ความคิดเห็นที่ 1 อย่างนี้ต้องถามว่า ชอบรสชาติแบบไหนค่ะ เพราะชาแต่ละแบบมีกลิ่นรสชาติไม่เหมือนกัน บางชนิดมีกลิ่นหอมเหมือนดอกไม้ บางชนิดมีรสเข้มข้นกว่าแบบอื่น บางแบบมีกลิ่นผลไม้ผสมไปด้วย ถ้าหากว่าไม่ชอบเข้มๆก็ขอแนะนำเป็น English Breakfast หรือไม่ก็ Darjeeling อีกอันหนึ่ง แต่ถ้าชอบเข้มก็อาจจะเป็นพวก Earl Grey ก็ได้ แต่ถ้าจะกินกับขนมออกแนวหวานจัดๆแบบพวกขนมญี่ปุ่นก็แนะนำชาเขียวแบบขมๆเลยดีกว่าค่ะ มันจะเสริมให้รสขนมดีขึ้นด้วย ส่วนตัวเราชอบชา Darjeeling ค่ะ เพราะมันไม่เข้มมากเกินไป และก็มีกลิ่นหอมด้วยส่วนยี่ห้อนะคะ ส่วนมากเราทาน ทไวน์นิ่ง แต่ก็ไม่ใช่ยี่ห้อที่ชอบที่สุดหรอกค่ะ แต่ก็ยอมรับว่าเป็นยี่ห้อที่มีรสชาติให้เลือกเยอะ และก็อร่อยกว่าลิปตันน่ะค่ะ จากคุณ : Cake Hunter - [ 14 ก.ค. 50 23:32:13 ]

ความคิดเห็นที่ 2 กำลังเห่อชาขาวค่ะ เหมาะกับทุกเทศกาล อาหารดี ถ้าเป็นชาฝรั่งทั่วไป มักมีแต่กลิ่นค่ะ รสชาดชาไม่ค่อยมี ถ้าเทียบดูแล้ว ชาจีนมีคุณค่าราคาถูกกว่าชาฝรั่งตามซุปเปอร์ทั่วไปอีกค่ะ จากคุณ : กะหล่ำดอย - [ 15 ก.ค. 50 00:22:59 ]

ความคิดเห็นที่ 3 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=mbahahey&group=4 คงช่วยได้ไม่มากก็น้อยนะค่ะ ซื้อได้ตามโลตัสก็มีค่ะ ^__^ จากคุณ : MBA ฮาเฮ - [ 15 ก.ค. 50 00:27:59 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ผมกลับชอบกินชาจีนเพื่อตัดเลี่ยนของขนมฝรั่งแฮะ เพิ่งได้ชิมชา China House ของ Mariage Freres ซึ่งเป็นยี่ห้อฝรั่งเศส China House ที่เป็นชื่อห้องอาหารจีนของโรงแรมโอเร็นเต็ลนั่นล่ะครับ ได้ข่าวว่า ทาง Mariage Freres ปรุงชาชนิดนี้ให้โอเร็นเต็ลเป็นการเฉพาะ ชานี้เป็นชาอูหลงผสมกับมะลิ จิบไปครั้งแรกหอมหวลชวนฝันมาก ให้อารมณ์ชาจีนอูหลงที่จิบแล้วโปร่งโล่ง แต่ในขณะเดียวกันก็รู้สึกนุ่มลึกด้วยกลิ่นมะลิที่ไม่ฉุนด้วยการปรุงอย่างปราณีต ลองสั่งมากินดูสักครั้งได้ครับที่ร้าน Oriental Shop สยามพารากอน ส่วนที่เซ็นทรัลชิดลม, เอ็มโพเรียม และอิเซตัน ไม่แน่ใจว่ามีชา China House นี่หรือเปล่า (คือ ได้ข่าวว่าปกติร้าน Oriental Shop จะขาย Mariage Freres แค่ 11 ชนิด ซึ่งไม่มี China House ถ้าจะชัวร์ว่ามี China House ขายให้ไปที่โรงแรมเลยครับ แต่บังเอิญผมเคยเจอ China House ที่สาขาสยามพารากอนด้วย) จำได้ว่า กินที่ร้าน 220 บาท (รู้สึกจะมี ++ ด้วย) ถ้าซื้อเป็นกระป๋อง 100 กรัมกลับบ้าน กระป๋องละ 1,800 บาท จากคุณ : วันวานหวานซ่อนเปรี้ยว - [ 15 ก.