ความคิดเห็นที่ 1 +++ Kutsu Don = ข้าวหน้าหมูทอดสไตล์ญี่ปุ่น +++ จานนี้เป็นเมนูอาหารญี่ปุ่น อีก 1 อย่างที่กินอร่อยชะมัด จริง ๆ อยากจะลองเปลี่ยนเป็นเนื้อวัวบ้าง แต่ก็ติดว่าที่บ้านไม่ค่อยทานเนื้อกัน ^__^" ส่วนประกอบของตัวหมูทอด ทงคัตสึ มีดังนี้ครับ หมูสันคอ หรือจะเอาสันในก็ได้ไม่ว่ากัน แป้งเอนกประสงค์ เกร็ดขนมปัง ไข่ไก่ หัวหอมใหญ่ซอย ใบต้นหอมซอย ต้นหอมญี่ปุ่น หรือต้นกระเทียมญี่ปุ่นก็แทนกันได้ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 00:52:13 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ก่อนอื่น สูตรของผม(ตามใจฉัน) จะนำหมูหมักน้ำมันงา พริกไทยและเกลือไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง จากนั้นนำมาปะแป้งให้ทั่วครับ ^___^ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 00:53:11 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ปะแป้งเสร็จแล้ว นำไปจุ่มไข่ไก่ที่ตีไว้ แล้วนำมาคลุกกับเกล็ดขนมปัง ขั้นตอนจุ่มไข่ กับคลุกเกล็ดขนมปังอาจจะทำซ้ำ 2 รอบก็ได้ หากชอบกินแป้งหนา ๆ หุหุ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 00:53:47 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เมื่อจัดการแต่งตัวให้หมูเสร็จแล้ว เราก็มาตั้งน้ำมันให้เดือด โดยใช้ความร้อนปานกลางตลอดเวลา ที่สำคัญควรให้น้ำมันท่วมชิ้นหมูนะครับ ^__^ Test น้ำมันว่าร้อนหรือยัง จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 00:54:22 ]

ความคิดเห็นที่ 5 น้ำมันร้อนได้ที่แล้ว นำหมูลงไปทอดได้เลยครับ ใช้เวลาทอดประมาณ 5-7 นาที (แล้วแต่ความหนาของชิ้นหมู) ฟูฟ่องมากมาย เห็นแล้วน้ำลายจะไหล หุหุ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 00:54:59 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ระหว่างที่ทอดหมูอยู่นั้น เราก็หันมาเตรียมน้ำปรุงรสที่จะใช้ในการราดข้าวและหมูนะครับ ส่วนประกอบหลัก มีดังนี้ น้ำสต๊อก กระดูกหมูหรือโครงไก่ก็ได้ โชยุ แบบสีอ่อน มิริน หรือน้ำส้มสายชูหมัก (ใส่แค่ 1ช้อนชาพอ สำหรับกินคนเดียว) น้ำตาล เกลือ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 00:55:41 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ตั้งไฟให้ร้อนใส่โชยุลงไปให้สีสวยงาม เติมมิรินเพื่อเพิ่มความหอม ปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลือ รสชาติจะต้องออกหวานนำครับ แต่ช่วงนี้ถ้าชิมน้ำจะรู้สึกว่าออกรสเปรี้ยวด้วย ไม่เป็นไร ไม่ต้องแก้ครับ เพราะทำเสร็จแล้วความเปรี้ยวจะหายไปเองล่ะ อิอิ รูปนี้ผมพลาดไปหน่อย ตั้งไฟเดือดไป ^^" จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 00:56:22 ]

ความคิดเห็นที่ 8 หมูสุกแล้ว ก็นำขึ้นมาพักสะเด็ดน้ำมั้น จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นอย่างนี้ โอ้ สวยงามน่ารับทานอย่างยิ่ง อิอิ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 00:56:55 ]

ความคิดเห็นที่ 9 อีกสักภาพ กับทงคัตสึที่ทอดเสร็จแล้ว หั่นเสร็จแล้ว จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 00:57:30 ]

ความคิดเห็นที่ 10 จากนั้นเข้าสู่การทำหน้าที่จะมาราดบนข้าวแล้วครับ อุปกรณ์ที่ใช้ อาจจะเป็นกระทะทำโดยเฉพาะ หาซื้อได้ที่ไดโซะ 60 บาททุกอย่างหรือไม่ก็กระทะเทฟลอนเล็ก ๆ ก็ได้ครับ ตั้งไฟใส่น้ำมันงาเล็กน้อยเพื่อความหอม ใส่หอมใหญ่และหอมญี่ปุ่นลงไปผัดสักแป๊ปเดียว (15 วินาทีพอ) แล้วก็เติมน้ำที่เราปรุงไว้แล้วลงไปครับ ซู่ ซ่าส์ ภาพนี้เป็นการทำในกระทะ 60 บาทครับ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 00:58:19 ]

ความคิดเห็นที่ 11 เตรียมไข่ไก่ ผมใส่โชยุลงไปนิดหน่อยเพื่อเพิ่มสีสันครับ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 00:58:56 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ใส่หมูลงไปครับ เรียงให้สวยงามหน่อยล่ะ แล้วก็ราดไข่ลงไปพร้อมกันเลย น่ากินมะ หุหุ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 00:59:27 ]

