ความคิดเห็นที่ 1 ใช้ถั่วเหลืองซีกครับ แช่ในน้ำสะอาด 4-6 ชม อย่านานมากเดี๋ยวบูด ล้างให้สะอาดอีกรอบ ถ้าอยากใส่งาดำ ให้คั่วงาก่อน เอาถั่วที่แช่แล้วมาปั่นกับเครื่องปั่นธรรมดานี่แหละ ใส่งาคั่วลงไปนิด ๆ กรองด้วยผ้าขาวบาง คั้นน้ำออก อัตราส่วนถั่ว/น้ำ 1/2 ถ้าอยากได้ข้นมากก็ลดน้ำลง คั้นจนเสร็จ 1 รอบ จากนั้นคั้นกากอีก 1 รอบ ใช้นน้ำ 1/1 จากนั้นยกไปตั้งไฟใส่ใบเตย ยกลงจากนั้นใส่น้ำตาลทราย ตอนมันร้อนมันจะไม่ค่อยหวาน แต่ถ้าเย็นจะหวานกว่าตอนร้อน ใช้เครื่องปั้นนี่แหละครับได้คุ้มค่าดี จากคุณ : แมลงปอร่อแร่ - [ 23 ส.ค. 50 18:26:04 ]

ความคิดเห็นที่ 2 คล้ายๆกับคคห.1 ค่ะ  แต่ของเราพอแช่ถั่วไว้ได้ที่แล้วจะนำไปต้มก่อนค่ะแล้วค่อยเอาไปปั่น (การต้มก่อนปั่นจะทำให้ถั่วไม่เหม็นเขียวค่ะ) จากนั้นค่อยกรองกากออกแล้วเอาไปตั้งไฟใส่น้ำตาลชิมรสตามชอบ จากคุณ : kamkanmama (kamkanmama) - [ 23 ส.ค. 50 18:58:41 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ดิฉันแช่ถั่วเหลืองค้างคืนไว้ในตู้เย็นค่ะ รับรองไม่บูด แต่ถ้าไม่อยู่ในตู้เย็นบูดแน่นอน จากคุณ : ต้นแมกโนเลีย - [ 23 ส.ค. 50 19:25:26 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ถ้าอยากได้เข้มข้น และก็มัน ๆ ลองผสมถั่วลิสงลงไปแช่ด้วยสักหน่อยนะคะ จะเพิ่มความเข้มข้นอ่ะค่ะ ^^ จากคุณ : Triny - [ 23 ส.ค. 50 21:21:49 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ผมใช้ถั่วเหลืองเต็มเม็ดแช่น้ำไว้ทั้งคืน ไม่เห็นบูดนะ (ล้าง ขยี้ ให้สะอาด 2-3 น้ำก่อนแช่) เคยพยายามจะลองลอกเปลือกออก เพื่อดูซิว่าจะได้รสชาติแปลกไปมั๊ย แต่ปรากฎว่า ไม่ไหวแฮะ เสียเวลาเกินไป ในที่สุดก็ปั่นไปทั้งเปลือกตามเดิม คราวหน้า จะลองใช้ถั่วซีกดูบ้าง จากคุณ : เฮฮา - [ 24 ส.ค. 50 09:13:15 A:58.9.174.136 X: TicketID:011396 ]

ความคิดเห็นที่ 6 คคห 5. มันอาจจะไม่ได้เรียกว่าบูดนะครับ แต่ เค้าจะเรียกว่าเหม็นถั่วครับ เพราะ ถั่วจะเริ่มตื่น(เตรียมเป็นต้น) จะคลายก๊าสบางอย่างออกมาทำให้เหม็น ถั่วเหลืองซีกจะถูกกว่าแช่แล้วนิ่มเร็วกว่าครับ แล้วการเกิดก๊าสจะน้อยกว่าเพราะ...มันจะไม่งอกเป็นต้น(อันนี้คุณย่าเคยบอกไว้) คคห 4. การใส่ถั่วลิสงลงไป ต้งคั่วก่อนใช่มั้ยครับ ผมก็เคยทำแต่ว่ามันออกจะหืน ๆ นะครับ(ถั่วก็ใหม่) ไม่รู้ทำไม แต่มีคนบอกว่าต้องคั่วให้ค่อนข้างเกรียม(เข้มกว่ากินปกติ)นิด ๆ จากคุณ : แมลงปอร่อแร่ - [ 24 ส.ค. 50 12:15:05 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ขอบคุณทุกๆ คำแนะนำค่ะ T_T ซึ๊ง จากคุณ : nuttie nietudd - [ 24 ส.ค. 50 15:23:15 ]

ความคิดเห็นที่ 8 สมัยนี้มีเครื่องทำน้ำเต้าหู้ขายแล้วค่ะ เดินดูตามศูนย์การค้า หรือไม่ก็โทร.ทีวีไ   น่ะค่ะ ทำง่าย ถั่วไม่ต้องแช่ หนึ่งถ้วยตวง น้ำลิตรครึ่ง กดปุ่ม  ได้ดื่มภายในสิบห้านาที จากคุณ : anthurium - [ 1 ก.ย. 50 13:01:31 ]