ความคิดเห็นที่ 1 ถ้าปลอดสารจริง อยากให้มาขายแถวบ้านจังค่ะ ในห้างขายแพงมาก ๆ ๆ แต่ก็ต้องซื้อหน่ะ ถ้าเลือกได้ ก็จะเลือกปลอดสารค่ะ จากคุณ : papa mama love u - [ 25 ก.ค. 50 22:14:19 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ไม่เคยเห็นขายที่ตลาด(ถนนนจันทร์) ถ้ามีแบบปลอดสารคงซื้อ และคิดว่าคงมีคนอุดหนุนพอควรและจะยิ่งมาขึ้นเรื่อยๆ เพราะเทรนด์สุขภาพกับสิ่งแวดล้อมกำลังมาแรง แต่เรื่องมันเยอะนี่่ก็น่าคิดนะ...ถ้ามันเท่าหมูทั่่วไปก็คงตัดสสินใจไม่ยาก แต่ถ้ามากกว่าจนเห็นได้ชัดคงตัดสินใจลำบาก โดยเฉพาะคนทั่่วไปเพราะเรื่องมันดูจะใกล้ตัวกว่าปลอดสาร จากคุณ : หงสบาท - [ 25 ก.ค. 50 22:21:18 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มันผิดกลุ่มเป้าหมายไงคะ คนที่นิยมซื้อเนื้อหมูปลอดสาร เค้าคงมั่นใจมากกว่าที่จะไปซื้อในห้าง เพราะอย่างน้อยมันก็มีชื่อผู้ผลิตช่วยยืนยันในระดับหนึ่ง ถ้าจะเปิดเขียงจริงๆ แพนด้าแนะนำตลาดที่ค่อนข้างเฉพาะนิดนึง เช่น อตก. หรือ บอง มาเช่ ไหมคะ คนซื้อแถวนั้นอาจจะ health concern กว่าตลาดทั่วไปนิดหน่อย เพราะตลาดทั่วไป บางครั้งคนทานไม่ได้มาซื้อเอง อาจจะให้แม่บ้านมาซื้อ เค้าคงไม่เลือกมาก เอาราคาถูกเข้าว่า จากคุณ : dekhype - [ 26 ก.ค. 50 00:52:18 ]

ความคิดเห็นที่ 4 คือที่ว่ามันเยอะเนี่ย หมายถึงแค่ในส่วนของสามชั้นนะค่ะ ถ้าเป็นเนื้อสะโพก หรือไหล่ก็จะปรกติค่ะ แต่สันอาจจะมันกว่านิดหน่อยเท่านั้น ตอนนี้กำลังเล็งตลาดที่จะเปิดใหม่ตรงบางบอนอยู่ค่ะ   ไม่รู้จะไปได้ซักแค่ไหน จากคุณ : g-knit (g-knit) - [ 26 ก.ค. 50 01:30:25 ]

ความคิดเห็นที่ 5 มาเอาใจช่วยค่ะ และขออนุญาตแนะนำว่าให้ลองทำเอกสารแนะนำขนาดไม่ต้องใหญ่มาก อธิบายให้เห็นความแตกต่างของหมูใส่สารกับไม่ใส่สาร จากการมองภายนอก (แต่ไม่ต้องไปบอกว่าใส่สารแล้วไม่ดียังไงนะคะ เดี๋ยวจะโดนเขียงข้างๆ เขม่นเอาได้ ) เอาไว้ใส่ถุงให้ลูกค้าที่มาซื้อค่ะ จะให้ดี ทำป้ายใหญ่ติดหน้าร้านต่างหากด้วย อธิบายว่าทำไมหมูเราถึงได้ดูแฉะกว่า และมันเยอะกว่า ช่วงแรกๆ ก็คงต้องทำใจนะคะ ลูกค้าอาจจะไม่ชิน แต่ถ้าเค้าได้ข้อมูลเพิ่มขึ้น ทำให้ลูกค้าเข้าใจมากขึ้น และ คุณขายในราคาเท่ากันกับหมูใส่สารจริงๆ (หรือแพงกว่าไม่มาก) คงไม่นานหรอกค่ะ ตีตลาดได้แน่ๆ เสียดายที่ไปขายตั้งบางบอนโน่น ถ้ามาแถวๆ พัฒนาการ จะชวนญาติๆ ไปสมัครเป็นขาประจำเลยค่ะ ขอให้ประสบความสำเร็จโดยเร็วนะคะ จากคุณ : L@st love - [ 26 ก.ค. 50 08:32:10 ]