ความคิดเห็นที่ 13 โรยตามด้วยต้นหอมซอย(เอาแต่ใบนะครับ) ดูดีเชียว จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 00:59:52 ]

ความคิดเห็นที่ 14 จัดการเทด้วยความเร็วสูง ราดลงไปบนข้าวร้อน ๆ ยิ่งถ้าเป็นข้าวญี่ปุ่นยิ่งเด็ดเลยล่ะเจ้าครับ ^___^ เป็นไงบ้างน่ากินมั้ยล่ะ เหอ เหอ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:00:18 ]

ความคิดเห็นที่ 15 จานมะกี้ น้อยไปไม่อิ่มกันแน่ ผมเลยทำอีกชามนึงเลย คราวนี้เปลี่ยนเป็นกระทะเทฟลอนแทน จุได้เยอะกว่า ขั้นตอนก็เหมือนกันครับ ใส่น้ำมันงา หอมใหญ่และต้นหอมญี่ปุ่นลงไปผัด แล้วก็เติมน้ำซุปปรุงรส เดือด ปุด ปุด ปุด เลย :D จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:00:48 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เรียงหมูลงไปให้สวยงาม อิอิ สังเกตุปริมาณหมูที่เพิ่มขึ้นด้วยนะครับ หุหุ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:01:31 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ราดไข่โรยต้นหอม หุหุ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:02:02 ]

ความคิดเห็นที่ 18 แล้วก็ราดลงบนข้าวที่รออยู่ในชามเลย สะใจ เยอะดีจริง ๆ ผมเอาขึ้นจากเตาเร็วกว่าเดิม เพราะอยากกินไข่เยิ้ม ๆ อ่ะนะ เป็นไงหน้าตาดีมั้ยครับ อิอิ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:02:34 ]

ความคิดเห็นที่ 19 นี่เลย โรยสาหร่ายแต่งหน้าซะด้วย เพิ่มความงามทวีคูณ หุหุ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:03:00 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ถึงเวลากินแล้วคร้าบบบบ รอกันอยู่ละซิ กินหมูก่อนเลย * โปรดสังเกตุไข่ด้านล่างกะลังเยิ้มเลยล่ะ อิอิ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:03:30 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ตามด้วยข้าว ไข่ หอมใหญ่ อร่อย ๆ หอม มากเลย ^_^ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:04:07 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ตบท้ายด้วยหมูอีกซักคำมั้ยครับ ก่อนจะอิ่มกัน อิอิ แต่ผมรู้ว่าไม่อิ่มหรอก เอาไว้เคี้ยวรอเมนูต่อไปละกันครับ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:04:48 ]

ความคิดเห็นที่ 23 +++ Kare Udon With Ebi Fried = อุด้งแกงกะหรี่กุ้งทอด +++ ทำกันต่อเลยครับ  ทำไม่ยากอีกเช่นเคย เหอ เหอ เพราะเอาแกงกะหรี่ญี่ปุ่นแบบก้อนมาทำครับ เวอร์ชั่นนี้เป็นแบบใส่หมูบดลงไปในแกงกะหรี่ เพราะว่าผมจะเอามาราดกับเส้นอุด้งครับโพ้มมมมม แต่ที่พิเศษไปกว่านั้น ผมยังเพิ่ม option เสริมแบบเอร็ดอร่อยลงไปเป็น combo ด้วย ก็คือกุ้งทอดนั่นเอง อิอิ ทำกินกันทั้งหมด 10 คนอย่างล้นเหลือเลยครับ ^_^ มาครับ มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า กับเมนูอร่อย ๆ ที่ผมทำบ่อย ๆ อย่าลืมปาดน้ำลายกันนะคร้าบบบบ เริ่มจากส่วนประกอบการทำแกงกะหรี่เลยครับ มีดังนี้ (ไม่มีรูปหมู่อ่ะ) แกงกะหรี่ญี่ปุ่นแบบก้อน (พยายามหาเผ็ดสุดเลยนะครับ) 1 กล่อง น้ำสต๊อก ต้มด้วยกระดูกหมูหรือโครงไก่ก็ได้ 1 หม้อ หมูบด ครั้งนี้ผมใช้ 1 กิโลกรัม มันฝรั่ง 7 ลูก หัวหอมใหญ่ 8 หัว แครอท 3 หัว แอปเปิ้ล 1 ผล พริกไทยขาว พริกป่นละเอียด ผงกะหรี่ ตามความเผ็ดร้อนที่ต้องการ เกลือปรุงรส โชยุ นำกระดูกหมูมาต้มทำน้ำสต็อกก่อนเลย ต้มด้วยไฟอ่อน ๆ ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง เติมเกลือระหว่างที่ต้มลงไปด้วยครับ สักประมาณ 1 ช้อนชา ไ ม่ต้องห่วงเรื่องฟองนะครับ เพราะเดี๋ยวเราจะกรองอีกรอบนึงครับ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:07:03 ]

ความคิดเห็นที่ 24 หั่นมันฝรั่ง แครอท หอมหัวใหญ่และแอปเปิ้ลไว้เลยครับ ครั้งนี้ต้องการทำให้เครื่องเละ ๆ ให้น้ำข้น ๆ ก็เลยหั่นไม่ใหญ่มากครับ หั่นรวมกันไว้เลย ^___^ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:07:42 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ตัวเอกของงานครับ แกงกะหรี่ก้อน กับผองเพื่อนพริก อิอิ วันนี้ใช้บริการของยี่ห้อนี้ Golden Curry แต่ผมใช้ของ House บ่อยกว่าครับ (ลองดูยี่ห้ออื่น ๆ บ้าง คงไม่ต่างกันเยอะ) จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:08:13 ]

