ความคิดเห็นที่ 1 ก่อนอื่นก็จะทำตัวทาร์ตนะครับ ส่วนผสมก็มี แป้ง 250g น้ำตาล 10g >>150g(คำอธิบายอยู่ข้างล่างครับ) เกลือ 5g เนยจืด 175g นม 40cc ไข่แดง 10g (ประมาณครึ่งฟองอะครับ) >> ไข่ขาวเก็บไว้นะครับ วิธีทำก็เหมือนทั่วๆไปหละครับ เอาของแห้งผสมกัน แต่พอผสมเสร็จ ไปอ่านสูตรอีกรอบ แล้วนึกได้ว่ารู้สึกเราจะชั่งน้ำตาลไป175g!!! เย้ยย นั้นมันเนยหนิ ที่ใช้175g ตายหละตรู ใส่เกินไปตั้งเยอะ(โพด) - -“ ผสมไปแล้วด้วยจิ ทำไงดี เอาที่ร่อนมาร่อนหละกัน หวังว่าน้ำตาลจะไม่ผ่านที่ร่อน แต่มันไม่เป็นอย่างนั้น ดันไปใช้น้ำตาลทรายละเอียดอีก เลยเอาออกมาไม่ได้เท่าไหร่ ช่างมัน ทำต่อ แล้วก็เอาเนยหั่นเป็นชิ้นๆลงไป ใช้ปลายนึ้วบี้ๆ [คลิกเพื่อชมภาพขนาดจริง] จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:22:04 ]

ความคิดเห็นที่ 2 จนได้แบบนี้ แล้วก็ใส่ นม และไข่แดง ตามลงไป จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:31:18 ]

ความคิดเห็นที่ 3 จนจับตัวเป็นก้อน แล้วก็ใช้พลาสติกwrap จับเข้าตู้เย็นเลยครับ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:32:20 ]

ความคิดเห็นที่ 4 มาทำตัวคัสตาดนะครับ ส่วนผสมก็มี ครีม 190g น้ำตาล 40g (คราวนี้ตวงไม่ผิดแล้วๆ) ไข่ทั้งฟอง 75g >>แมคลองชั่งดูนะครับ ไข่เบอร์2ทั้งฟองหนัก 58g(ไม่รวมเปลือก) ไข่แดงหนัก 18g ไข่ขาวหนัก 40g วนิลลา 1 ช้อนชา จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:37:14 ]

ความคิดเห็นที่ 5 วิธีทำ ง่ายมากคับ เอาทุกอย่างผสมรวมกัน ได้แล้วครับ น้ำไข่ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:38:17 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ไม่เห็นง่ายเลย ทำไม่เป็นรอชิมอย่างเดียวแล้วกันครับ แก้ไขเมื่อ 22 มี.ค. 50 15:39:39 จากคุณ : Lee Sharp - [ 22 มี.ค. 50 15:39:09 ]

ความคิดเห็นที่ 7 มาทำตัวทาร์ตต่อนะคับ ตัวแป้งที่แช่เย็นแล้ว แมคแบ่งมาใช้1/3ของทั้งหมดอะครับ แล้วก็ปั้นเป็นก้อนๆแล้วใช้มือกดๆให้เต็มพิมพ์(ที่จริงแมคว่านะจะอบเฉพาะตัวแป้งก่อนรอบนึงอะคับ มันจะได้กรอบๆ) แล้วก็วางบลูเบอรี่สดๆลงไป (ไปได้ของถูกมาครับ เอิ๊กๆ กล่องละ99 ที่Topsสีลมคอมเพลกซ์) จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:40:04 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ได้เลยครับพี่เอก เตรียมซ้อมไว้ให้พร้อมหละครับ ---------------------------------------------------- ราดน้ำไข่ให้เกือบถึงขอบเลยครับ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:43:10 ]

ความคิดเห็นที่ 9 อบ 120องศาC ประมาณ40-50นาทีนะครับ ได้ออกมาเป็นอย่างนี้ ว๊าก!!บลูเบอรี่หลั่งเลือด (ดีใจมากเลยครับ อบคัสตาดได้สำเร็จตรงตามเวลาครั้งแรก เดี๋ยวโพสเสร็จจะเอารูปคัสตาดครั้งก่อนมาให้ดูนะครับ น่าตาดูไม่ได้เลย) พักเอาไว้บนตะแกรงให้หายร้อน แล้วก็เอาเข้าตู้เย็นไปเลยครับ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:44:34 ]

ความคิดเห็นที่ 10 มาดูค่ะ ว่าจะสวยเท่าพี่คนสวยรึเปล่า อิอิ จากคุณ : cookery-girl - [ 22 มี.ค. 50 15:45:33 ]