ค. 50 01:20:25 A:125.24.36.12 X: TicketID:138519 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ชอบชามินท์คับ ของ Twinings กล่องละร้อยกว่าบาท มี25ซอง หาซื้อได้ตามห้างทั่วไปจ้า เป็นชาร้อนที่กินแล้วรู้สึกเย็นสดชื่น ^ ^ จากคุณ : Ba!! (เพราะหัวใจมีดวงเดียว!!) - [ 15 ก.ค. 50 01:46:15 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ชา มีหลากหลายแบบนะครับ ถ้าคุณ เน้นที่กลิ่น ก็ต้องลองพวกชาผลไม้ครับ จะเป็นกลิ่นที่คุ้นเคย ลองไปตามร้านเบเกอรี่ หรือ ร้านกาแฟ บางร้านก็ได้ครับ น่าจะมีให้ลอง ลองขอเค้าดมกลิ่นก่อนก็ได้ครับ เลือกกลิ่นที่เราชอบ แล้วค่อยลองรสชาติ ส่วนชาทางเอเชีย หากไม่นับพวกชาเขียว ที่นิยม ก็มีพวก อู่หลง, ทิกวนอิม, แล้วก็ พวกชามะลิ ชาเอเชีย จะมีรสเข้มกว่า ชาฝรั่งนะครับ แล้วก็ไม่เติมพวกนม หรือ น้ำตาล  ดังนั้นเค้าจะมักไม่เสิร์ฟ พวกนี้มาด้วย(แต่ถ้าอยากเติม ก็ได้นะครับ ถ้าเราทำเอง) ส่วนที่ถามว่าหาซื้อที่ไหน ชาฝรั่งก็ ตามซุปเปอร์มาเก็ตครับ โดยส่วนมาก จะเป็นพวกชาที่ใส่ถุงมาแล้ว ถ้าเป็นชาธรรมดา ก็พวก lipton (ซองเหลือง)แต่หากอยากได้ชาผลไม้ ก็พวก twining ก็ได้ ราคาก็มีตั้งแต่ 80กว่าบาท ไปจนถึง 2-300 บ. หรือถ้าเป็นกระป๋อง ก็จะยิ่งแพง จากคุณ : Gump - [ 15 ก.ค. 50 01:52:29 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ลองชาอินเดียสิครับ ^^ ไอ้ชาฝรั่งน่ะ ก็ตามจีน กับอินเดีย(รวมศรีลังกา)ทั้งนั้นแหละ ถ้าชอบชาผลไม้ก็มีหลายชนิด ชาดอกไม้ก็มีอีกเยอะ หรือชาที่ผสมสมุนไพรก็เพียบ...ลองดูครับ บอกไมได้แฮะว่าจะชอบแนวไหน หลังอาหารแน่น ๆ ถ้าได้มิ้นท์เข้ม ๆ ก็ดีนะ คาโมไมล์ก็กินตอนอารมร์ดี ๆ เบา ๆ ได้ เอิร์ลเกรย์ก็มีกลิ่นมะกรูดหน่อย ๆ ...กินตอนไหนดีล่ะ? :P ฯลฯ ตอนนี้ผมชอบ Cardamom ...ไม่ก็ ชาอัสสัม และยังมีชาสมุนไพรอื่น ๆ อีก ...แอบชอบ Taj Mahal มากกว่า Twinings แล้วแหละ :P จากคุณ : เฮียแมว - [ 15 ก.ค. 50 02:23:53 ]

ความคิดเห็นที่ 8 สนับสนุน Darjeelingด้วยคนค่ะ.... ทานใส่น้ำตาลนิดๆ นมหน่อยๆ..อร่อยที่ซู้ด... จากคุณ : CaliGirl - [ 15 ก.ค. 50 04:33:50 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ชอบชา....เฮย์....ของทางซาอุดิอาราเบียคะ  เอามาต้ม แล้วใส่นมสด ยิ่งได้นมแพะด้วยน๊ะ อึมมมม อร่อยมั่ก... อีกตัวที่ทานประ จำตัวนี้คือ...ชาแดง ยี่ห้อ Roibos....หลังๆ นี่หาซื้อยากคะ เนื่องด้วยมีการประกาศสรรพคุณว่า ช่วยในเรื่องของ...55555 สมรรถภาพ ของท่านชาย 55555555 เลยขายดีกันใหญ่ ที่ singapore ยังขาดตลาด จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 15 ก.