ความคิดเห็นที่ 26 หาได้สูงสุดก็ความเผ็ดระดับ 5 อยากได้ Hot แต่ไม่มีขาย เฮ้ออออ ไม่เป็นไรครับ เดี๋ยวค่อยปรุงเพิ่มเติมเอง ^_^ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:08:45 ]

ความคิดเห็นที่ 27 แล้วก็มาปรุงรสและหมักหมูบดกันครับ ผมใส่ผงกะหรี่ พริกไทย เกลือ และโชยุ เพื่อเพิ่มรสชาติและความหอมยิ่งขึ้นครับ อิอิ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:09:16 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ปาดดดดดดดดดด ปูดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด ปู้ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด จากคุณ : puppadoowab - [ 14 พ.ค. 50 01:09:43 ]

ความคิดเห็นที่ 29 เมื่อน้ำสต๊อกได้ที่แล้ว เอาบรรดาผักมาลงกระทะผัดให้ไหม้นิดหน่อยครับ ห้อมมมมมมมม หอมมมมมมมมม ทำเพื่อเรียกกลิ่นหอมของผักครับ อิอิ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:09:45 ]

ความคิดเห็นที่ 30 โหยยยย โดนปาดดด เลยวุ้ย ว่าจะทำสถิติไม่โดนปาดซะหน่อย ปุ้ย !!!!!!! แล้วก็จัดการเทใส่หม้อน้ำสต๊อกเลย สีสวยเชียววววววววล่ะ เหอ เหอ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:10:37 ]

ความคิดเห็นที่ 31 จากนั้นก็ปิดฝาหม้อ เคี่ยวไว้ในไฟอ่อน ๆ ให้บรรดาเครื่องนิ่มหรือเละไปเลยก็ยิ่งดีครับ อิอิ ผมใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงครับ ^__^ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:11:08 ]

ความคิดเห็นที่ 32 กินด้วยยยยยยยยยยยยยยยยยย... จากคุณ : ยุ่งจัง - [ 14 พ.ค. 50 01:11:13 ]

ความคิดเห็นที่ 33 กินได้เลยครับพี่หน่อย ^___^ เมนูแรกเสร็จไปแล้วกินรอเมนู 2 ได้เลย อิอิ 1 ชั่วโมงผ่านไป เปิดฝาหม้อออกมา ก็ยังเห็นแครอทเป็นชิ้น ๆ อยู่ แต่ก็นิ่มได้ใจแล้วครับ เอาไว้เคี้ยวเล่นก็ได้นะ อิอิ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:12:08 ]

ความคิดเห็นที่ 34 จัดการแกะก้อนแกงกะหรี่ครับ แบ่งตามที่ก้นถาดมีบล็อกไว้เลย ^_^ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:12:35 ]

ความคิดเห็นที่ 35 เหนือนาตาลี ยังมีนาตาลีค่ะพี่อ้น !! อิอิอิ แกงหม้อใหญ่มาก สงสัยเลี้ยงทั้งหมู่บ้าน คิกๆๆๆ จากคุณ : puppadoowab - [ 14 พ.ค. 50 01:13:02 ]

ความคิดเห็นที่ 36 วิธีทำของผม ไม่ได้เอาก้อนแกงใส่ลงไปในหม้อโดยตรงนะครับ ผมจะนำน้ำในหม้อตักออกมาละลายเครื่องแกงก่อน แล้วค่อยเอาลงไปเคี่ยวในหม้อต่อไปครับ เพื่อกันแกงเป็นก้อน และจะไปทำให้ติดก้นหม้อได้ (ขัดหม้อไม่สนุกนะ อิอิ) จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:13:08 ]

ความคิดเห็นที่ 37 อ่ะ จ้า จ้า พิมพ์ฟ้าสั้น ๆ ก็รู้แล้วล่ะปุ้ย ^^" เลี้ยงแค่ครอบครัวเดียว ตัวเล็ก ๆ กันทั้งนั้นแหละ อิอิ เทเครื่องแกงกะหรี่ที่ละลายแล้ว ลงไปในหม้อเลยครับ พร้อมกับปรุงด้วยผงกระหรี่ พริกไทยขาวและพริกป่นละเอียดเพิ่มตามความชอบเลยครับ หมั่นคนด้วยล่ะ ไม่งั้นเดี๋ยวติดหม้อแล้วจะหาว่าไม่เตือน หุหุ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:14:31 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ระหว่างที่ปล่อยให้แกงเดือดไปเรื่อย ๆ เราก็มารวนหมูหมักกันเลยครับ เอาหมูบดที่ปรุงรสไว้แล้ว มาผัดให้สุกครับ ช่วงนี้จะปรุงผงกะหรี่เพิ่มด้วยก็ไม่ผิดแต่อย่างใดครับผม อิอิ ^_^ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:15:03 ]

ความคิดเห็นที่ 39 สุกแล้วหน้าตาก็เป็นอย่างนี้ครับ สีออกกะหรี่จริง ๆ เหอ เหอ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:15:28 ]

