ความคิดเห็นที่ 1 ผัดไส้ก่อนนะคะ ตั้งกระทะกับน้ำมันเล็กน้อย ใส่ขิงกับกระเทียมไปผัด พอมีกลิ่น ให้ใส่เนื้อตามลงไป...ผัดพอใกล้สุก ตามด้วย หอมใหญ่..ผัดจนหอมเริ่มใส ปรุงรสด้วยเครื่องเทศทั้งหมด ผัดจนสุก กลิ่นหอม ( ผัดให้แห้งพอสมควรนะคะ จะได้ห่อง่าย ๆ ) ก่อนปิดไฟ โรยด้วยผักชีที่สับไว้ คลุกให้ทั่ว ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยแล้วพักไว้ก่อน จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:12:04 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เมื่อกี้ลืมบอกไป ควรทำการกวนแป้งเปียก เพื่อที่จะใช่ปิดบริเวณที่เราห่อตัวซาโมซาด้วยนะคะ วิธีทำก็เอาแป้งมัน ผสมน้ำกวนจนเข้ากัน แล้วนำไปตั้งไฟอ่อน ๆ จนแป้งเริ่มใส เหนียว ก็ใช้ได้แล้วค่ะ จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:14:15 ]

ความคิดเห็นที่ 3 แป้งที่ใช้ห่อวันนี้ จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:14:49 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ลัษณะของแผ่นแป้งจะเป็นสี่เหลี่ยม ต้องเอามาตัดก่อนนะคะ จะได้แบบนี้ แล้วค่อย ๆ แกะใช้ทีละแผ่น ****ไม่ควรแกะรอไว้นะคะ แป้งจะแข็ง ห่อไม่ได้ ส่วนแป้งที่รอจะห่อเพิ่ม ก็เก็บไว้ในถุงก่อน อย่าให้โดนลมค่ะ**** จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:17:28 ]

ความคิดเห็นที่ 5 วิธีการห่อ ขั้นแรกให้พับแบบนี้นะคะ จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:18:46 ]

ความคิดเห็นที่ 6 จากนั้นพับลงมาด้านล่างให้เป็นสามเหลี่ยม คล้ายกรวย จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:20:36 ]

ความคิดเห็นที่ 7 จะได้ออกมาแบบนี้ค่ะ จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:21:09 ]

ความคิดเห็นที่ 8 บรรจุกระสุน.....เอ้ย...ใส่ไส้ลงไปเลยค่ะ อย่าให้มากจนล้น หรือน้อยไปนะคะ จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:22:14 ]

ความคิดเห็นที่ 9 จะได้แบบนี้ค่ะ จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:23:27 ]

ความคิดเห็นที่ 10 พับด้านบนลงมาปิด จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:24:26 ]

ความคิดเห็นที่ 11 พับตามแนวไปเรื่อย ๆ จนเกือบหมดแผ่นแป้ง ...ทาแป้งเปียกที่กวนไว้ เพื่อไม่ให้ใส้แตกเวลาทอดค่ะ จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:26:54 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ห่อแล้วหน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:28:04 ]

ความคิดเห็นที่ 13 จากนั้นก็เอาไปทอดจนเหลืองสุกค่ะ จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:28:59 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เสร็จแล้วค่ะ จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:31:15 ]

ความคิดเห็นที่ 15 แถมสาคูอีกจานนะคะ จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:32:53 ]

ความคิดเห็นที่ 16 อีกมุมละกัน........ชอบสีผักอ่ะค่ะ.เขียวดี...อิอิ จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 13:34:20 ]

ความคิดเห็นที่ 17 น่าทานจังค่ะ พี่น่า เอาเป็นว่าขอ cancle สาคู เป็นโมซา แล้วกันค่ะ โฮ๊ะๆๆๆๆๆ จากคุณ : คุงนายเปี๊ยก ตลก...... (nongcattanee) - [ 11 เม.ย. 50 13:39:41 ]

