ความคิดเห็นที่ 1 ถ้าหุงด้วยไมโครเวฟไม่ทราบอะค่ะ แต่ถ้าหุงแบบธรรมดา ก้อแค่ซาวข้าวแล้วก้อเติมน้ำพอประมานเกือบท่วมฝ่ามืออะค่ะ แล้วก้อนำมาตั้งที่เตาแก็ส รอให้ข้าวเดือดแค่นี่ก้อเสดแล้วค่ะ  แม่ทำให้ทานบ่อย ๆ แต่ที่บ้านจะใช้หม้อดินถ้ามีเวลาก้อจะหุงด้วยเตาถ่านจะหอมมาก ๆ แต่คุณแม่ไม่มีเวลาเลยใช้เตาแก็สแทนค่ะ ลองดูน่ะค่ะ จากคุณ : BAMBI_NALA - [ 22 เม.ย. 50 00:10:11 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เคยแต่นึ่งในรังถึงบนเตาแก๊ส ว่าจะเข้ามาบอก เห็นว่ามีแต่ไมโครเวฟ งั้นรอคนต่อไปแล้วกันนะคะ อันนี้ไม่เคยทำเหมือนกัน จากคุณ : NonMai - [ 22 เม.ย. 50 07:23:23 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ก็ลองใส่ข้าวกับน้ำ ตามประมาณท่วมฝ่ามือ แล้วถ้าที่หน้าเครื่อง มีปุ่มหุงข้าวก็กดได้เลย แต่ถ้าไม่มี ให้ใช้ความร้อนต่ำสุด (ถ้าจำไม่ผิดนะ) แล้วกำหนดเวลา ที่ 12 นาที แล้วลุยเลยครับ   ควรใส่ชามแก้ว หรือกระเบื้องจะดีกว่านะครับ  ความสะดวกอย่างนึงคือ ถ้าครบเวลาแล้ว ข้าวยังนิ่มไม่พอก็เติมน้ำ เพิ่มเวลาต่อได้อีก เพราะความชอบข้าวนิ่มหรือแข็ง ก็มีผลต่อเวลา และน้ำต่างกันด้วยครับ จากคุณ : qatari - [ 22 เม.ย. 50 08:11:19 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ที่บ้านใช้หม้อหุงข้าวที่ใช้กับไมโครเวฟ อยู่ค่ะ ใส่น้ำเท่ากับข้อแรกนิ้วกลาง แต่ถ้าไม่มีหม้อแบบที่ว่า ใช้ถ้วยกระเบื้อง หรือ เซรามิกที่มีฝาปิด  ใส่น้ำเท่ากัน แต่ต้องใช้จานรองถ้วยไว้ด้วยนะค้ะ เพราะน้ำจะล้นออกมา ใช้ไฟแรงสุด ประมาณ 13-15นาที แล้วทิ้งไว้ในไมโครเวฟ อีกประมาณ15นาทีค่ะ จากคุณ : comp52 - [ 22 เม.ย. 50 09:50:52 ]

ความคิดเห็นที่ 5 บอกแต่วิธีหุงข้าว แต่ไม่มีใครบอกเลยว่าต้องใส่ข้าวสาร จำนวนเท่าใดคะ ช่วยให้รายละเอียดอีกนิดนะคะ ขอบคุณค่ะ จากคุณ : สนใจด้วย - [ 22 เม.ย. 50 10:48:55 A:58.8.191.129 X: TicketID:103868 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ใส่ข้าวสารเท่าไหร่ก็ได้คะตามปริมาณที่จะกิน แต่ก็อย่ามากเกินไปคะเพราะน้ำมันจะล้นๆเวลาหุง แล้วใส่น้ำตามที่ท่านอื่นๆว่ามาคะคือท่วมข้าวประมาณฝ่ามือหรือสูงเท่าข้อนิ้วกลางก็ได้ ใช้ความร้อนสูงสุดประมาณ 15นาที แล้วคนให้ทั่วๆ1ทีคะ แล้วต่อด้วยไฟรองจากร้อนสุดอีกประมาณ 10นาที ประมาณนี้คะเวลาปรับเพิ่มลดได้ตามหน้างานนะจ๊ะ จากคุณ : cookingbegin - [ 22 เม.