ความคิดเห็นที่ 40 เทลงใส่ไปในหม้อแกงเลยครับ ตูม ตูม ตูมมมมมม เสียงหมูตกน้ำ เหอ เหอ ^__^ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:15:53 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ก็จะพยายามเล่นมุกมั่งอ้ะ ! พี่อ้นโพสต์เร็วม๊ากกกกกกกกกกกกก ไฮสปีดรุ่นไหนเนี่ยะ น่าอิจฉาจิงๆ ^^ จากคุณ : puppadoowab - [ 14 พ.ค. 50 01:16:25 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ตั้งไฟต่อให้เดือดไปเรื่อย ๆ สัก 10 นาที อย่าลืมคนให้ถึงก้นหม้อนะครับ ไม่งั้นเดี๋ยวติดหม้อ (เตือนครั้งที่เท่าไหร่แล้วนี่ อิอิ) แล้วก็ปิดไฟ พักไว้ เป็นอันเสร็จครับสำหรับแกงกะหรี่ แสนอร่อย ^^; จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:16:40 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ตราเต่ากินผักบุ้งเสริมวิตามิน A+B+C+D+E+K อ่ะปุ้ย ว่าแต่ไม่หลับไม่นอน พรุ่งนี้ไม่ต้องทำงานเหรอ (แล้วตรูละฟระ ^^") หันมาจัดการกับเส้นอุด้งกันบ้างครับ ใช้ของยี่ห้อนี้ ไม่ถูกไม่แพงเกิน ห่อละ 50 กว่าบาทครับ ใช้เส้นไป 4 ห่อ สำหรับ 10 คนครับ กำลังดี (เยอะดีนะครับ อิอิ) จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:18:39 ]

ความคิดเห็นที่ 44 เอาไปต้มในน้ำเดือด (ใส่เกลือนิดหน่อย) ประมาณ 6-8 นาทีครับ ฟู่ ฟู่ ฟู่ ~ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:19:08 ]

ความคิดเห็นที่ 45 นั่นสิ กะลังจะบอก อิอิ พุ่งนี้ข้าพเจ้าเข้าทำงานบ่ายโมงเค่อะ สบายยยย งานแสนสุข ~~~ จากคุณ : puppadoowab - [ 14 พ.ค. 50 01:19:18 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ดีจังเลย งั้นพี่ทำงานแสนเศาร์ละกัน อิอิ แล้วเอาแช่น้ำเย็นจัดทันที (ทำอย่างกับเส้นพาสต้าแน่ะ ยังมิวายจะกินแบบสู้ฟัน หุหุ) al dente ~ ยืมแอมมาใช้หน่อยนะ หุหุ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:20:19 ]

ความคิดเห็นที่ 47 แล้วก็พักจากเส้นไว้ก่อน มาจัดการกุ้งกันครับ อิอิ ก็ทำวิธีชุบเกล็ดขนมปัง นำมาทอดเหมือนเดิมครับ กุ้ง แล้วแต่จะกินครับ ตามสบาย แป้งเอนกประสงค์ ไข่ไก่ 3 ฟอง เกล็ดขนมปัง 1 ถุง จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:21:02 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ผมจัดการปรุงกุ้ง ด้วยการใส่เกลือลงไปเล็กน้อยครับ (ลองดู อร่อยขึ้นเยอะเลยล่ะ) จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:21:30 ]

ความคิดเห็นที่ 49 เอากุ้งไปปะแป้ง จุ่มไข่ แล้วก็แปะกับเกล็ดขนมปังครับ ^_^ แก้ไขเมื่อ 14 พ.ค. 50 01:22:20 จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:21:59 ]

ความคิดเห็นที่ 50 เรียงไว้รอลงน้ำมันเลยครับ เหอ เหอ ภาพเบลออีกแล้ว รู้งี้ใช้แฟลชซะก็ดีหรอก ^^" จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:22:40 ]

ความคิดเห็นที่ 51 แล้วก็นำลงไปทอดในน้ำมันร้อน ๆ ได้เลย แป๊ปเดียวเท่านั้นก็สุกแล้วล่ะครับ อิอิ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:23:06 ]

ความคิดเห็นที่ 52 พอสุกแล้วก็เอาขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันไว้เลยครับ สีทองสวยเหลืองอร่ามไปเลย เหอ เหอ >*< ลืมแฟลชอีกแล้ววุ้ย ^^" เห็นเป็นประกรายเลยเนอะ (ช่วยเออ ออ หน่อยละกัน อิอิ) จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:23:56 ]

ความคิดเห็นที่ 53 เป็นอันว่าขั้นตอนการทำก็เสร็จสิ้นลงไปหมดแล้ว ว่าแต่พร้อมที่จะหม่ำกันหรือยังครับ หุหุ มาเลย มาเลย จัดใส่ชามจัมโบ้อีกแล้วงานนี้ อิอิ ก็นำเส้นใส่ชาม ตามด้วยแกงกะหรี่แล้วก็วางด้วยกุ้งทอด หูยยย น่ากินมากมายเลยล่ะครับ แกงกะหรี่หอม ๆ กุ้งทอดก็หอม ๆ กรอบ ๆ เส้นก็ดึ๋งดั๋งอย่างใจ ^____________^ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:24:34 ]

