ความคิดเห็นที่ 1 ลองนำไปลวกน้ำร้อนแล้วนำมาผึ่งให้สะเด็ดน้ำและหรือใช้ส้อมจิ้มๆๆๆก่อนทอดนะคะ อ้ออย่าลืมทานกับขิงฝานบางๆพริกขี้หนุสดด้วยนะคะ จากคุณ : นินจาไร้เงา - [ 5 ส.ค. 50 13:25:37 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ใช่ค่ะ ต้องใช้ซ่อมจิ้มก่อนไม่งั้นแตกค่ะ จากคุณ : kittiya_p - [ 5 ส.ค. 50 13:28:04 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ต้มน้ำ 1 หม้อ ระหว่างรอน้ำเดือด  เอาไส้กรอกฯออกจากตู้เย็น เอาไม่จิ้มลูกชิ้น จิ่มๆๆลูกละ 2-3 รู  พอน้ำเดือด  ยกทั้งพวงใส่หม้อน้ำเดือด รอสัก 5 วินาที  ยกหม้อจากเตา  เทน้ำทิ้ง  ผึ่งให้แห้งแล้วทอดได้เลย  จนสุกได้ที่แล้วค่อยตัดเชื่อกทิ้ง...................ถ้าจำไม่ผิดวิธีที่เขียนอธิบายนี้มันมีพิมพ์อยู่บนถุงนี่นา  หรือว่าเพื่อนของคุณไปซื้อสินค้าโอท้อปมาให้ จากคุณ : IQ zero - [ 5 ส.ค. 50 13:32:24 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ขอบคุณมากคร้าบทุกท่าน คุณนินจาไร้เงา คุณkittiya_p คุณIQzero เพื่อนกระผมซื้อมาจากร้านแดง แหนมเนือง น่ะคร้าบ เป็นร้านต้นตำรับอาหารเวียดนามแห่งแรก ในประเทศไทย (เขาว่าอย่างงั้น) บนถุงเขาบอกว่า ควรเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ไม่มีวิธีทอด ขอบคุณทุกท่านมากคร้า.....บ จากคุณ : กาหลงรัง - [ 5 ส.ค. 50 16:14:12 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ย่างเอาสิครับ หอมกว่าทอด มีหลายคนชอบทานย่าง เพราะไม่ต้องเสี่ยงกับน้ำมันพืชที่ใช้ทอด ติดไฟในเตาถ่าน รอให้ไปไหม้ถ่านจนถ่านเป็นสีแดง เอาขี้เถ้ากลบถ่าน นิดหน่อย นำไส้กรอกไปย่าง เอาไม้จิ้มฟัน จิ้มไส้กรอกทุกลูก  ไส้กรอกจะหอมกว่าการทอด แต่ต้องระวังเรื่องควัน จากไส้กรอกน่ะครับ อีกวิธีนึง ทอดน้ำ  นำไส้กรอกใส่ในกะทะใส่น้ำนิดเดียว หาฝาปิด พอน้ำใกล้แห้ง เอาไม้จิ้มฟันจิ้มที่ไส้กรอก จะมีน้ำไหลออกมา ทอดต่อไปหมั่นกลับบ่อยๆ จนสุก  ทานพร้อมขิงบางๆ ถั่วคั่ว พริกขี้หนูสด  ถ้าจะให้ดี ข้าวเหนียวร้อนๆสักกระติ๊บ  อิ่มนานเชียวล่ะครับ จากคุณ : สีฟ้าของน้ำทะเล - [ 5 ส.ค. 50 16:16:36 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ย่างก็อร่อยคับ แต่มันรอไม่ไหว นานจริงๆ ย่างใส้กรอกอีสานเนี่ยะ จากคุณ : ละอ่อนดึก - [ 5 ส.ค. 50 17:15:06 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ส่วนใหญ่ชาวหนองคาย ใช้ฝาอบ .. มันจะคล้าย ๆ การย่าง แต่ปลอดภัยไม่กระเด็น กระดอนให้คนทำเจ็บตัว จากคุณ : สามทับหนึ่ง - [ 5 ส.ค. 50 18:39:49 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ทอดด้วยน้ำนี่ดีค่ะ เคยลองแล้ว ใช้เวลานานหน่อย แต่สุกเหลืองทั่ว หอม และที่สำคัญไม่หนักน้ำมันด้วย เพียงแต่ไม่ได้อารมณ์ตอนกระโดดหนีน้ำมันกระเด็นใส่ เสร็จแล้วชอบมาคลุกข้าวสวยร้อนๆ ทานกับกับพริกขี้หนู ขิงฝาน อะโห..แซ่บอีหลี จากคุณ : jeejeeberry - [ 5 ส.ค. 50 19:57:55 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ขอบคุณทุกทุกท่านคร้าบ คุณสีฟ้าของน้ำทะเล,คุณละอ่อนดึก, คุณสามทับหนึ่ง และคุณjeejeeberry จริงจริงแล้วก็ชอบย่างล่ะครับ แต่ไม่สะดวก เมื่อคืนนี้ก็เลยใช้วีธีของคุณสีฟ้าของน้ำทะเล คือทอดด้วยน้ำแล้วก็เอาเข้าเวปอบเกรียมอีกนิดหน่อย โอ..อร่อยม้า..ก กัดพริกขี้หนู ขิงอ่อน ข้าวเหนียวนึ่งร้อน ๆ พอดีกล้องแบตหมดไม่ได้ถ่ายรูปมาให้ดู แต่ทานเผื่อทุกๆ คนล่ะ รสชาดใช้ได้เลย ว่าแต่เพื่อน ๆ มีไส้กรอกอีสานอร่อย ๆ แนะนำบ้างมั๊ยครับ ชอบทานแต่หาอร่อยไม่ค่อยมี ชอบแบบเปรี้ยวหน่อย เคยซื้อมาเก็บไว้ให้มันเปรี้ยวแล้วมันเหม็นอับ ไม่อร่อยเลย จากคุณ : กาหลงรัง - [ 6 ส.ค. 50 11:09:20 ]