ความคิดเห็นที่ 11 มาต่อที่ตัว Blueberry Mousse ส่วนผสมนะครับ จะออกเปรี้ยวๆนะครับ เพื่อตัดกับทาร์ต(น้ำตาลเกิน)ของเรา Blueberry puree 135g น้ำตาลA 20g เจลาติน 2แผ่นครึ่ง Grand Marnier 20g ไข่ขาว 40g >>ที่เหลือจากตอนทำแป้งทาร์ตอะคับ น้ำตาลB 75g น้ำเปล่า 25g ก่อนอื่นก็เอา Blueberry pureeต้มรวมกับน้ำตาลA พอเดือดก็ปิดไฟ ใส่เจลาตินแผ่นที่แช่ในน้ำเย็นจนนิ่ม ตามลงไปครับ คนจนเจลาตินละลาย จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:45:59 ]

ความคิดเห็นที่ 12 พี่เอก รอชิมขนมดรีมก็ได้ค่ะ จากคุณ : cookery-girl - [ 22 มี.ค. 50 15:46:56 ]

ความคิดเห็นที่ 13 แวะมาปาดกระทู้นี้อีก ^^" จานรองทาร์ตน่ารักจังเลยค่า ... จากคุณ : :D keigo :D - [ 22 มี.ค. 50 15:48:33 ]

ความคิดเห็นที่ 14 พี่ดรีม แมคไม่กล้าสู้กับพี่คนสวยหรอกคร๊าบ --------------------------------------------- คนๆจนเย็นแล้วก็เติม Grand Marnier ลงไป คนๆๆ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:49:13 ]

ความคิดเห็นที่ 15 พี่ดรีม แย่งลูกค้ากันงี้เลยหรอ อิอิ พี่:D keigo :D ที่รองนี้ซื้อจากขจรศักดิ์ครับ ------------------------------------------ แล้วก็มาทำItalian Meringue ทำน้ำเชื่อมโดย ต้มน้ำกับน้ำตาลB จนเดือด แล้วค่อยๆรินลงไปใน ไข่ขาวที่กำลังตีอยู่ จนได้ Italian Meringue แล้วตีวิปครีมจนขึ้นฟู จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:54:12 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เอา Italian MeringueมาผสมกันBlueberry puree แมคใช้ตะก้อคนๆเลย จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:55:12 ]

ความคิดเห็นที่ 17 แล้วก็เอาส่วนผสม Blueberry มาผสมกับ วิปครีม จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:56:16 ]

ความคิดเห็นที่ 18 รอชิมด้วยคะนะคะ... จากคุณ : happy story - [ 22 มี.ค. 50 15:56:32 ]

ความคิดเห็นที่ 19 คนเบาๆ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:57:34 ]

ความคิดเห็นที่ 20 จนได้ส่วนผสม Blueberry Mousse แล้วก็เทใส่พิมพ์เลย แมคใช้ถ้วยธรรมดานี้หละคับ เอาที่ขนาด เล็กกว่าหรือพอดีนะครับ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 15:59:30 ]

ความคิดเห็นที่ 21 Grand Marnier .... ถ้าพี่หาซื้อไม่ได้ ใช้ Petit Manier แทนก่อนได้มั๊ยเคอะ น้องแมค จากคุณ : cookery-girl - [ 22 มี.ค. 50 15:59:53 ]

ความคิดเห็นที่ 22 แช่เย็นไว้คืนนึง แล้วก็เอาส่วนBlueberryMousseมาประกอบร่างกับEggTart ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยครับ เพิ่งถ่ายเมื่อเช้าเลยนะนี้ แดดอ่อนๆ(รึเปล่า) ละลายไปหน่อยแล้วว ดูๆไปเหมือน cupcake เลย จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 16:06:45 ]

ความคิดเห็นที่ 23 มูสสีสวยจังเลยง่ะ *0* จากคุณ : :D keigo :D - [ 22 มี.ค. 50 16:09:12 ]

ความคิดเห็นที่ 24 น่ากินจังเลยค่ะ  สีสวยจัง...ขอซักชิ้นนะคะ จากคุณ : happy story - [ 22 มี.ค. 50 16:10:51 ]

ความคิดเห็นที่ 25 Petit Manier เอิ่มม มันคืออะไรหรอครับ รับมุขไม่ทันเลย ----------------------------------------------------------- ผ่าให้ดูใส้ครับ แอบยัดสตอร์เบอรี่ลงไปลูกนึงตอนเทมูสลงพิมพ์ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 16:13:24 ]

ความคิดเห็นที่ 26 น้องแม็คหายไปนานเลย ในที่สุดก็มีขนมหน้าตาน่ารักมาให้ดูอีก ดีใจๆ ตอนนี้พี่ก้อหาไรกินประกอบดูรูปแทน แหะๆ จากคุณ : ~ThePussyCatGal~ - [ 22 มี.ค. 50 16:14:44 ]