ความคิดเห็นที่ 54 ถ้าจะเลียนแบบพี่แอม ต้องลีลาและเว่อร์กว่านี้พี่อ้น ! เช่น "วันนี้เราปรุงรสกุ้งด้วยเกลือนะครับ เพราะเกลือธรรมชาติจะช่วยดึงรสชาติหวานของกุ้ง ซึ่งเป็นสัตว์ทะเลออกมาได้อย่างดีที่สุด รสกุ้งจะหวาน แล้วเนื้อกุ้งจะกรอบ อ๊าก ~~ อร่อยกว่าปรุงด้วยซอสหลายแสนล้านเท่าครับ" เผ่นดีกว่า เดี๋ยวโดนดักตี ^^" ฟิ้วววววววววววววววว ~~~ PS. ข้อมูลเรื่องกุ้งนั่นโม้ล้วนๆนะเคอะ ^^" จากคุณ : puppadoowab - [ 14 พ.ค. 50 01:24:50 ]

ความคิดเห็นที่ 55 กับแบบพิเศษอีกนิดนึง ใส่ไก่ทอดลงไปด้วย เหอ เหอ น้ำมันนำมาใช้ทอดให้เป็นประโยชน์หน่อย อิอิ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:25:06 ]

ความคิดเห็นที่ 56 แบบไก่ทอดน่าสนใจมากกกก โฮกก จากคุณ : puppadoowab - [ 14 พ.ค. 50 01:26:31 ]

ความคิดเห็นที่ 57 ก็นะปุ้ย พี่ยืมมาคำเดียวเท่านั้นแหละ al dente อ่ะ เหอ เหอ ส่วนลีลา ปล่อยน้องแอม(โม้ อิอิ)ต่อไปละกัน พี่ขอธรรมดา ๆ ดีกว่า หุหุ (แซวแอมเข้าให้) เริ่มกินกันเลยดีกว่า หุหุ กับเส้นดึ๋งดั๋ง ที่เคลือบด้วยแกงกะหรี่อย่าง เยิ้มมมมมม หยดดดดดดด ย้อยยยยยยย เหอ เหอ ^______________^ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:26:52 ]

ความคิดเห็นที่ 58 รออยู่นานแระ ตักมาเลยค่ะ จากคุณ : หนูเอียด - [ 14 พ.ค. 50 01:27:48 ]

ความคิดเห็นที่ 59 อร่อยนะปุ้ย เอาไก่หมักเกลือ(อีกแล้ว) กับโชยุและน้ำมันงานิดหน่อย แล้วเอาไปทอด หุหุ แกล้มเหล้าอร่อยมากมาย ^__________^ ตามด้วยกุ้งทอด กรอบ ๆ เหลืองทองอร่ามมมมมม ^0^ อ่ะ อ๊ามมมมมมมมมมมม จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:28:11 ]

ความคิดเห็นที่ 60 คุณหนูเอียด มาดักทันพอดีเลย ^^ กรอบมั้ยครับ กัดมาดูหน่อย เหอ เหอ สรุปว่าทอดออกมานี่หางก็กินได้ไม่เหลือเลยล่ะ อิอิ :D จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:28:54 ]

ความคิดเห็นที่ 61 ขโมยสูตรนี้ไปทำสเน่ห์ใส่ชาวบ้านดีกว่า อิอิ ปิ๊ดปิ๊ววว น่ากินๆๆๆๆอ้ะพี่อ้น กรี๊ด !! โดนพี่หนูเอียดมาตัดหน้าขโมยกุ้ง แงๆๆ เอากุ้งคืนมาน้า ~ แก้ไขเมื่อ 14 พ.ค. 50 01:30:00 แก้ไขเมื่อ 14 พ.ค. 50 01:30:00 จากคุณ : puppadoowab - [ 14 พ.ค. 50 01:29:18 ]

ความคิดเห็นที่ 62 ตามด้วยเส้นอีกสักคำนะคร้าบบบบ อร่อย ๆ อย่างนี้อยากป้อนบ่อย ๆ จัง อิอิ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:29:25 ]

ความคิดเห็นที่ 63 เอาไปเลยสูตร (ไม่ตายตัว) และก็ไม่ใช่สูตรเตี๋ยว (แบบแสบ ๆ ด้วย) ลองทำประยุกต์ ๆ ดูนะปุ้ย ^___^ แต่สเน่ห์จะทำให้ชายหลงได้มั้ยนั้น ไม่รู้ง่ะ ไม่เคยทำใส่ผู้ชาย 55555 คำสุดท้ายคร้าบบบบ เครื่อง ๆ ทั้งน้านนนนเลยยยยย เสียดายจังหมดแล้วล่ะครับ หรืออยากจะเติมกันอีกครับนี่ อิอิ ^___^ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:31:09 ]

ความคิดเห็นที่ 64 พี่อ้นๆ จัดการกุ้งยังไงให้มันแผ่ออกมาเป็นแบบนี้อะเคอะ? จากคุณ : puppadoowab - [ 14 พ.ค. 50 01:31:25 ]

ความคิดเห็นที่ 65 โห  ไม่ธรรมดา  มืออาชีพจริงๆ  น่ากินมากๆ  ไม่น่าหลงเข้ามาเวลานี้เลยพับผ่าสิ  หิวเลย จากคุณ : คิดถึงผมป่าว - [ 14 พ.ค. 50 01:33:16 ]

