ความคิดเห็นที่ 1 ถ้าเป็นการขอครั้งแรกจะยุ่งยากมากๆ ถ้าผลิตอาหาร ต้องสะอาดเนี๊ยบ ภาชนะทุกชิ้นต้องเป็นสแตนเลส มีที่เก็บภาชนะ  สถานที่ผลิตต้องสะอาด กระทั่งถังขยะต้องสะอาด   ถ้ามั่นใจแล้ว  ไปขอเอกสารขั้นต้องการขอสถานที่ผลิตอาหารก่อน   จะมีเจ้าหน้าที่มาตรวจ   ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 3 เดือน เมื่อได้ใบอนุญาตผลิตแล้ว   ต้องเอาอาหารที่จะขอ อย. ไปตรวจวิเคราะห์ว่าได้มาตราฐานหรือไม่ ที่กองวิทยาศาสตร์การแพทย์  ขั้นตอนนี้ใช้เวลา ประมาณ 6-9 เดือน เมื่อได้ผลวิเคราะห์แล้ว  จึงจะไปทำการขอ อย ต่อไป ทั้งหมดใช้เวลาไม่น้อยกว่า 1 ปี ทำเป็นธุรกิจจริงจัง ก็จำเป็นต้องขอ ครับ ลองไปขอเอกสารขั้นตอน ต่างๆ ได้ที่ ตึกอาหารและยา กองควบคุมอาหาร(ชั้นไหนจำไม่ได้)  กระทรวงสาธารณสุข  ถนนติวานนท์ ครับ  (เจ้าหน้าที่แนะนำดีครับ) จากคุณ : sumsiew - [ 7 ก.ย. 50 22:52:45 ]

ความคิดเห็นที่ 2 http://www.fda.moph.go.th/newfoodsystem/allowance_label.htm จากคุณ : 1234 - [ 7 ก.ย. 50 23:02:44 A:117.47.68.167 X: TicketID:153030 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ตามความคิดเห็นที่ 1 ไม่ถูกทั้งหมดนะคะ มันอยู่ที่ว่าอาหารที่เราผลิตคืออะไร เข้าข่ายอาหารประเภทไหน ถ้าไม่อยู่ในอาหาร 54 ประเภทที่ค่อนข้างจะซีเรียส เช้น นม เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุปิดสนิท ก็ไม่ต้องส่งอาหารวิเคราะห์แต่ขอให้สถานที่ผลิตอาหารของเราเรียบร้อย สะอาด ของดิบกับของสุกไม่ปนกัน และมีรายละเอียดอีกหน่อย ขอ อย. ไม่ยากอย่างที่เค้าว่ากันนะคะ ถ้าอยู่ในเขตกรุงเทพ ก็ขอที่อย. ที่กระทรวงสาธารณสุข แต่ถ้าอยู่ต่างจังหวัดก็ไปที่กลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคที่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดได้เลยค่ะ หรือถ้าสถานที่ผลิตของเรายังไม่เรียบร้อยก็ถ่ายรูปไปให้เจ้าหน้าที่เค้าแนะนำข้อปรับปรุงที่ถูกต้องก่อนก็ได้ เราจะได้เสียตังค์ปรับปรุงไปรอบเดียวให้ถูกซะเลย ไม่ต้องเสียตังค์หลายรอบ จากคุณ : winniegirl - [ 8 ก.ย. 50 20:09:37 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ขอบคุณมากๆเลยค่ะ จากคุณ : user - [ 9 ก.ย. 50 09:44:43 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ไปขอคำแนะนำได้ที่ อย. จุด one stop service ต้องทำสถานที่ให้ผ่านมาตรฐาน GMP ซึ่งมีรายละเอียดปลีกย่อยเยอะมาก เหมือน คห.1 บอก เราทำ รง.ผลิตน้ำดื่ม  กว่าจะปรับปรุงให้ผ่าน GMP ได้ เล่นเอาหอบ  เรียกว่ารื้อโรงงานใหม่หมดต้องจ้างบริษัท consult เลยอ่ะ แต่ถ้าทำให้ผ่านแล้ว  ต่อไปมันจะง่ายกับการทำงานของเรา ยิ่งทำตั้งแต่แรก  จะง่ายกว่าปรับปรุงทีหลัง แล้วถ้าขอครั้งแรกผ่านแล้ว  เวลาเรารับจ้างผลิต  หรือเพิ่มประเภทสินค้า เราก็เอา สบ.5 ไปยื่น  คราวนี้ใช้เวลาแค่วันเดียวเอง จากคุณ : Makit - [ 15 ก.ย. 50 18:35:37 ]