@^ ^@ ชวนเพื่อนๆๆมาแต่งหน้าเค้ก.......เค้กHBDชอคหน้านิ่ม.......กันเถอะค่ะ @^ ^@
เมื่อไม่นานมานี้ทำเค้กไปให้วันเกิดคุณเพื่อน กินกันที่งานเลี้ยงไม่หมด คุณเพื่อนเอากลับบ้านไปแช่ตู้เย็นไว้กินต่อ น้องที่บ้านเกิดมากินเข้าแล้วติดใจ คราวนี้วันเกิดหลานเลยเป็นที่มาของเค้กลูกโซ่อีก 2 ก้อน
นั่งคิดตั้งนานว่าจะแต่งหน้ายังไงดี โจทย์มาเป็นเค้กสำหรับเด็กผู้ชาย
คิดไปคิดมาได้ออกมาเป็นแบบเค้กหมีสีฟ้า สีฟ้าคงเหมาะกับเด็กผู้ชาย จะได้เป็นเด็กผู้ชายที่ร่าเริงแข็งแรง เหมือนหมีน้อยจอมซน
กับเค้กที่แต่งออกแนวผู้ใหญ่หน่อยแต่แฝงไว้ด้วยความหมายเล็กๆๆๆ เป็นเค้กที่ประดับด้วยชอคโกแลตนมไส้อัลมอนด์รูปไข่แทนการเกิดวางไว้บนบัตเตอร์ครีมทำให้เป็นเหมือนวางอยู่ในรังนก แอบมีชอคโกแล็ตสามเหลี่ยมแต่งอีกเล็กน้อย ชอคโกแลตสามเหลี่ยมแอบไปได้ไอเดียจากบล็อกคุณ Beebie ขอบคุณนะคะ
ต้องขอบคุณสูตรเค้กชอคหน้านิ่มของคุณ Chef Umim ด้วยนะคะ ทำกี่ครั้งก็อร่อยมากๆๆๆเลยค่ะ
เกือบลืมขอบคุณ คุณวรรณ A Little Catz ด้วยอีกคนค่ะ แอบ หลัง มายยยยยยยย ไปถามว่าเค้กช็อกหน้านิ่มถ้าจะแต่งด้วยครีมบัตเตอร์ ครีมจะละลายไหม คุณวรรณตอบว่าไม่ละลาย แต่หน้าช๊อคหน้านิ่มจะมัน เพราะฉะนั้นโอกาสที่ครีมจะเคลื่อนและหล่นมากองข้างเค้กมีสูงมากๆ เลยต้องเตรียมวิธีแก้ จะแก้ยังไงตามมาดูกันนะคะ
แก้ไขเมื่อ 06 มิ.ย. 50 22:01:37