ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนผสมแป้งทาร์ตค่ะ 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม 2. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ 3.เนยสดจืด 100กรัม 4. น้ำตาลไอซิ่ง  2.5  ช้อนโต๊ะ 5. เกลือ 1/2 ช้อนชา 6.ไข่แดง 1 ฟอง อบ 180 องศาซี วิธีทำ 1.นำแป้งสาลี แป้งข้าวโพด เกลือ น้ำตาลไอซิ่งมาร่อนใช่ชามอ่างไว้  แล้วก็นำเนยสดเย็นตัดเป็นชิ้น ๆ เล็กใส่ลงไปแล้วก็คลุก ๆ บี้ ๆ ให้เป็นเม็ด ๆ สับ ๆ ไปเรื่อย ๆ จนเนยทั่วถึงแป้งค่ะ 2.พอเข้ากันดีก็ใส่ไข่แดงลงไปค่ะแยกไข่แดงโดยใช้ช้อนค่ะ แล้วก็ใช้พายยางคลุก ๆ ให้เข้ากันดีค่ะแล้วก็ใส่ตู้เย็นไว้สักหนึ่งชั่วโมงค่ะ 3.หลังจากแช่เย็นแล้วต้องเอามาแผ่เป็นแผ่น แล้วนำมากรุกับพิมพ์ใช่ป่าวคะ 4.นำมากรุพิมพ์ค่ะ ใช้ส้อมทำลายด้านข้าง แล้วก็จิ้ม ๆ ก้นไว้ด้วยค่ะ 5.แล้วก็นำไปอบจนทาร์ตสีน้ำตาลสวยนะคะไม่จับเวลา ... ดู ๆ เอา ลป.เครดิตรู้สึกว่าเราจะเซฟมาจากครัวไกลบ้านนะคะ ยังไงก็ขอบคุณเจ้าของสูตรเเต่ก็ขอโทษที่จำไม่ได้เพราะเก็บสูตรเยอะมากคะ จากคุณ : โนอะโกะ (^Lady Noako^@Love conquers all) - [ 12 ก.ย. 50 14:43:43 ]

ความคิดเห็นที่ 2 สูตรของคุณ โนอะโกะ รู้สึกว่า คุณ Triny เคยมาโพส ไว้ในห้องก้นครัวนานแล้วนะคะ สูตรนี้เป๊ะเลยค่ะ เลยมาแถมไส้คัสตาร์ดให้อีกค่ะ ไข่ไก่ no.2     2 ฟอง น้ำตาลทราย   5 ช.ต. นมข้นหวาน    2 ช.ต. นมสด          100 ml น้ำเปล่า        100 ml นมข้นจืด      100 ml เกลือ           1/2 ชช วนิลา           1 ชช -เอานมต่าง ๆ ผสมกับน้ำตาล เกลือ อุ่นรวมกัน ทิ้งไว้ให้เย็น ใส่วนิลา -ตีไข่เป็นฟองหยาบๆ เอานมที่เย็นลงแล้วมาผสมให้เข้ากัน กรองด้วยผ้าขาวบางหรือกระชอนถี่ ๆ ก็ได้ -เอาคัสตาร์ดมาเทใส่ในทาร์ตที่อบไว้ - อบ 180 C  ประมาณ 20-25 นาที พอให้คัสตาร์ดตึง ๆ นะคะ สูตรนี้เคยทำแล้วอร่อยใช้ได้ค่ะ แต่ว่าแป้งจะกรอบ ๆ นิดนึงค่ะ ถ้าอยากได้สูตรที่นิ่มกว่านี้อาจจะต้องใช้เป็น  Hongkong  Style  Egg Tart ค่ะ หาได้ในเวปครัวไกลบ้านค่ะ จากคุณ : sandsign (Doc_sandsign) - [ 12 ก.ย. 50 16:09:06 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ^ ^ อ๋อ สูตรคุณตรีนี่เอง ขอบคุณ คุณsandsign จากคุณ : โนอะโกะ (^Lady Noako^@Love conquers all) - [ 12 ก.ย. 50 18:16:01 ]

ความคิดเห็นที่ 4 อุ๊ย ! ยังงี้ต้อง save แล้วค่ะ ชอบกินเหมือนกัน ขอบคุณจขกท ขอบคุณต้นตำรับคุณตรี และขอบคุณคนบอกต่อคุณโนอะโกะและคุณ sandsign จากคุณ : tikung - [ 12 ก.ย. 50 19:14:43 ]

ความคิดเห็นที่ 5 สูตรที่ทำตรีรู้สึกเหมือนว่ามันไม่ค่อยหวานอ่ะค่ะ ลองชิม ๆ ดูก่อนอบนะคะ ^^ จากคุณ : Triny - [ 12 ก.ย. 50 19:46:43 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เคยทำสูตรของคุณตรีนะคะ ถ้าคนที่ชอบหวานอาจจะบอกว่าหวานน้อยไป แต่ถ้าบางคนก็บอกว่าพอดีนะคะ เพราะถ้าหวานไปมันก็ไม่อร่อยค่ะ สำหรับตัวเองขอบอกว่าชอบค่ะ ถ้าได้ฤกษ์งามยามดีเมื่อไหร่จะได้ทำอีกค่ะ จากคุณ : sandsign (Doc_sandsign) - [ 12 ก.ย. 50 20:08:26 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ขอบคุณพี่ๆทุกคนมากๆเลยนะค่ะ เดี๋ยวไว้จะลองไปทำให้คุณพ่อ คุณแม่ ทานดูนะค่ะ ขอบคุณมากๆอีกครั้งนะค่ะ^^ จากคุณ : มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ค่า (objective04) - [ 13 ก.ย. 50 17:25:50 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เคยทำทารต์ไข่แล้วสีคัสตาร์ดไม่สวยเหมือนที่เค้าขายเลยค่ะ ไม่รู้ว่าเค้าใส่สีกันด้วยรึเปล่าคะ จากคุณ : feminine - [ 17 ก.ย. 50 14:12:40 ]