ความคิดเห็นที่ 1 ไม่ใช่คนเก่ง Bakery นะ  แต่จะเข้ามามั่วให้ไม่รู้ใช้ได้หรือป่าว ถาดกลม 8 นิ้ว  น่าจะใกล้เคียงกับ ถาดเหลี่ยม 7*7  มากที่สุด ผมคำนวนเอาจากหน้าพื้นผิวสัมผัสกับความร้อนนะ หน้าพื้นผิวของถาดกลม 8 นิ้ว =  PI r2 = ( 22/7 ) * ( 4 )2 = 50.2 ตารางนิ้ว ถ้าใช้ถาดสี่เหลี่ยมจตุรัสก็คงใกล้เคียงกับขนาด 7*7 มากที่สุด ( 7*7 = 49 )   หรือ size ไหนก็ได้ที่มีพื้นที่ผิวสัมผัสใกล้เคียง 50 ตารางนิ้ว เช่น  10*5   9*6   อะไรแบบนั้น ปล.ผมมั่วไปเรื่อยนะ แต่คิดว่าใช้ได้จริง จากคุณ : Badtzila - [ 29 มิ.ย. 50 23:33:00 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เห็นด้วยกับคุณBadtzila ครับว่า 7*7 จะแทนได้สมบูรณ์ที่สุด แต่ว่าคุณช้ำ รำมวยครับ 7*7 จะหายากมากครับ พิมพ์ที่ขายจะมี 8*8 หรือว่า 9*9 ใช้ 8*8 หรือ 9*9 แทนได้ครับ แต่ว่าชั้นของเค้กจะบางลงนิดหน่อย ข้อเสียของเค้กสี่เหลี่ยมคือมีตรงมุมที่หน้านิ่มจะเยิ้มลงไปไม่เท่ากัน... ถ้าเค้กกลมจะตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมได้หน้าเท่ากันหมดทุกชิ้นครับ ลองใช้พิมพ์กลม แล้วลองตัดเค้กใหม่จะง่ายกว่าไปหาพิมพ์ครับ จากคุณ : kittscake - [ 30 มิ.ย. 50 06:51:08 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ขอบคุณอีกครั้งสำหรับคำตอบจากทั้ง 2ท่านครับ จากคุณ : ช้ำ รำมวย - [ 30 มิ.ย. 50 22:05:47 ]