ความคิดเห็นที่ 27 พี่:D keigo :D สีมันสดมากๆเลยครับ พี่happy story ได้เลยครับ1ชิ้น จัดปายย จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 16:16:41 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ใช่เลย ๆ น้องแม็คหายไปนานมั่ก ๆ พอเห็นตั้งกระทู้นี้ปุ๊บ ก็รีบคลิกเข้ามาเลยอ่ะ แบบว่าแอบติดตามฝีมือการทำขนมมานานแล้ว อิอิ จากคุณ : :D keigo :D - [ 22 มี.ค. 50 16:16:57 ]

ความคิดเห็นที่ 29 พี่~ThePussyCatGal~ ขอบคุณครับ เดี๋ยวรอดูต่อนะครับ ว่ามันยังน่ารักอยู่รึป่าว ------------------------ แต่มันยังไม่จบแค่นี้ๆ ด้วยความกระแดะ อยากให้เงาๆ เลยไปเอาราสป์เบอร์รี่ไปต้มแล้วรองเอาแต่น้ำมาผสมน้ำตาล+เจลาตินครึ่งแผ่น แล้วไปหล่อในน้ำเย็น จนคิด(ไปเอง)ว่าข้นพอแล้ว ก็จัดการราดมันลงไป ปรากฏว่ามันยังไม่หยุ่นตัวพอที่จะราด เลยได้ออกมาเป็นแบบนี้ - -" แต่งหน้าหน่อยๆ ชิ้นนี้ให้พี่~ThePussyCatGal~ เลยครับ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 16:24:56 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ผ่าแล้วน่ากินมาก น้องแมคไม่ต้องกลัวโดนแย่งลูกค้า ของอีกเจ้ามาไล่แจกคนยังไม่รับกันเลยเชื่อเหอะ จากคุณ : Lee Sharp - [ 22 มี.ค. 50 16:26:18 ]

ความคิดเห็นที่ 31 โอ้ ดีใจจัง มีคนติดตามเราด้วย ขอบคุณพี่:D keigo :Dหวังว่าจะชอบนะครับ แมคว่าแป้งที่ว่าใส่น้ำตาลเกิน พอลองทานมันก็อร่อยดีนะครับ ตัดกับรสเปรี้ยวๆของบลูเบอร์รี่ได้ดีเลย ยิ่งสูตรนี้ใส่Italian Meringue ด้วย เลยไม่ต้องใสวิปครีมเยอะ ทำให้ไม่เลี่ยนเลย จะเรียกว่าLowFatได้มั๊ยเนีย ขนาดคุณพ่อแมคที่ปกติจะไม่ชอบทานพวกมูส วันนี้ให้ทานตอนเช้า มีการของเบิ้ลด้วย หุหุ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 16:31:15 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ^ ^ ^ ^ ของอีกเจ้า นี่หมายถึงเจ้าไหนคะพี่เอก ช่วยบอกให้ชัดๆทีค่ะ เดี๋ยวคนจะเข้าใจผิด จากคุณ : cookery-girl - [ 22 มี.ค. 50 16:31:53 ]

ความคิดเห็นที่ 33 แม็ค O_O พี่แว้บกลับเข้ามาอ่านพอดี.... ตอนแรกว่าแค่ผ่าครึ่งมีซ่อนสตรอเบอร์รี่ของโปรด ก็กรี๊ดกร๊าดแล้วนะ แล้วก็มาตะลึงชิ้นที่แม็คส่งมาให้อ้ะ <<รู้สึกว่าแม็คจะชอบทำขนมให้เงาๆป่าวคะ ตั้งแต่ตอนที่ได้แชมป์กะทะเหล็กแล้ว>> จากคุณ : ~ThePussyCatGal~ - [ 22 มี.ค. 50 16:32:53 ]

ความคิดเห็นที่ 34 พี่เอกพูดงี้เดี๋ยวคนสวยงอลนะครับเนีย --------------------------------------- อันนี้ใส่ถ้วยครับ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 16:33:18 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ก็เจ้านั้นอะดรีมที่ทำจากเมืองนอกอะทั้งไม่น่ากินทั้งไม่อร่อยที่ทำแล้วทิ้งประจำอะ แต่ก็ยังจะขยันแปะเพื่อเป็นวิทยาทานกะชาวโลกอะ ว่าแบบนี้ไม่ควรทำ จากคุณ : Lee Sharp - [ 22 มี.ค. 50 16:38:22 ]

ความคิดเห็นที่ 36 พี่ดรีมอย่าคิดมากๆ มาทานคำนี้ พี่~ThePussyCatGal~ ชื่ออะไรหรอครับ เรียก~ThePussyCatGal~มันยาวจัง  อยากให้เงา แต่มันไม่เงาอ่าครับบT_T -------------------- อ้ำ..... จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 16:38:44 ]

ความคิดเห็นที่ 37 หน้าตาดี สีสวย น่ากินมากกกกครับ จากคุณ : BhakSook - [ 22 มี.ค. 50 16:41:48 ]

