ความคิดเห็นที่ 1 เคล้าเกลือป่น แล้วล้างน้ำออก ไม่ต้องล้างข้างใน ก่อนทอด ผมเอาไปต้มก่อน แต่ไม่ถึงกับเปื่อย ถ้าเปื่อยแล้วเอามาทอดกระเทียมไม่อร่อย มันต้องสู้ฟันนิด ๆ ถึงจะอร่อย เวลาต้ม ก็ประมาณ 10 นาทีขึ้นไป ลองเฉือนมาชิมดู ชอบแค่ไหน ก็พอแค่นั้น แต่ถ้าฟันดี ๆ หรือชอบเคี้ยวแบบหนึบ ๆ ก็ไม่ต้องต้มก็ได้ครับ ทำได้ทั้งสองแบบ //อยากกินขึ้นมาเชียว จากคุณ : เทวดา - [ 21 ส.ค. 50 11:47:00 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ทำเช่นเดียวกับ ท่านเทวดา เพียงแต่เปลื่ยนจากต้ม  มาเป็นนึ่งแทน จากคุณ : สีฟ้าของน้ำทะเล - [ 21 ส.ค. 50 21:13:31 ]