ความคิดเห็นที่ 66 เป็นอันว่าจบไปอีก 1 กระทู้ 2 เมนูนะครับ อิอิ ลองเอาไปทำกันดูก็ได้นะครับ แต่สูตรอาหารของผมไม่ตายตัวเป๊ะ ๆ ซะทีเดียวนะครับ ปรับปรุงตามรสที่ชอบไปเรื่อย ๆ อาทิ น้ำสต็อก ถ้าใครหาปลาแห้ง(คัตสึโอะ)น้ำมาต้มน้ำสต็อกได้ด้วยก็ยิ่งหอมดีครับ หรืออาจจะเปลี่ยนกุ้งทอดเป็นปลาหมึก หรือปลาทอดก็น่าจะเจ๋ง (เป็นกะหรี่ทะเลไปเลย) เพราะคิดว่าแต่ละคนคงทานรสชาติที่ชอบแตกต่างกัน แต่เอาเป็นว่ากินได้ละกันรับประกันครับผม ^_^ สุดท้ายอาหารที่ทำต้องมีจินตนาการและความรัก(อาหาร)นะครับ จะได้อร่อยอย่างสุด ๆ ไปเลย (จบแบบเน่า ๆ ซะงั้นเรา) จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:34:27 ]

ความคิดเห็นที่ 67 ปุ้ย ก็แกะหัวปุ้ย เอ้ย หัวกุ้งออก แกะเปลือกด้วย เหลือหางไว้ ผ่าหลัง เอาเส้นดำออก แล้วก็ปะแป้ง ชุบไข่ คลุกเกล็ด นะ ส่วนตอนทอด ก็ใช้ตะเกียบยาว ๆ คีบลงไปในน้ำมัน แล้วใช้ปลายตะเกียบนั่นแหละขึงพืดไว้ซักพักนึง เพื่อไม่ให้กุ้งมันงอ (แต่ก็อาจจะงอนิดหน่อย) พี่กอล์ฟ หิวเหรอครับ แหม อุตส่าห์หลบมาโพสต์ตอนเงียบ ๆ ยังได้กลิ่นตามมาเจออีก ว้า ~ แย่จังเลยเรา ^"^ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 01:37:22 ]

ความคิดเห็นที่ 68 ... เข้ามาเมา... เอ้ย หม่ำ จากคุณ : Are Yoi - [ 14 พ.ค. 50 01:56:49 ]

ความคิดเห็นที่ 69 ขอบคุณอีกหนึ่งมื้อ อร่อยค่ะน้องอ้น @พับผ้า ขอให้เสน่ห์ได้ผลนะคะ อิๆๆ จากคุณ : หนูเอียด - [ 14 พ.ค. 50 01:58:07 ]

ความคิดเห็นที่ 70 พี่เอก ดีนะผมไม่โพสต์ของมึนเมาในกระทู้นี้ อิอิ เดี๋ยวพี่อ๊อกมาเต็มกระทู้ผม ^____^ พี่หนูเอียด ไม่เป็นไรมิได้ครับ ^______^ ส่วนเจ้าปุ้ย หุหุ ไม่ต้องทำก็มัดไว้ได้อยู่แล้วนี่นา อิอิ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 02:00:25 ]

ความคิดเห็นที่ 71 ตามมาดูคนขี้อวดเค่อะ แต่น่ากินอ่ะพี่อ้น ของดรีมขอไม่เอาผักนะ จากคุณ : cookery-girl - [ 14 พ.ค. 50 02:06:11 ]

ความคิดเห็นที่ 72 สุดยอดพ่อศรีเรือนอีกคน... น่าทานมากครับ จากคุณ : L-Nets - [ 14 พ.ค. 50 03:00:16 ]

ความคิดเห็นที่ 73 โอยยยยยย...เห็นแล้วอยากกินจางงงงงเลยยยยยเดี๋ยวเอาสูตรไปทำมั่งดีก่า...แล้วเดี่ยวเอามาแบ่งให้ดู..นะคร๊าบบบบ จากคุณ : ตัวแหลก (CHU-LIN-SEE) - [ 14 พ.ค. 50 03:01:05 ]

ความคิดเห็นที่ 74 ทำไมหมูทอดมันจิ้มตาอย่างนี้ค่ะคุณอ้น น่ากินมากๆเลยค่ะ จากคุณ : ข้าวหน้าไก่ - [ 14 พ.ค. 50 03:07:57 ]

ความคิดเห็นที่ 75 โอ้ ตามมากินในนี้ต่อค่ะพี่อ้น ^^ อดปาดเลย เพราะเมื่อคืนไม่ได้เล่นดึก แย่จัง >o< แกงกะหรี่กุ้งทอดกับอุด้งงงงงง >o< เห็นเส้นอุด้งแล้วใจละลายยย ป.ล. ขำพี่ปุ้ย 55 พี่แอมโดนซะแล้ว... เจ้าลีลาจริงๆ.... จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 14 พ.ค. 50 08:08:28 ]

ความคิดเห็นที่ 76 น่าทานมากกกกกกกกกก จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 14 พ.ค. 50 08:39:02 ]

ความคิดเห็นที่ 77 ขยันจังเลยคับ  น่าทานดี จากคุณ : Badtzila - [ 14 พ.ค. 50 08:46:47 ]

