ความคิดเห็นที่ 1 พอดีเคยตั้งกระทู้นี้เหมือนกัน แล้วมีคนมาตอบ ขออนุญาตเอามาลงเลยนะคะ "น้ำจิ้มบาร์บิคิวพลาซ่า ส่วนผสม 1 พริกชี้ฟ้าแดงโขลกละเอียด 2 เม็ด เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น(มิโซะ) 1 ช้อนโต๊ะ สาเก 1 ช.ต. ผมมีขวดนึงแต่กะว่าจะทำนิดเดียว เลยใช้เหล้าขาวแทน ซีอิ๊วขาว 1 ช.ต. ผมใช้โชยุ เนยถั่ว 2 ช้อนชา ผมทำเอง ที่เค้าขายมันแพง ถั่วลิสงคั่วปั่นกับเนย มิรินญี่ปุ่น 1 ช.ช. มันแพง เลยใช้น้ำตาล กับเหล้าขาวแทน กระเทียมโขลก 1 หัว น้ำซุปไก่ 1/2 ถ้วยตวง ผมใช้ผงซุปสูตรไม่มีชูรส ถ้ามีตังส์ก็แคมเบล ส่วนผสม 2 ต้นหอมสดซอย 1 ต้น หัวไชเท้าโขลกละเอียด(บด) 1 ช้อนโต๊ะ ผมไม่มี เลยไม่ได้ใส่ วิธีทำ เอาส่วนที่ 1 ผสมทั้งหมดลงผสมรวมกัน ดูว่าข้นมากไปหรือน้อยไป กะให้พอดี ถ้าข้นไปเติมน้ำซุปจนขลุกขลิกพอดีๆ ข้นน้อยไปก็เติมส่วนผสมลงไป เวลากินก็ผสมส่วนที่ 2 ลงในถ้วย ** ผมเอาส่วนที่ 1 ทั้งหมดใส่ blender มันง่ายดี ตอนแรกรสออกเค็ม ผมเลยใส่น้ำตาลลงไปแล้วปั่นใหม่ อร่อยดี ปกติผมทำน้ำจิ้มของไดโดม่อนคิดตู้เย็นไว้ประจำอยู่แล้ว พอดีมีมิโซะอยู่ ก็เลยลองดู อร่อยนะจะบอกให่ " ขอขอบคุณคนที่ตอบมาอีกครั้งนะคะ รู้สึกจะชื่อคุณ vr จากคุณ : โลมาร่าเริง - [ 22 มี.ค. 50 15:32:45 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ขอบคุณครับ คุณโลมาร่าเริง กะจะมาโพสพอดีครับ เอาไว้ว่างหน่อย จะบอกสูตรลับๆของฝรั่งเจ้าดังๆ *** สูตรเด็ด เคล็ดไม่ลับ *** อย่างเอาน้ำอัดลมสีดำ มาเคลือบปีกไก่น่ะ อร่อยนา ** สูตรเด็ด เคล็ดไม่ลับ *** ผมเคยโพสไว้สองสามสูตร นานเหมือนกัน จากคุณ : vr - [ 22 มี.ค. 50 23:37:20 A:203.113.80.136 X: TicketID:072294 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มีอะไรเด็ด ๆ ก็มาแบ่งกันบ้างนะคะ คุณ vr เสาร์อาทิตย์นี้กะว่าจะลองทำน้ำจิ้มสูตรนี้ดูค่ะ แล้วจะมาบอกนะคะ ว่าอร่อยแค่ไหน จากคุณ : โลมาร่าเริง - [ 23 มี.ค. 50 10:20:35 ]