ความคิดเห็นที่ 2
เอาสูตรง่ายๆของแม่บ้านไหมค๊ะ เริ่มจากลวกเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือด ใส่เกลือ 1 ช้อนชาลงไป เส้นสุกนำมาราดน้ำเปล่าเทน้ำทิ้งใส่น้ำมันกันแห้ง ส่วนเครื่องก็มี หมูสับ แฮม ข้าวโพดอ่อน มะเขือเทศ เห็ดโคน โดยนำหมูสับมาผัดกับน้ำมันก่อน ตามด้วยแฮมที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วข้าวโพดอ่อนหั่นกลมบางๆ เมื่อสุกแล้วก็เริ่มปรุงโดยใส่ซอสแม็กกี้ เกลือ ซอสมะเขือเทศ (ใช้เยอะหน่อย) แล้วใส่น้ำตาลปิ๊ปนิดหนึ่ง ใส่มะเขือเทศ (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)กับเห็ดโคนซอย เติมน้ำซุบนิดหน่อยไม่ให้ข้นพอเดือด ชิมรสให้ถูกใจ ใส่เนยก้อนเค็ม จะได้รสชาติกลมกล่อม ลองดูนะคะ เป็นรสชาดของที่บ้านที่ลูกชายติดใจมากกว่าที่ร้าน
จากคุณ :
nice_piggyy
- [
21 พ.ค. 50 04:03:34
]
|
|
|