ความคิดเห็นที่ 78 ซี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด โอยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย แง่ม ๆ ๆ ๆ   ๆ  จั๊บ ๆ ๆ   ๆ ๆ ๆ ๆ  ๆ ๆๆ ๆ จากคุณ : สาวน้อยคอยเธอ - [ 14 พ.ค. 50 09:49:06 ]

ความคิดเห็นที่ 79 น่ากินที่ซู๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด จากคุณ : biggangmom - [ 14 พ.ค. 50 09:55:17 ]

ความคิดเห็นที่ 80 ขอบคุณมั่กมากนะคะ น่าหม่ำมั่กมากเลยค่ะ ต้องลองทำและหาเหยื่อมาหม่ำบ้างซะแล้น (^-^) จากคุณ : BooM (To BooM) - [ 14 พ.ค. 50 09:55:52 ]

ความคิดเห็นที่ 81 ดีนะนี่กินข้าวแล้ว ไม่งั้นจ๋าเคืองคุณอ้นมากมาย เลยนะเนี่ย -------- หมูทิ่มตา ------ อิอิ จากคุณ : อาโนเนะ (เวสารัช) - [ 14 พ.ค. 50 10:18:04 ]

ความคิดเห็นที่ 82 เห็นแล้วหิวอย่างรุนแรง จากคุณ : น้ำส้มซ่าส์ (namsomza) - [ 14 พ.ค. 50 10:38:25 ]

ความคิดเห็นที่ 83 เห็นแล้วหิว..ดีนะเนี่ยไม่เปิดดูเมื่อคืนน่ะ ไม่งั้นนอนไม่หลับแน่เลย ว่าแล้วก็ไปหาข้าวกลางวันทานดีกว่า จากคุณ : sunshine_ka - [ 14 พ.ค. 50 11:28:41 ]

ความคิดเห็นที่ 84 หิวววววววววววววววว T______T อยากกินคัตสึด้งอ่ะ >.< จากคุณ : mamchan - [ 14 พ.ค. 50 11:35:28 ]

ความคิดเห็นที่ 85 เข้ามาดูอะไรตอนนี้ฟะตู ... T_______________T จะเที่ยงอยู่แล้ว แง่งๆๆๆ ... ปล.น่าทานมากมายครับ ... พี่อ้นเก่งที่ซู๊ดดดดดดดดด :P จากคุณ : ปีศาจตัวอ้วนหมายเลข 17~ - [ 14 พ.ค. 50 11:46:12 ]

ความคิดเห็นที่ 86 โฮกกกกกกกกกกก อยากกินจุงเรยยย จากคุณ : vodca - [ 14 พ.ค. 50 11:46:52 ]

ความคิดเห็นที่ 87 โอ....น่ากินจังค่ะ ดีนะคะ ที่มาหลังเที่ยง ไม่ง้าน...มีหิวค่ะ ^_^ จากคุณ : เปียเกียว - [ 14 พ.ค. 50 12:36:25 ]

ความคิดเห็นที่ 88 ดรีมมม ใครกันเหรอ ขี้อวด เหอ เหอ อย่าไปว่าปุ้ย แพร แอมซิเคอะ อิอิ คุณเล็ก เอ่อ ก็นาน ๆ ทำถี่เองครับ ^"^ คุณตัวแหลก (CHU-LIN-SEE) ดีเลยครับ แล้วเอามาให้ดูบ้างนะคร้าบบบบ ^__^ คุณข้าวหน้าไก่ เอ่อ คราวหน้าผมจะพยายามลดอัตราการประชิดให้ใกล้กว่านี้อีก ดีมั้ยครับ เอ๊ะ!!! แพร เห็นเส้นอุด้งแล้วใจละลาย ว้า เป็นคนหัวใจเย็นชา(เหมือนน้ำแข็ง)ซะงั้น ไม่ดี ไม่ดีนะ อิอิ คุณยุ้ย ขอบคุณคร้าบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบ คุณBadtzila เหอ เหอ นิดหน่อยเองอ่ะครับ ^_^ พี่พัช ร้องอย่างนั้น กัดปากตัวเองเหรอครับพี่ อิอิ คุณbiggangmom งั้นก็กินให้สุด ๆ ไปเลยนะครับ เอาให้เกลี้ยง หุหุ คุณBooM ลองทำ แล้วหาเหยื่อนะครับ ไม่ใช่ลองทำแล้วชิมเองจนหมดก่อน อิอิ คุณอาโนเนะ (เวสารัช) อย่าเคืองผมเลย เหอ เหอ น่าทานออกนะครับ เวลาหิว ๆ อิอิ คุณน้ำส้มซ่าส์ (namsomza) อย่างแรงเลยเหรอครับ เบา ๆ หน่อยดีกว่า เดี๋ยวจะกินเยอะจนลืมตัวอ่ะ พี่เจ โชคดีเป็นของพี่เจมาก ๆ เหอ เหอ ไม่งั้นผมคงบาปทำให้พี่ทรมานง่ะ ^^" พี่แหม่ม ได้ข่าวว่าไปกินบะหมี่เกี๊ยวมานี่ครับ หุหุ บวน แหม ชมอย่างนี้เดี๋ยวดรีมก็น้อยใจหรอก เหอ เหอ ว่าแต่เฝ้ากระทู้น้องแพรอยู่หรือเปล่านี่ อิอิ คุณvodca ลองทำดูนะครับ เอ้ยยย ทำกินนะครับ ^__^ คุณเปียเกียว เกือบอีกแล้วผม ดีนะทำบาปในการยั่วไม่ค่อยขึ้น เหอ เหอ จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 13:29:44 ]