ค. 50 08:06:43 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เรื่องชาเนี่ย มัีนขึ้นกะว่า กินคู่กะอะไร แล้วก็ ชอบแบบไหนด้วย อย่างเิอิลเกรย์ คนอื่น ๆ เค้าชอบกัน แต่เราไม่ชอบ ถ้าถามว่าชอบชาของที่ไหนมากที่สุดก็ ชาแอพพริคอตของร้านอะกาลิโก จากคุณ : pinkpegasus - [ 15 ก.ค. 50 09:08:33 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ขอแนะนำชายี่ห้อ desert flower หอมมากๆ ดื่มแล้วชื่นใจ เราก็ไม่รู้ว่าหาซื้อได้ที่ไหน ที่รู้จักนี่เพราะไปงานที่โรงแรมหนึ่งมา เราดื่มแล้วชอบก็เลยถามเค้าว่าชาอะไร ถ้ามีโอกาสก็ลองถามตามร้านขายชาดูนะคะ จากคุณ : schatzi - [ 15 ก.ค. 50 09:30:19 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ที่ช่วยแนะนำกันมา แล้วจะไปลองหามาจิบบ้าง มีเพิ่มเติมเชิญเลยนะคะ จากคุณ : พี่น้องที่เคารพ - [ 15 ก.ค. 50 12:45:35 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ชาฝรั่ง ขอแนะนำตัวหนึ่ง ยี่ห้อคลิปเปอร์ครับ ขายอยู่เซนทรัล กล่องดำๆมีรูปหมีหมา หรือหมีควายนี่แหละ อย่าเพิ่งขำนะ  ดีจริงๆ คุณจะรู้สึกแตกต่างกับชาลิปตันเหลืองๆทั่วไปอย่างชัดเจน จากคุณ : ativan - [ 15 ก.ค. 50 13:10:22 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ชอบชา Mariage Freres เหมือนกันค่ะ โดยเฉพาะ Earl Grey French Blue กลิ่นหอมมากๆ ใส่นมนิดหน่อยก้ออร่อยแล้วค่ะ จากคุณ : nilgiri - [ 15 ก.ค. 50 14:06:34 ]

ความคิดเห็นที่ 15 Prince of Wales  ของ Twinings กลิ่นหนักแน่นดี ส่วนชาผลไม้ (ที่ชอบ) ส่งเข้าประกวด2รายการ 1. ชามะม่วงของ Mlesna 2. ชาแอปเปิ้ลของ Fortnum & Mason จากคุณ : Acrylic Afternoon - [ 16 ก.ค. 50 07:43:07 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เราชอบชา Earl Grey ที่สุดค่ะ กลิ่นหอมหวาน...เฮ้อ...ว่าแล้วไปชงชาดื่มมั่งดีกว่า จากคุณ : Jerrynui - [ 16 ก.ค. 50 23:21:49 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ชาที่ชอบที่สุดคือ Glen Tee , pure ceylon tea  B.O.P.F. เป็นชาจากโรงงาน Glenloch Tea Factory, Sri Lanka เป็นผงชาละเอียดที่เมื่อชงแล้วมีกลิ่นหอมของชา ดื่มได้ทั้งแบบใสๆหรือแบบใส่นมและน้ำตาล   รสชาด และกลิ่นหอมกว่าชาถุงยี่ห้อต่างๆและมีราคาถูกแต่ต้องซื้อในศรีลังกาเท่านั้น หรือนำมาเติมเครื่องเทศต้มเป็นกาลัมใจหรือชาแขกได้  นำชามาต้มกับน้ำ ให้เดือด ใส่ซินนามอน ลูกจันทน์ป่น คาร์ดามอน กานพลู อย่างละนิด  กรองกากออก  เติมนม น้ำตาลตามชอบ   ดื่มร้อนๆ  กับขนมเค็ก หรือขนมอื่นๆ ถ้าไม่มีชานี้ก็ใช้ชาลิปตัน หรือชาอินเดียอื่นๆแทนได้  ยกเว้นชาผลไม้และเอิร์ล เกรย์ ค่ะ จากคุณ : fatcoco (fatcoco) - [ 26 ก.ค. 50 17:46:43 ]