ความคิดเห็นที่ 1
ไม่มีสูตรไก่ KFC แต่เมื่อวานดู ยูบีซี เขามีสูตรไก่ทอดน่าทานเหมือนกัน
ทำไม่ยากด้วย
คือ 1. นำน่องไก่ไปแช่น้ำเกลือ (น้ำเปล่า ละลายเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ)
2. แช่ตู้เย็นไว้ 3 ชั่วโมง (ทิ้งๆไว้) เขาบอกจะทำให้นุ่ม
3. แล้วนำออกมาล้าง
4. วางบนกระดาษทิชชู ซับน้ำออกให้หมด
5. เอาแป้งสาลี (หรือเกล็ดขนมปัง) เทใส่ถุงซิปล็อค
6. ใส่เกลือป่น พริกไทบดลงไป ปิดถุงแล้วเขย่าให้เข้ากัน
7. ใส่น่องไก่ลง แล้วเขย่าให้เข้ากันอีก
8. เอาไปทอด น้ำมันร้อนๆท่วมๆ
แค่นี้ก็เสร็จแล้ว เดี๋ยวว่าจะลองทำดูมั่ง
จากคุณ :
parachute  
- [
13 ส.ค. 50 08:36:06
]
|
|
|