ความคิดเห็นที่ 18 โอยยยย ... ... ...น่ากินมากๆ นึกถึงเครื่องเทศกลิ่นหอม รสชาติเข้มข้นๆ สไตล์อาหารแขก ถึงกับกลืนน้ำลายเลยครับ จากคุณ : ตรีศูล - [ 11 เม.ย. 50 14:09:53 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ขอชิมสักชิ้นได้ไหมคะ น่ากินจัง จากคุณ : Albumin - [ 11 เม.ย. 50 14:36:46 ]

ความคิดเห็นที่ 20 อ่ะ..แบบนี้เค้าเรียกว่า ซาโมซ่าเหรอค่ะ..เคยแต่กินอย่างเดียว ไม่เคยรู้ว่าเค้าเรียกกันอย่างงี้ น่าตาน่าทานมากเลยค่ะ ขอ 2 ชิ้นนะค่ะ..ไปและค่ะ ^^' จากคุณ : are u sure? - [ 11 เม.ย. 50 14:47:55 ]

ความคิดเห็นที่ 21 อ่า..ไม่มีรูปพ่อครัวสุดหล่อๆๆๆ เหรอฮะ เชฟคูปอ่ะ..แมวส้มอ่ะ จากคุณ : Hermy - [ 11 เม.ย. 50 15:09:27 ]

ความคิดเห็นที่ 22 อะจ๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกก.........เอารูปผมมาเปิดเผย จากคุณ : neenabkk - [ 11 เม.ย. 50 15:14:36 ]

ความคิดเห็นที่ 23 You cat is so cute!!! Also, I eat samosa sometimes here, but it tastes really like "Thai's Curry Puff". จากคุณ : L-Nets - [ 11 เม.ย. 50 15:44:14 ]

ความคิดเห็นที่ 24 แม่เจ้าคูปมาห้องก้นครัว โชกุน น้ำตาล ไข่ต้มเลยแวะมาขอชิมค่ะ หุหุ จากคุณ : แมวอ้วน (A Little Catz) - [ 11 เม.ย. 50 17:05:55 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ขอทานด้วยค่ะ สาคูน่าทานมาก หิวแล้วด้วย จากคุณ : a lovely rainbow - [ 11 เม.ย. 50 17:18:03 ]

ความคิดเห็นที่ 26 วุ้ยยยยย   แม่ไอ่คูปหน้าม๋า  ทำกับข้าวเก่งจริงๆๆ  น่ากินๆๆๆๆ     จากคุณ : soomchon - [ 11 เม.ย. 50 17:48:41 ]

ความคิดเห็นที่ 27 เอาอาจาดมา...นั่งหมำด้วยคนคะ จากคุณ : SNPK (snpk) - [ 11 เม.ย. 50 18:58:21 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เคยทานที่อินเดียอ่ะค่ะ อร่อย ชอบมาก เห็นแล้วอยากทานจัง ^^ จากคุณ : แครอทเค้ก - [ 11 เม.ย. 50 20:23:42 ]

ความคิดเห็นที่ 29 กรี๊ด..มะเหมียวเต็มไปหมดเลย ซาโมซา คือ ปอเปี๊ยะเวอร์ชั่นสามเหลี่ยมทอดเหรอคะ เราเคยได้ยินแต่ชื่อ พึ่งเห็นตัวเป็น ๆ ในกระทู้นี้เองค่ะ ตอนนี้เราก็แอบเลี้ยงแมวจรจัดแม่ลูกอ่อนตัวนึงล่ะ มีลูก ๆ พ่วงอีก 3 ตัว น่ารักจังเยย จากคุณ : nagoyalover - [ 11 เม.ย. 50 23:23:35 ]

ความคิดเห็นที่ 30 หิว จากคุณ : andalus - [ 12 เม.ย. 50 01:10:01 ]

ความคิดเห็นที่ 31 หิวจังเยยย คูป เอ๊ย... จากคุณ : ploy_happy - [ 12 เม.ย. 50 01:13:17 ]

ความคิดเห็นที่ 32 เคยทานที่งานพืชสวนโลก เป็นแบบมังสวิรัติ อาหร่อยมั่กมากค่ะ จากคุณ : น้องผักอ้วน - [ 12 เม.ย. 50 08:52:46 ]

ความคิดเห็นที่ 33 อยากกินนนนน... จากคุณ : vedas - [ 12 เม.ย. 50 10:48:28 ]