ความคิดเห็นที่ 38 นั่นดิ พี่เอก ใครนะมันช่างกล้าทำแบบนั้นได้ ช่างสร้างคุณประโยชน์แก่โลกล้นเหลือ ว่าแต่น้องแมค ปลอบใจพี่ทำไม ไม่ใช่พี่คนสวยซะหน่อยนึง จากคุณ : cookery-girl - [ 22 มี.ค. 50 16:42:14 ]

ความคิดเห็นที่ 39 อ้ามมมมมมมมมมมมมมมมม ... (ป้อนให้เรารึเปล่าเนี่ย เหอ ๆ - -") จากคุณ : :D keigo :D - [ 22 มี.ค. 50 16:42:24 ]

ความคิดเห็นที่ 40 คิกๆๆ ชื่อเมย์ค่ะ คือพี่ว่ามันก็เงาแล้วนะ แต่แอบหันมาปันใจให้แบบถ้วย ชอบมูส (สรุปว่าชอบทุกอย่าง) จากคุณ : ~ThePussyCatGal~ - [ 22 มี.ค. 50 16:44:15 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ชอบสีม่วง :) จากคุณ : tiara - [ 22 มี.ค. 50 16:49:03 ]

ความคิดเห็นที่ 42 น้องแมคคนเก่ง สวยงามอีกแล้วอ่ะ อยากกินด้วยยยย จากคุณ : คากิ (it's u i love.) - [ 22 มี.ค. 50 16:53:25 ]

ความคิดเห็นที่ 43 พี่ภัค ขอบคุณครับ สีบลูเบอรี่มันสวยของมันเองหละคับ พี่ดรีม อ่าว ไม่สวยก็ได้ พี่:D keigo :D ป้อนให้ทุกคนเลย แบ่งกันหน่อยนะครับ พี่เมย์ หลายใจนะครับเนีย --------------------------------------- อันนี้คัสตาดที่ทำไว้คราวก่อน อบเกินเวลาที่สูตรบอกเกือบครึ่ง ชม.ถึงข้างในจะสุก หน้าเกรียมหมดแล้ว จนมีคนทักว่าคัสตาด หรือ เครมบูเล่ กันแน่ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 16:54:12 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ทาร์ตไข่น่ากินจังเลยค่ะ ตกแต่งก็สวย หิวซะแล้วสิเรา ^^' จากคุณ : angel_lily - [ 22 มี.ค. 50 16:58:24 ]

ความคิดเห็นที่ 45 พี่แหม่ม สีมันดูสดใจจังเลยนะครับ(ชมตัวเองอีก- -) พี่คากิ ขอบคุณครับ ไม่สวยหรอกครับ อยากได้หน้าเงาๆๆ T__T มากินด้วยกันครับ ----------------------------- อีกรูปครับ คิดอะไรไม่ออกก็โปะสตอเบอรี่ลงไป หุหุ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 16:58:28 ]

ความคิดเห็นที่ 46 เปิดร้านได้สบายเลยนะคะเนี่ย ไอเดียบรรเจิดมากๆเลยค่ะ จากคุณ : Hobbit - [ 22 มี.ค. 50 16:59:20 ]

ความคิดเห็นที่ 47 น่ากินอีกแล้ว ... น่าสงสารน้องแมคจัง อิอิ ปกติมะค่อยได้เข้ามาป่วนกระทู้ใครหรอกอ่ะ นานน๊านทีน่ะ ^^" แหะๆ เป็นเหยื่อพี่ไปละกันเนาะ ... จากคุณ : :D keigo :D - [ 22 มี.ค. 50 16:59:24 ]

ความคิดเห็นที่ 48 เป็นงั้นไปแม็ค เด๋วชะแว้บแล้ว ขอไปงานคอมมาร์ทก่อน อืมม มันเหมือนแครมบรูเล่จริงๆแม็ค แต่บางทีพี่ก็รู้สึกว่าสองอย่างนี้รสชาติมันคล้ายกันนะ จากคุณ : ~ThePussyCatGal~ - [ 22 มี.ค. 50 17:00:42 ]

ความคิดเห็นที่ 49 แก้ไขเมื่อ 22 มี.ค. 50 18:00:19 จากคุณ : cookery-girl - [ 22 มี.ค. 50 17:03:50 ]

ความคิดเห็นที่ 50 พี่ลี่พูดขึ้นมาแมคก็เลยพลอยหิวไปด้วยเลย ไปหยิบมาทานซักชิ้นดีก่า ----------------------------- อันนี้ชีสเค้กหน้าโยเกริต สูตรเพื่อนคุณแม่น้องนิด จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 17:04:55 ]

ความคิดเห็นที่ 51 พี่Hobbit ขอบคุณครับ ถ้าเปิดจะมีลูกค้ามั๊ยน้อ พี่:D keigo :D ชื่ออะไรหรอครับ ป่วนได้เลยครับ^^ พี่เมย์ โชคดีนะครับ ขอให้ได้ของดีๆเยอะๆเลย พี่ดรีม อ้าว(อีกซักรอบ) อ่ออออ เข้าใจหละครับ พี่คนสวย อิอิ ---------------------------------- มูส สตอเบอรี่ครับ เค้กวันเกิดอาม่า (คุ้นๆว่าเคยโพสแล้ว?) จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 17:13:37 ]