ความคิดเห็นที่ 6 มาขายแถวนวลจันทร์ได้ไหมเดี๋ยวช่วยโฆษณาขายแพงกว่าแผงทั่วไปก็ไม่ว่าเลย เพราะต้องทานหมูทุกวัน โดยเฉพาะน้ำแกงจืดของลูกอะคะ มันไม่ว่ากัน สีไม่สวยไม่สนใจ สนใจที่ปลอดสารอย่างเดียวเลยค่ะ มีแบบส่งที่บ้านไหมคะ บวกค่าส่งก็เอา จะสั่งค่ะ อยากสั่ง แต่จริง ๆ ก็ถือว่าเป็นตลาดที่ดีนะคะ หมูปลอดสารเดลิเวอร์รี่ ((อย่างที่บ้านนี่ อาทิตย์หนึ่งใช้กระดูกซุปและกระดูกเนื้อและหมูส่วนสันคอกับส่วนอื่นที่ติดมันนิด ๆ มาทำกับข้าวให้เด็ก ๆ อาทิตย์หนึ่งหายกิโล สั่งทีละอาทิตย์น่าจะได้ประโยชน์ทั้งคนซื้อคนขาย และครอบครัวแบบเราน่าจะมีอยู่เยอะด้วยนะคะ ลอง survey ดูสิ เผลอ ๆ อาจไม่ต้องเสียค่าเปิดหน้าร้าน)) เอาใจช่วยค่ะ ได้ผลออกมาอย่างไรมา update บ้างนะคะ จากคุณ : แม่น้องเอเอ - [ 26 ก.ค. 50 09:22:47 ]

ความคิดเห็นที่ 7 น่าสนับสนุนครับ จริงตามที่คุณ g-knit บอกเลยครับว่าลูกหมูเด็ก ๆ ต้องมียาให้กินอยู่แล้ว หมูปลอดสารจะมีมันมากกว่าที่ใช้สารแน่ ๆ ครับ เพราะว่าพวกคนเลี้ยงหมูนิสัยไม่ดีมักจะเอายาลดความอ้วนให้หมูกิน แล้วชั้นมันจะบาง เนื้อแดงสวยงาม ^^" อยากจะแนะนำคุณ g-knit ด้วยว่าน่าจะคำนึงเรื่องการเชือดและชำแหละด้วยนะครับ ถ้าทำตาม หรือใกล้เคียงมาตรฐาน GMP ได้เนี่ย...สุดยอดเลยครับ เช่น ใช้ไฟฟ้าจี้ให้หมูสลบก่อนเชือด และควบคุมความเร็วในการเชือด ความสะอาดของน้ำร้อนที่ลวกซาก, การชำแหละ ฯลฯ ผมชอบที่สมุทรสงครามนะ...มีร้านหมูปลอดสารเปิดขายเลย ผมก็อุดหนุนบ่อยนะ ^^ (มีแผงขายหมูปลอดสารในตลาดนัดด้วยล่ะ) ขอสนับสนุนความคิดความตั้งใจดี ๆ นะครับ ^____^ จากคุณ : เฮียแมว - [ 26 ก.ค. 50 09:50:50 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ขอบคุณนะค๊ะ สำหรับกำลังใจ เรื่องส่งถึงบ้าน กะว่าจะทำอยู่แล้วค่ะ ให้สำหรับคนในก้นครัว คิดไว้แล้วถ้าได้ทำก็จะทำแบบนั้นด้วย แต่ต้องวางแผนอีกที ก็กะว่าถ้ามีส่งก็จะเป็นหมูที่ทำเสดปั๊บ แช่แข็งเลย จะได้สะอาดไม่มีเชื้อจุลินทรีย์ แต่เรื่องนั้นคงต้องหลังจากเปิดเขียงได้ซักพักอ่ะค่ะ ขอบคุณนะค๊ะ สำหรับทุกความเห็น จากคุณ : g-knit (g-knit) - [ 26 ก.ค. 50 20:10:48 ]

ความคิดเห็นที่ 9 รอเป็นลูกค้า delivery แล้วกันค่ะ >.< จากคุณ : dekhype - [ 27 ก.ค. 50 15:30:05 ]