ย. 50 12:42:50 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ขอบคุณทุกความเห็นมาก ๆ นะคะ จากคุณ : rosy1984 - [ 22 เม.ย. 50 15:35:25 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ถ้าเป็นข้าวเก่า ผมจะใช้อัตราข้าว : น้ำ = 1 : 2 และใส่ข้าวเพิ่มอีก 1 ถ้วยเต็ม ๆ โดยไม่คิดน้ำ ตัวอย่างเช่น ข้าว 2.5 น้ำ 3 หรือข้าว 3 น้ำ 4 เป็นต้น ย้ำว่าต้องเป็น ข้าวเก่านะครับ ถ้าข้าวที่ขายเป็นถุง ๆ ละ 5 กิโลตามห้าง ส่วนใหญ่จะเป็นข้าวใหม่ หุงข้าวพวกนี้ต้องข้าว 1 น้ำ 1 ป.ล. สูตรผมนี้ใช้กับข้าวจำนวนไม่มากนะครับ อย่างมาก ไม่เกิน 6 ถ้วย ถ้าเกินกว่านี้จะเริ่มไม่ได้สัดส่วนกันแล้ว กรณีหุงข้าวปริมาณมากเช่น เวลาไปออกค่ายฯ ผมว่า น่าจะหุงแบบเช็ดน้ำนะ จะได้มั่นใจว่าข้าวสุกกินได้แน่ ๆ การหุงข้าวแบบเช็ดน้ำเป็นกรรมวิธีพื้นบ้านของไทยเรา หุงแล้วจะได้น้ำข้าวออกมา ถ้าสนใจวิธีหุงก็บอกได้นะครับ ถ้าผ่านมาอีกทีจะแวะมาบอก :o) จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 22 เม.ย. 50 15:53:32 A:210.203.180.229 X: TicketID:120371 ]

ความคิดเห็นที่ 9 วันนี้เพิ่งลองทำดูน่ะค่ะ รอบแรกลืมดูแข็งเป็นแผ่นเลยแถมไหม้ด้วย เลยลองใหม่รอบสองนี้กลัวมันไม่สุกเลยคอยเติมน้ำกะคนไปเรื่อย ๆ ผลปรากฎว่าทานได้ค่ะ แต่แฉะนิด ๆ ไม่ค่อยสวย ตามลมไว้หน่อยค่อยดีขึ้น ข้าวที่เหลือก็เก็บใส่ตู้เย็นไว้กะว่าพรุ่งนี้จะลองผัดไข่ดูค่ะ ถึงคุณเด็กหนุ่มหน้าตาดี วิธีหุงข้าวเช็ดน้ำน่าสนใจเหมือนกันค่ะ แต่ไม่รู้จะเอาน้ำข้าวไปทำอะไร เสียดายวิตามินมันอ่ะ ถ้าผ่านมาก็รบกวนขอวิธีไว้เป็นความรู้หน่อยนะคะ จากคุณ : เจ้าของกระทู้ (rosy1984) - [ 22 เม.ย. 50 19:58:53 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ไม่ต้องเสียดายวิตามินหรอก เด๋วนี้ไม่เหลือแล้ว เพราะข้าวผ่านการขัดสีจนขาวหมดจรด ถ้าอยากได้วิตามิน ขอแนะนำให้รับประทานข้าวกล้อง ซึ่งจะช่วยระบบขับถ่ายได้ด้วย เนื่องจากมีกากอาหารมาก จากคุณ : jett - [ 22 เม.ย. 50 22:21:05 A:202.57.175.104 X: TicketID:079517 ]