ความคิดเห็นที่ 3
หมายถึงเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติหรือเปล่าค่ะ แบบที่อบเสร็จในตัวน่ะ
ที่บ้านใช้เป็นประจำ ขอบแข็งค่ะแต่ก็ไม่ถึงกับย่ำแย่นะ ดิฉันตัดขอบออกบางๆเฉพาะหัวท้ายเท่านั้น ด้านข้างไม่ตัดเลยก็หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆไปทำแซนวิช ชุบไข่ อะไรต่อมิอะไร หมดเกลี้ยงทุกรอบ ส่วนที่ตัดออกก็รวมๆกันแช่ตู้เย็นไว้ มาทำ Bread Pudding บ้าง บางทีก็ป่นใช้ชุบอาหารสำหรับทอด ไม่ทิ้งอีกเช่นกัน
กลูเตนซื้อที่วีรสุ ใส่บ้างลืมบ้าง ไม่ใช่สาระสำคัญ
ทำขนมปังเอง ก็ใส่ของมีประโยชน์ไปเยอะๆค่ะ งาขาว งาดำ spinach ถั่ว
แป้งก็ใช้ผสมทั้ง whole wheat, แป้ง Dark Rye, แป้งขนมปังขาว ออกมามันก็ผสมกลมกลืนไม่รู้อะไรเป็นอะไรหรอก แต่ขนมปังก็จะไม่นุ่มนิ่มแบบที่เราซื้อนะคะ เพราะเราไม่ใส่สารเสริมอะไรทั้งสิ้น แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ มีประโยชน์อีกด้วย
จากคุณ :
lalit (lalit)  
- [
1 ก.ย. 50 19:08:12
]
|
|
|
