ความคิดเห็นที่ 1 ตั้งกะทิข้น ๆ สัก 1+1/2 ถ้วย  ให้เดือด (ใช้ไฟกลาง) ใส่เนื้อปูสัก 3/4 ถ้วยลงไป  ปรุงรสด้วยเกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียกสัก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสักปลายช้อนชาพอให้มีรสแหลม แต่อย่าให้เปรี้ยวโดด  พอปรุงรส ได้ที่แล้วค่อยใส่หอมแดงไทยซอย (อย่าใช้หอมแขก มันไม่ค่อยหอม) แล้วก็พริกชี้ฟ้าเขียวแดงเหลืองหั่นเป็นท่อน ๆ  พอเดือดอีกทีก็ยกลงได้ จากคุณ : Guzzie - [ 30 มิ.ย. 50 19:02:23 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เพิ่มอีกสูตรค่ะ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=06-2006&date=13&group=28&gblog=51 จากคุณ : beroot - [ 30 มิ.ย. 50 20:04:40 ]

ความคิดเห็นที่ 3 การหลนก็คือการต้มกะทิกับของที่จะหลนนะครับ ถ้าไม่ใส่กะทิก็ไม่ใช่หลน ผมเข้าใจว่าอย่างนี้นะ จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 1 ก.ค. 50 09:26:46 A:210.203.182.6 X: TicketID:120371 ]