ความคิดเห็นที่ 52 กระทู้ของดองรึป่าว อันนี้Pavlova เพิ่งทำเสาร์ที่ผ่านมาเอง จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 17:18:58 ]

ความคิดเห็นที่ 53 มูสมะม่วงจิ๋ววว!! จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 17:23:06 ]

ความคิดเห็นที่ 54 หวายๆ น้องแมคมาแล้ว เข้ามามุงๆ ^^ จากคุณ : แมวขี้บ่น - [ 22 มี.ค. 50 17:23:09 ]

ความคิดเห็นที่ 55 สวย น่าหม่ำมากค่ะ ขออัน ๆ เก่งจังเลย จากคุณ : i_lllive - [ 22 มี.ค. 50 17:23:22 ]

ความคิดเห็นที่ 56 พี่แมว ยังทันอยู่ครับๆ พี่i_lllive ขอบคุณครับ อันไหนดีครับ ของดองไปหมด ---------------------------------------------- อันนี้พายสตรอเบอรี่ครับ ทำตอนวันเกิดแพร นานแล้วนะเนีย ดองจริงๆ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 17:32:29 ]

ความคิดเห็นที่ 57 ขอมุงด้วยคนค่ะ น่าหม่ำทุกเมนูเลยจ้ะ จากคุณ : Bambie - [ 22 มี.ค. 50 17:34:43 ]

ความคิดเห็นที่ 58 น่ากินหมดเลย อ้วนๆ จากคุณ : my-kokoro - [ 22 มี.ค. 50 17:35:38 ]

ความคิดเห็นที่ 59 แมคค้าบบบบบบ หายไปนานเลยจ้า ขนมยังสวยเหมือนเดิม พายสตรอเบอรี่ครับ  ... เห็นแล้วหิวสุดๆ จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 22 มี.ค. 50 17:44:20 ]

ความคิดเห็นที่ 60 พี่บี มามุงกันครับๆ พี่my-kokoro ขอบคุณครับ อ้วนแต่ก็ยอนน้า -------------------------------------------- หมดแล้วครับ ดองไว้นานน แหะๆ ไปหละครับ สวัสดี พี่ๆ เพื่อนๆ น้องๆ ทุกคนครับ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 17:45:34 ]

ความคิดเห็นที่ 61 โห...ฝีมือล้ำเลิศ ข้าน้อยขอคาราวะ อิอิ จากคุณ : iTiMiTi - [ 22 มี.ค. 50 17:46:02 ]

ความคิดเห็นที่ 62 โหววววว ไฮโซววว มากๆเลยค่ะ Bluebery mousse สีสันจี้จ๊าดมากๆ เห็นหน้าตาขนมแต่ละอย่างแล้วเนี่ยอืม...... เบเกอรี่บางร้านชิดซ้ายไปเลยค่ะ จากคุณ : Bravo to the Universe (Bravo to the Universe) - [ 22 มี.ค. 50 17:53:38 ]

ความคิดเห็นที่ 63 ฝีมือจริงๆค่ะ นับถือๆ อายุยังน้อยฝีมือขนาดนี้ ถ้าสนใจด้านนี้รับรองรุ่ง(เรือง)แน่ๆค่ะ จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 22 มี.ค. 50 18:01:32 ]

ความคิดเห็นที่ 64 ....... more than i can say ^ ^ จากคุณ : Bean Sprout - [ 22 มี.ค. 50 18:06:04 ]

ความคิดเห็นที่ 65 มูสบลูเบอรี่สีม่วง สีถูกใจมากน้องแมค อยากชิมจังเลย.. แล้วของดองไว้แต่ละอย่างน่ากินทั้งนั้น..ง่ำๆๆ จากคุณ : ร่ำอักษรา - [ 22 มี.ค. 50 18:13:14 ]

ความคิดเห็นที่ 66 น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ จากคุณ : Petit Patty - [ 22 มี.ค. 50 18:21:54 ]

ความคิดเห็นที่ 67 พี่แมคทำขนม ยั่วน้ำลายอีกแล้ว ปอมชิมด้วยคนเซ่ หง่ำๆ จากคุณ : PomMae - [ 22 มี.ค. 50 18:37:53 ]

ความคิดเห็นที่ 68 ชื่นชอบ ชื่นชมน้องแม๊คมาโดยตลอด คราวนี้เลยขอมาให้กำลังใจแบบเป็นลายลักษณ์อักษรนะคะ จากคุณ : foolfighting - [ 22 มี.ค. 50 19:24:22 ]

