ความคิดเห็นที่ 1 ก็ดูที่วัดอุณหภูมิสิคะ ถ้าไม่มีก็ต้องไปซื้อมาใส่ค่ะ จากคุณ : ครีมนมสด - [ 19 มี.ค. 50 17:43:20 ]

ความคิดเห็นที่ 2 หรี่ไฟด้วยวาล์วที่รางครับ  ปกติอบเค้ก  เปิดนิดหน่อย ดูเปลวไฟแรงสุดว่าแค่ไหน  แล้วหรี่ลงครึ่งนึง   ถ้ายังแรงไปก็หรี่ลงอีกนิด  แต่ต้องเปิดไว้ล่วงหน้าซัก20นาที อ้อจุดให้เตาร้อนก่อนนะครับซัก 350 F  แล้วค่อยปรับอุณหภูมิ ไม่งั้นจะไม่คงที่ จากคุณ : ZXR - [ 19 มี.ค. 50 19:05:21 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ปกติเตาอบแบบแก๊สจะมีที่วัดอุณหภูมินะคะ เปิเตาปรับความแรงแก๊ส รอไว้สัก 10-15 นาทีก็น่าจะคงที่ล่ะค่ะ  ทีนี้จะตั้งเท่าไรก็ปรับลดหรือเพิ่มเอาค่ะ จากคุณ : fifty - [ 19 มี.ค. 50 19:45:49 ]

ความคิดเห็นที่ 4 http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D5224581/D5224581.html จากคุณ : เจซอง - [ 19 มี.ค. 50 21:30:08 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เพิ่มเติมจากเพื่อนๆข้างบนนะคะ  (จากประสบการณ์ตัวเองนะคะ) พออุณหภูมิเตาขึ้นมาถึงอุณหภูมิที่ต้องการตามสูตรขนมแล้ว   ก่อนจะเอาขนมเข้าอบ  ปรับไฟที่รางให้หรี่ลง เหลือประมาณเม็ดข้าวโพดค่ะ เปลวไฟจะไม่แรง ไม่เป็นเปลวแดงๆนะคะ  แล้วก็เอาขนมเข้าไปเลยค่ะ  ปกติพอเอาขนมเข้าอบแล้ว อุณหภูมิก็จะลดลงนิดหน่อยค่ะ อย่าลืม ซื้อเทอร์โมมิเตอร์ หรือที่วัดอุณหภูมิมาใช้นะคะ  วางไว้ในเตาเลยค่ะ  ที่วัดอุณหภูมิที่อยู่หน้าเตาจะไม่ค่อยเที่ยงตรง  เชื่อไม่ได้ค่ะ จากคุณ : Baking Street - [ 19 มี.ค. 50 21:39:28 ]

ความคิดเห็นที่ 6 http://www.ufmeducation.com/new/thai/detailtips.php?id=44 ลองเข้าไปอ่านดูนะคะ คิดว่าน่าจะใช้ได้ค่ะ จากคุณ : กาญจัง - [ 20 มี.ค. 50 11:17:52 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ขอบคุณทุกคนมากๆ เลยค่ะ ไว้จะลองไปใช้ดูน่ะค่ะ จากคุณ : จขกท (final destination) - [ 20 มี.ค. 50 11:52:40 ]