ความคิดเห็นที่ 89 คุณอ้นคะ ขออุด้งแกงกะหรี่กุ้งทอดชามนึง ปล. ขอกุ้งซัก 10 ตัวได้ป่าวง่ะ ... จากคุณ : หงุยหงุ่ย - [ 14 พ.ค. 50 14:17:20 ]

ความคิดเห็นที่ 90 หิวๆๆๆๆ น่าทานทั้งสองอย่างเลยค่ะ จากคุณ : momijimi - [ 14 พ.ค. 50 14:38:15 ]

ความคิดเห็นที่ 91 เอ่อ .. พี่อ้นทำกับข้าวเป็นด้วยหรือคะ??? >O< ไม่น่าเชื่อ Unbelieveable จากคุณ : อยากจะสวยช่วยไม่ได้ - [ 14 พ.ค. 50 14:41:54 ]

ความคิดเห็นที่ 92 คุณแจน สิบตัวเลยเหรอครับ กะกินกุ้งทอดหรือว่าจะกินแกงกะหรี่กันแน่นี่ ^^" คุณเตย ทานทั้ง 2 อย่างระวังจะจุกนะคร้าบบบ ^____^ น้องส้ม O_o" แหงะ ทำไมอ่ะ ทำเป็นผิดตรงไหนเนี่ยยยยยย T____T โดนปรามาสซะแล้วซิเรา .....เศร้าจัง จากคุณ : AugusT[CrusheR]VeronicA - [ 14 พ.ค. 50 16:15:06 ]

ความคิดเห็นที่ 93 แง้ววววว...เพิ่งถึงบ้านนนน มาม่ายทันน แง้ๆๆ มีเหลือเผื่อแผ่ทางนี้มั่งมั้ยค๊า พี่อ้นน น่าหม่ำสุดๆ จากคุณ : iTiMiTi - [ 14 พ.ค. 50 16:47:21 ]

ความคิดเห็นที่ 94 ม้าวววววว น่ากินจริง ๆ ค่า ทำเยอะแยะมาก กินหมดเหรอคะ อยากกิน ๆ อยากกินอุด้งกระหรี่ กุ้งทอดจังค่ะ กุ้งทอดเอามาจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อย อยากกิน ๆ จากคุณ : nagoyalover - [ 14 พ.ค. 50 16:57:56 ]

ความคิดเห็นที่ 95 น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก จากคุณ : หนูคิสเซอร์วิส (KissAhoLicGal) - [ 14 พ.ค. 50 17:40:54 ]

ความคิดเห็นที่ 96 เหวอออ เจอแบบนี้กระเพาะครากเลยยยย คัทสึดง หมูล้นทะลัก กับ อุดงแกงกะหรี่โปะกุ้งทอดซะเพียบแบบนี้ ผมไม่เคยกินที่นี่ครับพี่อ้นนน (ถ้ามีขายก็คงแพงหลายอ่ะ เหอ ๆ ที่นี่เนื่อแพง) อย่าให้ว่างโพสนะ ผมจะมายั่วกลับบบ จากคุณ : amenochikara - [ 14 พ.ค. 50 18:18:48 ]

ความคิดเห็นที่ 97 ฮืออออออ เห็นแล้วหิวข้าวววว จากคุณ : Hobbit - [ 14 พ.ค. 50 18:20:30 ]

ความคิดเห็นที่ 98 เอาอุด้งแจ่วฮ้อนกุ้งมาสู้ อิ อิ^^ จากคุณ : jetty2004 - [ 14 พ.ค. 50 20:56:38 ]

ความคิดเห็นที่ 99 น่ากินหลาย ๆ น่อ คุงอ้น ^^ ฝีมือดีจริง ๆ สมเป็นพ่อครัวหัวป่าก์ กินด้วยน้า......... แง่ม ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ . จากคุณ : iGyoza - [ 14 พ.ค. 50 21:06:48 ]

ความคิดเห็นที่ 100 น่ากินมั่กๆ ค่ะ ไว้ขอลองทำดูบ้างนะคะ :) จากคุณ : caramelize - [ 15 พ.ค. 50 01:17:09 ]

ความคิดเห็นที่ 101 เบียร์อยู่หนายยยยยยยยยยยย จากคุณ : Lee Sharp - [ 15 พ.ค. 50 06:32:55 ]

ความคิดเห็นที่ 102 โอยยยย มาอ่านตอนห้าทุ่ม สงสัยต้องไปรื้อตู้เย็นดูแน่เลย กำลังลดความอ้วนอยู่ด้วย มีสองอย่างที่ห้ามทำก่อนนอน 1 ดูรายการทำอาหาร 2 นั่งอ่านกระทู้ทำอาหาร หรือพาชิม ทำหนึ่งในสองอย่างทีไร ต้องเปิดเตาทุกที เฮ้อ จากคุณ : PY (PY-JM) - [ 15 พ.ค. 50 23:08:59 ]

ความคิดเห็นที่ 103 น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก กีซซซซซ จากคุณ : ยูคาริจัง - [ 16 พ.ค. 50 19:46:01 ]