ความคิดเห็นที่ 69 แวะมาดูอีกรอบ   เริ่ดมากๆเลย  สวยน่ารักลงตัวหมดทุกอย่าง เก่งมากอ่ะ  อยากชิมจังจะได้ช่วยตัดสินรสชาติ  อุอุ จากคุณ : it's u i love. - [ 22 มี.ค. 50 19:37:32 ]

ความคิดเห็นที่ 70 โอ๊ะ โอ น่ากินมากมาย เด็กไรเนี่ยเก่งชมัดเลย สีสรรสดใสมาก ๆ จ้า ชมแล้ว...เอามาชิ้นนึง อิอิ จากคุณ : ~JinnyJoop~ - [ 22 มี.ค. 50 19:41:10 ]

ความคิดเห็นที่ 71 น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ แถมเค้กยังสวยมากกกกด้วยค่ะ จากคุณ : momijimi - [ 22 มี.ค. 50 19:48:13 ]

ความคิดเห็นที่ 72 น้องแมคหายไปไหนมาจ๊ะ...มาทีไรก็มีขนมน่าหม่ำแบบสุด ๆ มาให้พวกพี่ ๆ ได้ชื่นชม จากคุณ : แหม่มซัง - [ 22 มี.ค. 50 20:00:04 ]

ความคิดเห็นที่ 73 โห ทำไมน่ากินอย่างงี้เนี่ยครับน้อง น้ำลายยืดดดดด จากคุณ : Jazzmo - [ 22 มี.ค. 50 21:05:00 ]

ความคิดเห็นที่ 74 หายไปฝึกฝีมือมาเหรอน้องแม็ค  น่ากิ๊...น  น่ากิน จากคุณ : เอม...! - [ 22 มี.ค. 50 21:13:07 ]

ความคิดเห็นที่ 75 มะกี้ไปทานมาอีกชิ้นหลังอาหารเย็นครับ  โอยย มันอร่อยจริงๆนะ แป้งทาร์ตก็ไม่หวานอย่างที่คิด มูสที่มีไข่ขาวมันก็นุ่มๆเบาๆดี ที่สำคัญกลิ่นGrand Marnierฟุ้งกระจายย ทานแล้วลงตัวจริงๆครับ ปลื้มมม พี่ก้อย ไม่ได้หายหรอกครับ ก็วนเวียนๆอยู่แถวนี้ แต่เวลาทำไม่ค่อยว่างถ่ายรูปเท่าไหร่ เลยไม่ได้โพสอะครับ พี่ iTiMiTi  ซักจอกมั๊ยครับ อิอิ พี่Bravo to the Universe ขอบคุณครับ จริงครับจริง สีมันจี๊ดดดจริงๆ พี่เอ๊ด ขอบคุณครับ แมคก็กะว่าจะเรียนต่อทางด้านนี้เลยอะครับ พี่จ๋า ขอบคุณมากครับ พี่ร่ำก็ชอบสีม่วงอีกคนแล้ว พี่Petit Patty  งั้นชิมทุกอย่างเลยครับ ปอม พรุ่งนี้อย่าลืมไปซื้อหนังสือที่ รร.นะ พี่นุ้ย ขอบคุณมากครับ สำหหรับกำลังใจ^^ พี่คากิ งั้นต้องให้พี่กิช่วยตัดสินหละครับ พี่เอ๋ ชมกันอย่างนี้ให้2ชิ้นเลยครับ พี่momijimi ขอบคุณคร้าบบ พี่แหม่ม ขอบคุณครับ พอดีไม่ถ่ายรูปตอนทำอะครับ เลยไม่ได้โพส พี่ตั้ม ขอบคุณครับ นี้ครับผ้าเช็ดปาก พี่อ้อย ขอบคุณครับ ป่าวหรอกครับ นี้ฝีมือไม่ได้พัฒนาขึ้นเล้ยย จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 22 มี.ค. 50 21:58:13 ]

ความคิดเห็นที่ 76 น้องแมค !!!!! บลูเบอรี่ถูกจังนะจ๊ะ น่าอิจฉา ฮือๆๆๆๆ ^^" น่ากินไปหมดเลยน้องแมค ชอบจังจ้า ~~~~ จากคุณ : puppadoowab - [ 22 มี.ค. 50 23:17:45 ]

ความคิดเห็นที่ 77 ไปตามหากระทู้มูส สตรอเบอรี่ ที่ทำให้วันเกิดอาม่า แล้วหาไม่เจอค่ะคุณ [-ShoeBox-] เสริทหาก็ไม่มีค่ะ อยากได้สูตรจังเลยค่ะ รบกวนช่วยแปะให้หน่อยได้มั้ยคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ เค้กสวยน่าทานมากเลยค่ะ แต่มือใหม่อย่างนี้ไม่รู้จะทำได้รึเปล่านะคะ จากคุณ : Petit Patty - [ 22 มี.ค. 50 23:55:43 A:125.25.195.245 X: TicketID:074761 ]

