ความคิดเห็นที่ 1 เอามังคุดดิบมาปอกเปลือก แช่น้ำเกลือสักครู่ เอามังคุดสงให้สะเด็ดน้ำ แล้วเสีบบไม้ได้เลยค่ะ จากคุณ : หนูเอียด - [ 27 เม.ย. 50 01:05:07 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ใครมีรูป ขอดูบ้างนะก๊าบบบ เพิ่งเคยได้ยินชื่ออาหารชนิดนี้ก็จากกระทู้ข้างล่างๆนี้แหละคับ อยากเห็นจังว่าเป็นยังไง ^^ แต่ไม่ขอทดลองทานนะคับ พอดีว่ากินมังคุดไม่เป็น ^^" จากคุณ : dragonite - [ 27 เม.ย. 50 01:56:53 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ถ้าเป็น BKK มังคุดดิบจะซื้อที่ไหนอ่ะ จากคุณ : Acrylic Afternoon - [ 27 เม.ย. 50 06:24:44 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ไม่มีขายหรอก ชื่อก็บอกแล้ว ว่า มังคุดคัด  คือมังคุดที่เขาคัดออก ไม่ปล่อยให้แก่ เพราะคุณภาพไม่ดี หรือ มันมากเกินไป ต้นมันจะแย่ เขาจะเอามังคุดดิบมาผ่า และแช่น้ำเกลือ สารส้ม กันมันดำ  เสร็จแล้วเสียบไม้ กินกรอบๆ จากคุณ : มังคุดคัด (PRCPAD) - [ 27 เม.ย. 50 08:09:34 ]

ความคิดเห็นที่ 5 รายการตลาดสดสนามเป้าเมื่อคืนวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เพิ่งจะไปถ่ายทำอะคะ ลองค้น ๆ ดู  บอกตรง ๆ ว่ากินไม่ลง สกปรกมาก แต่ก็สงสารคนทำมาก ๆ เหมือนกันเพราะยางมังคุดกัดมือ กัดเล็บเค้าเสียหมดเลย จากคุณ : sepultula (SEPULTULA) - [ 27 เม.ย. 50 08:51:21 ]

ความคิดเห็นที่ 6 มีเพื่อนที่ที่ทำงานบ้านอยู่นครฯ เค้าเคยพูดถึง มังคุดคัด เค้าบอกว่าที่ นครฯ มังคุดเยอะมาก เอามาปาเล่นกันเลยอ่ะ เพิ่งจะได้เห็นกรรมวิธีการทำในรายการ ตลาดสดสนามเป้า คืนวันอาทิตย์ที่ผ่านมานี่เอง วิธีทำก็ง่ายๆ เลือกมังคุดที่อ่อนๆ ผลยังสีเขียวอยู่ มาตัดขั้วบนออก ใช้มีดปลอกเปลือกให้เหลือแต่เนื้อในอ่อนๆ แช่น้ำเกลือ เสียบไม้ขาย ขายไม้ละ 20 บาทแน่ะ ก็มันหากินยากนี่นา... ที่สำคัญ มังคุดที่ใช้ต้องเป็นมังคุดเมืองนครฯ ด้วยนะคะ มังคุดที่อื่นรสชาติจะไม่อร่อยเหมือนที่นี่ จากคุณ : Nok-Ka-Jab - [ 27 เม.ย. 50 10:39:43 ]

ความคิดเห็นที่ 7 สังสัยจังว่า ทำไมขายแพงเนอะ จากคุณ : น้องทะเล - [ 27 เม.ย. 50 11:02:12 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เคยซื้อตอนไปเที่ยวนครศรีฯ อร่อยครับ กรอบหวานมันดี.... จากคุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย - [ 27 เม.ย. 50 14:39:27 ]

ความคิดเห็นที่ 9 กินแล้ว ติดใจ อร่อยดี ที่วัดพระธาตุ จ.นครศรีธรรมราช ราคาบางครั้งแล้วแต่ฤดูกาล ถ้ามังคุดออกมากก็ถูกหน่อย แต่ถ้ามังคุดน้อยก็แพงขึ้น ตามราคาตลาด โดยส่วนตัวที่คิดว่าขายแพงคงเป็นเพราะว่าทำยากมั้ง จากคุณ : ข้าวน้ำนม - [ 27 เม.ย. 50 14:41:56 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ไม่จำเป็นต้องเป็นมังคุดนครฯก็ได้ค่ะ แม่ค้าในรายการตลาดสดสนามเป้าเค้าบอกว่าถ้า ที่นครมีไม่พอก็ใช้มังคุดจันทบุรี อร่อยเหมือนกัน จากคุณ : รอวันฟ้าเป็นใจ - [ 27 เม.ย. 50 16:19:05 ]

ความคิดเห็นที่ 11 อร่อยดี ชอบกิน เคยกินที่นครนั่นแหละ ช่างคิดจริง ๆ เสียบไม้แล้วสวยเหมือนดอกไม้เลย จากคุณ : ข้าวปุ้นอุ่นอุ่น - [ 27 เม.ย. 50 23:41:45 ]

ความคิดเห็นที่ 12 อร่อยค่ะ เคยไปทานที่ภูเก็ต แต่เพื่อนทางใต้เค้าบอกว่ามังคุดคัดจะมีเยอะที่นครศรีธรรมราช ตอนไปกิน แม่ค้าขายไม้ละ 20 บาท แพงเหมือนกันนะคะ แต่ว่าอร่อยคะ มันจะออกหวานนิด ๆ แต่ไม่เปรี้ยวเลยนะคะ กรอบ ๆ ดีด้วยค่ะ พูดแล้วก็อยากทานอีก ที่ กทม มีขายรึเปล่าคะ จากคุณ : Mrs.ปิแรส - [ 28 เม.ย. 50 00:03:44 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ไม่เคยกินเลยอ่ะ อยากลองจัง ^^ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 28 เม.ย. 50 21:46:37 ]

ความคิดเห็นที่ 14 อยากินจังง่ะ ชอบมังคุดที่สุดเรย จากคุณ : อยากกิน (talkative) - [ 29 เม.ย. 50 00:02:46 ]

ความคิดเห็นที่ 15 มันแพงตรงปอกนี้ล่ะ เวลากลับบ้านมังคุดแยะ แต่ขี้เกียจปอก ยางแยะมาก แต่อร่อยมากน่ะ จากคุณ : kaiou - [ 29 เม.ย. 50 10:03:43 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เคยทานที่นครฯ ค่ะ อร่อยดี ราคาก็ประมาณ 20 บาทต่อไม้ แม่ค้าเค้าจะเรียงใส่ถาดคลุมด้วยผ้าขาวบาง เดินขายค่ะ ตอนแรกไม่กล้าทาน แต่พอลองแล้วติดใจค่ะ จากคุณ : kiddykid - [ 29 เม.ย. 50 14:18:55 ]

ความคิดเห็นที่ 17 วิธีการน่าจะยากกว่านั้นนะคะ เราเคยทานครั้งหนึ่งสมัยเรียนราม ยี่สิบปีผ่านมาแล้ว เป็นนักศึกษาชาวใต้เสียบไม้แบกใส่ถาดมาขาย อร่อยมาก รอให้กลับมาขายอีกก็ไม่เคยเจอ ก็เลยลองซื้อมาปอกดูเอง ขนาดว่าทำตามวิธีที่เค้าแนะนำในหนังสือพิมแล้วนะยังไม่ง่ายเลย 20 บาทนี่ให้เค้าไปเลย จากคุณ : สีเบจ (สีเบจ) - [ 30 เม.ย. 50 00:17:36 ]