตาสักชิ้น ทิ้งไว้สักครู่ถ้าไม่ยุบตัวลง ก็เอาทั้งหมดออกจากเตาได้ ตอนใส่ไข่ให้รอแป้งอุ่น ๆ แล้วค่อยใส่ ไม่เช่นนั้นไข่จะสุกเป็นอีกเหตุนึงที่ทำให้แป้งไม่ฟู จากคุณ : เมล่อน บัน - [ 12 มี.ค. 50 22:59:30 ]

ความคิดเห็นที่ 8 - กวนเสร็จแล้วอย่าทิ้งไว้เย็นค่ะ  ต้องตีตอนอุ่นๆ   ถ้าอบมาแล้วแฟบน่าจะเป็นตอนบีบค่ะอย่ากดหัวบีบลงไปอ่ะค่ะ จากคุณ : อ้วน เตี้ย เปรี้ยว ซ่า - [ 12 มี.ค. 50 23:27:57 ]

ความคิดเห็นที่ 9   แก้ไขเมื่อ 13 มี.ค. 50 23:51:59 จากคุณ : อ้วน เตี้ย เปรี้ยว ซ่า - [ 12 มี.ค. 50 23:32:33 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ตอนเราทำครั้งแรกก็พองดีค่ะ พอทำครั้งที่สองไม่พองเลย แต่สาเหตุของเราคือใส่ไข่น้อยเกินไป ครั้งแรกใช้ไข่ฟองใหญ่ ครั้งที่สองไข่ฟองเล็ก รู้เลยค่ะ เพราะตอนบีบส่วนผสม มันตั้งยอดแข็งเลย จากคุณ : เด็กแหนม - [ 13 มี.ค. 50 00:28:38 ]

ความคิดเห็นที่ 11 น่าจะขั้นตอนที่ทำแต่ละขั้นมาด้วยนะจะได้วิเคราะห์ออกว่าผิดขั้นตอนไหน จากคุณ : GOD FINGER - [ 13 มี.ค. 50 01:15:58 A:203.188.9.157 X: TicketID:124478 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ใส่ไข่ตอนที่แป้งยังร้อนเกินไปรึเปล่าคะ? จากคุณ : midori - [ 13 มี.ค. 50 03:15:21 ]

ความคิดเห็นที่ 13 พอร่อนจากกระทะแบบคุณส้มขมว่า ก็เอามาเข้าเครื่องตีทั้งยังอุ่น ๆ นะคะ แล้วใส่ไข่ทีละฟอง เอามาตีสำคัญอีกเรื่องด้วยค่ะ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 13 มี.ค. 50 07:50:43 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เอ๋... ตอบไปแล้วไม่ติด? ถ้าใส่ไข่ตอนแป้งยังร้อนเกินไป แป้งชูจะไม่ฟูค่ะ แก้ไขเมื่อ 13 มี.ค. 50 08:11:19 จากคุณ : midori - [ 13 มี.ค. 50 08:10:12 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ถ้าใช้เตาที่มีพัดลมช่วยได้ค่ะ เห็นด้วยกับคคห 14 ค่ะ จากคุณ : beroot - [ 13 มี.ค. 50 08:36:32 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เตาความร้อนไม่ถึงรึเปล่าคะ เราก็เคยทำไม่สำเร็จค่ะ (2รอบแน่ะเพราะไม่ได้เปิดเตารอไว้อ่ะค่ะ) ตอนหลังมาอุ่นเตารอไว้เลยครึ่ง ชม. พองและบานนนนสมใจมากๆค่ะ อีกอย่างค่ะ เราใช้เนยสดแบบเค็มค่ะ ทำกี่ที่ๆก็พองค่ะ จากคุณ : biggangmom - [ 13 มี.ค. 50 09:50:11 ]

ความคิดเห็นที่ 17 อาจจะขึ้นอยู่กับเตาด้วยค่ะ ของเราเนี่ย ถ้าเปิดความร้อนเท่ากับสูตรจะไม่ฟู อาการแบบเดียวกับจขกท.เป๊ะเลย ต้องร้อนกว่านั้นค่ะถึงจะขึ้นฟู จากคุณ : Hobbit - [ 13 มี.ค. 50 09:50:22 ]