ความคิดเห็นที่ 78 น่ากินที่สุด ตกเก้าอี้ไปตอนที่ผ่า มูสแล้วมีไส้สตรอเบอร์รี่เลยอะคับ แมค - -" จากคุณ : นายแมวเซา - [ 23 มี.ค. 50 00:56:21 ]

ความคิดเห็นที่ 79 เหอ เมื่อคืนพี่ไม่สบาย ปวดหัวหนัก .. ตื่นเช้ามาอย่างงัวเงียๆ มาเปิดดูกระทู้ทั้งที่ยังมึนๆ เห็นชื่นน้องแม็คนี่คลิกเข้ามาก่อนเลย .. แล้วก็ไม่ผิดหวัง หายปวดหัวเป็นปลิดทิ้งเลยอ่ะค่ะ ^___^ (ตอนนี้หิวแทน เอิ๊กกๆๆ) เค้กสวยอีกแล้วววววววว ตอนแรกเห็นมูสสีเข้มมากๆ ว่าน่ากลัว แต่พอจับแต่งตัวแล้ว .. ว๊าวววว งามๆๆ ชอบรูปใน #29 จังค่ะ จากคุณ : a:OoJฟ้า - [ 23 มี.ค. 50 05:36:30 ]

ความคิดเห็นที่ 80 สวยงามน่าทานทุกอันเลยคะ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 23 มี.ค. 50 08:18:30 ]

ความคิดเห็นที่ 81 แม็คทำขนมเก่งจัง เฟมอายเลยนะเนี่ย^^ น่าหม่ำทุกอย่างเลยจ้า จากคุณ : Femmie - [ 23 มี.ค. 50 09:38:47 ]

ความคิดเห็นที่ 82 แหมน้องแม็ค หายไปนานท่าทางจะไปซุ่มทำขนมเลี้ยงสาวอยู่ เมื่อไหร่จะทำเลี้ยงกันบ้างล่ะเนี่ย ?? จากคุณ : Calamity - [ 23 มี.ค. 50 10:59:58 ]

ความคิดเห็นที่ 83 lnw มากๆ เลยน้อง ทั้งตัวขนม และฝีมือการถ่ายภาพ จากคุณ : L-Nets - [ 23 มี.ค. 50 11:01:56 ]

ความคิดเห็นที่ 84 พี่ปั๊ปปา แมคเห็นยังตกใจเลย คว้ามาทันใด พี่Petit Patty สูตรมูสนี้ก็ของพี่Hippokib ที่พี่วรรณมาดัดแปลงหน่ะครับ ตามลิ้งค์นี้เลย http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/11/D4913056/D4913056.html ส่วนขอบเป็นของพี่ชเอม http://www.pantown.com/board.php?id=10764&area=4&name=board9&topic=1568&action=view แล้วก็สปองจ์ของพี่แหม่ม ขอบคุณเจ้าของสูตรทั้ง3ท่านด้วยนะครับ พี่โบนัส ขอบคุณครับ จับเก้าอี้ดีๆนะครับเดี๋ยวตกอีก^^ พี่ฟ้า ดีจังครับ ขนมแมคเป็นยาแก้ปวดหัวไปแล้ว อิอิ แมคก็ว่าสีมันแอบเข็มไปเหมือนกัน พี่ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน  ดีใจที่ชอบนะครับ ขอบคุณครับ เฟม ขอบคุณจ้า พี่แอม พี่แอมจัดปาร์ตี้ที่บ้านซิครับ เดี๋ยวแมคทำขนมไปให้(อยากกินอาหารฝีมือพี่แอม :P) พี่เล็ก ขอบคุณครับ ฝีมือการถ่ายรูปต้องฝึกต่ออีกเยอะครับ(อยากได้กล้องใหม่......>.<) ----------------------------------------- ข้อเสนอแนะสำหรับใครที่อยากทำนะครับ 1.ตัวทาร์ตแมคว่าเอาไปอบก่อนรอบนึงคอยราดน้ำไข่ดีกว่านะครับ มันจะได้กรอบๆ สีเข้มสวยกว่านี้ 2.แมคว่าใช้เจลาติน3แผ่นเต็มไปเลยครับ 3.ถ้าจะทำเจลลี่เคลือบ พอละลายเจลาตินเรียบร้อย ให้เอาไปหล่อน้ำแข็ง คนบ่อยๆ จนมันข้นจนเคลือบหลังช้อนติดหน่ะครับ แล้วค่อยราด แล้วราดตอนที่มูสเย็นตัวนะครับ อาจจะเอาไปเข้าช่องฟรีสในระหว่างที่เราทำตัวเจลลี่ก็ได้ จะได้เวลาราดเจลลี่แล้วหน้าไม่ยุบ แล้วค่อยราดเจลลี่ พอราดเสร็จก็เอาเข้าช่องธรรมดาจนเจลลี่เคลือบเซทตัวแล้ว ค่อยเอามาประกอบร่างกับทาร์ตไข่ ถ้าไปราดตอนที่ประกอบร่างกับทาร์ตไข่แล้ว ผลก็คือตัวทาร์ตจะเลอะไม่สวย อย่างที่ของแมคเป็นอะครับ ลองทำดูนะครับ จะลองทำแค่ตัวทาร์ตไข่ก็ได้นะครับ อร่อยเหมือนกัน แต่ต้องใส่น้ำตาลเกินสูตรอย่างที่แมคโก๊ะนะครับ เอิ๊กๆ จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 23 มี.ค. 50 12:37:48 ]

