ถามเรื่องแป้งสาลีค่ะ

แป้งสาลีเก็บได้นานแค่ไหนคะ นานๆจะใช้สัก 1 -2 ช้อนโต๊ะ พอเก็บไว้นานก็จะเหม็นสาบ หรือมีตัว
จึงอยากถามท่านผู้รู้ว่า
1. มีถุงเล็กที่สุด หรือขายปลีกที่ไหนบ้าง
2.ถ้าไม่มีถุงเล็ก จะมีวิธีเก็บอย่างไรคะ
3. การทำ White Sauce ถ้าไม่ใช้แป้งสาลีจะใช้แป้งมันหรือแป้งข้าวโพดแทนได้หรือไม่คะ

ขอบพระคุณล่วงหน้าสำหรับทุกคำตอบ จะตอบข้อ1 , 2 ,3หรือ ทุกข้อ ก็ขอบพระคุณยิ่งค่ะ

จากคุณ : หน่อย - [ 6 ก.ค. 50 16:46:53 A:58.64.65.211 X: TicketID:097751 ]