ความคิดเห็นที่ 1 ต้มนำเดือด ใส่ซี่โครงหมูหรือกระดูกหมู(ล้างให้สะอาด) เดือดซักครู่ลดไฟ ใส่รากผักชี มันฝรั่งปลอกเปลือก เม็ดพริกไทย เสร็จเอามันฝรั่งมาบดใส่เนย เกลือ พริกไทย ได้มันบด และน้ำซุบพร้อมกัน (สูตรผมเองครับ) จากคุณ : lambatree - [ 4 พ.ค. 50 20:05:22 ]

ความคิดเห็นที่ 2 บทความเรื่องสต๊อกโดยพี่ Guzzie นะคะ จากส่วน "บทความ" ที่ตอนนี้ไม่มีลิ้งค์ให้ไปดูสารบัญแล้ว เพราะไม่มีคนไปใช้งานทางพันทิปเลยเอาออก ตอนดีไซน์หน้าเว็บใหม่ :( เสียดาย (ขออภัยที่นอกเรื่องไปนิดค่ะ) ตอนแรก - http://www.pantip.com/cgi-bin/cafe/readfeature.cgi?431 ตอนสอง - http://www.pantip.com/cgi-bin/cafe/readfeature.cgi?443 จากคุณ : BRo0Ke. - [ 4 พ.ค. 50 23:09:28 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ลองอ่านสูตรใน Blog ของเราดูนะคะ สูตร White Stock http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=cakehunter&month=02-2007&date=04&group=1&gblog=12 สูตร Brown Stock http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=cakehunter&month=02-2007&date=06&group=1&gblog=5 จากคุณ : Cake Hunter - [ วันฉัตรมงคล 14:05:32 ]