ความคิดเห็นที่ 1 ขอบอก ช่างเหมือนกันมาก คือทำเองยังกินไม่ลงเลย จากคุณ : หมึกจีน - [ 18 พ.ค. 50 11:07:26 ]

ความคิดเห็นที่ 2 blog แม่ปูค่ะ เคยทำไว้ อร่อยคะ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&group=2 ลองค้น ๆ ดูนะคะ จากคุณ : Noina - [ 18 พ.ค. 50 11:36:43 A:125.25.193.187 X: TicketID:081377 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ทำลิงค์ให้ค่ะ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&group=22 แก้ไขเมื่อ 18 พ.ค. 50 12:24:10 จากคุณ : beroot - [ 18 พ.ค. 50 11:39:38 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ขอมั่ง ๆๆๆๆๆ อยากได้สูตรทำขนมปังกระเทียมอ่ะครับ อยากอบกินเองแบบไม่ใส่เนย ได้ข้อมูลจากกระทู้ด้านล่างว่าใช้ขนมปังฝรั่งเศสทำได้ แต่ว่าหมักกระเทียม ยังไงครับ ขอบคุณล่วงหน้าและขอโทษจขกท.ด้วยนะครับที่มาแอบใช้ กระทู้นี้ขอสูตรอย่างอื่น :o) จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 18 พ.ค. 50 12:33:57 A:161.200.255.162 X: TicketID:120371 ]

ความคิดเห็นที่ 5 รู้แต่ปลาหมึกชุบแป้งทอดค่ะ ให้หั่นปลาหมึกเป็นแว่นๆ(วงกลม)จากนั้นให้ลวกน้ำร้อนสักพักให้น้ำในตัวปลาหมึกออกให้หมด( เพื่อที่ว่าเวลาทอดน้ำมันจะไม่กระเด็น ) สะเด็ดน้ำออก จากนั้นชุบแป้งทอดได้เลยค่ะ ลองดูนะคะ จากคุณ : nuknik - [ 18 พ.ค. 50 13:44:17 A:125.24.43.183 X: TicketID:102051 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เคยทำตามสูตรตามแม่ปูคะ คอนเฟิร์มว่าอร่อยสุดยอด แต่ตอนชุบแป้งลำบากนิดหน่อยคะมันเปื้อนมือ ชุบสองรอบแป้งจะเกาะติดแน่น อร่อยกรอบสุดๆ คะ หาซื้อหัวหอมลูกใหญ่ๆ จะอร่อยมากคะ จากคุณ : Manthdara - [ 18 พ.ค. 50 15:36:55 ]

ความคิดเห็นที่ 7 อ้า....เคยอยู่ Pizza Hut จะช่วยได้ป่าวหว่า เหอๆๆ หอมทอด เค้าใช้แป้งทอดกรอบของโลโบค่ะ เก็ดในการทำก็ใช้น้ำเย็นผสมแป้ง ยิ่งเย็นยิ่งดีค่ะ อ้อ ผสมแป้งเสร็จทิ้งให้แป้ง set ตัวสัก 15 นาที ค่ะ (ถ้าจำไม่ผิดนะ) น้ำมันร้อนๆ ท่วมๆ เดือดๆอ่ะค่ะ อ้อ ใช้หอมลูกใหญ่ๆนะ จะได้หอมแน่นๆ หนาๆ เนื้อเยอะ ส่วนหมึกชุบทอด ขอบอกว่าไม่รู้อ่ะค่ะ เพราะเค้ามาแบบสำเร็จรูป ทอดได้เลย (ไม่รู้เปลี่ยนมาชุบเองหรือยัง) ส่วนขนมปังกระเทียม ใช้เนยจืด ผสมกับกระเทียมบดอ่ะค่ะ ไม่ได้หมักอะไรหรอกค่ะ จากคุณ : catzilla_girl - [ 18 พ.ค. 50 23:07:22 ]

ความคิดเห็นที่ 8 มายืนยันด้วยอีกคนครับ ว่าน้ำที่ใช้ผสมแป้ง ควรเป็นน้ำเย็นยิ่งมีน้ำแข็งยิ่งดีใหญ่ ทอดแล้วจะกรอบ สำหรับทำเทมปุระก็ใช้วิธีเดียวกัน จากคุณ : paingrille - [ 20 พ.ค. 50 03:19:03 ]