วันนี้จะลองทำหมูเกาหลี 2 สูตรที่ได้มาจากเว็บครัวไกลบ้านค่ะ
มาดูกันว่าสูตรไหนจะออกมาหน้าตายังไงบ้าง
สูตรที่ 1 ของคุณ Amelia ค่ะ ก็อป text มาล้วนๆ
ส่วนผสม
เนื้อหมูสันในแล่เป็นชิ้นบางๆ...........๑/๒.....กก.
ซีอิ๊วขาว หรือซีอิ๊วญี่ปุ่น....................๓............ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย................................๑...........ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น.................................๑/๒........ช้อนชา
เหล้าจีน (ไม่มีไม่ต้องใส่)...................๑...........ช้อนโต๊ะ
งาขาวคั่ว....................................๒...........ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา.....................................๒...........ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย.................................๒...........ช้อนโต๊ะ
กะหล่ำปลีหั่นฝอย...........................๑-๒.........ถ้วย
น้ำมันพืช.....................................๒...........ช้อนโต๊ะ
ได้เคล็ดวิชาย่อรูปมาจากคุณหนูผึ้ง(ขอบคุณนะคะ) หวังว่าคงไม่ใหญ่เกินนะคะคราวนี้ ซ้าธุ
ถ้าใหญ่ไปก็ดูได้ที่บลอคค่ะ
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=hobbit&group=3&month=05-2007&date=08&gblog=6
แก้ไขเมื่อ 08 พ.ค. 50 18:01:20
แก้ไขเมื่อ 08 พ.ค. 50 18:00:18
*+*หมูเกาหลีสองสไตล์ ใครๆก็ทำได้*+*