ความคิดเห็นที่ 85 $แวะมาดูก่อนกินข้าว พี่ไม่ได้ไรเลยแม็ค เพราะพี่ไม่ค่อยมีตังค์อ้ะช่วงนี้ 555 ก้อเรยไปดูเก็บข้อมูลล้วนๆ ชีสเค้กหน้าโยเกิร์ตดูเด้งดีจังเลยอ้ะ ว่าแล้วพี่จะลงไปหาโยเกิร์ตกินแล้วล่ะ หุๆ จากคุณ : ~ThePussyCatGal~ - [ 23 มี.ค. 50 13:15:31 ]

ความคิดเห็นที่ 86 เจ้าพ่อเบอร์รี่มากๆพี่แม๊ค ปล.อยากรุจังชีสเค้กหน้าโยเกิตทำไง ทุกอย่างน่ากินมากกก จากคุณ : -AmAm bamboo- - [ 23 มี.ค. 50 14:35:36 ]

ความคิดเห็นที่ 87 กระดาษที่ใช้รองขนมอยู่นั้นเวลาไปซื้อต้องบอกคนขายว่าอะไรคะ(เรียกว่าอะไรคะ)แล้วก็ซื้อกันแถวไหนอะคะ จากคุณ : cookingbegin - [ 23 มี.ค. 50 14:42:08 ]

ความคิดเห็นที่ 88 เหวยยยย น่ากินชะมัดเลยอ่ะ จากคุณ : หัวใจสีชมพู - [ 23 มี.ค. 50 16:42:08 ]

ความคิดเห็นที่ 89 โห น้องแม็ค น่ากินๆ ทั้งนั้นเลย... พี่ขอมาแบ่งไปกินแก้อากาศร้อนๆ หน่อยแล้วกันน้า ^^ จากคุณ : Azlea - [ 23 มี.ค. 50 21:37:27 ]

ความคิดเห็นที่ 90 พี่เมย์ ตัวหน้าโยเกริตทำจาก โยเกริต+เจลาตินเท่านั้นเองครับ น้องแอม หลังไมค์ไปหาแล้วนะครับ พี่cookingbegin ซื้อที่ขจรศักดิ์ครับ บอกว่าที่รองเค้กอันเล็กสีทอง(แฮะๆตรงไปรึป่าว)มันจะอยู่ใกล้หน้าร้านเค้าเลยหละครับ พี่หัวใจสีชมพู ขอบคุณครับ รับซักชิ้นมั๊ยครับ พี่นิ่ม ได้เลยครับ มูสเย็นๆเปรี๊ยวๆ เข้ากับหน้าร้อน(มั๊กๆ)แบบนี้เป็นที่สุด จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 24 มี.ค. 50 12:24:47 ]

ความคิดเห็นที่ 91 หวาน แห วว  .. จากคุณ : pOkepumzz - [ 25 มี.ค. 50 04:14:33 ]

ความคิดเห็นที่ 92 โหหหห น้องแมค... พูดไม่ออกได้แต่อึ้งกับท้องร้องครับ น่ากินไปทุกชิ้นงานเลยน้องแมคครับ...คารวะหลายๆจอกเลย  ว่าแต่...ว่างแล้วจะไปขอชิมนะ นะ นะ จากคุณ : ป๋มเอง (kittscake) - [ 26 มี.ค. 50 16:54:49 ]

ความคิดเห็นที่ 93 พี่pOkepumzz ถือว่าเป็นคำชมหละกันนะครับ^^ พี่บอล ขอบคุณครับ จะมีเวลาว่างมาชิมหรอครับ ผู้จัดการร จากคุณ : [-ShoeBox-] - [ 26 มี.ค. 50 18:08:55 ]

ความคิดเห็นที่ 94 หวัดดีค่ะเด็กใหม่ค่ะ  ขอทานด้วยคนนะค่ะน่าทานมั่กๆเลยจ้า จากคุณ : ตัวปาหลาด (unyudew) - [ 27 มี.ค. 50 22:51:06 ]

ความคิดเห็นที่ 95 น่ากินมาก ๆ เลยน้องแม๊ค   มีของน่าทานมาอีกแล้ว  คราวที่แล้ว Opera Cake พี่ยังไม่มีโอกาสได้ทำซะทีเลย  ทำเหลือส่งมาให้ชิมบ้างสิจ๊ะ จากคุณ : Carrot Cake - [ 27 มี.ค. 50 23:15:23 ]